新社山沐斯達蔬食餐廳民宿
營業時間
| 星期一 | 休息 |
| 星期二 | 休息 |
| 星期三 | 11:00–17:30 |
| 星期四 | 11:00–17:30 |
| 星期五 | 11:00–17:30 |
| 星期六 | 11:00–17:30 |
| 星期日 | 11:00–17:30 |
服務選項
戶外座位
外賣自取
堂食
不支持送貨/外送服務
無障礙設施
無障礙出入口
無障礙洗手間
產品/服務
小碟份量
全素選擇
咖啡
素食選擇
餐飲選擇
早餐
早午餐
午餐
晚餐
到會
甜品
座位
設施
洗手間
Wi-Fi
免費 Wi-Fi
氣氛
休閒
舒適
客群
團體
適合一家大小
用餐規劃
需要預先訂座
接受訂位
付款
只收現金
扣帳卡
信用卡
兒童
高腳餐椅
適合兒童
美食外送
非常糟糕的經驗
拒絕再來第二次
以下：回應老闆的分享
（老闆你好，我並非打破玻璃杯而評論，而是貴餐廳服務品質需改進！很抱歉，我本來是要在用餐中進行評論，但因家人開心用餐，不想破壞氣氛！）
（請老闆先主動關心顧客的想法，而非妄自揣測是打破玻璃問題！）
（老闆的回應，真讓顧客很失望!）
以下再度回應老闆的分享：
您請朋友告知我要刪除評論，但由於無法溝通問題和餐廳服務品質問題，真不好意思，我無法刪除評論！敬請見諒！也謝謝老闆提醒，我們也會特別特別特別留意餐廳的素質，避免顧客有2度傷害之情形！但再此建議，請同步思考未來服務態度和品質喔！
😔😔😔最後一次痛心回應：
老闆您好，若你還是無法理解問題所在，執意要說是杯子打破，那恐怕是無法解決問題喔！先這樣吧！好好修養身心靈，也許可以領悟問題！最後要提醒您，勿將朋友名字寫出來，請尊重她人隱私，除非經過她人同意喔！（最後回應拒絕往來戶）
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
每次休假想放鬆，就會來到山沐斯達，放空同時也享受蔬食美味，並欣賞宜人的風景。
老闆與老闆女兒為人客氣，還會泡不同種類咖啡給客人品嚐。
出餐速度實在是非常非常慢 都已避開用餐時間了，上菜速度慢到驚訝
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
青醬松子鮮蔬燉飯, 套餐的前菜沙拉, 薑黃飯, 青醬松子燉飯
價格偏貴 份量很多 食物都還不錯吃 風景也很好 薑黃飯很特別 調味很剛好 香氣十足 松露義大利麵也很香 醬汁很濃郁 麵體有入味 青醬燉飯也好吃 口感很豐富
這邊的素食十分高檔，會讓你顛覆對素食的刻板印象，不論擺盤還是味道，都靠向法式精緻料理，十分推薦平常不吃素食者，只是假日需要提前訂位，否則常常滿位
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
素食餐點
蛋奶素
停車位
很多停車位
附近的停車場
免費停車場, 免費路邊停車, 免費室內停車場
停車場
10~20格車位
無障礙設施
出入都有坡道可使用
素食餐廳,今日人多,太熱鬧了些,失去休閒氣氛,可惜.
餐點：4
服務：5
氣氛：4
看網路評價餐點不錯吃，就來喝下午茶，環境陳設普普，但匹薩，甜點，水果飲料，都是真材實料，確實好吃，尤其是匹薩好愛.
