八方雲集鍋貼水餃專賣店台南安定店
營業時間
| 星期一 | 10:30–20:30 |
| 星期二 | 10:30–20:30 |
| 星期三 | 10:30–20:30 |
| 星期四 | 10:30–20:30 |
| 星期五 | 10:30–20:30 |
| 星期六 | 10:30–20:30 |
| 星期日 | 10:30–15:00 17:00–20:30 |
服務選項
外送
外帶
內用
無障礙程度
不支持無障礙洗手間
不支持無障礙座位
不支持無障礙停車場
用餐選擇
午餐
晚餐
餐飲服務
設施
洗手間
氣氛
環境舒適
兒童
適合兒童
美食外送
沒吃過這麼難吃的煎餃跟水餃
煎餃不脆 鮮蝦水餃能煮的難吃也是厲害
蘿蔔排骨湯也超噁心
蘿蔔上面還一直戳洞
吃起來超硬還有酸味
排骨也超噁心的腥味
真的很難吃 不會再回訪
打電話外送不太願意送，又改口十二點可以送 、要了一堆資訊，結果不說清楚直接掛電話，超沒禮貌！不想送就說清楚，直接選別家也別浪費別人時間
服務人員態度很差、尤其是一個小女生
講話的口氣、讓人無言到底
這裡（絕對）是一次店
我實在不明白這樣的連鎖加盟、怎麼會是這樣的服務、
安定店的加盟主
你可能需要思考一下要怎麼教育員工
你們的負評實在太多了
服務太糟糕，連湯麵的湯另外裝都沒辦法！！
我明明就是說後來的5顆咖哩水餃跟前面點的10顆韭菜水餃裝在一起，結果服務人員聽成要再10顆韭菜水餃跟5顆咖哩水餃總共變20顆韭菜水餃與五顆咖哩水餃，莫名其妙，還幫我額外加點10顆水餃，電話裡面幫我確認，講話超級不清楚，還跟我說確認過了，就不能退。
都臭火乾
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
商家好不好
只有自己眼前真正看到才算數
吃到沒有熟的鍋貼，照片佐證，麻煩加強員工訓練，有夠誇張，以後我就直接拿去衛生所投訴，還想繼續開店的話麻煩注意點。
服務
外帶
餐點類型
晚餐
來店內用，結帳後等了差不多6、7分鐘上餐點，結果第一口的鍋貼是溫的，外皮也是濕軟，如果要吃這種鍋貼，我就不用到場內用了😡 …
外帶等到天荒地老，重點態度差，水餃皮厚難吃！
ㄧ次店
服務
外帶
餐點類型
午餐
很好吃服務很好大家可以來吃看看
蘿蔔排骨湯的蘿蔔有酸味
簡單、快速、清潔、衞生、美味的鍋貼水餃店。
打電話訂餐 ：
一開始我點10個韓式辣味水餃，
接著原本要點10個鮮蝦水餃的，
我講成10個招牌水餃，
當下想立馬修正，
我就跟店員講我要改成10個鮮蝦水餃，
店員說還是您要重新點一次呢？
我說好我重點一次：
10個韓式辣味水餃，
10個鮮蝦水餃，
5個招牌水餃，
突然打斷我說：
先生您剛剛不是已經點了10個招牌水餃嗎？
現在又要5個招牌水餃？
這樣是15個招牌水餃嗎？
傻眼了 剛剛是您要我「重新」再點一次的，不就是全部都重講嗎？
重講一次，為什麼會跟剛剛講的加在一起呢？請問邏輯是有什麼問題？那韓式辣味水餃怎麼沒有詢問我說剛剛不是點過了？總共是20個韓式辣味水餃呢？ 還一直強調我一開始點了什麼，阿不就是您要我重新點一次的嗎？重新點餐的意思不就是之前點的都不算數嗎？
講話的口氣也不是讓人感到很舒服，
人生第一個一顆星評論送給你們
強烈建議員工訓練扎實一點！
餐點類型
晚餐
讚 好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
松露鍋貼好吃欸
餐點：5
服務：5
氣氛：5
不知道是不是生意太好，打了電話說要20分鐘，到了之後，我足足又多等了快30分鐘才拿到晚餐，想說就算了!!
