八吋鍋的最新評論
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鍋物好吃、環境舒適、老闆又帥又親切
素食鍋也很棒！
火鍋口味選擇多
店員很親切、有服務熱忱
用餐環境舒適整潔
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
有鴨肉真是太好了，量多，連紅茶都拿整壺來，重點口味適合，會在回訪。
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：4
氣氛：4
平價好吃的火鍋，海鮮很新鮮大顆，店員很親切
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
環境好，服務好，餐點👍，
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
特殊餐點
四川青花椒鍋超讚👍
在台中吃過了不少間火鍋，這次跑到大里的八吋鍋用餐
離內新市場很近，步行大約3分鐘就到
店內有吧台座位 也有兩人桌和四人桌喔！
藥膳食補元蹄鍋是店內的招牌
也是非常獨特的一門湯底，有豬腳、紅棗、蛤蜊等
首次看見這樣的湯底 其實讓人眼睛為之一亮決定嘗鮮看看
帶有中藥香 本以為豬腳在湯底會過油或是膩口
結果是蠻清爽好喝的喔！喝一口湯唇齒留香🤤
升級的豬油拌飯非常好吃！
吃的時候要拌均勻，讓每一個飯粒都充滿豬油香氣
豬油拌飯吃下肚簡直太美味啦
我個人吃鍋比較排斥點有辣的湯底
不過點完川魂青花椒鍋物之後沒後悔，反而很喜歡😍
因為很怕舌頭會辣到麻沒有知覺 這樣吃火鍋比較沒有意義哈哈哈
這湯底也很讓人讚嘆，是非常舒服的麻香感
入口先是青花椒的香 舌尖卻沒有特別麻的感覺
多喝幾口還是一樣，超好喝！
再來這份副食選冬粉
店家很貼心地先將冬粉泡水，煮的時候就不會等太久囉
我們還加點了招牌手工川丸子和手工花枝漿
手工花枝漿口感非常Q彈鮮甜
招牌手工川丸子也是加入了青花椒 非常JUICY
這份絕對必點👍
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✨藥膳食補元蹄鍋物NT$350
湯頭加了很多種的中藥材
像是紅棗 茍給 當歸…
湯頭清甜好喝 又有蛤蜊提鮮 👍
豬腳滿滿的膠原蛋白則是讓湯多了一種濃郁厚實的滋味
而且豬腳非常Q彈
✨川魂青花椒鍋物NT$390
一端上桌就能聞到濃濃的青花椒香味
湯頭鹹香夠味 麻辣帶勁🥵
整體麻大於辣 喜愛吃辣的人會很愛😍
湯頭本身的味道就很足夠
不用沾醬也好吃喔～～
✨招牌手工川丸子NT$98
是手工的肉丸子！
口感Q 一口咬下會爆汁😍
一份丸子會有8顆
大家點來一起分享也超讚～
點青花椒鍋必點丸子 兩個很搭 好吃
✨肉品-雞柳、梅花豬、牛
3樣肉品表現都在水準之上
但最讓我驚豔的是雞柳
很嫩 不乾柴 強烈推薦大家點雞柳❗️
梅花豬厚度夠 吃起來很滿足
牛肉香味十足
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
湯頭用心
食材新鮮
環境乾淨整潔
整體CP值佳👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
藥膳原蹄鍋
沒想到在家附近有這麼一間火鍋，蔬菜甘甜肉品鮮嫩，平價卻又令人滿足，晚餐名單又多一項啦！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
感謝你們的服務 讓阿嬤在母親節吃的很開心
好吃😘 …
味道很好，冷氣不會太強，菜盤新鮮料多實在，四年前吃和四年後吃一樣美味
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：4
停車位
停車不方便
附近的停車場
付費停車位
超好吃豬腳鍋omg….價格也很划算
餐點：5
服務：5
氣氛：5
海鮮食材都新鮮，吃起來沒有腥味，湯頭不錯
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
藥膳食補元蹄鍋, 草蝦蛤蜊, 藥膳原蹄鍋, 老油條, 海陸雙人套餐中的蝦子, 水晶餃, 青草茶
價格微調上漲但品質沒有提升，湯頭尚可，配菜多元，肉質鮮嫩，免費紅茶好喝
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：5
氣氛：3
從開業吃到現在，是一家百吃不膩的高品質精緻火鍋店，餐點的水準不會輸任何一家高價位的連鎖火鍋店。
點麻辣鍋，湯頭夠辣又超香！整體品質很好，cp值很高，服務很親切
還有免費紅茶可以喝
服務
內用
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
附近的停車場
