歸仁漢棋薑母鴨的最新評論
![賦于咖啡FuYu Cafe[公休日ig fb]內用每人一杯飲品](https://www.iwans.tw/uploads/20240505/bbc19a104dbc99cfd223f2998dc472c7.jpg)
龜山區餐廳龜山區薄餅餐廳龜山區茶藝館龜山區美式墨西哥菜餐廳龜山區素食餐廳龜山區甜品店龜山區珍珠奶茶店龜山區漢堡餐廳龜山區早餐餐廳龜山區早午餐餐廳龜山區日本餐廳龜山區意大利餐廳龜山區快餐店龜山區咖啡廳龜山區咖啡店龜山區協會或機構龜山區冰品飲料店龜山區便利店龜山區中餐館龜山區中式包點店龍潭區餐廳龍潭區雞尾酒酒吧龍潭區薄餅餐廳龍潭區茶藝館龍潭區茶葉店龍潭區美式餐車店龍潭區純素餐廳龍潭區甜品店龍潭區珍珠奶茶店龍潭區牛丼餐廳龍潭區漢堡餐廳龍潭區早餐餐廳龍潭區早午餐餐廳龍潭區旅遊景點龍潭區意大利餐廳龍潭區快餐店龍潭區小餐館 (bistro)龍潭區地中海餐廳龍潭區咖啡廳龍潭區咖啡店龍潭區古董店龍潭區博物館龍潭區公園龍潭區龍崎區餐廳龍崎區藝術家龍崎區咖啡廳龍崎區台灣餐廳龍崎區便利店龍井區餐廳
最愛吃薑母鴨
口味不錯
好食，不貴
除了人太多等太久，其他都好
好吃速度快口味讚
湯頭真的很不錯，手工丸子也好吃，很棒。
鴨肉丸跟米血都很好吃😋 …
湯頭甜美
湯頭絕對夠味，滿滿的薑，肉也很敢給
有夠香
湯頭清淡夠味！
平價實惠
價格實在，好吃
餐點，服務不錯！
物美價廉，但環境稍簡°
第一次吃到這麼好吃的薑母鴨，湯頭溫順好入喉，鴨肉丸子和芋頭鴨肉丸超好吃，米血軟Q好咬，菜也新鮮，服務很好，廁所乾淨，空間大
湯頭好
今天帶小朋友來吃，真的好吃又不貴，重點小朋友也很愛（1y3m）吃得很開心😃 …
還不錯，有台南特色甜甜湯頭
吃一次就愛上，會問你要不要鴨頭跟鴨腳，可以選擇，有別於其他家的肉都硬硬的，這家的肉吃起來都很讚！
湯頭口味適中，價格合理，座位多適合團體聚餐；美中不足是食材種類較少，而且不接受訂位，要現場劃位～
一試成主顧，東西真的好吃，不知不覺就把湯都喝完，東西其實不算貴，店員服務態度良好
很多人 好吃好喝 只是現在高利菜 便宜也沒有多放一份還是50元
料選擇性太少，湯頭尚可
不錯不錯湯頭甜，薑不辣
在地多年的老店。快接近天冷就會開張的薑母鴨店。從當兵吃到出社會都還在吃
湯頭很好喝！很特別！
好吃😋
服務
內用
餐點類型
晚餐
超好吃，但現在不能內用，只能外帶
湯頭很好喝
湯頭非常鮮甜 很適合寒冷的時候來吃一下
無懈可擊的好吃
還不錯
目前吃過 CP 值最高的薑母鴨，鴨肉丸子必點
非常好吃，跟北部連鎖有很大的差異，可以感受到『純正感』，薑的用量完全不手軟，米血堪稱亮點必吃，吃完也很舒服沒負擔！！吃不完可以打包@@
只有唯一，別無選擇
湯頭清爽偏甜，鴨肉嫩略貴。四顆星，可是會拉肚子減一顆
超道地的薑母鴨，湯頭喝下去溫順且不油膩，超適合冬天進補
服務
外帶
餐點類型
其他
生意很好 薑母鴨很好吃 但配料 菜 有點少又貴 （建議去全聯買或菜市場買菜回家自己熱薑母鴨一起煮
好吃，會特別跨區去買
口味好，員工服務親切
第一次吃到這麼好吃的薑母鴨
無米酒湯頭，很濃郁及薑味
價格及食材很實在
8個人去吃的讚不絕口
服務態度超級好，真心推薦
薑味十足 ，湯頭可依客人喜愛增減米酒量 ，建議吃酒味重一點的 ，喝起來爽
每年冬天必來報到🤣
說是台南第一薑母鴨應該不為過💓
漢棋薑母鴨(總店)位在歸仁車流量較大的中山北路上，機車可以停放店前，開車的朋友可能要到附近找停車位。
漢棋薑母鴨(總店)店內空間寬敞，如果用餐人數多建議先訂位。
漢棋薑母鴨(總店)每鍋都會下一瓶米酒，
基本上經過烹煮酒味會稍微揮發。
第一次用餐的朋友可以參考漢棋薑母鴨(總店)店內的SOP
1.要幾份肉?
2.要鴨頭?鴨腳?
3.酒要濃或不加酒
薑母鴨的沾醬通常都是豆腐乳和辣醬油去調配的👍
吃薑母鴨必吃的麵線，漢棋薑母鴨(總店)的蒜味偏淡，有點像白麵線💓
有些食材在上桌前店家都會先煮熟再上桌，
店家單點的食材居然不是放盤子而是以塑膠袋裝著✌️
我覺得最厲害的是他們的湯底是充滿濃郁香氣的薑香味道，不刺鼻也沒有充滿中藥味
真的是很清又很鮮甜的口味，一上桌喝到真的很舒服🥳
吃完整個疲勞感大幅降低，幸福感滿滿，真的好好吃喔💯
服務
內用
餐點類型
晚餐
讚讚！姜味沒有很重！其他料也很讚！大家一起去吃很棒哦！既溫暖身體也溫暖的大家的心~騎車/開車記得別加酒哦！
員工的業績壓力應該很大，除了熱情推銷外，還（自主）（偷偷）的加大份量，阿姨….加大、兩份都可以，但下次先說一下咩！
好吃，價錢就看個人，吃不完還可以打包。飯點時間排隊會很長，建議提前或晚點在吃，停車門口不太好停，建議停遠一點或對面 空地的地方在用走的。
服務
內用
餐點類型
晚餐
環境還ok，不曉得特別在哪，但就是覺得好吃！
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：5
氣氛：4
湯頭很棒，表面只有淡淡的麻油，但卻很有麻油香氣，不會向一般薑母鴨湯頭整個都是油!
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
入味到味 薑味 夠 平價