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12點半才到,但是還是有吃到牛肉湯,肉超多的,鮮嫩又味濃
牛肉量多而且湯鮮,勝過市區一堆店
料超多湯頭好 重點不貴
在地人吃旺成,遊客吃258
還不錯
價格親民,料多實在,滿滿的人情味,但因為地點在傳統市集的鐵皮亭子下,如果對於吃飯的環境要求較高的人,可以選擇打包外帶(๑•̀ㅁ•́ฅ)
牛肉不少,但都是碎肉邊肉,口感不好,湯很清淡,喝起來沒鹹味。
在善化是獲得新鮮蔬菜和水果的更好的地方。與市場相比價格更便宜。中午之前關門。集市日是以2、5、8、12、15、18、22、25、28…結尾的日期,有良好的停車設施。那裡有蔬菜、水果、觀賞植物、仙人掌的苗圃。提供農業工具和器具、家居用品等。寵物,魚類也。
牛雜湯沒什麼味道,炒牛肉還不錯!
牛雜湯便宜大碗料實在!
在地人都吃這家
好吃的牛肉湯
在地人攏吃這家,最近發現份量變少了 跟另外一家差不多。
2020/11月 那邊兩家牛肉湯一份100(我還是點大碗的),份量少的可憐,薄薄的5小片..連拍照相都懶了….. 去到麻豆有明量亮乾淨店家,桌椅,牛肉湯份量多50%加滷蛋加一碗滷肉飯也100,口感湯頭不輸。最後一次被敲竹槓,環境衛生我都可以忍…那薄薄五小片..我開始懷疑牛認識被哄抬價格還是怎麼樣…..很XXX
bye bye永遠不再來吃。
牛肉湯偏甜,不過牛肉新鮮好吃^_^
湯頭我喜歡,有豆腐乳醬和油膏可以選擇,小盆子裝的是薑絲,可以自行添加,滷肉飯覺得味道較淡,環境看起來較髒亂。
環境真有點令人大開眼界?
點一碗牛肉湯和牛雜湯小碗的各是60元 料真的不少 不過牛雜內容物單調,都是重複的牛雜 牛肉切的稍有厚度,不過還是吃的出口感
環境很不好.髒亂.牛肉湯不如台南的隨便一家~不用來這裡和人家擠!失望!
第一次來到善化牛墟,耳聞這家牛雜牛肉湯很厲害,當然要嘗鮮一下 由於肚子不餓並沒有多點其他東西,只點了一小碗牛雜湯 吃了這碗小碗牛雜湯之後有點後悔為什麼沒點大碗的,因為它真的相當美味可口呀!這是我吃過最好吃的牛雜湯啊!以前吃的總是感覺還有腥味還是其他說不上來的味道,這家的讓我對牛雜湯完全改觀了,裡面有好幾樣內臟混合吃起來各有不同口感,湯頭清澈可以喝出牛肉的自然甘甜 唯一比較可惜的是這個環境感覺比較髒亂一點,不過工作人員也是很認真維持乾淨的
環境不佳,肉老柴
產地的牛肉湯,竟然是賣觀光客的肉量
100只有幾片還會飄
肉也不行,湯也不行
非常不ok
市區隨便找一家都比這間ok
食材清淡,沒味道,重點是牛肉湯沒牛肉味,肉都凍成一整團,湯頭感覺像喝白開水 醬料又非常死鹹,肉燥飯的肉燥也是白白的,完全沒醬油味
重點是;;菜單還沒送出去,菜就先上桌了, 感覺真的很不好
身為愛喝牛肉湯的人怎麼可以不來吃呢!位處善化牛墟市場裡的牛肉湯,湯頭不是六千順福的那種,偏向清甜感(你們懂的)不得不說產地真的便宜,點牛雜大碗可以吃到超飽!!!也可以認識到牛內臟的各部分,但關於牛肉湯的部分沒有很推,有點老掉了,算是不用特地來吃,但如果有經過可以來吃吃牛雜。P.S 只有2,5,8結尾的日期才會開,那是指市場有開的時間,並非只有258牛肉湯才是這樣,這個市場都是遵循這規則
小虛去的,去的晚了沒飯吃,原本就打算混到中午,結果小虛沒啥好逛的約末莫10:30左右過去吃一下,就當午餐了
點了一碗牛肉湯一碗牛雜湯,炒個牛肉就醬子,牛肉湯中規中矩沒啥好說的,就是偏小湯也不夠燙,所以帶點血腥味! 牛雜的部分明顯吃到腥味,個人非常不愛! 炒牛肉就普通的路邊熱炒,也沒啥好說的!