付費停車位
平日1930來到這間店用餐，一樓是滿的，所以到二樓去，結果剛好二樓沒人，環境比較不會吵鬧，跟朋友聊天也不會打擾到別人。
醬料是基本款，但有蓋矽膠軟蓋，感覺比較衛生，來用餐時就有大致了解，這間店並沒有飲料或冰淇淋自助，只有一開始有附紅茶一大瓶大概1500c.c（我們是3人用餐，不確定其他人數是不是也是1500c.c）。
這次我點了梅花豬肉鍋$320有菜盤，肉片給的比其他火鍋店多一點，吃起來口感一般，但我覺得算ok。
店內掃QR code可以加會員，會送花枝漿或雞柳條，二選一，不用給好評就有喔，我跟朋友一人點一種，想說二個都吃吃看，但沒想到送的就非常不錯，是可以再單點的，花枝漿口感Q彈不鬆散，好吃，還有雞柳條煮後不柴，是有嚇到我的，通常雞肉煮久就會柴柴的，但這家的不會，我覺得很可以。
但直到我們用餐完畢，都沒有另一組客人上來二樓用餐，到一樓結帳時（對了，這間店是用餐後結帳）也只剩一組客人，是有點空蕩，就覺得奇怪，原來是他們9點就打烊了，哈哈，想說這間也沒什麼雷點，怎麼會沒客人
整體下來我覺得都很不錯，服務也很好，算是一個滿意的用餐體驗
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
餐點新鮮
餐點：4
服務：4
氣氛：4
鍋物湯底特別，食材新鮮美味，附近就有3間火鍋在競爭，這家有做出自己的特色，很棒👍會再來。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
東西很好吃又很新鮮，下次還會去
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
氣氛：5
覺得肉品還行 但價位真的偏高的鍋 鍋底沒有到很喜歡 冰淇淋也普普 整體就是還可以的火鍋
餐點：4
服務：5
氣氛：4
湯頭偏鹹，價格高
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：3
服務：4
氣氛：3
用餐舒適.明亮簡潔.服務親切.
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
草蝦蛤蜊, 藥膳原蹄鍋, 海陸雙人套餐中的蝦子
好吃、及推薦的一間店
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
藥膳食補元蹄鍋
好吃碰油說很厲害
服務
內用
餐點：5
服務：5
💡藥膳食補元蹄鍋物 $350
🔸加購梅花豬肉+$88
🔸升級換古早味豬油拌飯+$8
💡秘製香濃牛奶鍋物（雞柳）$390
💡招牌手工川丸子$98
💡澎湖尖卷（兩尾）$148
💡手打花枝漿$98
💡高山茼蒿$65
一入桌店員會先提供一大罐紅茶，而這裡的火鍋都超有特色，很推薦招牌藥膳豬腳火鍋，火鍋帶有中藥材香氣以及蛤蜊的鮮味，裡面滿滿膠質豐富的豬腳，也可以加購豬肉片一起搭配，香醇濃郁的牛奶鍋會越煮越香，加入雞柳一起煮，我蠻喜歡的，主食可以加價更換其他品項，單點的手工川丸子紮實Q彈又多汁，且越咬越香，花枝漿也超Q彈加在牛奶鍋超級好吃！來自澎湖的小卷兩尾新鮮漂亮又很彈牙，高山茼蒿份量好多很新鮮！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
藥膳食補元蹄鍋
冬天來吃火鍋
湯底很好喝
這次點牛奶鍋
料跟肉片都很多
吃得很滿足👍
餐點：5
服務：5
氣氛：5
真的好吃，湯頭好喝、料多、肉多，經濟又實惠，牛奶鍋加湯也是加牛奶，推推
餐點：5
服務：5
氣氛：5
超愛吃火鍋的我 真的大推👍
湯頭超好喝 料多 肉多
牛奶鍋加湯也是加牛奶 超讚😍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
蛤蜊鮮胢鮮味鍋好好吃，食材也很新鮮，豬油拌飯滿滿的小時候回憶😋
餐點：4
服務：4
氣氛：4
環境很乾淨，服務超好
推薦牛奶湯底！加湯還是加牛奶！超級讚
餐點：5
服務：5
氣氛：5
火鍋真的好吃
湯頭好喝 料多 肉多
牛奶鍋加湯也是加牛奶
餐點：5
服務：5
氣氛：5
湯頭真的很讚，吃一次就愛上❤️
餐點：5
服務：5
氣氛：5
料多味美 牛奶鍋加湯還是加牛奶 也太拉風了吧
餐點：5
服務：5
氣氛：5
服務好東西好吃超推薦❤️
餐點：5
服務：5
氣氛：5
好吃份量夠服務員親切
好吃，好推薦
非常壞甲
服務
內用
餐點類型
午餐
好吃又便宜 可以每天吃
餐點：5
服務：5
氣氛：5
好吃👍 …
湯頭真的不行，原味湯頭誰知道有炒鍋洋蔥。然後菜盤真的都沒有喜歡的，還用一堆高麗菜充飢。 350連個冰淇淋都沒有，飲料也只有紅茶，好生氣！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：1
服務：2
氣氛：1