服務
內用
餐點類型
其他
自家種植的咖啡，有種獨特的果香味，手沖單品，讚！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：3
服務：3
氣氛：4
餐點超級好吃的
視野開闊，老闆大方分享咖啡及種植經驗
景觀很棒，心曠神怡
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
青醬松子鮮蔬燉飯, 薑黃炒飯佐季節時蔬
好吃的蔬食料理
老闆常招待自己種的咖啡免費試喝👍 …
餐點好吃、風景漂亮
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
南瓜 濃湯, 下午茶甜點, 胡麻堅果沙拉, 松露奶油塔香燉飯
老闆會請你喝手沖咖啡唷
視野開闊 可以看到整個新社的景觀
當月壽星還有準備小蛋糕＋蠟燭 服務很優質喔
樓下也有民宿
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
附近的停車場
免費停車場, 免費路邊停車
停車場
店家前面大約五個位子 路邊停車大概七八個位子
從來沒吃過這麼好吃的素食,真心不騙
餐點：5
服務：5
氣氛：5
老闆親切，景色優美，原型食物清爽無負擔！
假日無意中走到新社看到這一家環境不錯的咖啡廳，走進去看看就用了午餐意外的發現沙拉跟薑黃炒飯意外的好吃，老闆蠻親切的。
景色優美，山脈連綿，層峰疊疊，用餐環境佳，服務親切。
為慶祝爸爸生日從台南上來，景觀視野廣闊，正中午時間不會熱，當月壽星有招待一份特製甜點，老板很健談，聽到爸爸生日招待咖啡與自己種的水蜜桃。
餐點也很好吃不負擔，金桔檸檬很金桔與外面賣的不同，真材實料。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
附近的停車場
免費停車場
風景不錯，餐點好吃（但有點貴😅）
老闆熱情友善，請我們喝自家咖啡～
很適合來這裡放鬆、放空… …
完全感受不到這家餐廳是純素餐廳。吃完回到家才知道。那天點了青醬松子鮮蔬燉飯，青醬很濃郁，松子也加得超大方，很好吃～還有胡麻堅果沙拉，也很喜歡，生菜搭配堅果的量滿平衡的，加上胡麻醬很香～現在菜單沒有火鍋。老闆非常好客，有自己種的咖啡樹，自己烘豆，也泡了三種不同的手沖咖啡給我們試喝。果香味太濃的我比較不愛，但其中一種深烘焙比較苦的好好喝～缺點就是比較遠啊，覺得開好久好久才到～有機會大家可以去吃吃看唷～
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
五目百菇湯, 青醬松子鮮蔬燉飯, 紫蘇梅凍, 胡麻堅果沙拉, 薑黃炒飯佐季節時蔬
第一次吃蔬食餐廳^^ 原來沒有肉也可以很好吃，每樣東西都吃得出來原汁原味，廚師🧑🍳很厲害把蔬食的調味口感與層次發揮到極致，感受很棒。從前菜、飲料、主餐到甜點，每道都可以感受到主廚🧑🍳的用心與創意在製做的料理
老闆與服務人員都非常親切，還特地招待我們自己栽種的咖啡！
這次被安排坐在戶外，感覺很棒
下次還是會來品嚐山林間的美味蔬食
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
南瓜 濃湯, 薑黃炒飯佐季節時蔬
食物美味，但出餐需等候一些時間…而且份量對食量大的人可能吃不飽喔！
不過環境乾淨，老闆在等待時間招待小杯咖啡，還是給五星~
視野好
餐點：4
服務：5
氣氛：4
餐點好吃！老闆人很親切👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
食材新鮮
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
巧克力可可, 南瓜 濃湯, 青醬松子鮮蔬燉飯, 套餐的前菜沙拉, 青醬松子燉飯, 薑黃炒飯佐季節時蔬, 早餐大人喝山沐斯達自種手沖咖啡 寶寶喝豆漿
素食餐點
食材新鮮，老闆親切
因為餐廳位置的關係，往東邊看出去就是遼闊的景色，綠意盎然，經常可以看到五色鳥，聽到許多鳥類的叫聲。
餐點非常美味可口，咖啡也很好喝，尤其最近這一次去喝了兩個不同品種的咖啡，都是風味層次豐富、香氣突出的優質咖啡，更難得的是這些咖啡就是台灣這塊土地種出來的，是由餐廳老闆在附近栽種、處理、烘焙的。
店員親切的介紹他們的咖啡，貼心的簡化分類，很有意思。
好景、好食、好咖啡，很值得推薦的餐廳。
服務
內用
食材新鮮，服務親切，老闆和靄，還一直沖咖啡請試喝
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
巧克力可可, 青醬松子鮮蔬燉飯, 松露奶油塔香燉飯, 薑黃炒飯佐季節時蔬, 早餐大人喝山沐斯達自種手沖咖啡 寶寶喝豆漿
素食餐點
食材新鮮，值得推薦
簡單美味素食料理 好吃👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
這麼美麗的風景，服務態度100分的餐廳
很捨不得評價分享