下次會乖乖的去258排隊了,再也不偷懶吃比較沒人的店了! 餐點:2 服務:3 氣氛:1
裡面很多間 就這間比較符合個人口味
牛肉湯鮮嫩美味,湯裡肉片厚實有彈性卻保有軟嫩口感;熱炒牛肉微辣、有沙茶香氣但不油膩,好吃! 服務 內用 餐點類型 早餐 平均每人消費金額 $1-200
牛肉湯內牛肉雖然很多 但硬到不行 咬到快脫臼 肉燥飯一點肉燥味道都沒有 環境衛生也很糟糕 服務 內用 餐點類型 早餐 平均每人消費金額 $1-200
亂無章法
牛肉湯料多湯頭好喝 炒牛雜用沙茶不是很喜歡 肉燥飯要吃隔壁藥膳豬腳的 肉燥滷的漂亮又好吃! 唯一缺點就是菜市場環境不佳 服務 內用 餐點類型 早餐
牛雜湯材料新鮮,原汁原味,牛雜煮得軟爛,紅麴牛肉羹湯甜牛肉有嚼勁 服務 內用 餐點類型 早餐 平均每人消費金額 $200-400
在市場裡面 講就用餐環境有潔癖的人 真心可以不用來
混亂的點餐 建議要內用的老饕 直接找到位子坐下 就會有人來點餐
炒牛雜$100 是用沙茶去炒 不是常見的臟器反而比較多油膩的部位
牛肉湯$100 肉的部分非常柴 湯是蔬菜洋蔥湯底 可能還會撈到洋蔥 算很大碗 服務 內用 餐點類型 早餐 平均每人消費金額 $1-200
知名的善化牛墟市集內的牛肉湯(傳統牛墟市集是每月的尾數,2,5,8才有)當天都是早市,來此吃美食的人很多,有飯/有麵/有牛肉湯/牛肉羹/炒牛肉 等等,,現場都能直接跟店家點餐,送餐也很快,此次點牛肉湯(大:100)+炒牛肉(100),不錯吃喔。
牛肉湯鮮美,熱炒也不錯,唯一缺點太熱。
第一次來點牛肉湯, 肉很有咬勁, 下次想試試牛雜湯 服務 內用 餐點類型 早午餐 平均每人消費金額 $1-200
每次來都點肉燥飯和牛肉羹。它的牛肉羹是煮成紅糟口味,對我而言相當稀罕,牛肉則是切成肉條在羹中燉煮,因此口感顯老,但也顯得有嚼勁,牛肉不一定只能吃現沖的軟嫩口感;只是牙口不好的人恐怕只能挑掉那些過硬的部分。店攤另一頭便是賣生鮮牛肉的肉舖,整體而言是位處牛墟市集的中心,這般環境自然是菜市場風光,不能當作冷氣餐廳。店家有賣各種牛肉菜色,羹湯熱炒應有盡有,便宜大碗又好吃,每次來逛善化牛墟時必定會將此處作為順道解決午餐的地方。
小碗的牛雜份量就很多了,好險腰子只有兩小塊也沒有騷味,湯頭普通不鹹不甜。
肉太硬 服務 內用 餐點類型 早午餐 平均每人消費金額 $1-200
第一吃這家,神之美味啊!
炒牛肉是偏厚的肉片,軟硬度剛剛好,好入口;點牛雜湯是對的!那個清湯非常鮮甜,牛雜的份量也太多了!好想當下立馬再來一碗~可惜已飽??
