原眼鏡鱔魚意麵的最新評論

意麵口感很好，湯頭也很棒，鱔魚煮的洽到好處，吃完還想再來一碗。

從國宅裡搬到新建路又搬來現址，離我家更近了，但鑊氣少了，湯汁更甜了，回不去了。兒子炒得尤其糟糕～

鱔魚意麵跟花枝意麵都好吃！

鍋氣還是鑊氣，我不是美食專家不予評論。
但是搬到新地址後的品嚐，真的令人失望，難怪人潮沒有以前多，而且幾乎都是觀光客。

麵體早就煮好放旁邊軟爛，吃起來溫溫涼涼的。鱔魚是剛熱炒的，但是可能調味沒有攪散，吃起來超級鹹。台南要找鹹的食物非常不容易，但是要吃到這麼鹹，還真的是第一次。
總體而言，吃起來麵是麵，鱔魚是鱔魚，兩者是分開的味道。這是平凡如我能體會的最大感受。

不過身為臺南人，品嚐眼鏡這麼多次，這次是最令人失望的，也不會再來訪了。
一代名店的殞落還是有些失望的，但是這種品質抱歉我真的無法支持。

非常好吃！可惜沒有豬肝湯了⋯

簡直好吃到升天，鱔魚非常新鮮好吃，香味四溢，加上特製的辣油好吃更加倍，心目中第一名的鱔魚意麵！

.此店己光顧20多年有興趣可去吃看看

換過很多地方…這次真的地方更大了…始終支持便宜乾炒鱔魚意麵

乾炒鱔魚意麵味道與香氣真的很讚
男生可以選擇加麵
還會再來光顧

乾炒鱔魚意麵很好吃，很懷念之前的什錦湯

這家鱔魚意麵真的好吃又實在我已經是老主顧我原本不敢吃魚因為我怕魚腥味眼鏡鱔魚意麵讓我敢吃又很喜歡吃所以我很樂意介紹分享給大家享受這家鱔魚意麵。

我喜歡吃這間
鱔魚跟麵份量很可以

點了乾炒鱔魚意麵和鱔魚湯，意麵有點像泡麵，味道酸中帶甜，非常好吃。鱔魚也太肥美了吧！這麼大塊，吃起來很爽脆。👍 …

台南在地朋友推薦的鱔魚意麵
店面是簡單的鐵皮屋裝修 面積總共有雙店面這麼大
價格偏高一點 90元一碗 份量並不多 比較適合當宵夜
但可能是不習慣口味的關係
即使加了很多的辣油還是無法壓制在口中爆開的甜味
真的太甜太鹹了 不過鱔魚處理的很好 很Q彈好吃
整碗麵下來給我的感覺就是十分甜膩 沒有辦法再吃更多了

東西好吃又便宜，老闆娘人很親切。

老老闆炒的花枝好q彈，麵是台南口味，喜歡甜甜麵的人必來！炒豬肝最近復活了，不吃不可！

台南真的是鱔魚意麵競爭激烈的地方，每一家都擁有各自的擁護者，眼鏡的口味份量價格上我可以給到五顆星，但是在我心中真正的第一名還是給了信義小吃部，無法撼動。乾炒鱔魚意麵真的非常推，加大份量夠，價格實在，但羹的口味真的是稍嫌可惜，味道上少了那麼一點台南的味道，仁德鍾厝夜市的阿龍意麵在羹的味道上還略勝一籌，在價差不大的情況下，我真的更推薦乾炒鱔魚意麵。
乾炒花枝的味道也很優秀，一點烏醋帶點酸真的很棒。
總結眼鏡是值得來吃的一家店。

台北俗沒嚐到過的味道，有點甜有點鹹的滋味，醬汁帶點焦香味，火候控制的恰到好處。今天兩個人點了花枝油麵+鱔魚意麵，花枝彈牙易咀嚼，鱔魚肉質紮實，麵條跟醬汁融合的剛剛好，如果不是為了下一攤其實可以再來一份！

好吃！
鱔魚有厚度。
其他家薄薄的。
加麵還只需要90元。

但是口味偏甜。
加點辣，加點胡椒，加點烏醋。
中和一下。

每回南國必吃，可惜沒賣豬肝湯了啊！

鱔魚超Q彈，意麵微甜恰到好處
最後花枝湯超級鮮甜美味。

從小吃到大好好吃
但是有一個疑問
有沒有單賣意麵呢？？

話說以前阿伯炒的好吃
現在味道整個變了
希望可以再委託阿伯指導一下

謝謝

麵的份量多 乾炒的很香 CP值高

份量很夠 味道好 值得專程去吃

小時候巷口風味，大碗好吃又不貴還開到晚上十二點，出餐算快，夏天有冷氣，門口有飲料自動販賣機，停車也算好停，缺點就是我怕太多人知道，我會沒位置坐。