一風堂台中高鐵店的最新評論
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大多數一風堂分店的表現始終如一。雖然不如日本，但也有 85%。強烈推薦味噌拉麵，因為它是一風堂的招牌拉麵。
非常值得稱讚的是，為了讓麵條的硬度達到完美，我們付出了極大的努力。因此，加麵條時，選擇中麵條比硬麵條更好。
炒飯也不錯。考慮點餃子，因為它與拉麵很相配。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
湯稍鹹喝不完不過拉麵和叉燒飯都好吃！
Cp值低，口味很一般，價位不算低
服務
內用
餐點類型
晚餐
牛肉飯過甜
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
撫慰旅人的胃
疲憊的身心
辣豆芽小菜先來開開胃
一碗辣肉味增拉麵下去
緩一身行色匆促的勞累
「白丸元味」的海報好像很可口，所以點來吃看看。
湯頭是正統豬豬湯，喝起來就是不臭不死鹹的樸實小清新拉麵。
另外配的是我愛的「細麵」很好吸附湯汁味，不誇張大概5分鐘就嗑完去趕高鐵囉！
–
另外「赤丸新味」是自製的香油以及赤味噌融合拉麵裡，官網寫是追求濃郁層次感的一碗拉麵（海報也是拍的不錯美味啦）
湯濃郁 麵體硬 辣度中辣 價格偏高 一碗拉麵3百多 不便宜
台中高鐵站也可以品嚐日式正統拉麵，幸福！
就在高鐵站裡，方便快速。
雖然我是外帶，都等了15分鐘，為什麼比我晚來的都先拿到餐了。
服務
外帶
餐點類型
晚餐
炸雞塊便當（外帶）,好吃???
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
搭車空檔方便享用的美味
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
很簡單的中餐
$300 一碗普通的拉麵。非常油膩，而且價格過高。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
很適合高鐵，比吃泡麵還快
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
路過試吃看看。週一中午用餐人還不算少喔！丼類要稍微等一下；用QR code 掃碼點餐。於是點了白丸玉子拉麵與餃子。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
特殊餐點
有道地到的拉麵口味。
這次點的是辣肉味噌口味?，麵體選擇稍硬的麵，吃起來還可以，整體偏油，湯頭偏鹹，不喜歡油的建議跳過，以一份350的價格來說，我覺得拉麵上頭的配菜部分可以給多一點，吃起來沒有正統日式拉麵那麼濃厚，整體量不大，食量大的建議額外加麵。
日式煎餃?就不評論了，大同小異。 …
點套餐比較划算，單點拉麵還好，有經過再來品嚐即可，不用專程！
服務
內用
餐點類型
晚餐
我19:25-30分鐘入座 吃到19:50的時候店員來提醒我還有十五分鐘？？
問題是你們麵 快50分才到也（前面我都在吃套餐的毛豆跟薯條）貴店是請我麵15分鐘吃完嗎？會不會太扯，是你們上菜速度的問題，還要叫我快點走？什麼意思？
我後來趕8點的車，肉吃一吃 19:52-3分就走了。
趕人也不是這樣，我不用你們趕也會自己趕快去搭車。
太生氣給你們1顆星
湯頭不錯 麵也有嚼勁好吃 就是價格讓我覺得有點偏高 畢竟近300的拉麵 不夠大碗有點對不上它的價格
150元的唐揚雞只有四塊真的對不起隔壁的繼光香香雞
服務
內用
餐點類型
午餐
應該是週一吧！或上週，大約下午5點多去吃，覺得內場人員非常累，除了要出餐還要送餐跟結帳，
應該增加內場人員跟外場，內場人真強
今日的服務人員都非常有禮親切，也很勤快
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
親子友善程度
耐心有禮
個人覺得份量有點少
服務
內用
餐點類型
晚餐
今天點了白丸玉子拉麵，湯頭為豚骨，喝起來很濃郁而且不會太鹹，麵的硬度可以依偏好調整，偏硬的口感吃到最後硬度很剛好?不過以這個價位來說，可以吃到cp值更高的拉麵
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
好幾年沒吃
剛好來台中高鐵順便吃一下
服務
內用
餐點類型
午餐
假日人潮眾多 、服務親切、我還蠻喜歡一風堂不論是台南、台中。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
雞肉沙拉，上面是雞蛋拌醬很好吃！
位於高鐵站內的一風堂拉麵，平日用餐時間人還滿多的，點完餐到上餐大概等10分鐘左右，可能是巔峰時間的關係，QR Code自己點餐，以拉麵店來說菜色算多，一坐定位，店員就熱心的送上一壺南非國寶茶（涼的）味道偏淡，但解鹹膩還滿剛好的，拉麵麵條可以選擇軟硬度，還有送辣豆芽小菜（個人覺得偏鹹但味道算不錯）唯店內空間較小距離較近，也有可能是用餐者把行李都放在走道上的關係⋯店員算是很熱情，如果沒有特別選擇湯頭的話，標準拉麵湯頭屬於比較重口的。整體來說是屬於比較濃郁重口的拉麵店家。
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
每次下台中教課，要回台北，等高鐵時，不知道吃什麼，就會吃一風堂…
安全、好吃、又有風味的拉麵！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
12:10入座，手機點完餐12:30前可以開始吃
12:50吃完， 悠哉的結帳
商務客抓一小時午餐時間剛剛好
服務
內用
餐點類型
午餐
超難吃，拉麵的麵竟然是涼麵的麵，然後湯超難喝，很鹹，而且還很油，然後價格很貴，而且還等超久 ? 誠心建議，絕對不要踏進來吃 後悔一輩子
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
蠻失望的
期待一陣子 覺得連鎖店應該不會差
菜色很普通（不如吃其他拉麵小店）
這家的服務生真的待加強
用QR code點餐非常不方便（帶長輩來吃）
大明家系豚骨 290
不能選湯濃度麵條硬度
結果吃起來像台式拉麵?
