一條 雞湯火鍋
2024最新在地推薦餐廳的菜單_一條 雞湯火鍋的菜單、圖片
營業時間
| 星期二 | 11:30–15:00 |
| 星期三 | 11:30–15:00 |
| 星期四 | 11:30–15:00 |
| 星期五 | 11:30–15:00 |
| 星期六 | 11:30–15:00 |
| 星期日 | 11:30–15:00 |
| 星期一 | 休息 |
服務選項
外帶
內用
不支持外送
特色
壁爐
無障礙程度
無障礙入口
不支持無障礙停車場
用餐選擇
午餐
晚餐
餐飲服務
甜點
座位
設施
兒童高腳椅
洗手間
適合兒童
氣氛
氣氛悠閒
環境舒適
客層族群
適合團體
適合闔家光臨
規劃
需要預訂
接受訂位
付款方式
只收現金
簽帳金融卡
美食外送
看了高評價來嚐嚐，點了👇
🐟🦑活魚雙拼鍋 $380
🐖台灣豬五花鍋 $268
✅自己熬煮的雞湯湯頭，屬於清淡不死鹹的湯頭，適合孩子喝，但就這樣，不是屬於驚艷的。
✅菜盤的東西算豐富，兩樣青菜、兩樣菇、南瓜、芋頭、木耳、豆皮、豆腐、糯米玉米、芋頭丸和一種不太確定的火鍋料。
✅海鮮相當新鮮，還不錯，份量也還可以。
✅肉片，擺盤視覺效果很好，但肉片其實很薄，吃起來的爽度跟視覺上不一樣，不過肉質是好的，也沒有肉腥味。
✅甜湯也不錯，不過看評論好像都是一樣的。
✅整體價位不算太貴，但也不是相對平價，只有單純的飲料和甜湯，感覺附加價值略低。
✅整體水準之上，是不錯的，但有的評論給的太頂太誇張了，如果單看評論後的期待值會覺得沒有那種感覺。
#一條雞湯火鍋
可以訂位，建議先訂位，生意蠻好的
算是北大附近蠻有質感的火鍋店，從2人桌、4人桌到都有，店內有提供紅茶和甜湯可自取。
這次點了美國牛五花鍋和黑羽土雞
湯還算清甜好喝的，土雞是給生肉，丟進湯裡煮，雞湯味會變得蠻濃郁，肉非常有嚼勁，菜盤給的算蠻多的，主要都以原型食材為主。
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💳支付：現金/信用卡
💵發票：電子發票(可存載具)
服務
內用
餐點類型
晚餐
位置很明亮很方便附近算好停車
菜盤份量很足也可以換成肉類
點了牛五花板腱牛豬梅花
肉質為吧台前面服務人員先切的肉質還不錯
湯底只有分原味跟加價藥膳，個人覺得原味湯底就很鮮甜了除非有特別愛藥膳再加價，蛤蜊非常大顆剛開撈起來真的非常鮮甜肥美
自助吧台還有銀耳湯及綠豆薏仁湯
爽口解膩
整體感受不錯也沒有另收服務費推推
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
好吃推推，想補充營養時就會來，因為都是真材實料，沒有火鍋料👍
每次來都不錯，品質很穩定，首推海鮮，蛤蠣、鮮蚵都超大超鮮甜！蝦子也有撥好很方便，透抽也軟嫩好吃😋
甜品有枸杞白木耳、綠豆薏仁，很喜歡
有大桌子適合聚餐，也有吧檯適合獨自來享用
生意很好，若人多建議先定位，我週六晚上營業五分鐘後抵達已經人聲鼎沸，剩兩個位置了🤣
服務態度也都非常親切！
Ps外帶只有做生食鍋喔～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
口味偏清淡，紅茶好喝。
肉品上餐的速度蠻慢的，會有點懷疑自己是不是漏點了，也間接的壓縮到了用餐的時間。
魚肉、雞肉較市面上的火鍋店新鮮，可以吃到鮮甜味，但如果不太喜歡肉味的人，雞肉味道可能會有點明顯。
看評論來訪的，整體評分：4顆星🌟
1.湯頭：平常吃一般的小火鍋都不喝湯，因為會很死鹹。這裡的湯頭喝起來確實比較天然，喝完嘴巴不會乾渴。
2.份量：當天點了土雞肉和豬梅花加大16OZ，價位每人約$360～$400，吃完兩個人都非常飽，加上不管是雞肉還是豬肉質很新鮮，對比價錢CP值真的很高。
3.附餐飲料甜點：因為平常不喝有糖飲料，但很推薦這裡的甜點：綠豆薏仁湯，好喝不甜（終於找到一家口味養生的店家)看評論大家也推薦老闆紅茶，有喝一口，味道確實有自煮紅茶的口味，也好喝，可惜我不喝加糖飲料，私心希望老闆紅茶能出無糖版☺️！
4.綜合以上，會回訪，下次會想試試牛肉和蛤蜊。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
招牌雞湯鍋底 自家飼養黑羽土雞 鑄鐵鍋薏仁綠豆湯
這是一間小而唯美又很難有負評的好店😍
店內設計及環境整潔滿分💯服務態度很好👍🏻
除了主食之外還附有甜湯🥰甜度剛剛好😍非常深得我心欸
食材新鮮菜色多樣化，肉質非常讚
尤其是原雞湯鮮甜之外，再加入雞肉盤跟薑熬煮後，變成了更好喝的完美雞湯了😍
重點雞肉熬煮之後還是超軟嫩，身為雞湯控的我☺️真的是陶醉其中！
推薦大家前來品嚐喔🥳
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
招牌雞湯鍋底 菜盤與雞湯底 自助醬料區 鑄鐵鍋甜點 自家飼養黑羽土雞 鑄鐵鍋薏仁綠豆湯 紅棗白木耳
雞絲飯NY45，雞絲給很少；燙青菜份量也很少，沒味道；紅燒豬腳瘦肉偏柴，麻油雞湯還不錯，但雞肉沒口感欠佳…
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
店內環境很舒服
牆上鹿角蕨
讓人覺得trendy
餐間飲品無糖到有糖都有
可滿足各年齡層的需求
重點火鍋雞湯湯頭
清爽帶點鹹味
很搭各種鍋料
即使不用醬料入口
都滿有滋味
肉品選擇多
價位也都合理
招牌土雞肉有嚼勁
帶著薑片入鍋
妥妥的就是一鍋養生雞湯感
餐後甜點也走自製路線
綠豆薏仁及枸杞銀耳
入口都有在家的感覺
櫃台結帳時
老闆也貼心的告知點餐小技巧
就這麼把店旁的停車場費用
也省下來了
這麼佛的店家
下次再訪
試試用湯底煮雜炊
食材用的都不錯，肉品蔬菜都很新鮮，以原型食物為主，這點很棒，芋頭很好吃值得加點。當天點了牛肉12oz、豬五花、魚肉、土雞鍋，最喜歡魚片，牛五花次之，肉片切得很薄，個人可以覺得再厚一點點比較有肉感。土雞很甜但是相較之下就非常有嚼勁，需要牙口好一點的。有甜湯飲料自取。不可共鍋，每鍋大約300以上。可帶寵物但不可落地。