台南柳營露水雞的最新評論
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不錯吃
由於是假日前往，人潮意外的多，店家忙不過來站了很久都沒空理會（但沒有態度不好的情形），老闆終於有空之後表示位子需要等候，於是決定先外帶半隻白斬雞嚐嚐。雞肉口感很紮實但似乎未調味，沒沾醬的話沒什麼味道，不過沾醬很優秀，感覺沾什麼都會很好吃。對於茄餅很好奇，有機會再找其他時間前往用餐。
服務
外帶
餐點類型
午餐
料理簡單卻很道地的鄉土餐廳，雞肉應該是放山雞之類的，嚼勁不錯，價格也很實惠。
嘉義朋友特地帶我前來品嚐，頗有名氣的在地美食，不起眼的店面，前來朝聖的食客，還真不少😮
東西也真不錯吃😋🤤
服務
內用
餐點類型
午餐
口感還好雞肉肉質還是普通。菜色味道普通。價格有些還是貴貴的。量滿少的。不會想常吃而且不會想回味回去再嘗試。簡單的說普通的家常菜。評價3顆星
餐點類型
午餐
排隊美食
價錢公道
東西還不錯，但可能生意愈好態度也跟著愈兇了
就只有便宜，雞料理都沒入味
服務
內用
餐點類型
午餐
隱於鄉間的平民美食
雞有運動美味可口
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
大年初四到此用餐，十點半就來排隊等候，店內不大七桌而已，十一點不到就客滿，店內不準寵物進入，因為我養寵物，不得以要把小狗關車內，吃的很緊張，根本沒辦法好好的吃午餐，看著外面一大堆人在等候，吃的不輕鬆，只能算是網路名店而已，沒有到要排隊等候用餐的CP值，重點是老人家上廁所根本就不方便（移動式廁所）蹲式馬桶，害的老媽還沒吃完，就趕快載老人家回家上廁所了。
便宜又大碗型的餐廳
餐點：4
服務：4
氣氛：3
好吃又不貴
服務熱忱平價美食
台南柳營露水雞
餐點類型
其他
餐點都很好吃，雞肉新鮮可口、青菜炒得恰到好處、雞湯喝起來甘甜可口。所有菜色都是用雞油料理，純天然的食材。
惟獨就是排隊要排很久 晚來就沒了是缺點
白斬雞胸不柴
好吃
4月底起只能外帶
服務
內用
道地古早味！傳統好滋味
好吃又便宜。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
隱身路邊的民房，招牌也不顯眼，很容易錯過，Q彈的好吃雞肉，價格親民，值得再來～～
餐點尚可，十點半開始營業，約11點到等了一個小時，停車場不大，但可停路邊
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
便宜好吃～總是有滿滿的人潮！
推薦茄餅！特別好吃又便宜
喜歡白斬雞的口感，枸尾雞也很讚
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點多，味道好吃，顧客也很多，不過不能訂位要現場排隊，用餐環境蒼蠅很多，希望改善
2周野放雞，好吃。
價格不貴，餐點口味挺符合價格。
份量滿大的，適合吃粗飽。
個人感覺網路評價過譽了。
三顆星給餐點份量。
在柳營一個特別的餐廳，掃墓順便來嚐鮮。菜色不錯便宜又大碗。神奇的是，我們11點就到了，沒想到居然已經有八桌在等。店家算是很有規律的安排座位。終於等了一個小時輪到我們。菜色算是中規中矩，湯蠻好喝的。溪蝦，茄餅小朋友都很愛。山豬肉跟薑絲大腸都好吃。不過要等太久了，生意實在是太好了！
服務
內用
餐點類型
午餐
毛很多，茄餅有特色
餐點：5
服務：5
氣氛：5
普普通通，但是生意很好。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
店家位於產業道路旁，沒有明顯的招牌，但如果看到很多台車聚集的地方，那就是了店家了😆
沒有預約的話要先跟店家登記，店家會先給菜單可以先點，等到有位置後就會入座
湯品有多項選擇，其他品項有熱炒類的炒青菜或是山豬肉等等，推薦大家可以點茄餅，蠻特別的，是在茄子裡面塞入肉餡，肉餡有少許韭菜作為提香，搭配店家配置的醬油沾料蠻好吃的，還有炸物可供選擇， 推薦大家可以點排骨酥，是沒有骨頭的，炸得酥脆，本身已經有醃製調味，不用沾胡椒就很好吃了！價位的話適中，不會太貴，我們五個人點了1500左右就吃得很飽
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
菜脯蛋, 炸茄餅, 炸排骨酥
到了台南柳營，先去德元埤荷蘭村走走，
中午就直接開到附近的露水雞吃午餐，
還真的是前不著村後不著店的X地方….

就在非常荒涼無人的地方，路邊普通的鐵皮屋旁，
出現了一堆車跟一堆人，讓人很錯亂的狀況….我是誰?我在哪?

而且還等了快一小時….
就坐在門口，看著店員老闆，不斷的忙進忙出

終於進入餐廳了!!!有開冷氣!!!
大約只有八桌左右，難怪要等這麼久!
不過環境很乾淨，我喜歡

看到這八個字，馬上在心理鼓掌!!!必須給讚👍👍👍

門口也有標示四項規則，只能說，老闆，我欣賞你(羞)

因為一開始就先菜單點菜點好，交給老闆排隊，所以剛坐好，就上菜了
半隻白斬雞280元，這個行情老實說是算便宜的，放山土雞肉很緊實有彈性，沾上特調的辣椒蔥花醬油就很好吃

這盤鹹蜆讓我們很驚艷，50元很大一盤，蜆肉甘甜鮮美，蒜香醬甜，
還有一些醃瓜在裡面，搭白飯好好吃，好懷念的復古味

魚皮湯50元是不是一碗，是一小鍋出現，傻眼!!!
魚皮新鮮好吃，湯也很鮮甜，二個人喝真的很夠

現炸茄餅本來是點一份八個，在入座的時候，老闆看了一下菜單，
問我們要不要點半分四顆就好，60元，
覺得真的很窩心，會替客人著想，
不然自己哪知道能點半份，還有八顆真的吃不完….

