築間幸福鍋物 台中豐原店的最新評論

之前體驗過感覺跟台中店比根本無法比，整個品質很明顯新鮮度有差別，相隔幾個月這次去吃明顯感覺得出來品質變很好了，以前寧可特地跑台中去吃也不願意在豐原吃，這次吃過有所改觀，以後終不用跑大老遠去台中吃了，豐原享有一樣的品質新鮮了

品質維持一定水準，冰淇淋飲料種類選擇多，不過有限時90分鐘，聚餐想邊吃邊聊天的話太趕了。

晚餐宵夜的好選擇
有肉券可以免費換一份肉
可以吃的很飽唷
冰淇淋也都很好吃
環境熱鬧乾淨
服務態度很好

湯頭還不錯，肉質也還好

牛奶的湯頭不錯
環境佈置也還可以
唯一問題是價位真的偏高
肉質卻普通而已
不過同事是說肉份量很夠啦
但對我來說
整體來說CP值不高
一樣的錢我會比較想吃宇良時

單價算高的點……
而且還要收10%服務……
19:15才入場 剛吃30多分就被高知剩下用餐30分鐘……吃的跟趕 冰沒時間吃 飲料重忙喝杯 就結束這個店
（服務部分重點只有送菜和趕客人式的收桌? 服務扣一星）
只有海鮮令人意外新鮮 蝦好吃 蛤蜊鮮

一年前去感覺還不錯，最近二訪覺得跟以往差太多，定位時說不保留時間，要提前到 我提前15分鐘到說要等到預定的時間，等到了 又等服務人員準備大概晚了10分鐘入席就算了，兩大一小又安排的很小的位置兩人坐，空調又很小吃的滿頭大汗，醬料飲料區是出餐口附近，很危險，廁所男女各一間上的很有壓迫感，服務很普通不會自動詢問才會加湯，醬料不提供打包，可能是加盟店的關係，竹間跟築間不同企業。七選一卷不能共通使用，兩個做的太像了都是七選一要做出區隔，不同企業就要註明以免混淆。

我的用餐時間到13:00，期間服務人員也一直來提醒，這我都能體諒！
但到了12:55來提醒一次，我也說明我瞭解時間是到13:00，謝謝！
因為我的冰淇淋還沒吃完，我也一直有在注意時間！
而到了12:58又另外一位服務生來提醒，但是這次是直接說用餐時間到了，外面還有人在候位，可能要請你們出去囉！
我直接拿手機給服務生看現在才12:58！
還是用餐時間！！！服務生才道歉離開..

想請問，如果不是像我一樣有在注意時間的客人，是否客人的用餐權益就這樣被剝奪了呢？？？
剛開幕時我也有去豐原店消費過，期間也有提醒，但也沒有像這次一樣直接趕客人…..
請貴公司真的要針對問題檢討！不然豐原好不容易開了不錯的連鎖店，就要因為服務態度可能而吃不到了…….

用餐時間剩下半小時 跑來詢問 菜盤可以收走了嗎…沒看到整個菜盤還有一半嗎⋯⋯用餐時間剩下15分時只是去幫老婆用個兩球冰淇淋時、回來就看到服務人員跑來詢問可以替我門整理桌面了嗎 …都沒看到火還在滾 火鍋內還滿滿的菜嗎…當下真的很無奈 只好讓他們收走..伊比利豬肉口感鬆散 實在不怎樣..吃飯時間超趕 才用餐一小時就開始頻繁來收桌的動作 、不會再去豐原店第二次了、但是喜歡吃冰品的人 還是可以嘗試

築間算是慕名已久，彰化店永遠訂不到位。
這次來豐原店用餐運氣好還有下午一點的位置，出發前看了下評價，尤其是google評價，發現竟有不少1星評價，用完餐之後稍微能體會為什麼有這麼多1星評價。
價位上築間偏中上，從300起跳到1800的高檔食材都有，我這次點的是420元的雪花牛肉鍋，還可以，喜歡吃肉的我會更建議同價位的霜降牛肉鍋，同行家人有點，口感更好。
飲料是可樂系列跟雀巢各1臺，就一般飲料自取喝到飽，冰淇淋為明治冰品16種口味都有，很好挖，吃起來口味也很不錯，推薦。
最後來說說為什麼我給3顆星，其實口味上給4顆星也不誇張，滿500就送7選1兌換券(下次使用)也非常大方，服務也很好，主動加湯面帶微笑，然而，不是所有的服務都笑容可掬就是好服務，90分鐘的用餐時間，在60分時就來提醒時間將到，過5分鐘後，不顧我們還在處理同行幼兒，滿桌吃到一半的食材，就直接問是不是可以收了?? 你笑著做很沒禮貌的事，仍然是沒禮貌好嗎，原來貴公司90分鐘的用餐時間，包含你們要收完桌子，我看大概沒一桌不被催的，要嘛就打包，匆匆忙忙去挖冰淇淋來吃，成就貴公司翻桌率，客人心裡跟著翻桌。
當然，整體來說是好吃的，東西對的起他的價格，只是非常不建議帶需要大人協助用餐的小朋友，也不建議想悠閒吃飯邊吃邊聊的人，進去後花5分鐘煮滾你的鍋，接下來菜盤全下，肉刷一片吃一片，不要間斷，大概可以在45分鐘內吃個8成，然後在店員笑容可掬的提醒你，用餐時間剩30分鐘前，把冰淇淋喜歡的口味(推薦各種巧克力及起司草莓)先吃過一遍，如此一來，當不會影響用餐心情，快樂回家。

