毛丼 丼飯專門店的最新評論
評分：4.6 
地址 : 臺南市東區東榮街105號
電話 : +886 6 209 2499
附近：台南海鮮丼餐廳
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這間溫馨的休閒餐廳供應生食海鮮，以及湯品和米食等熟食料理。
這邊以日式的丼飯為主，但是外觀看起來是個傳統的台式建築。整體消費不算便宜，但是東西蠻真材實料的，招牌的毛丼沒猜錯應該是各種生魚片都來一個，然後裝在木桶裡，但是木桶雖然看起來很大，但就是淺淺的，不過普通食量的人應該還是可以吃飽沒問題，然而這個有個缺點就是吃到後面米粒有可能會卡在木桶邊邊的縫隙，會不太好挖，另外就是木桶中間有個洞，吃的時候很怕飯會掉下去。整體而言這間就是傳統風的日式料理，東西好吃。
初五中午趕頭班，沒有排隊。用餐環境好，員工態度不錯，常來巡問是否要在繼續加茶水或是加湯或醋飯需求。毛丼看起來很豐盛，但已事先加醬油了，少了自己沾醬和芥末的樂趣。炙燒丼飯的食材新鮮。加179元升級套餐，魚骨湯稍鹹了點，蒸蛋好吃?，大推涼拌苦瓜。整體來說還算不錯，就是荷包傷了點。 …
毛丼超值豐富還可以再追加醋飯，盛合握壽司兩項cp值高超推，魚骨肉味噌湯濃郁也是店家也是不客氣給得很大碗 …推薦大家到台南務必造訪
餐點品質佳、服務態度好、用餐環境舒服，推薦給大家！
服務態度很好。星期一來吃素食的「不食人間煙火丼」打九折，料滿豐盛的，搭配蔓越莓乾和堅果意外清爽好吃，飯也煮得不錯。雖然整體價格偏高一些些，但環境滿舒適的，有機會想再來吃。
另外，個人覺得套餐份量不小，如果不太餓或食量小的人可以考慮兩人加一個套餐就好。
毛丼的海鮮吃起來感覺不新鮮，紅不讓的蝦子新鮮好吃，鮮奶酪也好吃
朋友來過很推薦也說送餐很快
前一天就先訂位11:30了
約11:35分到，快速點完餐後等到12:30我的鮭魚親子丼才來
點餐時就已經說我的要做炙燒，點餐的沒備註，等了那麼久送來的還是錯誤餐點，後面還有行程就不想再等了
服務態度沒有不好，但跟預期實在差太多了
環境很棒，店員服務很不錯～
餐點很優秀 新鮮❤️
食材新鮮，服務貼心，每樣餐點都好吃? …
用餐日期：2019/12/28
用餐人數：5人
消費金額：快三千
消費內容：毛丼 、步步高升丼、炙燒丼
再訪第三次，餐點內容對得起他的價格
每次來台南都會特別過來這裡享食一頓
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2021/11更新
還是覺得不錯吃，店員也有告知可以續飯
幫忙評價還有送一些點心
離上次吃，有兩年左右
我覺得內容上沒有以前這麼感動
炙燒丼的份量不知道是不是變少了⋯⋯
服務
內用
餐點類型
午餐
我們是第一組客人，11:30入場，點了兩個丼飯，第一份丼飯（熟的）上了吃完了，12:15後才上第二份丼飯（生魚片），雖然後來看起來像是因為做外帶的緣故延後送餐，但會不會第一、二份餐點的時間差太久了，還是該顧及顧客的用餐感受吧！最後的甜點也是等了好一陣子，店內頂多四組客人，真的不懂為什麼送餐速度可以這麼慢。
服務態度良好，餐點用心
唐揚雞的多汁、加上金桔，一點點酸甜味
胡麻冷豆腐，讓夏日的暑氣消減一些
附近不太好找車位不過機車算好停！巷弄中的神秘餐廳，很喜歡它的古早裝潢跟翻新設計
食材都很新鮮
加套餐會有飲料、甜點、湯品
湯品可以調整鹹度，湯冷了還可以再請他們加熱,服務棒棒der~
藏身在小街邊的老宅，不錯的用餐氣氛，適中的價格，中上的品質，值得到此用餐，還可拍拍照，也是不錯地!
