阿助麻豆碗粿/台南碗粿/美食/小吃/餐廳的最新評論
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值得特地來吃
吃過最好吃的碗稞、據知都是在地人在吃的！
真材實料帶有彈性的口感、內餡有蛋仁紅蔥頭末！
銅板美食的絕佳之選！來麻豆不吃可惜！
太好吃，買了二十碗回台北
看地圖找不到，因為在轉角位置小巷內，櫃檯位置木桌乾淨不黏膩，碗糕的肉燥入口滿嘴芳香，單純就蛋是比碗糕蘭還多一層香味，碗糕不算很Q可能是因為料太豐富的關係，辣醬比甜辣再辣一些，大約小辣而已，外帶辣醬自己包，牆上小盒有夾鏈袋，南部很少遇到不甜的羹了，一組搭配小胃女剛好
在市場裡，走進中央市場就可以看到，很好找。碗粿真是又 Q 又香，好吃極了！醬料在桌上可以自己加，有醬汁、辣椒醬、蒜末。肉羹也非常好吃，大推！
麻豆中央市場內在地人推薦小吃
３０幾年老字號店家腳踏車碗粿
林媽媽鍋燒意麵旁邊店面不大，小小間的～
除了內用的客人，外帶的也很多～
麻豆助碗粿 菜單就只賣兩樣，碗粿跟肉羹
很貼心還有標示卡路里ＸＤＤ135-213卡
如果醬料不夠也可以自己添加～～
醬汁不會很鹹，所以很容易默默的自己添加ＸＤ
碗粿Ｑ軟又扎實裡面肉是一大塊，還有蛋跟香菇
肉羹料多實在，肉是肥瘦肉均勻除了筍子之外，還有木耳耶！！！羹不會鹹，很好喝～～
歷史悠久的麻豆助碗粿各大報章雜誌都介紹過～竟然還有９７年頒發的３０年認證書這樣算起來已有３８年囉！！！
平價推薦美食小吃～不愧是老字號店家，好吃又實在
來麻豆一定要來吃吃看，我們每回來麻豆都只會來這邊吃～而且會外帶回家。
真正的麻豆碗粿，中央市場內在地人才知道的美味
吃過好幾次，很合我的口味。
位在巷弄內，真的超好吃
傳頭中的傳統口感
位於中央市場內的「助仔碗粿」，一早開賣，大概中午就賣光了，所以當地人比較會去吃這家的碗粿，因為這家碗粿是把裡面的餡料像香菇、蛋黃、肉燥及油蔥酥，會跟米漿混合在一起再注入碗中，而不是先將餡料放入碗中，在注入米漿，然後才炊成的，所以每一口Q彈軟嫩的碗粿裡，都可以吃到油蔥酥的香氣，還可以吃得到一些肉末，有時中間還交參著一些比較大的肉塊，再加上香菇、蛋黃搭配著，幾乎每一口碗粿都有餡料，而不會只吃到餡或只吃到粿，味道豐富不孤單，因此非常好吃，再加上特調的醬汁及蒜泥，又讓碗粿的風味更加的豐富。
而助仔碗粿除了碗粿外，另外就只有賣肉羹，看起來雖然不大碗但料相當多，尤其是羹裡頭的不是魚漿，而是是豬瘦肉，應該和碗粿裡的豬肉是一樣的，再加上脆嫩的筍絲和黑木耳絲，喝起來非常鮮甜可口，沒有過度勾芡，但也不會太稀，也很好吃，所以早起的鳥兒有蟲吃，早起的饕客才吃得到好料，想吃助仔碗粿就得請早……
在中央市場內，
從市場入口處進入馬上看到，
真的都在地人比較多，
口感上冷一點很Q，
味道上比較有米味，
不好停車。
菜市場巷子內的好味道~~
找好久的碗粿，還是透過其他店家報路才找到，份量有點小，味道普普，但喜歡在小攤子吃美食的感覺
麻豆助老店碗粿，在舊市場轉角處，熱食冷食都好吃，粿內有鹹蛋黃豬肉油蔥…加上豆油膏超好吃，有時晚來11點前賣空了，想吃要早點來買哦
好吃好吃～碗粿和肉羹都不錯 肉羹吃完蒜味很重 如果有需要和別人開會的時候需要注意口氣
比較平淡的口味，沾醬平平，很久沒光顧了，有點忘記它的味道了…☺️☺️
還不錯 但難停車
2020年4月30日星期四上午7點半天氣晴時多雲，我在台南市麻豆區的碗粿助仔的店吃碗粿和肉羹湯當早餐。
今年80歲的李崑進先生突然走出來跟我介紹說，他爸爸李助留下來的祖傳碗粿小吃。他還告訴我說，他的2個女兒在佳里開的碗粿店也是用他的店名。
好吃，料多，口味讚
果然是在地人推薦，我喜歡吃他們的碗粿，有放鹹蛋黃好香，老板「們」很熱情 （我不知道那一位是老板）碗粿好吃 但我各人希望羹湯可以熱一點謝謝老板
聽說在地人最多吃這間
平價銅板美食～好吃
在地人的選擇
從我祖父到現在都是吃這家
應該是真正的麻豆碗粿吧
在地麻豆人才會吃的
好吃。便宜。
非常道地的口味，口感綿密好吃，肉羹湯的湯頭也很棒，非常值得推薦
個人認為是全台灣最好吃的碗粿，還有肉羹也超好吃，不輸給任何外面賣的
好吃，肉羹好像很熱銷？！兩次去不到12點就沒了
碗棵口感偏Q,我喜歡，肉羹裡面肉塊超多，推
麻豆碗粿，我只認這家！經典！好吃！
好吃，料實在。
是好吃的碗粿，羹肉放很多
感覺也親切舒服，是個市場內小店
價格合宜
麻豆碗粿老店，口感比碗粿蘭Q彈
米香好吃 老闆阿姨親切
這是台南的傳統早餐，深受當地人喜愛。食物就在製造商裡面，一旦你進入十字架就不難找到。每餐NT30，但你可能有點餓了。
好吃，但不能太晚來。很快賣完。熱量都有標示上去。
單吃就很好吃，這才是純粹的美味！
老店，有經過就會來。
米漿,瘦肉印象深刻
道地的古早味碗粿，很Q，搭配的醬汁不會過鹹，很讚喔！
碗粿口感軟嫩
內餡肉質好咬
??? …
白色得碗粿和市區黑色的不同口味，喜歡碗粿的可前往嘗鮮。
還可以吃，只是太早賣完，很有機會吃不到白跑一趟。
白嫩嫩口感軟Q，從小吃到大的麻豆碗粿
好吃的碗粿，每次經過都會買
低調好吃，平凡的奢華
真的要吃冷
的熱的難吃
低調的店。