一風堂台中高鐵店的最新評論
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大多數一風堂分店的表現始終如一。雖然不如日本，但也有 85%。強烈推薦味噌拉麵，因為它是一風堂的招牌拉麵。
非常值得稱讚的是，為了讓麵條的硬度達到完美，我們付出了極大的努力。因此，加麵條時，選擇中麵條比硬麵條更好。
炒飯也不錯。考慮點餃子，因為它與拉麵很相配。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
湯稍鹹喝不完不過拉麵和叉燒飯都好吃！
Cp值低，口味很一般，價位不算低
服務
內用
餐點類型
晚餐
牛肉飯過甜
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
撫慰旅人的胃
疲憊的身心
辣豆芽小菜先來開開胃
一碗辣肉味增拉麵下去
緩一身行色匆促的勞累
「白丸元味」的海報好像很可口，所以點來吃看看。
湯頭是正統豬豬湯，喝起來就是不臭不死鹹的樸實小清新拉麵。
另外配的是我愛的「細麵」很好吸附湯汁味，不誇張大概5分鐘就嗑完去趕高鐵囉！
–
另外「赤丸新味」是自製的香油以及赤味噌融合拉麵裡，官網寫是追求濃郁層次感的一碗拉麵（海報也是拍的不錯美味啦）
湯濃郁 麵體硬 辣度中辣 價格偏高 一碗拉麵3百多 不便宜
台中高鐵站也可以品嚐日式正統拉麵，幸福！
就在高鐵站裡，方便快速。
雖然我是外帶，都等了15分鐘，為什麼比我晚來的都先拿到餐了。
服務
外帶
餐點類型
晚餐
炸雞塊便當（外帶）,好吃💖💖💖
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
搭車空檔方便享用的美味
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
很簡單的中餐
$300 一碗普通的拉麵。非常油膩，而且價格過高。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
很適合高鐵，比吃泡麵還快
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
路過試吃看看。週一中午用餐人還不算少喔！丼類要稍微等一下；用QR code 掃碼點餐。於是點了白丸玉子拉麵與餃子。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
特殊餐點
有道地到的拉麵口味。
這次點的是辣肉味噌口味🍜，麵體選擇稍硬的麵，吃起來還可以，整體偏油，湯頭偏鹹，不喜歡油的建議跳過，以一份350的價格來說，我覺得拉麵上頭的配菜部分可以給多一點，吃起來沒有正統日式拉麵那麼濃厚，整體量不大，食量大的建議額外加麵。
日式煎餃🥟就不評論了，大同小異。 …
點套餐比較划算，單點拉麵還好，有經過再來品嚐即可，不用專程！
服務
內用
餐點類型
晚餐
我19:25-30分鐘入座 吃到19:50的時候店員來提醒我還有十五分鐘？？
問題是你們麵 快50分才到也（前面我都在吃套餐的毛豆跟薯條）貴店是請我麵15分鐘吃完嗎？會不會太扯，是你們上菜速度的問題，還要叫我快點走？什麼意思？
我後來趕8點的車，肉吃一吃 19:52-3分就走了。
趕人也不是這樣，我不用你們趕也會自己趕快去搭車。
太生氣給你們1顆星
湯頭不錯 麵也有嚼勁好吃 就是價格讓我覺得有點偏高 畢竟近300的拉麵 不夠大碗有點對不上它的價格
150元的唐揚雞只有四塊真的對不起隔壁的繼光香香雞
服務
內用
餐點類型
午餐
應該是週一吧！或上週，大約下午5點多去吃，覺得內場人員非常累，除了要出餐還要送餐跟結帳，
應該增加內場人員跟外場，內場人真強
今日的服務人員都非常有禮親切，也很勤快
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
親子友善程度
耐心有禮
個人覺得份量有點少
服務
內用
餐點類型
晚餐
今天點了白丸玉子拉麵，湯頭為豚骨，喝起來很濃郁而且不會太鹹，麵的硬度可以依偏好調整，偏硬的口感吃到最後硬度很剛好👍不過以這個價位來說，可以吃到cp值更高的拉麵
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
好幾年沒吃
剛好來台中高鐵順便吃一下
服務
內用
餐點類型
午餐
假日人潮眾多 、服務親切、我還蠻喜歡一風堂不論是台南、台中。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
雞肉沙拉，上面是雞蛋拌醬很好吃！
位於高鐵站內的一風堂拉麵，平日用餐時間人還滿多的，點完餐到上餐大概等10分鐘左右，可能是巔峰時間的關係，QR Code自己點餐，以拉麵店來說菜色算多，一坐定位，店員就熱心的送上一壺南非國寶茶（涼的）味道偏淡，但解鹹膩還滿剛好的，拉麵麵條可以選擇軟硬度，還有送辣豆芽小菜（個人覺得偏鹹但味道算不錯）唯店內空間較小距離較近，也有可能是用餐者把行李都放在走道上的關係⋯店員算是很熱情，如果沒有特別選擇湯頭的話，標準拉麵湯頭屬於比較重口的。整體來說是屬於比較濃郁重口的拉麵店家。