巷弄裡的店算好找，機車好停車，老宅設計日式風格，有提供插座??，店內環境衛生及有提供包包放置籃，中午營業時間到14點也是最後點餐時間很貼心，內用限時90分鐘，氣氛、服務、餐點都很喜歡?座位間隔很舒服，中間也有吧台位置。
餐點風味屬於品嚐食材原味?味道很新鮮，升級套餐的味增湯份量很大器，一種喝到飽的概念?丼飯的飯份量不夠也能加，但吃完剛好其實飽了，哇莎米的味道很香純，打卡送明太子玉子燒，超好吃?逼逼啵啵的口感。
位於小巷子的隱藏店家，外觀雖然毫不起眼，但食材新鮮好吃? 用餐體驗很棒，非常適合一家大小用餐，推推推！！ …
巷弄內的美食，裡面很熱鬧，而且備有娃娃椅，想來嚐鮮的朋友們一定要先預約喔！食物美味，服務到位！大推！
被店裡頭打卡評論送的玉子燒驚艷到
十分好吃！丼飯的醋飯一碗一定不夠，店裡可以免費續一次還不錯
第一次被朋友帶來這邊 真心非常驚艷！
無論是房屋外觀的那種老宅味～～
還是室內的裝潢跟氛圍^_^
整體我很喜歡?。是回來第二次的那種。
食物的部分 都非常新鮮
上菜速度非常剛好～～～～
我真心覺得我會再來！
好吃、值得，之前已經來過兩次，下次有機會還是會再來吃！? …
價格堪比台北，丼料質/量CP不夠，口味不比百貨美食街的日式，味噌湯超鹹。日式料理卻台式服務標準，積極度不足，叫服務員五次卻得到回覆「稍等馬上來」直到我們離開都沒來，喊結帳很快就來來，無言。猜想這是某明星開的網紅店，只值來一次。希望諫言能加強精進！
這是真實評價?
不是要說有洗
但店裡有活動
許多人只是為了拿獎勵而評價
但我百分之百不是
入店02分、點餐05分、在56分時
就把大致上的東西都收完
雖然有效率
可令人氣憤的是都收完了連湯匙也不留
明明有限90也不用這樣吧？
我主餐還未吃完就上甜點
飲料還未喝完就要收
為了拼翻桌率就該這樣？
目測前台有4-5個員工
只能說服務費就只是當個人力成本
還有這個價錢其實可以吃日料吃到飽
餐點普蒸蛋普味增湯普
甜點很好吃氣泡水也是
我下台南目前甜點算好吃的
毛丼種類多，食材新鮮飯粒粒分明好吃，建議直接加飯?
