合化牛肉湯的最新評論
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牛肉湯喝過更好喝的，但是以這個價位可以。滷肉飯優秀到不行！！肥嫩好吃！
店內乾淨，有冷氣，可以加點青菜、炒牛肉，對外食族是不錯的選擇
餐點：5
服務：5
氣氛：5
牛肉湯十分鮮美，滷肉飯免費?
餐點：5
服務：5
氣氛：5
三杯牛腩太油～其餘還不錯
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
牛肉湯 與 肉燥飯
過去的時間已經是晚上7點後了，沒吃到想吃的，反而吃了自助式的滷肉飯，太好吃了，連吃三碗。
餐點：4
服務：4
氣氛：3
份量多，肉滿嫩的，湯好喝，白飯，肉燥飯，紅茶免費吃
餐點：5
服務：5
氣氛：4
肉燥飯美味吃到飽
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：4
服務：4
氣氛：4
擔心給五星，以後要等久才能吃到。真的好吃。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
溫體牛肉鍋, 肉燥飯 牛肉湯 大 蔥爆牛肉
牛肉湯真的好喝 清甜 加上蔥花和薑絲更有風味
牛肉也很嫩 牛肉炒麵也不錯
而且只要每人低消100以上 店內可以滷肉飯吃到飽 真的挺不錯的
餐點：5
服務：4
氣氛：4
白飯滷肉無限供應
生意很好
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
滑蛋炒牛肉, 牛肉湯 與 肉燥飯, 炒牛雜
全部都很好吃
服務
內用
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
滑蛋炒牛肉, 牛肉湯 與 肉燥飯, 牛肉火鍋
環境乾淨、餐點美味、肉燥飯有單點水準
餐點：5
服務：5
氣氛：5
牛肉湯cp值超高 滷肉飯 有一點油
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
滑蛋炒牛肉, 雙人套餐a餐, 牛肉火鍋
停車位
停車位有點難找
算是牛肉湯裡蠻有特色的店家
有從來沒吃過的糖醋牛肉跟三杯牛肉
牛肉湯還可以加入麻油真的蠻特別
餐點：5
服務：5
氣氛：5
來此店之前，先去吃了阿牛仔牛肉，這邊的湯比阿牛仔好喝許多湯頭也比較好喝有股清甜，但因在這家只有點牛肉湯，其他餐點無法評論?。
服務
內用
餐點類型
午餐
建議的餐點
物美價廉，很棒
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
滑蛋炒牛肉
試了麻油牛肉湯與原味牛肉湯。原味的清甜帶有肉香，麻油的多了麻油與薑的香辛味，可惜有點掩蓋了牛肉的清香。
肉燥飯採吃到飽，味道甜鹹油脂豐富，讓人流連忘返吃了好幾碗。沙茶牛肉火侯掌控不錯，牛肉上桌呈剛熟帶粉嫩的顏色，青菜青脆，非常不錯。
餐點：4
服務：4
氣氛：3
雙人套餐組合很棒
炒牛肉好吃 整體都很棒
只是有點吃不懂糖醋牛
真的超好吃
肉燥飯吃到飽，肉燥也可以加蔥和薑整個味道升級。
牛肉湯很鮮很好喝
黃瓜炒牛肝很清爽好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
麻油牛肝湯 很棒～ 炒的的牛肉也超嫩
牛肉湯絕對要點大碗才是王道！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
牛肉湯 與 肉燥飯
飯超好吃
附近停車方便；內用區座位不多
採事先付款方式
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
牛肉湯 與 肉燥飯, 牛肉火鍋
肉燥飯是超級肥肉派
都是正方形的肥肉
滷的很透徹
而且重點是可以吃到飽
這對愛吃肉燥飯的我是一大福音?