平價、CP值非常高! 下次來牛墟一定要再來吃! 服務 內用 餐點類型 早餐 平均每人消費金額 $1-200
剛好趕上258牛墟日。一早來碗牛雜湯開開胃啦。
平常牛雜很快就賣完吃不到,這裡的牛雜種類多又沒腥味,好吃? …
湯頭沒特色 牛肉太硬 衛生不佳… 價格略便宜 只能說一分錢一分貨 服務 內用 餐點類型 早午餐 平均每人消費金額 $200-400
來到傳統的牛墟市集,想必要先來碗牛肉湯暖暖胃。 牛肉湯配碗肉燥飯,在加上一盤熱炒類(炒牛、炒牛肚或炒牛肝),屬於台南人經典的套餐組合。
吃飽繼續逛市集~ 服務 內用 餐點類型 早午餐 平均每人消費金額 $1-200 餐點:3 服務:3 氣氛:2 建議的餐點 牛肉湯 肉燥飯
逛市場的時候看到這一間大排長龍,看來大家都被騙了? 1. 肉質很柴 牙齒快沒了 2. 當歸牛 死鹹 肉塊黑黑的 很不新鮮 3. 肉燥飯竟然那麼難吃很淡沒醬油味 4. 菜的調味很難吃牛肉很老 5. 沒吃過那麼難吃的
趕羚羊 這種柴柴的肉ㄝ拿來當燙牛肉 湯頭像喝熱水 啥小
牛肉湯肉太熟、湯是0k的、紅麴牛肉羹帶甜味不錯吃、太在意環境最好不要來! 不太推~ 餐點類型 早餐 平均每人消費金額 $400-600 餐點:3 服務:2 氣氛:2 停車位 很多停車位 附近的停車場 付費停車位, 免費路邊停車
吃過最難吃的牛肉湯,肉質很老,原本是聽說善化牛墟牛肉湯很有名來吃吃看,結果市區隨便一家溫體牛肉湯都好吃一萬倍。吃起來完全不像溫體牛,湯端上來連肉都沒看到半點紅色的,正常溫體牛端上來應該要粉紅粉紅甚至略帶點血色才嫩才好吃,但這家的完全過老。湯頭的部分也略顯普通。 下次應該只會在市區吃不會再大清早跑來牛墟了。 服務 內用 餐點類型 早餐 平均每人消費金額 $1-200 餐點:1 服務:3 氣氛:1
牛肉湯肉太老,炒牛肉不夠入味,環境衛生有待加強。 服務 內用 餐點類型 早餐 平均每人消費金額 $200-400 餐點:1 服務:1 氣氛:1
牛雜香氣迷人但就是偏油了一點, 牛肉湯鮮甜爽口價位宜人, 並且牛肉厚度還不錯蠻有料的。
湯頭偏甜?!個人不愛 跟市區觀光景點比 價格實在點
炒牛肉很下飯,牛肉羹很配飯,牛肉湯清甜好喝 菜市場本身就亂亂的 可以理解 有看到店家有改變 菜單變得更清楚明亮 標示其實也很清楚明瞭 外帶回家 家人都覺得超好吃 服務 內用 餐點類型 早餐 平均每人消費金額 $1-200
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12點半才到,但是還是有吃到牛肉湯,肉超多的,鮮嫩又味濃
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料超多湯頭好 重點不貴
在地人吃旺成,遊客吃258
還不錯
價格親民,料多實在,滿滿的人情味,但因為地點在傳統市集的鐵皮亭子下,如果對於吃飯的環境要求較高的人,可以選擇打包外帶(๑•̀ㅁ•́ฅ)
牛肉不少,但都是碎肉邊肉,口感不好,湯很清淡,喝起來沒鹹味。
在善化是獲得新鮮蔬菜和水果的更好的地方。與市場相比價格更便宜。中午之前關門。集市日是以2、5、8、12、15、18、22、25、28…結尾的日期,有良好的停車設施。那裡有蔬菜、水果、觀賞植物、仙人掌的苗圃。提供農業工具和器具、家居用品等。寵物,魚類也。
牛雜湯沒什麼味道,炒牛肉還不錯!
牛雜湯便宜大碗料實在!
在地人都吃這家
好吃的牛肉湯
在地人攏吃這家,最近發現份量變少了 跟另外一家差不多。
2020/11月 那邊兩家牛肉湯一份100(我還是點大碗的),份量少的可憐,薄薄的5小片..連拍照相都懶了…..
去到麻豆有明量亮乾淨店家,桌椅,牛肉湯份量多50%加滷蛋加一碗滷肉飯也100,口感湯頭不輸。最後一次被敲竹槓,環境衛生我都可以忍…那薄薄五小片..我開始懷疑牛認識被哄抬價格還是怎麼樣…..很XXX
bye bye永遠不再來吃。
牛肉湯偏甜,不過牛肉新鮮好吃^_^
湯頭我喜歡,有豆腐乳醬和油膏可以選擇,小盆子裝的是薑絲,可以自行添加,滷肉飯覺得味道較淡,環境看起來較髒亂。
環境真有點令人大開眼界?
