林家廣東沙茶爐金華店
營業時間
| 星期一 | 16:00–00:00 |
| 星期二 | 休息 |
| 星期三 | 16:00–00:00 |
| 星期四 | 16:00–00:00 |
| 星期五 | 16:00–00:00 |
| 星期六 | 16:00–00:00 |
| 星期日 | 16:00–00:00 |
服務選項
外帶
內用
不支持外送
無障礙程度
不支持無障礙座位
不支持無障礙停車場
用餐選擇
晚餐
餐飲服務
座位
設施
洗手間
氣氛
環境舒適
客層族群
適合團體
規劃
接受訂位
兒童
兒童高腳椅
適合兒童
美食外送
價格便宜/食材新鮮/湯品實在
之前在地圖上看到評價感覺不錯
特地到訪吃一下
環境算乾淨 有冷氣
店員端菜上來都感覺死氣沉沉沒什麼活力
湯頭部分喝不出什麼味道 豬肉很柴 豬肝很嫩 魷魚也不錯
配料還可以 主要是便宜啦
這間的沙茶沾料顛覆我的印象 還不錯
臺南汕頭火鍋🍲的好選擇
清爽好喝的湯頭
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
在地人都推的火鍋
肉大片有稍厚，價位較其它家平價。自家製作的扁魚及沙茶醬不錯，但沙茶的油太多。
看更多內容請搜尋「樂活台南」
台南的沙茶爐火鍋店密度超高，其中也不乏全國知名的店家。而其中有一家是站長想吃火鍋時，第一個會想到的店家，那就是今天的主角，位於金華路二段上的林家 廣東沙茶爐。
林家 廣東沙茶爐的創辦人林國華先生，於民國46年（1957年）與來自廣東省東海鎮的鄉親，在沙卡里巴共同開業。後因沙卡里巴逐漸式微，其子女繼續在台南各地開枝散葉，將廣東沙茶爐的美味繼續傳承。
別看現場才兩桌就覺得生意不過普普而已，其實這是下午五點剛開店時的狀態，大約六點多後幾乎就一位難求了，而到週末、假日時，更是只能現場候位等待。
入座後首先要選鍋底，有牛肉爐與豬肉爐可以選擇，然後要決定幾人份，也可以單點牛肉盤或豬肉盤來吃。（本菜單為2022/6月份的版本，可能與您現在看到的不同）
看更多內容請搜尋「樂活台南」
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
豬肉是溫體豬的是沙茶醬過於膝
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：4
湯頭很清甜的味道，價格也不貴
透抽新鮮、蛤蜊很大顆
是個愉快的晚餐
沙茶好吃，沾醬配菜竟然有香菜可以夾ㄟ～！現在很少有提供香菜的店家了～！優！
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
吃火鍋必去的店
下次不會再去了，之前去台南吃火鍋必吃店，但是這次味道走鐘，而且結帳時告知沒有味道，反被說如果要吃鹹一點，要點餐時就告知，廚房會多加點鹽巴
好吃沒話說
在地好味道，從小吃到現在，逢年過節都要吃！
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
網路評價很好 很道地的沙茶鍋
湯頭跟沙茶都不錯
但豬肉跟牛肉都很柴 豬血糕有怪味
感覺放很久
沙茶爐好口味
道地的台南火鍋～美味好吃😋 …
服務
內用
裡面的歐巴桑口氣超級差，叫我們去外面等的時候，超級不耐煩，我想說沒關係，人在忙，我們就在外面吹風大概快半小時，然後看到裡面有2～3桌乾淨的位子，想說喔！終於有位子了！結果進去問的時候，歐巴桑直接說是沒有看到我還在整理嗎，叫你們在外面等一下是不會喔，有叫你們再進來好嗎！笑死，之前我看老闆在的時候完全不是這副嘴臉，從頭到尾我只說過兩句話「3+1個人」和後面的「現在是不是有位子了？」，就想問是在不耐煩什麼，沒有顧客就是大爺的意思，但真的覺得基本互相的尊重是必須的，從國外回來第一件事就是來你們店吃，但實在是有些失望！
湯頭充滿扁魚味，火鍋付的基本盤蠻豐盛的，有高麗菜、魚餃、玉米、玉米、魚丸，附的肉盤比較可惜的不是台灣溫體牛，但是有豬肝、花枝和冬粉。
給的湯碗是美耐皿，對於熱湯火鍋來說稍微有一點美中不足。台南老店之一，也算是在地人口袋名單，湯的扁魚給的很足，都是大片的不是零碎的。後面有冰箱，覺得基本盤不夠的可以再去拿。
兩位用餐，但是是點一人份，一人份的基本盤就很豐盛了。