胡麻冷豆腐紮實口感好吃！
服務生態度很好很客氣，店舖老屋很有氣氛，用餐環境良好不吵雜！ …
毛丼料多豐富，湯的份量超誇張！服務及食物都很棒，是很棒的體驗?會再來訪 …
環境、衛生、服務良好，但食材普通，份量很少（可再加醋飯），不是新鮮芥末，性價比不好，想吃丼飯有更好的選擇。
生魚新鮮又豪邁大片，平日人潮少很多，服務親切有耐心，鰻重口味偏重鹹很下飯
服務員服務態度一級棒！親切又有禮貌！會值得再去消費！
招牌毛丼有許多新鮮海鮮
除了用料大方
口味亦是令人驚艷
服務人員優質
置身悠閒的老宅
寧靜幽雅的用餐環境
適合情侶或小家庭用餐
今天用餐説真的有點小失望！
服務人員很親切，服務也很好，
但是店招牌的毛丼份量真的有點少，
雖然可以加飯，但為何一開始不給足？
服務人員有提醒味道淡可調整、飯不夠可以續加，
但吃到一半要續飯，卻等了十分鐘！
新鮮的食材不是應該盡快吃完才對嗎？！
主打16種食材，但每種份量說真的卻只有一點，
有點可惜沒辦法大快朵頤！CP真的不高！
另外有加一成服務費，所以才會覺得價位偏高！
結帳雖然有桌邊買單，但也拖了快十分鐘，
拿了折價券，卻沒折到，刷退了一次，
搞不懂到底在幹嘛？
整體來說，食材新鮮度夠，醋飯味道恰到好處，
真的可惜份量太少，且也沒付湯品，只有熱茶，
服務員會隨時幫加茶，這點還不錯！
店內是老屋重新翻修裝潢，氣氛還不錯，
機車除了店門口可以停，還有汽機車專屬停車場！
氣氛很舒服，生魚片新鮮、服務也滿親切；上次是去另一間毛房享用火鍋，食材新鮮、也很清爽? …
服務態度非常好。海鮮也很新鮮。也有素食的。算是很到位的餐廳。
握壽司cp值不高，合理，因為這間店主打丼飯，事實吃後感也是。
牛丼的醬汁跟大多數吃到的不一樣，這裡的會讓人食指大動，牛肉熟度也剛好，是嫩的，不柴?
吃丼飯就吃這間，握壽司建議到其他地方吃 …
評論很高，但實際去吃起來覺得很普通，吃了那麼多家漢堡排，漢堡排豬肉混上碎紅蘿蔔做法還是第一次見到，口味太過獨特了，價格也偏貴，玉子燒明顯比正餐好吃，坦白說是失望了。
搭配上評論送小菜的行銷手法是蠻不錯的，但餐點還需要多加強，坦白說路邊小吃還比較好吃…..謝謝
毛丼一直在我的口袋名單，這次一下高鐵，第一站直接毛丼，還好沒人失望?
來到毛丼，必定要點招牌毛丼，16種海鮮直接裝進木桶裡，愛吃生魚片的不能錯過這桶！但我實在沒辦法一口氣吃那麼多生魚片?，所以我點炙燒干貝鮭魚卵丼，雖然送上來小小一碗，不大，但是他的干貝滿大顆，配上一口醋飯和鮭魚卵，好過癮！直接一口一口停不下來，整碗吃的乾乾淨淨！
另外推薦可以加179元升級套餐，套餐包含明太子茶碗蒸、味增湯、飲料、奶酪，滿划算的！而且湯超級大碗，可以兩個人喝！非常推薦！
價位算中等偏高，但是以這價錢來說，他是好吃的，重點是！吃完不會噁心！因為我之前有吃過那種吃完覺得噁心，實在是有點可怕，毛丼很可以！服務態度也很親切，雖然台南美食非常多，但有機會可以安排來吃一餐?（我絕對不會說我其實原本要去吃十平，只是人家撲空了好幾次?）
⭐️⭐️
女服務態度親切、很勤勞的倒麥茶
#享用美食最重要的關鍵是 #心情✨
實名制、量體溫➰
進門排隊、確認訂位、帶位引導⋯
#這些流程過於冗長就足以讓在外侯位的饕客們香汗淋漓亂成一團?
每個人舌尖上的感官世界不同，而我又是那麼不挑的人，所以沒啥好評論的，但是⋯
#那飯真的太黏呼了?
菜單定價讓我們過於期待➰
#google評論讓我們過於依賴?
⭕️
#優點?
1️⃣有拍照價值✔️
2️⃣女服務生很親切✔️
（不是因為她是女的）
3️⃣麥茶倒的很勤勞✔️
#結論〰️〰️〰️
評論五顆星就送御子燒也是能撐起一片市場的 ?
食材新鮮，每一道都好吃，
苦瓜真的蠻驚艷，連平常不吃苦瓜的朋友也讚不絕口（配上炸雞剛好去油解膩）
甜點的奶酪也很濃郁
唯一小缺點應該是店員很忙碌，很難呼喚到店員?