點一碗牛肉湯和牛雜湯小碗的各是60元
料真的不少
不過牛雜內容物單調,都是重複的牛雜
牛肉切的稍有厚度,不過還是吃的出口感
環境很不好.髒亂.牛肉湯不如台南的隨便一家~不用來這裡和人家擠!失望!
第一次來到善化牛墟,耳聞這家牛雜牛肉湯很厲害,當然要嘗鮮一下
由於肚子不餓並沒有多點其他東西,只點了一小碗牛雜湯
吃了這碗小碗牛雜湯之後有點後悔為什麼沒點大碗的,因為它真的相當美味可口呀!這是我吃過最好吃的牛雜湯啊!以前吃的總是感覺還有腥味還是其他說不上來的味道,這家的讓我對牛雜湯完全改觀了,裡面有好幾樣內臟混合吃起來各有不同口感,湯頭清澈可以喝出牛肉的自然甘甜
唯一比較可惜的是這個環境感覺比較髒亂一點,不過工作人員也是很認真維持乾淨的
環境不佳,肉老柴
產地的牛肉湯,竟然是賣觀光客的肉量
100只有幾片還會飄
肉也不行,湯也不行
非常不ok
市區隨便找一家都比這間ok
食材清淡,沒味道,重點是牛肉湯沒牛肉味,肉都凍成一整團,湯頭感覺像喝白開水
醬料又非常死鹹,肉燥飯的肉燥也是白白的,完全沒醬油味
重點是;;菜單還沒送出去,菜就先上桌了,
感覺真的很不好
身為愛喝牛肉湯的人怎麼可以不來吃呢!位處善化牛墟市場裡的牛肉湯,湯頭不是六千順福的那種,偏向清甜感(你們懂的)不得不說產地真的便宜,點牛雜大碗可以吃到超飽!!!也可以認識到牛內臟的各部分,但關於牛肉湯的部分沒有很推,有點老掉了,算是不用特地來吃,但如果有經過可以來吃吃牛雜。P.S 只有2,5,8結尾的日期才會開,那是指市場有開的時間,並非只有258牛肉湯才是這樣,這個市場都是遵循這規則
小虛去的,去的晚了沒飯吃,原本就打算混到中午,結果小虛沒啥好逛的約末莫10:30左右過去吃一下,就當午餐了
點了一碗牛肉湯一碗牛雜湯,炒個牛肉就醬子,牛肉湯中規中矩沒啥好說的,就是偏小湯也不夠燙,所以帶點血腥味!
牛雜的部分明顯吃到腥味,個人非常不愛!
炒牛肉就普通的路邊熱炒,也沒啥好說的!
下次會乖乖的去258排隊了,再也不偷懶吃比較沒人的店了!
餐點:2
服務:3
氣氛:1
裡面很多間
就這間比較符合個人口味
牛肉湯鮮嫩美味,湯裡肉片厚實有彈性卻保有軟嫩口感;熱炒牛肉微辣、有沙茶香氣但不油膩,好吃!
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
牛肉湯內牛肉雖然很多 但硬到不行 咬到快脫臼 肉燥飯一點肉燥味道都沒有 環境衛生也很糟糕
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
亂無章法
牛肉湯料多湯頭好喝
炒牛雜用沙茶不是很喜歡
肉燥飯要吃隔壁藥膳豬腳的
肉燥滷的漂亮又好吃!
