碳鍋屋村私房料亭燒肉的最新評論
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算第三次到貴店用餐
記得第一次剛開業不久跟著家人去用餐，用餐後印象不是很好。
第二次用餐跟著朋友去，朋友訂位時間為19:30，但我們已超過時間到達，記得當天客人很多後面還有其他客人訂位還未準備，老闆還是盡量幫我們處理座位讓我們用餐，還時不時來關心我們是否吃飽或告知我們可以放心慢慢用餐，因為已將後面訂位客人的座位準備好要我們不需擔心。
第三次就是今天了，一樣跟朋友來用餐，一整天下來只有我們一桌客人，老闆、員工還是很用心的在服務我們。
雖然有一點小插曲，但老闆也第一時間來了解狀況跟致歉以及送上肉品表示歉意，我們有點受寵若驚！！！在結帳時也是讓我們非常驚訝！！！
第二、第三次的用餐經驗讓我對此店改觀，老闆為人熱心、親切，店員也很勤勞的注意烤盤是否需要替換，非常貼心 ?
感恩，讓我有愉快用餐的兩次經驗
每次都吃飽的離開店面 ??
PS.老闆注意到下雨還貼心將安全帽拿進來避免繼續淋雨，感恩 ??
餐點：5
服務：5
氣氛：4
服務推一波 東西好吃 老闆不怕你吃只怕你不吃
餐點：5
服務：5
氣氛：5
不知道你們跟Foodpanda上的真碳燒肉飯是不是同一家，看地址一樣，在Foodpanda上誤評了，改不掉，這邊補回來
餐點：5
服務：5
氣氛：5
好吃 老闆人又客氣和善 大推???
餐點：5
服務：5
氣氛：5
剛開業時來吃過一次，印象好像不是很好就沒再來過了
事隔八年因為朋友的聚會邀請，這次再吃到真的發現改變超多
老闆很積極在服務每桌客人，這邊的服務人員也很積極
勤換網，勤補炭，勤收空盤，送餐也快…不怕你吃
看沒在動筷子了也會詢問有沒有吃飽…
看過評價發現好像每階段的菜單都不太一樣
我們這次菜單沒有泰國蝦，但白蝦很新鮮肉不會忽忽
還有蚵仔吃到飽，蚵仔也很新鮮，
魚下巴我很重視還好沒土味，許願:(柳葉魚+棉花糖)
總之這次體驗很好，台南市現在都這價格，在南科下班想吃可以來吃，不用跑太遠，重點有蚵仔吃到飽CP值很高
雖然肉品項不多，但肉質都算不錯，調味也不錯
這次體驗值得五星好評
(發現一個小細節，因為夾包子的夾子在蚵仔旁邊，有的客人會隨手直接拿那個夾子夾蚵仔，但蚵仔外殼有土，本來想夾包子，結果看到不敢夾了，夾子分區可能要注意，有飢餓的客人會沒觀察到，亂拿夾子XD)
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
算是平價燒烤中很不錯的！
上菜、換烤網、補碳都很快
還有現打果汁超讚
服務超級好推推
餐點：4
服務：5
氣氛：5
肉不錯，人員服務還可以，用餐環境寬大，價格中規中矩，廁所很扣分。
平均每人消費金額
$600-800
餐點：4
服務：5
氣氛：4
非常意外的一家餐廳，當初是生日想吃燒烤，翻了半天網路評價莫名找到的店，價格不算便宜，吃到飽最低從699起跳到最高1600左右，菜單圖片是非常經典的台灣美學風，本來是打算跳過這家，但菜單上居然標榜有日本A5和牛證書的牛肉，鬼使神差的就預約了，到店裏點餐坐下後讓人印象改觀，首先他們有果汁，對，普通的果汁，但真的是現打不是唬嚨人的濃縮果汁，然後服務員拿出兩大包包裝良好的冷凍牛肉向我們介紹，分別是澳洲牛與日本牛，全都是A5，不是組合肉也不是次級料，由於是生日所以我們選的是最高消費1600多有龍蝦的價位，上來的居然是真龍蝦而不是波士頓（那是鰲蝦），捲曲大小約15公分左右，不會太大或太小，燒烤或放入鍋中都剛剛好，也有鮑魚可以點，上述幾樣只要盤子空了隨時補上直到你喊停，海鮮雖然是冷凍的，但非常新鮮完全沒有異味或變質，吃起來是鮮甜彈牙的，牛肉也沒話說，比一般燒烤店的肉質好很多，日本牛肉質細膩味道清香，澳洲牛肉質勁道味道濃郁，服務部分也相當用心，服務員一直注意你是否有需求，烤盤更換、添炭等時刻等著（不像某些店的員工顧著聊天不幹活），總的來說很不錯，只是裝潢多少影響沒嚐過的人進店意願，價位上偏小貴，但餐點品質確實對得起價格，個人評價約85分，值得嘗試的一家店。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
烤肉, 烤海鮮
停車位
停車位有點難找
食物整體普普，沒什麼記憶點…
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：2
服務：3
氣氛：3
去年因為有提供泰國蝦跟牡蠣跟朋友來用餐過，普遍覺得和牛以下的肉不太優，後來單純想吃牡蠣跟蝦子有一個人來用餐過，但現在看其他評論好像不接受一人用餐了，住附近突然嘴饞沒辦法去了~希望還有機會造訪
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
烤肉, 烤海鮮
第一次用餐，肉品的品質意外的不錯，連基本的牛板腱也有很好的肉感，老闆會注意客人炭火的狀況，果汁不是濃縮果汁也很棒
餐點：5
服務：5
氣氛：5
不好
餐點：1
服務：1
氣氛：1
老闆很熱情關心客人教我們怎麼烤比較好吃，重點是肉都比外面厚兩倍，魚下巴也超大塊超級好吃，下次聚會還會選擇這間?
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
烤肉, 烤海鮮
老闆人很好，食材新鮮沒話說
餐點：5
服務：5
氣氛：5