來之前一定要先訂位噢！
新鮮好吃、雖然價格稍高、但值得
有訂位就不用排太久～
用餐環境很特別老屋環境，新鮮食材
有機會還會再來品嚐！
服務人員親切！份量飽足食材新鮮，吃不飽還可以加飯一次
2021/10/9 再訪，餐點仍然好吃；但電話訂位詢問時，確認聽到的為13點，但至現場時卻告知為13:10，建議晚到也不要提早到以免造成用餐情緒糟，IG追蹤是贈送下次用餐的券
舒適 新鮮
用餐到後面一直有小果蠅在飛 有點煩⋯
毛丼這個品項 裡面有些品項可以注意一下自己敢不敢吃唷
服務人員態度很親切哦！
加套餐179元，來了一大碗味磳湯，分量有點驚人，全家喝都夠，高湯玉子燒來不及拍照就被吃掉了，很不錯的日料！
服務相當貼心，會注意小細節；餐點豐富新鮮，飽足感沒問題，氣氛優質不嘈雜；防疫工作相當落實。約會聚餐的好所在? …
隱藏在巷弄的小店，用餐環境很舒適，想前往記得先訂位，開胃菜及餐點皆很新鮮入味，可加$179 升級套餐～份量中等，可加飯
環境乾淨、服務人員好親切～
今天點了：
毛丼搭套餐（含湯、飲料、茶碗蒸、抹茶奶酪）
蝦蘆筍手卷
鮭魚卵手卷
唐揚豆腐
炸蝦天麩羅
撰寫Google 評論招待一份明太子玉子燒，
雖然是為了玉子燒寫評論?
但東西真的新鮮又好吃，
只可惜價格稍稍偏高了些～
下次再挑戰步步高升丼吧！
很好吃！丼飯料非常豐富，套餐的湯也太大碗了吧！味道不重不死鹹，整體非常驚艷！來台南必吃? …
炙燒比目魚入口即化?
限時動態標記送明太子玉子燒喔！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
服務好、餐點好吃，很棒的餐廳。
完全吃不出這個價值，一碗 $690 沒關係但要值得。餐食本身沒有到位之外，服務也很差，在門邊罰站許久都沒有服務生願意理人，走到店中央等了很久還是沒人理，最後幾乎自己走到廚房裡叫人才終於有服務生願意出來招呼，路邊小吃攤都比這裡服務好？
中間茶水喝完等很久也不會來加，要自己叫店員不然就等著渴死。店員會主動來接近的，只有為了叫你加點提升客單價、叫你打卡幫它宣傳，其餘你需要的都不會主動來關心。
高腳桌區桌椅比例非常差，桌子超高，客人都必須聳肩才能吃飯，更遑論丼飯為了賣相把木桶墊到超級無敵恨天高，你要夾食物更要雙手舉高，非常不像一間正常餐廳的硬體設計，是想讓客人練斜方肌？可以看到照片吃到一半的樣子，其實食材不多，整桶都是墊高。這個價格帶，連在台北都不值。
毛丼，在台南是一件頗有名氣的日本料理店。最好事先先預約才不會等太久或撲空。
進到店內木頭裝潢讓人感覺到明亮溫暖，座位跟座位之間也很寬敞，不會擁擠。不過店內有點悶悶且不通風的感覺，導致覺得室內室外溫度差很多。
再來來說料理的部分，種類很多有生丼跟熟丼，不過吃下來還是覺得生丼的表現比較出色（畢竟是招牌），丼飯用料不手軟，而且還可以免費續加一次飯，完全可以吃飽的。小菜有點了一個梅漬蕃茄，不過送來的時候是一個大蕃茄有點傻眼，個人比較喜歡小番茄的口感跟方便性。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
東西都不錯吃 但裝潢的蠻可愛的～蠻新鮮也很脆～海膽還好～但在台南真的吃太多～所以點握壽司試試～
還有可愛明信片可以做紀念