八吋鍋的最新評論
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鍋物好吃、環境舒適、老闆又帥又親切
素食鍋也很棒！
火鍋口味選擇多
店員很親切、有服務熱忱
用餐環境舒適整潔
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
有鴨肉真是太好了，量多，連紅茶都拿整壺來，重點口味適合，會在回訪。
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：4
氣氛：4
平價好吃的火鍋，海鮮很新鮮大顆，店員很親切
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
環境好，服務好，餐點?，
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
特殊餐點
四川青花椒鍋超讚?
在台中吃過了不少間火鍋，這次跑到大里的八吋鍋用餐
離內新市場很近，步行大約3分鐘就到
店內有吧台座位 也有兩人桌和四人桌喔！
藥膳食補元蹄鍋是店內的招牌
也是非常獨特的一門湯底，有豬腳、紅棗、蛤蜊等
首次看見這樣的湯底 其實讓人眼睛為之一亮決定嘗鮮看看
帶有中藥香 本以為豬腳在湯底會過油或是膩口
結果是蠻清爽好喝的喔！喝一口湯唇齒留香?
升級的豬油拌飯非常好吃！
吃的時候要拌均勻，讓每一個飯粒都充滿豬油香氣
豬油拌飯吃下肚簡直太美味啦
我個人吃鍋比較排斥點有辣的湯底
不過點完川魂青花椒鍋物之後沒後悔，反而很喜歡?
因為很怕舌頭會辣到麻沒有知覺 這樣吃火鍋比較沒有意義哈哈哈
這湯底也很讓人讚嘆，是非常舒服的麻香感
入口先是青花椒的香 舌尖卻沒有特別麻的感覺
多喝幾口還是一樣，超好喝！
再來這份副食選冬粉
店家很貼心地先將冬粉泡水，煮的時候就不會等太久囉
我們還加點了招牌手工川丸子和手工花枝漿
手工花枝漿口感非常Q彈鮮甜
招牌手工川丸子也是加入了青花椒 非常JUICY
這份絕對必點?
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✨藥膳食補元蹄鍋物NT$350
湯頭加了很多種的中藥材
像是紅棗 茍給 當歸…
湯頭清甜好喝 又有蛤蜊提鮮 ?
豬腳滿滿的膠原蛋白則是讓湯多了一種濃郁厚實的滋味
而且豬腳非常Q彈
✨川魂青花椒鍋物NT$390
一端上桌就能聞到濃濃的青花椒香味
湯頭鹹香夠味 麻辣帶勁?
整體麻大於辣 喜愛吃辣的人會很愛?
湯頭本身的味道就很足夠
不用沾醬也好吃喔～～
✨招牌手工川丸子NT$98
是手工的肉丸子！
口感Q 一口咬下會爆汁?
一份丸子會有8顆
大家點來一起分享也超讚～
點青花椒鍋必點丸子 兩個很搭 好吃
✨肉品-雞柳、梅花豬、牛
3樣肉品表現都在水準之上
但最讓我驚豔的是雞柳
很嫩 不乾柴 強烈推薦大家點雞柳❗️
梅花豬厚度夠 吃起來很滿足
牛肉香味十足
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
湯頭用心
食材新鮮
環境乾淨整潔
整體CP值佳?
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
藥膳原蹄鍋
沒想到在家附近有這麼一間火鍋，蔬菜甘甜肉品鮮嫩，平價卻又令人滿足，晚餐名單又多一項啦！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
感謝你們的服務 讓阿嬤在母親節吃的很開心
好吃? …
味道很好，冷氣不會太強，菜盤新鮮料多實在，四年前吃和四年後吃一樣美味
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：4
停車位
停車不方便
附近的停車場
付費停車位
超好吃豬腳鍋omg….價格也很划算
餐點：5
服務：5
氣氛：5
海鮮食材都新鮮，吃起來沒有腥味，湯頭不錯
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
藥膳食補元蹄鍋, 草蝦蛤蜊, 藥膳原蹄鍋, 老油條, 海陸雙人套餐中的蝦子, 水晶餃, 青草茶
價格微調上漲但品質沒有提升，湯頭尚可，配菜多元，肉質鮮嫩，免費紅茶好喝
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：5
氣氛：3
從開業吃到現在，是一家百吃不膩的高品質精緻火鍋店，餐點的水準不會輸任何一家高價位的連鎖火鍋店。
點麻辣鍋，湯頭夠辣又超香！整體品質很好，cp值很高，服務很親切
還有免費紅茶可以喝
服務
內用
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
附近的停車場