牛肉湯的湯頭還不錯
只是肉片有點細碎
可惜了
沙茶炒牛肉和滑蛋牛肉
都炒得好吃
滑蛋也很嫩
有個小小希望
店裡頭的歌可以放小聲一點
哈哈哈
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：5
氣氛：3
建議的餐點
滑蛋炒牛肉
停車位
很多停車位
附近的停車場
免費路邊停車
讚
,牛肉很嫩,好吃
,
餐點：5
服務：5
美味 價格實惠，服務好
餐點：5
服務：5
氣氛：4
牛肉湯肉很嫩，老闆親切
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
內用白飯跟肉燥吃到飽
肉燥的醬汁不會太油
牛肉湯真的好喝
肉質很嫩又多汁
牛腩湯相較下就遜色不少
肉比較硬
環境整潔乾淨，牛肉吃起來有回彈的感覺，絕對是善化牛肉湯首選之一?
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
牛肉湯 與 肉燥飯
超級有夠好吃，可惜店面太小，桌數太少，希望能擴大經營
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
牛肉湯 與 肉燥飯
親子友善程度
一張兒童椅
第一次來消費，牛肉 肉質不錯 鮮甜。
湯 也是清甜，肉燥飯 提供免費食用，肉燥蠻用心的，好吃?。
服務
內用
餐點類型
午餐
我是台南人，台南美食小吃太多，會挑嘴是正常。輕旅行到善化，來到不熟悉的地方，還是得吃在地道地的小吃，才會覺得對得起自己?
憑直覺初訪這家不起眼的小店，在炙熱的南台灣有冷氣、乾淨，就勇敢的走進去。天啊，賓果?
免費的肉燥飯？簡直是被耽誤了。那在嘴唇殘留的膠質竟然是免費！菜還沒上來都已經忘記要減碳水化合物的事，一碗飯已經剩一半。
牛肉湯一定要先喝湯，那才是新鮮的靈魂，手工切的不規則牛肉片，一湯匙、一湯匙的下肚，就讓人感覺在台南好幸福?
高麗菜，就是要炒的這樣才會搭肉燥飯?
所以，下回來善化，至少，我已經知道去哪裡吹涼涼慢慢品味台南在地美食小吃的味道。老闆，真是謝謝你的堅持✊
餐點：5
服務：4
氣氛：3
2023/10/08 – 初訪
店內環境整潔、有冷氣、出餐快速！
肉燥飯＿《免費》滷鍋內有鵪鶉蛋都沉在鍋底《慢慢撈》滷肉切的很豪氣，肥肉佔大多數，乍看怕怕的…實質上真的入口即化，連怕吃肥肉的家人都續碗！
牛肉湯＿也是清湯口味無中藥味，肉質部份是我們當天連吃三家裡面最嫩的（完全不乾柴）鮮甜度沒話講！
※建議饕客們還是要錯開用餐時間（人潮多）。
會再訪。。
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
牛肉湯 與 肉燥飯
親子友善程度
店家無限制6歲以下孩童進入。
溫體牛肉鮮嫩，滑蛋牛肉入口滑順，肉燥富含膠質甘口下飯，孩子都忍不住再多添一碗飯！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
滑蛋炒牛肉, 溫體牛肉鍋, 牛肉湯 與 肉燥飯
價格實惠 口味道地
牛肉湯真的很嫩 配上那個甜甜的醬油真的很讚
白飯配肉燥消費滿110就可以吃免費
還有紅茶也是免費的
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：4
一個人大約3,400就可以蠻豐富的了
服務
內用
餐點：4
服務：4
氣氛：4
新鮮牛肉湯搭配免費的肉燥飯-絕對美食特推！
肉質軟嫩好吃，肉燥飯、紅茶可無限續
還可加湯，實在是太讚了！???