但煎鍋貼的小哥哥，不知道是怎樣，看鍋貼不爽都直接用摔得，後來才知道，原來他的鍋貼很多都有焦黑掉了，站在旁邊的客人一直看，讓他不開心，只好摔完鍋貼，在處理焦黑的鍋貼，一直刮一直刮………我心想我也不想要那些焦掉的!!(好險那些不是我的)
我真心覺得，不是都有教育訓練嗎?我已經來兩次都是這樣的焦黑，回家打開來吃真的很不開心，邊吃還要把焦掉的地方剝掉，吃一盒煎餃像是在打仗一樣，明明是連鎖店，品質我記得都還不錯，覺得人員如果不教育好，客源真的會流失!!
可以請店家可以注意一下品質，我們也是真心想要登門消費!!
打電話去訂高麗菜水餃
到現場卻是做鮮蝦水餃，還說有跟我確認2次，店長還說我們每一種都有高麗菜
我兒子對蝦子過敏，我可能去點鮮蝦水餃給他吃嗎？
後來才明白原來你們沒有高麗菜水餃，你們的高麗菜水餃是叫招牌水餃，但是你電話上連糾正都沒有，綜合起來可見是你聽錯，不是我講錯成鮮蝦水餃吧
最糟糕的是後續處理，一邊處理一邊唸唸有詞，本來想說就給老婆吃就好，聽了真不舒服，我老婆也不想吃鮮蝦水餃，所以說還是只好請你給我重做
等待過程還一直大聲教育員工要聽好，這樣有問題才能站的住腳，你們應該用電話錄音，或是直接用網頁訂餐，不然你們的爭議會不斷，沒有人會刻意講錯再去那邊等你重做的啦
回家後居然發現水餃上有雜物😤不只是可以，還是巧合，各位以後去買要小心了
服務
外帶
餐點類型
晚餐
餐點：3
服務：1
氣氛：1
湯這麼少 不知道是否為正常顯現
服務
外帶
內用等了半小時 送來的全餐點都是溫的？
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
美味又好吃呀～
等了30分鐘，只忙大單，鍋貼回家吃是冷的（5分鐘車程），現場小單完全晾在一邊！請問現做是從桿皮剁肉開始是嗎？詢問包裝的小姐臉臭的跟屎一樣，背對著連看都沒看客人一眼，是咧哈囉？給一顆星也嫌多！
上次先打電話去也是一樣，等40分才說湯沒了，20顆鍋貼剩5顆，以為是先生點餐沒溝通好，等下要跟先生下跪道歉！太誇扯了！很少給那麼爛的評價，正常服務業很辛苦的！這裡。。。不正常
吃過幾次真的是第一家讓我覺得八方為什麼這麼難吃的
連辣油跟醋我都覺得跟其他家的不一樣
餐點：2
服務：2
氣氛：5
在眾所皆知的八方鍋貼左邊有家香酥味濃的臭豆腐
口感夠脆
不油不膩
您親臨現場買一份
真心不騙
買湯麵
沒給湯
店長教育員工真的要加強內用跟外帶搞不清楚
在那邊白白等了30分鐘
叫了11：10分的外送，11:05打來說出發了，結果我等到11:30，一條從港口往新市方向的大路，goolgle寫預估8分結果你弄了個25分，
我以為你騎腳踏車。。。
建議公司行號不要訂外送。。浪費自己的休息時間。。
餐點：1
服務：1
氣氛：1
煎餃要先預定，麵跟水餃比較快
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：3
覺得…。
服務
外帶
餐點類型
晚餐
餐點：2
服務：3
氣氛：2
水餃份量不算小，無論鍋貼還是水餃口味上都不錯，調味也恰好，湯品個人不喜歡
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：4
常去吃 但有時照時間去拿 結果一半是熱的~一半是冷的~ 吃了很不開心~
餐點：3
整體來說～榨菜肉絲麵很好吃差在湯頭有一點點🤏鹹，以及外帶餐點的等待時間很長，在非都會區～仍可以算是符合標準的連鎖店喔！
餐點：4
服務：4
氣氛：4
店員的態度非常的差，尤其是一個男生，態度真的非常的差，希望可以改進…
餐點：1
服務：1
氣氛：1
服務態度有很大的改善空間
2023/8-更新菜單
新的菜單看起來相當漂亮~
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麵類出乎意料的好吃，尤其是辣的