現炸茄餅要趁熱吃，沾一些胡椒粉，茄子軟甜，上面的青蔥跟豬絞肉，吃起來很像鮮肉包的味道，粉皮炸的酥酥脆脆，這組合很新鮮又不違和
也是招牌菜之一

每顆大約有小朋友拳頭大，份量不小，還好只有四顆，
不然真的要吃不完打包了

最後來的是現煎蚵仔蛋，有煮菜的就知道，要煎的有厚度，蓬鬆又有蛋香的煎蛋，真的需要一點功夫，這道有合格，好吃

裡面蚵仔也放很多，可以排我心中蚵仔蛋前五名，
還沒超越我心中第一名的蚵仔蛋😁

這樣四菜一湯，二碗白飯二個人真的吃飽飽
結帳580元!!!
真心覺得老闆佛心

終於了解為什麼大家不辭遙遠等候來這裡吃了
看很多人點雞湯，都是上一大鍋，都吃不完打包，
每份菜的份量都很多，價格又便宜，重點都好吃

很簡單就三個字的招牌
店家粉絲頁台南柳營露水雞有放採訪影片，真的很火紅耶!!!
看完影片覺得店家也很不容易，
在很荒涼的鄉下，慢慢努力辛苦經營，打出自己的一片天，
靠的是很札實的料理跟努力，希望他們能越來越好
地址：台南市柳營區縣道165號23K處號
電話：06-6231799
營業時間：10:30~14:00，17:00~19:30
公休日：週一公休
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
去江南度假村可以買的點，在地人都會去外帶，而且有隱藏菜單喇啊有人買⋯料好實在的店，有去柳營可考慮！但若沒去也不用特地去啦！
看部落客介紹，我們也點了白斬雞、茄餅、枸尾雞湯、蚵仔蛋。
枸尾雞很大一鍋才380！湯還可以一直續😮😮 光是雞肉就有半隻，台北那種小碗的雞湯就要190，只有三塊肉。整個驚為天人，380也太佛心了吧！喝起來清爽甘甜，枸尾草僅有淡淡的植物草香，沒有中藥味。
招牌茄餅我還第一次吃，外層酥脆，裡面包肉餡紮實多汁，還包入了整片的茄子來增加爽口度，讓人印象深刻的炸物，但是吃之前要記得吹一下ㄏㄚˋ，不然會被燙到咪咪貓貓。
我們家四個人去吃，白斬雞、枸尾雞湯、茄餅都沒吃完，通通打包回家😮💨
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
茄餅很值得一吃，必點👍👍👍
山豬肉也很下飯（大推
招牌露水雞口味很一般，
建議可以點湯反而還比較划算！
好吃甜美的雞肉，值得一試價位實在隱藏版的美食，讚👍 …
推薦剝皮辣椒雞湯+茄餅👍 …
便宜又好吃😋！交通便利
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
茄餅好吃 白斬雞必點 湯不喜歡喝辣的推薦九尾雞湯 高麗菜也不錯
餐點：4
服務：3
氣氛：1
令人驚艷的田邊小店，毫不起眼的外表與滿滿等待進場的客人形成強烈對比！ 進到店裡吃到菜之後就明白為什麼會有這麼多客人甘願坐在路邊等上一個多小時。 白斬雞一定要點、湯也推薦筍片湯或是剝皮辣椒雞湯。 特色餐點則是炸茄子肉
先説明一下，本人還沒有吃到，那天要下去用餐時幾乎所有的菜都沒有了，所以本人只能帶著殘念的心情靜靜的離開，但是欣賞了對面田野伴日落的風景。
先給五顆星小弟一定會再來，能在這麼偏僻的地方生意有這麼好，我想一定有他獨特的美味
好吃!規矩很好，店員也很親切，東西新鮮好吃~
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
下班過去，5：30，所有雞肉都已賣光
每次都要排隊的方式，等侯約一小時內。
餐點：4
服務：5
氣氛：4
在地台菜，食材新鮮。
在地的好店，生意很好
剝皮辣椒!讚!
旁邊有停車場很方便，吃飯時間需要等，東西好吃，雞肉不柴湯頭好喝
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
本人於三月初打電話給店家 要定位3/26 店家告知說 六日沒有在接受預約 只接受現場排隊
我在3/26日還沒開始營業前已經在排隊第一位
等到五點開始營業 老闆說 我們人沒有到齊所以不能先進去 已告知老闆 人已經在路上了 很快就到
老闆說讓我們先點菜 那是不是我可以理解成 他有幫我預留位子 所以讓我先點菜？
老闆自己繼續安排其他後面排隊的人入場點菜
等到我們人數到齊 老闆卻說要我們在等個30-40分鐘 等那幾桌客人吃完 才可以換我們入坐
做生意不是這樣做的啦 是在囂張什麼
食材新鮮，價格公道，服務優良
餐點優質又價格親民，值得推薦的在地餐廳。不過，只能現場等而且晚餐大多五點半前就快賣完了，要提早到現場免的撲空。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：3
氣氛：3
雞湯茄餅白斬雞跟價格給四顆星！提醒大家初到店家不要傻呼呼的排隊，要先跟店家拿菜單劃位！他們以菜單排隊等候位置的