個人喜歡有嚼勁一點的麵質（粗細皆可）
濃一點的湯頭
但掃QRcode進去網路菜單看起來是都不能調整
最後我得到一碗軟軟麵湯麵?
白丸原味 230
麵條因為我媽愛吃軟一點
幫她選軟 所以無法評價
湯頭濃淡依舊無法選
湯麵again?
也沒有不蔥的選項?
不要問我為什麼不問服務生
因為帶老人家來吃吃看
已經叫了兩次服務生一次借紙本菜單一次問菜色
兩次服務生都不好叫 舉手舉半天喊啊喊找不到人
再叫下去自己都尷尬
煎餃
6粒90
額 還不錯吃（？
但非常小顆
我確定在很多其他地方可以吃到一樣好但更實惠的煎餃
補一個服務生
一開始對服務生好像就沒有很好的感覺
後來上菜時撞到小黃瓜的辣粉碟子
也沒聽到抱歉之類的
恩… 幸好一風堂不用付服務費
不然我媽說不用點菜也沒什麼服務的服務生
真的會給不下去
抱歉了真的很失望
基本上我是什麼都好吃的人
也很懶的評論
但這次 我真的會推薦親朋好友去吃其他家拉麵?
拉麵及牛肉丼飯的份量剛好，可惜米飯軟爛一些，口感差了一點
在高鐵站內，以拉麵店來說還不錯，用手機點餐蠻特別的。
辣味味增拉麵，湯頭濃郁，叉燒軟嫩，
餐點：5
服務：4
氣氛：3
湯頭口味偏鹹，但毛豆清淡，搭配起來剛剛好！
麵份量吃完可以八分飽！
薯條不油，好吃！
員工休息室好像在用餐區旁邊，沒有窗戶跟門隔開，用餐區易聽到員工談話的聲音！
餐點：3
服務：3
氣氛：3
外場服務人員態度還蠻親切的，麵體煮的軟硬度還行，湯頭的部分可依照個人偏好調整，不過拉麵畢竟是上桌那一刻的配料的擺放也是刺激食慾的關鍵，看到大部分配料都淹沒在湯裡，賣相似乎跟在菜單上看到的有落差。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
最便宜的拉麵ㄧ碗$230,湯頭的濃淡可告之調整，豚肉很不錯軟嫩
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
濃厚豚骨湯依然是記憶中的一風堂
叉燒肥油部位偏多
細硬麵? …
哈囉~ 跟你們反應一下 外帶部份真空包袋子有破,而且湯溫度真的不夠,希望你們能改善
服務人員態度很好,疊字的忘了
服務
外帶
平均每人消費金額
$400-600
11/25台中一日遊，晚餐就在台中高鐵的一風堂解決。
辣肉味噌拉麵與特製炒飯，口味都很讚。相當推薦?
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
用餐空間營造日本氛圍，拉麵價位中上，麵條尚可，溫泉蛋半顆，湯頭濃郁略鹹，可再加清湯中和！
服務
內用
餐點類型
晚餐
服務態度很好，芷霈很有趣也很認真，食物很好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
一切輕鬆安好！！
餐點：4
服務：4
氣氛：4
隱藏的叉燒丼，偏鹹，蠻好吃。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
今天一人帶著寶寶內用
店員服務和善溫柔 因為寶寶想睡覺怕哭鬧
臨時請店員幫我改成外帶
店員也是非常的親切馬上幫我處理
還會關心我有沒有需要幫忙
真是太溫暖了?
不知道為什麼調整麵的細節只能另外跟服務員說 在QRcode 點餐卻沒有 點餐需要兩步驟滿不方便的
服務人員太少
人力明顯不足
讓有時間壓力的客人
緊張到胃痛
餐點：5
服務：2
氣氛：2
帶位的日本籍店員很親切可愛～
? 大名家系豚骨拉麵，單點一碗 NT$ 300，不另收服務費。採QR code點餐。
? 配料品項和參考圖片相同，但上桌的時候海苔已經快沉沒了，還沒開始吃就泡爛了，有些可惜。
? 味道一般，（除了海苔）沒有什麼特別可挑剔的，但也沒有特別好吃，中規中矩的口味和份量。
? 位於高鐵台中站「1~6車廂 進出驗票匣口」外。中午時段用餐，店內還算繁忙，店內座席略顯擁擠。獨立桌無隔板，中島型大桌有透明隔板。
? 店員服務態度普遍佳，前一桌客人離開後會先消毒桌面再帶位。
? 桌上有塑膠杯和茶壺可自己倒涼茶喝，餐具也在桌上自取。有一小盅像小菜 (?) 的東西可以自己夾，無其它調味料或醬汁。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：3