但是 餐廳的用心，需要消費者無私的分享食用心得
真心推薦這間餐廳，感謝神明要我吃早齋
才會有機會遇到好吃的素食蔬食餐廳。
山沐套餐$558，喜歡單點主餐的也有
我們選擇套餐，覺得價格很親民
因為有含麵包/濃湯/甜點/飲料
還有現煮的免費手沖咖啡，可以品嚐
美景配美食，用餐完 心情真好
餐點全部都好吃😋
推薦給不吃素食的每位客人
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
餐點用心
場所優美
聚餐好地方
每樣餐都很好吃，真的喔！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
整體環境是不錯，餐飲做的確實料真。
服務品質稍嫌不足，大概是人力成本效益問題。就不予置評了！必竟生意不好經營的。
氣氛也就中中而以，
遮風避雨的閣樓，就餐廳~用餐的地方，談不上特色亮點。
服務
內用
餐點：5
服務：3
氣氛：3
我覺得這裡是非常優美的地方，能眺望遠方，四處綠意交錯，餐廳內部舒適優雅，服務人員細心有禮貌，最重要的是上的每一道菜、點心、主餐、飲料，都特別別出心裁，每一口都是驚喜連連！
因為好，所以特別推薦一下，有空可以來這裡放鬆一下，享受美食情趣油然而生✅
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
五目百菇湯, 南瓜 濃湯, 青醬松子鮮蔬燉飯, 大理石重乳酪, 套餐的前菜沙拉, 蘋果沙拉, 南瓜燉飯, 松露奶油塔香燉飯
素食餐點
很值得來用餐的地方，飲料也很好喝
生意好，有菜市場的感覺😂😂
餐點：5
服務：5
氣氛：3
這真的是一個景緻優美的地方
餐點：5
服務：5
氣氛：5
份量少了一點。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：3
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
青醬松子燉飯
松露義大利麵 好吃，滿滿的牛奶味，不油膩。
薑黃炒飯 香氣十足，粒粒分明，蔬菜新鮮好吃。
尤其是飲料甜點生巧克力好吃。
一定要喝金佶檸檬。
當月壽星店家招待好吃的小蛋糕及附上生日蠟燭哦。誠意滿滿，謝謝老闆招待好喝手工咖啡。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
巧克力可可, 南瓜 濃湯, 紫蘇梅凍, 薑黃飯, 胡麻堅果沙拉
餐點好吃，今天點了薑黃炒飯和松露奶油塔香義大利麵，義大利麵吃起來不膩，很清爽，炒飯很香，搭配上天然的蔬菜和水果，超好吃。甜點生巧克力味道很濃，不苦，好吃。加上一杯老闆自己種得咖啡豆泡的咖啡，好喝。當日壽星還有一份小蛋糕，感受出老闆的用心，用餐環境也很棒，第一次在群山環繞的地方用餐，很舒服和特別的經驗。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
青醬松子燉飯$300
外加內用服務費10%
餐點養生好吃
環境整潔
景色優美
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
附近的停車場
免費停車場
景觀真的不錯
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
超級用心的新鮮蔬食餐點
會想再來的六星餐廳
餐點：5
服務：5
氣氛：5
餐點好吃、景觀好，但是要等…很久…，平日中午12點來，吃到第一口已經1點多…
餐點：4
服務：4
氣氛：4
非常完美的餐點,且房間寬敞,很舒服,景色很美
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
大理石重乳酪, 套餐的前菜沙拉, 薑黃炒飯佐季節時蔬
風景美，餐點好吃，咖啡濃醇香，值得一來在來
餐點：5
服務：5
氣氛：5
山沐斯達餐廳是位於台中新社的一家蔬食餐廳，以健康、美味的蔬食料理而聞名。餐廳位於山區，環境清幽，餐廳內以大型窗戶打造半透明空間，可以邊享用美食邊欣賞寬闊的山景。
餐廳的夏季餐點，以燉飯和義大利麵為主餐包括套餐、火鍋（冬季限定）、小菜等。套餐的份量對於男士稍嫌不足，但食材新鮮，味道鮮美。
餐廳的服務態度親切，價格稍貴。整體來說，我覺得是一家可以推薦的蔬食餐廳。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
青醬松子鮮蔬燉飯, 粉紅醬鮮菇義大利麵佐糖心蛋
附近的停車場
免費停車場
停車場
可停在路邊也有停車場
隨意來到的咖啡☕️店、一進去就覺得氣場很好～ 景色舒服！
看了手沖咖啡的介紹，每杯都想喝、店員及老闆都超好，還多沖咖啡給我們喝💜
這次喝了太陽🌞系列與星🌟系列～
菜單上有健康營養的蔬食、書架上有好多智慧書，隨機拿了2本，真的太過癮了！
一切美好請看照片與影片記錄～
服務
內用
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5