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
停車位
停車不方便
附近的停車場
不提供停車位
給一顆星都嫌多
貴店服務應該再加強
1.從一開始接單、煎台外場就一直顧著聊天。
（我們就用A,B店員）
2.好不容易等到一個洗鍋子來接單，以為終於有人願意來接單。
（C店員）
3.結完帳後我以為沒有給單號是正常。
（我太久沒去以為有進步）
於是我先去處理我的事情、之後返回店內
，等了約5分鐘後後面的客人已經取餐離開。
於是我詢問一下煎台上的店員、我的餐點好了嗎？
這時A店員問我是現場填單還是電話訂餐？
我：現場填單。
A店員：有沒有填單號。
我：沒有、C店員沒有給，我只有發票。
AB店員:一直重複是現場還是電話訂餐
我說：現場，我只有發票，我是原味跟辣味鍋貼各5個。
然後看到3個店員在找那張訂單、原來是當時接單的C店員沒將訂餐單印出來…。
最後A店員問我能不能接受其他口味的、不然還要等20分鐘。
好吧！我接受10個原味鍋貼..（應該是後面客人的）
過程中、3位店員處理態度讓我覺的非常差。
甚至於有不耐煩情況、最後連一開始弄錯的C店員連一聲不好意思都沒有…..
這家我永遠不會再去⋯⋯
服務
外帶
餐點類型
午餐
餐點：1
服務：1
氣氛：1
胖的那個男店員結帳很糟糕，教育訓練需要加強。
跟他說了linepay載具，他看完linepay畫面轉頭就忘記載具直接印出發票，如果只到這邊問題還不大，你印我也可以收了，後面卻開始指著旁邊的A4紙教訓人說你要先說啊。
叫號不確實，人就在門口等半天沒離開，去詢問取餐還會補一句剛剛都叫了幾次沒來拿
仗著我在店門口等沒開行車記錄器嗎？這臉真的還挺大的。
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：3
服務：1
氣氛：2
青菜的份量真的不知道是我不懂行情還是真的很少 我吃過這麼多家就這家態度最差 那個女店員真的不想做拜託回家
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：3
服務：3
氣氛：3
生意很好，要有點耐心等餐
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：3
2023/12/31 10:40
今天有先打給貴店想要預訂餐點，話都還沒說完店員直接回覆說要11:20才可以取餐！？
後來到了現場點餐！店員的態度也不是很好，我詢問他點餐大約要等幾分鐘？
他回覆我依照餐點的數量決定時間都是現做的。（這些都是可以理解的。
我隨即講出我想要的餐點，他不等我說完餐點！就直接叫我填單子，然後再來看單子上的餐點需要多久的時間！讓我感到沒有被尊重到！
最主要還有後來的客人也是直接口頭點餐，他沒有馬上叫他寫單子，而是在口頭幫他點餐！讓人感受到年紀大小不一，被受到的待遇截然不同🙂讓人感受不到職業道德😅
今天本來開開心心的要去跨年，被一個可能不行出去跟朋友跨年，而要上班的人給搞砸。心情真的非常emo。
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：1
服務：1
氣氛：1
鍋貼口感很好。
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
普通
餐點：3
服務：3
氣氛：3
有一個體型較壯碩的男店員態度非常非常的差，店裡面的店員態度都非常囂張，有一次剛報完電話號碼，結果直接掛斷電話，是以為安定只有你們一間八方雲集就這麼囂張嗎？
東西口味還行，但店員態度還有服務真的要加強
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：1
服務：1
氣氛：1
態度不好，出菜速度慢