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
每次下台中教課，要回台北，等高鐵時，不知道吃什麼，就會吃一風堂…
安全、好吃、又有風味的拉麵！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
12:10入座，手機點完餐12:30前可以開始吃
12:50吃完， 悠哉的結帳
商務客抓一小時午餐時間剛剛好
服務
內用
餐點類型
午餐
超難吃，拉麵的麵竟然是涼麵的麵，然後湯超難喝，很鹹，而且還很油，然後價格很貴，而且還等超久 🙃 誠心建議，絕對不要踏進來吃 後悔一輩子
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
蠻失望的
期待一陣子 覺得連鎖店應該不會差
菜色很普通（不如吃其他拉麵小店）
這家的服務生真的待加強
用QR code點餐非常不方便（帶長輩來吃）
大明家系豚骨 290
不能選湯濃度麵條硬度
結果吃起來像台式拉麵🥲
個人喜歡有嚼勁一點的麵質（粗細皆可）
濃一點的湯頭
但掃QRcode進去網路菜單看起來是都不能調整
最後我得到一碗軟軟麵湯麵🥲
白丸原味 230
麵條因為我媽愛吃軟一點
幫她選軟 所以無法評價
湯頭濃淡依舊無法選
湯麵again🥲
也沒有不蔥的選項🥲
不要問我為什麼不問服務生
因為帶老人家來吃吃看
已經叫了兩次服務生一次借紙本菜單一次問菜色
兩次服務生都不好叫 舉手舉半天喊啊喊找不到人
再叫下去自己都尷尬
煎餃
6粒90
額 還不錯吃（？
但非常小顆
我確定在很多其他地方可以吃到一樣好但更實惠的煎餃
補一個服務生
一開始對服務生好像就沒有很好的感覺
後來上菜時撞到小黃瓜的辣粉碟子
也沒聽到抱歉之類的
恩… 幸好一風堂不用付服務費
不然我媽說不用點菜也沒什麼服務的服務生
真的會給不下去
抱歉了真的很失望
基本上我是什麼都好吃的人
也很懶的評論
但這次 我真的會推薦親朋好友去吃其他家拉麵🥲
拉麵及牛肉丼飯的份量剛好，可惜米飯軟爛一些，口感差了一點
在高鐵站內，以拉麵店來說還不錯，用手機點餐蠻特別的。
辣味味增拉麵，湯頭濃郁，叉燒軟嫩，
餐點：5
服務：4
氣氛：3
湯頭口味偏鹹，但毛豆清淡，搭配起來剛剛好！
麵份量吃完可以八分飽！
薯條不油，好吃！
員工休息室好像在用餐區旁邊，沒有窗戶跟門隔開，用餐區易聽到員工談話的聲音！
餐點：3
服務：3
氣氛：3
外場服務人員態度還蠻親切的，麵體煮的軟硬度還行，湯頭的部分可依照個人偏好調整，不過拉麵畢竟是上桌那一刻的配料的擺放也是刺激食慾的關鍵，看到大部分配料都淹沒在湯裡，賣相似乎跟在菜單上看到的有落差。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
最便宜的拉麵ㄧ碗$230,湯頭的濃淡可告之調整，豚肉很不錯軟嫩
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
濃厚豚骨湯依然是記憶中的一風堂
叉燒肥油部位偏多
細硬麵👍 …
哈囉~ 跟你們反應一下 外帶部份真空包袋子有破,而且湯溫度真的不夠,希望你們能改善
服務人員態度很好,疊字的忘了
服務
外帶
平均每人消費金額
$400-600
11/25台中一日遊，晚餐就在台中高鐵的一風堂解決。
辣肉味噌拉麵與特製炒飯，口味都很讚。相當推薦👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
用餐空間營造日本氛圍，拉麵價位中上，麵條尚可，溫泉蛋半顆，湯頭濃郁略鹹，可再加清湯中和！
服務
內用
餐點類型
晚餐
服務態度很好，芷霈很有趣也很認真，食物很好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
一切輕鬆安好！！
餐點：4
服務：4
氣氛：4
隱藏的叉燒丼，偏鹹，蠻好吃。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
今天一人帶著寶寶內用
店員服務和善溫柔 因為寶寶想睡覺怕哭鬧
臨時請店員幫我改成外帶
店員也是非常的親切馬上幫我處理
還會關心我有沒有需要幫忙
真是太溫暖了😻
不知道為什麼調整麵的細節只能另外跟服務員說 在QRcode 點餐卻沒有 點餐需要兩步驟滿不方便的
服務人員太少
人力明顯不足
讓有時間壓力的客人
緊張到胃痛
餐點：5
服務：2
氣氛：2
帶位的日本籍店員很親切可愛～
🏮 大名家系豚骨拉麵，單點一碗 NT$ 300，不另收服務費。採QR code點餐。
🥢 配料品項和參考圖片相同，但上桌的時候海苔已經快沉沒了，還沒開始吃就泡爛了，有些可惜。
🍜 味道一般，（除了海苔）沒有什麼特別可挑剔的，但也沒有特別好吃，中規中矩的口味和份量。
🪑 位於高鐵台中站「1~6車廂 進出驗票匣口」外。中午時段用餐，店內還算繁忙，店內座席略顯擁擠。獨立桌無隔板，中島型大桌有透明隔板。
🧴 店員服務態度普遍佳，前一桌客人離開後會先消毒桌面再帶位。
🧉 桌上有塑膠杯和茶壺可自己倒涼茶喝，餐具也在桌上自取。有一小盅像小菜 (?) 的東西可以自己夾，無其它調味料或醬汁。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：3