唯一缺點就是菜市場環境不佳
服務
內用
餐點類型
早餐
牛雜湯材料新鮮,原汁原味,牛雜煮得軟爛,紅麴牛肉羹湯甜牛肉有嚼勁
服務
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餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$200-400
在市場裡面 講就用餐環境有潔癖的人
真心可以不用來
混亂的點餐
建議要內用的老饕
直接找到位子坐下
就會有人來點餐
炒牛雜$100 是用沙茶去炒 不是常見的臟器反而比較多油膩的部位
牛肉湯$100
肉的部分非常柴 湯是蔬菜洋蔥湯底
可能還會撈到洋蔥
算很大碗
服務
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餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
知名的善化牛墟市集內的牛肉湯(傳統牛墟市集是每月的尾數,2,5,8才有)當天都是早市,來此吃美食的人很多,有飯/有麵/有牛肉湯/牛肉羹/炒牛肉 等等,,現場都能直接跟店家點餐,送餐也很快,此次點牛肉湯(大:100)+炒牛肉(100),不錯吃喔。
牛肉湯鮮美,熱炒也不錯,唯一缺點太熱。
第一次來點牛肉湯, 肉很有咬勁, 下次想試試牛雜湯
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200
每次來都點肉燥飯和牛肉羹。它的牛肉羹是煮成紅糟口味,對我而言相當稀罕,牛肉則是切成肉條在羹中燉煮,因此口感顯老,但也顯得有嚼勁,牛肉不一定只能吃現沖的軟嫩口感;只是牙口不好的人恐怕只能挑掉那些過硬的部分。店攤另一頭便是賣生鮮牛肉的肉舖,整體而言是位處牛墟市集的中心,這般環境自然是菜市場風光,不能當作冷氣餐廳。店家有賣各種牛肉菜色,羹湯熱炒應有盡有,便宜大碗又好吃,每次來逛善化牛墟時必定會將此處作為順道解決午餐的地方。
小碗的牛雜份量就很多了,好險腰子只有兩小塊也沒有騷味,湯頭普通不鹹不甜。
肉太硬
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200
第一吃這家,神之美味啊!
炒牛肉是偏厚的肉片,軟硬度剛剛好,好入口;點牛雜湯是對的!那個清湯非常鮮甜,牛雜的份量也太多了!好想當下立馬再來一碗~可惜已飽??
平價、CP值非常高!
下次來牛墟一定要再來吃!
服務
內用
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早餐
平均每人消費金額
$1-200
剛好趕上258牛墟日。一早來碗牛雜湯開開胃啦。
平常牛雜很快就賣完吃不到,這裡的牛雜種類多又沒腥味,好吃? …
湯頭沒特色 牛肉太硬 衛生不佳…
價格略便宜 只能說一分錢一分貨
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$200-400
來到傳統的牛墟市集,想必要先來碗牛肉湯暖暖胃。 牛肉湯配碗肉燥飯,在加上一盤熱炒類(炒牛、炒牛肚或炒牛肝),屬於台南人經典的套餐組合。
吃飽繼續逛市集~
服務
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早午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:3
服務:3
氣氛:2
建議的餐點
牛肉湯 肉燥飯
逛市場的時候看到這一間大排長龍,看來大家都被騙了?
1. 肉質很柴 牙齒快沒了
2. 當歸牛 死鹹 肉塊黑黑的 很不新鮮
3. 肉燥飯竟然那麼難吃很淡沒醬油味
4. 菜的調味很難吃牛肉很老
5. 沒吃過那麼難吃的
趕羚羊 這種柴柴的肉ㄝ拿來當燙牛肉
湯頭像喝熱水 啥小
牛肉湯肉太熟、湯是0k的、紅麴牛肉羹帶甜味不錯吃、太在意環境最好不要來!
不太推~
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點:3
服務:2
氣氛:2
停車位
很多停車位
附近的停車場
付費停車位, 免費路邊停車
吃過最難吃的牛肉湯,肉質很老,原本是聽說善化牛墟牛肉湯很有名來吃吃看,結果市區隨便一家溫體牛肉湯都好吃一萬倍。吃起來完全不像溫體牛,湯端上來連肉都沒看到半點紅色的,正常溫體牛端上來應該要粉紅粉紅甚至略帶點血色才嫩才好吃,但這家的完全過老。湯頭的部分也略顯普通。
下次應該只會在市區吃不會再大清早跑來牛墟了。
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
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餐點:1
服務:3
氣氛:1
牛肉湯肉太老,炒牛肉不夠入味,環境衛生有待加強。
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:1
服務:1
氣氛:1
牛雜香氣迷人但就是偏油了一點,
牛肉湯鮮甜爽口價位宜人,
並且牛肉厚度還不錯蠻有料的。
湯頭偏甜?!個人不愛
跟市區觀光景點比 價格實在點
炒牛肉很下飯,牛肉羹很配飯,牛肉湯清甜好喝
菜市場本身就亂亂的 可以理解
有看到店家有改變 菜單變得更清楚明亮 標示其實也很清楚明瞭
外帶回家 家人都覺得超好吃
服務
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餐點類型
早餐
平均每人消費金額
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