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
牛肉湯 與 肉燥飯
乾淨的用餐環境，新鮮軟嫩的牛肉，搭配美味的湯頭看似簡單的一碗湯，卻能感受到料理者的用心
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
有冷氣 環境乾淨 價位還行 肉燥飯可以吃到飽 還有附冰冷甜紅茶…? …
牛肉湯頭好，肉新鮮，熱炒口味好，應該給滿分，但用美耐皿碗盤，這很不安全
餐點：5
服務：4
氣氛：4
好吃，又新鮮
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
牛肉湯 與 肉燥飯, 炒青菜啦
今天去用餐
終於體驗到跟市區牛肉湯的差別了
湯底沒有過重的調味
喝到的是自然鮮甜
牛肉湯上桌後
我沒有把牛肉撈出來
吃到最後一片依然軟嫩鮮甜
沙茶炒芥蘭牛肉好吃鍋氣足
還有佛心老闆的免費肉燥飯吃到飽
肉燥滿滿一大甕不怕你吃
吃完肉燥飯還會黏嘴唇
證明他們使用新鮮肉燥燉煮
用餐環境清潔乾淨
老闆和闆娘態度親切
值得一推再推
讚
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
牛肉湯 與 肉燥飯, 肉燥飯 牛肉湯 大 蔥爆牛肉
便宜好吃
附加的滷肉飯，很讓人驚豔。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
滷肉飯吃到飽
台南有名的就是牛肉湯，今天來到了善化，1點多了店內還是客滿的，等了將近半小時，店內必點牛肉湯，有免費的肉燥飯可享用，牛肉軟嫩湯鮮甜，店家服務很好很客氣，是家值得再次品嚐的店
餐點：5
服務：5
氣氛：5
好吃 便宜 肉燥飯吃到飽，環境乾淨 會再去吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
櫻花蝦煎蛋, 滑蛋炒牛肉, 溫體牛肉鍋, 牛肉湯 與 肉燥飯, 炒牛雜, 肉燥飯 牛肉湯 大 蔥爆牛肉, 死爸好吃炒牛肉麵, 雙人套餐a餐, 麻油牛肉湯, 牛肉火鍋, 炒青菜啦, 豬肉肉躁飯
時隔兩週又再從高雄來吃晚餐，這次帶上平時很挑嘴的大哥都稱讚說好吃
牛肉湯嫩口清甜、牛雜湯軟嫩清爽、沙茶炒牛肉、炒青菜都很好吃，加上內用大驚喜是這幾年來吃過最好吃的店家
餐點：5
服務：5
氣氛：5
滿滿一鍋的肉燥讓你欲罷不能，快速熱炒的牛肉鮮嫩順口。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
感謝?店家店東「大仁哥」同意，讓我操刀切牛肉，同時也教導我對於台灣牛肉的特色， 還有了解店家對於（食材、料理手法、環境衛生控管的堅持），坦白說@@台灣牛肉真的貴，成本真的很高1公斤上等的要$1000，台灣生活成本太貴了，這價格跟日本牛成本差不多，珍惜生活的點點滴滴。
備註（身為日本料理職人的我，切牛肉還可以）。
臺南是臺灣的一個重要城市，也是當地美食文化的發源地。其中，臺南牛肉清湯是一道非常受歡迎的當地美食之一。這道清湯以潔白如玉的湯底、鮮嫩多汁的牛肉、以及豐富的配料而聞名，深受當地人民和遊客喜愛。
近50年來，臺南的文化和風貌發生了巨大的變化。在過去，臺南是一個傳統的文化古城，保留著豐富的歷史和傳統文化。然而，隨著時代的變遷和城市的發展，臺南的文化也開始漸漸轉變。現在的臺南不僅有傳統文化，同時也融合了現代文化元素。
在這樣的背景下，臺南的美食文化也得到了發展和提高。臺南牛肉清湯作為一道傳統美食，一直以來都受到當地人民的喜愛。然而，隨著外來文化的影響，臺南牛肉清湯也進行了一些改良和創新。例如，一些店家會在湯底裡加入更多的香料和調味料，以增加湯的口感和風味。
總的來說，臺南牛肉清湯是一道具有悠久歷史和深厚文化底蘊的美食。在臺南50年的文化變。
多次來訪依舊是好味道。
餐點：5
服務：5
氣氛：4