金帝元薑母鴨羊肉爐 /禽獸鍋(創始店)紅蟳/晚餐_宵夜_聚餐_美食

點了重酒湯底真的是非常非常重！喝湯配著啤酒很容易微醺！店面乾淨明亮食材上沒什麼大問題，我沒吃過別間的鴨菲力丸，但這間的鴨肉丸確實比菲力好吃～就讓我挑個小小毛病，鴨肉偏柴不然就直上五顆星👍 …

食材新鮮好吃，天氣轉冷很適合來一鍋
餐點：5
服務：5
氣氛：5

如果第一次吃的話真的要問清楚價錢怎麼算，店員問我們幾位而不是幾份，我們就說三位，結帳的時候發現價格2400多，原因是鍋底他們算我們三份，發現老闆根本故意騙觀光客，ㄏㄏ花錢買教訓之後學乖了：）
而且營業到三點我們九點到那邊跟我們說沒白飯了！根本想要我們點比較貴的麵線真的會氣死😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000

薑母鴨與羊肉爐雙享受
老闆與服務人員態度親切
可室內可室外用餐
湯頭美味 火鍋料自選
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：4

一份羊肉爐的羊肉塊大概約六到七塊
羊肉塊燉的味道跟口感剛剛好
剛開始上鍋會有濃濃的米酒味，建議等第一次煮滾再嘗試
可以加湯，但加湯後味道就沒那麼濃烈了
內用的料價位算正常也不會特別貴
一份150的肉大概有八片
餐點：4
服務：4
氣氛：3

【金帝元薑母鴨】
禽獸鍋（羊肉爐+薑母鴨）

大概兩年沒吃了
終於在春天的尾巴吃到
結束冬補的時期

可以選擇單點薑母鴨或是羊肉爐
或是兩個各一份的鴛鴦鍋
難得可以一次吃到
當然來個鴛鴦鍋

湯頭我超愛
濃郁香氣飽滿
店家還特別標明
要先用羊肉爐打底
再吃薑母鴨
以味道的濃厚來說
也該是這樣的順序

大推加湯免費
比很多加湯還要收費的好太多👍

其他菜類就是自取
依盤子的種類、數量計價

還是吃得很滿意
如果天氣再冷一點
應該會更有感覺😆

只要天冷一定會懷念禽獸鍋，湯底濃郁且溫潤，兩種湯底都能讓人一口接一口的喝。
羊肉爐的湯底渾厚，藥材香氣十足，配上帶皮羊肉塊，軟嫩多汁，吃起來特別滿足。
薑母鴨的老薑嗆辣配上麻油與米酒，只要一口，從肚子裡的暖和直竄全身，就算寒流來也不擔心；加上鴨肉，極為鬆軟，不柴也不乾癟死硬。
常常跟男友2人就點一鍋禽獸，超推薦必點米血、鴨肉丸、豆腐、魚蛋、茼蒿，這樣就能飽到天靈蓋又滿足！
餐點：5
服務：5
氣氛：3

好吃量也不少
餐點：5
服務：5
氣氛：5

羊肉爐的湯底很特別
是四物湯的口味
羊肉是用羊小排不是外面常見的羊肉塊
很軟嫩肉多好吃
雖然價格偏貴 但是食材不錯

也蠻不錯的噢！服務佳

羊肉很嫩，我覺得沒臭味，只是麵味道有點不夠，特製辣豆腐乳也不錯，不吃辣可以要不辣的。老闆親切，但是電視一直在播同樣的小片段，都沒有其他能看
但是🦀️不建議點，上次吃整個臭掉很噁心，吃爐就好
服務
內用

隔壁老先覺 真好吃
服務
內用
餐點：1
服務：5
氣氛：5

點了薑母鴨，鴨肉很肥，鴨胸不柴，而且煮一下就很軟嫩。

湯頭不是太油膩跟燥熱的那種薑母鴨湯頭，也不會太辛辣，天氣很冷或微涼都很適合吃！

服務也很親切，冰箱食材都很新鮮，麵線搭沾醬很好吃，他們的沾醬有點微辣口味也很獨特。
餐點：5
服務：5
氣氛：4