水恃 日式料理的最新評論

壽司新鮮，食材豐富，對面停車場方便停車
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800

初見無菜單料理
服務也是一大亮點，非常之貼心，除了溫暖舒服不突兀以外，我們點無菜單料理還能幫忙安排全炙燒，吃到一半改變主意想吃生的，店家居然也能中途配合!!真的很感動，完全沒有預期店家會願意為我們中途改變!!

不過覺得握壽司沒那麼好吃，醋飯冷硬，入口不太舒服，且沒辦法跟魚肉很好地配合；在初見裡面有一道醋飯上面鋪魚肉乾杯等等（應該叫做食事）的醋飯就沒有這個問題，不知為何

帶家人來慶生！餐點好美味，推推！
蝦子新鮮，生魚片的厚度也是很滿足
全血和牛燒肉好嫩好好吃?
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000

食材新鮮，好吃?
炸牡蠣???
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800

吃過很多次，無菜單料理真的很好吃CP值很高
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200

本次用餐採用單點，食材很新鮮，刺身、握壽司，味道都很好，附贈的菊花茶也很好喝，服務人員會很熱心詢問是否回沖，連最後的打卡送炸湯圓，都表現的很好，值得推薦。11：30開始營業，大約12：30一樓位置全部客滿，二F也有用餐座位，支援刷卡結帳。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
打卡禮炸湯圓, Assorted Sashimi, 軟殼蟹 干貝 鮭魚握壽司, 軟殼蟹捲壽司

壽司、炸雞、生魚片都很有水準！！很好吃

菜單看起來很精緻 ，食材用料很不簡單 。

但最基本的品項目錄都寫錯 ，壽司寫的是蓋飯 ！？ 不要以為用平假名可以呼攏客人 ，其實到最後呼攏的是你們自己 。

（會給二星是因為看起來還不差 ，但這種低級基本的錯誤實在太誇張 …）

===我是分隔線===

幾個月後的今天，我終於看了自稱為店長的業主回應。(這回應該是真實身分回應的吧？) 因為不能再回應業主的回應，我只好更改評論繼續寫我看完回應的心得。

以你們家的”水準=消費價格”，應該不用你們所說的賣慘。用哀兵之姿或許可以博取同情，但顯然你還是站在你的立場說話。

這樣高傲的姿態，讓我想起了在介紹無菜單料理時的嘴臉。(啊，當時大家都戴著口罩，我應該是看不到的，但字裡行間就感受到了你們輕蔑的語氣，因為你們的眼神舉止顯露出我吃不起的氣息。)

“您”建議我告知的方式有很多種，當時在現場”好好”跟你們說你們也是會非常感激也會馬上修改的？ 我當場有問了店員這是甚麼？他說是”壽司”，然後我再問他這邊有幾個字？他說六個，再來我就問他說這六個字是念壽司嗎？ 他就只能推託說他不懂日文不知道。(可能我這樣不算是有”好好告知(在店長大大您的認知裡)”吧？)

既然敢這樣寫菜單，那是不是先教好員工這些怎麼唸！？ 而不是被顧客一問三不知？ (對不起，他只有一不知)

如果你像我一樣，在肚子餓、血糖下降、暴躁易怒的情況下，看到這種看似以日本料理自居的店家(我這樣說是不是太抬舉你們了？其實你們並不是)犯了這種低級錯誤，你還可以”好好”講嗎？

如果”您”這麼看不起我的”發洩”，應該也不會有太大的損失，頂多就是你沒賺到我的錢。

現在時間已經過了很久，不知道是不是還有店員分辨不出”すし”
和”どんぶりもの”？

那個當下我沒拍照，是還想給你們保留一些顏面。但看來我還是想太多了。

食材不錯新鮮,每桌給予一壺菊花茶、好喝；2人也吃了2000多元；结帳時送了2張100元折價券、期限到9月底；根本用不到、想說歸還並開玩笑問了一句”可否換個菊花茶包”、結果回應”下次用餐才能使用”?；從北部到南路遊玩、下次去玩都不知是何時啦???
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000

還行，丼飯的米飯太硬了

與妹妹一家人前來，附近好停車內部動線清楚，食物清爽無負擔

舒服的環境，食材新鮮美味

CP值非常高的無菜單料理
蘋果木煙燻過的生魚片別有風味，生蠔新鮮好吃
和牛入口即化，肉汁在嘴裡爆開非常享受
壽司也都恰到好處，比目魚搭配牛肉的壽司也是點睛之筆

煮鮑魚非常入味，Q彈但是又好咬
飯後的奶凍好吃不會太甜
總體很完美

生食部分很有水準，鰻魚飯也很好吃，但是牛肉凍飯的部分牛肉過柴，建議來點生鮮系列比較好

690和1490無菜單料理，兩個人吃各點了一份，用餐環境好 餐點精緻，量也足夠，好吃

無菜單料理$690
炸雞肉皮很脆，肉很嫩，咬下去還有汁，超好吃！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800

鮭魚壽司?超級好吃
非常新鮮！每道都很驚艷
連甜點奶酪也非常濃郁！
感覺沒加任何一滴水 …

新鮮山葵好香，和牛、鮑魚、鮭魚、比目魚鰭邊都好吃? …

價位中高，食材新鮮口味也好，算是物有所值。丼飯的飯量不多，點餐時要注意份量。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
打卡禮炸湯圓, Fried Soft Shell Crab Rolled Sushi

這次已經是三訪
前兩次來的感受都相當不錯
環境乾淨整潔
食材也新鮮 餐點精緻
690的個人套餐吃的飽且滿足～
是個值得再訪的無菜單料理店

雖然無菜單料理的價格都漲價了，但覺得食材都蠻新鮮的，前菜的山藥泥很不錯，丼飯雖然份量看起來不多，但裡面的海鮮都很好吃。看食記原本以為份量稍少，其實出乎意料的都有吃飽。以760這個價格來說，算蠻值得來吃的。
服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800

餐點新鮮、多元、超值！喜歡吃日料的朋友建議可以來吃吃看喔！而且對面就是停車場超級方便的！
服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
停車場
對面就是停車場超級方便～

無菜單料理份量很多、味道很好，吃的很滿足
服務
內用

無菜單或是單點生魚片丼飯都好吃，CP值高
服務
內用

連哇沙米都好吃的日式料理，下次再來嚐嚐無菜單料理～