付費停車位
平日1930來到這間店用餐，一樓是滿的，所以到二樓去，結果剛好二樓沒人，環境比較不會吵鬧，跟朋友聊天也不會打擾到別人。
醬料是基本款，但有蓋矽膠軟蓋，感覺比較衛生，來用餐時就有大致了解，這間店並沒有飲料或冰淇淋自助，只有一開始有附紅茶一大瓶大概1500c.c（我們是3人用餐，不確定其他人數是不是也是1500c.c）。
這次我點了梅花豬肉鍋$320有菜盤，肉片給的比其他火鍋店多一點，吃起來口感一般，但我覺得算ok。
店內掃QR code可以加會員，會送花枝漿或雞柳條，二選一，不用給好評就有喔，我跟朋友一人點一種，想說二個都吃吃看，但沒想到送的就非常不錯，是可以再單點的，花枝漿口感Q彈不鬆散，好吃，還有雞柳條煮後不柴，是有嚇到我的，通常雞肉煮久就會柴柴的，但這家的不會，我覺得很可以。
但直到我們用餐完畢，都沒有另一組客人上來二樓用餐，到一樓結帳時（對了，這間店是用餐後結帳）也只剩一組客人，是有點空蕩，就覺得奇怪，原來是他們9點就打烊了，哈哈，想說這間也沒什麼雷點，怎麼會沒客人
整體下來我覺得都很不錯，服務也很好，算是一個滿意的用餐體驗
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
餐點新鮮
餐點：4
服務：4
氣氛：4
鍋物湯底特別，食材新鮮美味，附近就有3間火鍋在競爭，這家有做出自己的特色，很棒?會再來。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
東西很好吃又很新鮮，下次還會去
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
氣氛：5
覺得肉品還行 但價位真的偏高的鍋 鍋底沒有到很喜歡 冰淇淋也普普 整體就是還可以的火鍋
餐點：4
服務：5
氣氛：4
湯頭偏鹹，價格高
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：3
服務：4
氣氛：3
用餐舒適.明亮簡潔.服務親切.
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
草蝦蛤蜊, 藥膳原蹄鍋, 海陸雙人套餐中的蝦子
好吃、及推薦的一間店
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
藥膳食補元蹄鍋
好吃碰油說很厲害
服務
內用
餐點：5
服務：5
?藥膳食補元蹄鍋物 $350
?加購梅花豬肉+$88
?升級換古早味豬油拌飯+$8
?秘製香濃牛奶鍋物（雞柳）$390
?招牌手工川丸子$98
?澎湖尖卷（兩尾）$148
?手打花枝漿$98
?高山茼蒿$65
一入桌店員會先提供一大罐紅茶，而這裡的火鍋都超有特色，很推薦招牌藥膳豬腳火鍋，火鍋帶有中藥材香氣以及蛤蜊的鮮味，裡面滿滿膠質豐富的豬腳，也可以加購豬肉片一起搭配，香醇濃郁的牛奶鍋會越煮越香，加入雞柳一起煮，我蠻喜歡的，主食可以加價更換其他品項，單點的手工川丸子紮實Q彈又多汁，且越咬越香，花枝漿也超Q彈加在牛奶鍋超級好吃！來自澎湖的小卷兩尾新鮮漂亮又很彈牙，高山茼蒿份量好多很新鮮！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
藥膳食補元蹄鍋
冬天來吃火鍋
湯底很好喝
這次點牛奶鍋
料跟肉片都很多
吃得很滿足?
餐點：5
服務：5
氣氛：5
真的好吃，湯頭好喝、料多、肉多，經濟又實惠，牛奶鍋加湯也是加牛奶，推推
餐點：5
服務：5
氣氛：5
超愛吃火鍋的我 真的大推?
湯頭超好喝 料多 肉多
牛奶鍋加湯也是加牛奶 超讚?
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
蛤蜊鮮胢鮮味鍋好好吃，食材也很新鮮，豬油拌飯滿滿的小時候回憶?
餐點：4
服務：4
氣氛：4
環境很乾淨，服務超好
推薦牛奶湯底！加湯還是加牛奶！超級讚
餐點：5
服務：5
氣氛：5
火鍋真的好吃
湯頭好喝 料多 肉多
牛奶鍋加湯也是加牛奶
餐點：5
服務：5
氣氛：5
湯頭真的很讚，吃一次就愛上❤️
餐點：5
服務：5
氣氛：5
料多味美 牛奶鍋加湯還是加牛奶 也太拉風了吧
餐點：5
服務：5
氣氛：5
服務好東西好吃超推薦❤️
餐點：5
服務：5
氣氛：5
好吃份量夠服務員親切
好吃，好推薦
非常壞甲
服務
內用
餐點類型
午餐
好吃又便宜 可以每天吃
餐點：5
服務：5
氣氛：5
好吃? …
湯頭真的不行，原味湯頭誰知道有炒鍋洋蔥。然後菜盤真的都沒有喜歡的，還用一堆高麗菜充飢。 350連個冰淇淋都沒有，飲料也只有紅茶，好生氣！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：1
服務：2
氣氛：1