信芳古早風味餅舖的最新評論
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昨天買了紅豆麻吉魯肉豆沙大餅.肉角芋頭蛋黃酥
買的時候滿心期待.因為之前有買過.後來因為疫情.就較少出門逛街買東西
吃了時候滿心失望.肉角和芋頭蛋黃酥又乾又柴.外皮燒焦…和以前記憶中的味道差很多
還好兩個大餅還不錯吃
終於轉晴的新北，來到小時候懷念的味道，終於見到他的廬山真面目，綿密的白豆沙，甜甜的，餅皮比較厚，有古早味的味道⋯這餅呢⋯搭配著濃厚茶香的茶米茶真的會是一絕⋯但他比較乾一點，不要一口吃（雖然我都吃很大口），旁邊的珍奶是跟隨者白老師的腳步去品嚐的⋯個人針對奶精的味道有非常大的喜惡⋯他們家的奶味⋯我不是很敢喝⋯但珍珠是新鮮很Q的⋯朋友覺得不錯喝也有傳統的味道⋯但我不覺得⋯（各人口味不一⋯
回歸正題⋯信芳的餅回烤也還是很好吃⋯他沒有很花俏的口感，卻有古早味實在的味道
老闆兒子很帥
小小的一間店面
每次都是買白豆沙
食材很新鮮，也不會太甜
會很涮嘴的一個接一個
一下就沒了。
Tried taro and red bean egg yolk, and they were pretty good. Need to try 豆沙餅 next time!
第一次吃到如此綿密的豆沙餅，有路過的話可以買一顆嘗嘗~
信芳就在長興旁邊，綠豆椪不會太甜，吃起來沒有負擔，白豆沙清甜爽口，配茶都很棒！
不同長興之處，長興綠豆椪是葷食，外皮有豬油香，內包油蔥；信芳綠豆椪較合我口味，單純的綠豆椪，口口香甜，素食可食
過年到了，可以買盒大家聊天泡茶配食，很棒！
看到4星以上所以來品嚐，有點小失望，因為拿到的食物，是冷的。也沒加熱就給我了。
天冷時吃冷餅 新體驗。吃一次。下次不會回訪。
Bought several kinds of cakes for friends as souvenirs. I tried taro cake and red bean mochi cake. I personally felt the taro cake did not have taste of taro at all, kind of disappointed. Red bean mochi cake tasted better overnight as the mochi became more chewy.
想說評論不錯的餅店，懷念古早味買了3大6小，付錢回家之後，怎麼想金額都兜不攏外，晚上切開鳳梨酥，結果變烏豆沙，傻眼。
好吃?遠從蘆洲來買.味道還是一樣讚? …
各式餅類幾乎都是現烤，香酥美味，值得品嚐！！