第一次吃到如此反胃的牛奶湯頭 其他還不錯

石頭鍋就只有油味==
牛奶鍋原味鍋麻辣鍋都很不錯

1.上廁所所時，頻繁敲門，打開來結果是店員要清潔且要洗手時，還一直站在旁邊等（連丟衛生紙的格門就打開開的，導致很難洗手）
2.為了翻桌率，還沒用完餐（有一大半的肉都還沒煮），就來說只剩15分鐘且這之間還一直來收碗盤，還要退出位置讓店員進去收

請問如此的服務態度，長久之下，還能生意興隆嗎？還是只需轉一次的錢就夠了。

建議先電話訂位避免現場等候太久

服務人員態度親切有禮😁
最愛香菇牛奶湯底濃郁好喝♥
有免費的飲料和明治冰淇淋可以享用哦🥛🍨
用餐時間限時90分鐘

附近有個附費停車場🅿，停車算方便唷🚗

黃金舌頭👅推薦：無

覺得味道普普沒特色，也可能是我點的鍋的關係，感覺是輕井澤或一品香肉品升級版而已，中間提醒了兩次以上用餐時間只有90分鐘，十足給人壓迫感，有送肉券下次再給他一次機會看看

剛剛結束用餐，餐點尚可，環境也不錯，唯一的缺點是用餐時間是90分鐘但30分鐘前就來提醒說只剩15分，再來有來又趕了一次，感覺不是很好。

餐點跟食材新鮮度如標準，優秀。要特別讚美一下豐原店的服務真的超棒，一入座，自己不小心把筷子弄掉，本來想說晚點點餐再跟服務人員拿新的筷子，不到三十秒，前後就有兩位服務人員來詢問是否需要換新筷子，超優秀！

服務很棒，主餐表現普通，但冰淇淋口味很多花樣，也吃的到實體的料，不像外面其他的冰淇淋。

各項食材新鮮、湯頭味道很好，店內裝潢環境舒適，服務人員服務也很周到、貼心，可以值得一去的火鍋店！

生日瘦星來吃鍋，嚇到吃飽飽真是難瘦，運動減肥永遠是明天的是

倒茶水的地方是菜口，廚房出餐橫衝直撞撞到人就算了，晚班主管態度更是惡劣，質問/妳想怎樣？就像流氓一樣的態度。

位置太小了，這樣的價位只給1.5小時真的吃得很趕，點餐加上菜跟弄好醬料洗個手就差不多去掉20分鐘了，吃得很有壓力，不推！

我是平日下午冷門時段來用餐，點餐時店員沒有告知我用餐時間是100分鐘，如果我知道有時間限制我就會注意時間，但我吃到一半時店員跟我說用餐時間到了，東西根本沒煮完，我直接跟店員說那你幫我打包好了，我就開始吃冰了，接著第二個店員又來了跟我說用餐時間到了我可以先幫你整理桌面嗎？我再次跟他確認用餐時間是多久？他回答100分鐘，他跟我說沒關係你不用趕，食材我覺得新鮮度沒有問題肉也給的很多，但我認為店員應該在一開始點餐就提醒客戶用餐時間只有100分鐘，才不會讓人很趕的感覺，其實吃火鍋兩個小時都是很正常的事情，如果跟朋友一起來吃有聊天的話通常時間都會超過，我去這X鍋吃了三四個小時，海X撈還吃鍋7小時在聊天的，完全不會被趕,這是我給的建議。

5/31下午約莫5點半左右到場，櫃檯告知，二位用餐，已滿要等到7:30除非有人取消未到場，現場給了候位號碼單266，過了約莫10分鐘，有四位來也是現場候位號碼478，但是在過了20分鐘左右，四位客人先入座了，我們繼續等到6:35，進去詢問櫃台，是否已有座位，回覆是那時候已告知最快要7:30，但我詢問，沒錯我了解，但是已發生有人取消未到場，你們卻是讓4位客人先用餐，得到一句回覆，我們都是依據現場情況去安排，我好奇了，如果今天我們是已經等了一小時，只因我們二位用餐，所以就只能先讓4位的客人用餐嗎？還是一句，我們都是依照現場狀況，我想問所謂的依據現場狀況的標準是什麼，我也知道無人取消要等到7:30，但今天已經發生了取消事實，也等了快半小時，因為四位的客人到場後，也等了快20分鐘，結論只得到一句現場狀況。

好吃！或許是現場環境藝術的關係
但燈光真的很暗。有種…說不上來的感覺