位於繁忙的金華路上，沒有合作的停車場，只能停路邊停車格，停車上較為不便。
湯頭用非常鮮甜，牛肉切的有點厚口感還好，鍋底料算多兩人吃剛剛好
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
經典牛肉爐
好吃環境舒服
服務
內用
餐點：5
服務：5
氣氛：5
好吃 好味道，4點開，5點來就要排隊了～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
清淡確有濃濃扁魚味的湯，
鍋底有綜合菜盤、豬肝、花枝跟肉、因缺蛋，里肌肉無法裹蛋液，里肌肉就偏柴，應該點梅花豬，
牛肉很一般也是很柴了點。
高麗菜及火火鍋料還不錯吃，
醬料很可惜沒朝天椒的辣椒，只有不辣的辣椒，蔥花切太大了，跟食物配不好咬。
好吃又便宜
最愛排骨酥，還有吃到見底時，熬湯的魷魚乾跟扁魚，真的是美味的不得了，完勝😋
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
經典牛肉爐
好吃！也便宜、魚餃特愛！整體很乾淨
府城沙茶爐知名老店
沙茶濃郁鍋底清香
夏季山茼蒿超讚
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
經典牛肉爐, 沙茶沾醬, 冰箱自己拿菜
沙茶口味棒，且價格實在，推！
價格親民
滿特別的火鍋，復古的滋味，湯頭偏甜很台南。
沙茶火鍋的沙茶原來是沾醬不是沙茶鍋，跟北部中部的不同。牛肉、豬肉都不錯吃，一些火鍋料、青菜也不錯，價格算滿便宜的，台南一堆名店都漲到翻掉，難得有價格合理的餐廳了
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
經典牛肉爐, 沙茶沾醬
果然是台南在地人推薦！湯頭清甜好喝、海鮮、火鍋料都新鮮好吃有特色！十分推薦～比三個字的台南名店好吃很多🤣
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
經典牛肉爐, 燕餃, 魚側, 冰箱自己拿菜
台南人道地的老店廣東沙茶爐，連平日也客滿，好吃也平價，但服務上有待加強
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
沙茶沾醬, 魚側, 豬肉沙茶爐, 冰箱自己拿菜
台南沙茶爐四天王之頂，CP值高，豬肉爐跟高麗菜很好吃，滿消費還會送沙茶醬
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
燕餃, 沙茶沾醬, 魚側, 豬肉沙茶爐, 冰箱自己拿菜
素食餐點
蔬菜選擇多
停車位
停車位有點難找
附近的停車場
付費路邊停車
親子友善程度
超級合適，有嬰兒座椅
喜歡的湯頭
太實惠
會想再去
用最純粹的原味，烹煮出最好吃的美味。
口味適中，常報到
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
經典牛肉爐
好吃 湯頭夠味扁魚很香 鍋料傳統 蔬菜新鮮 肉片一般 價格便宜
餐點：4
服務：3
氣氛：3
湯頭很棒，食材新鮮
餐點：4
服務：4
氣氛：4
沙茶爐首選，公園對面的也吃過還是喜歡這家，湯頭清甜，肉鮮嫩，大推魚餃，小卷也好吃，沙茶味道跟外面不同，好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：3
氣氛：4
湯好喝！
一人份牛肉鍋足夠兩人吃，牛肉涮著吃很好吃
湯頭很特別
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
經典牛肉爐, 沙茶沾醬
好吃
餐點：5
服務：5
氣氛：5
讚
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
有夠雷的，鍋裡吃的料都沾硬魚翅，搞的家人小孩都不敢吃了⋯⋯
從小吃到大的好味道
餐點：5
服務：5
氣氛：5
服務真的超級好，上菜速度快，餐點好吃！！！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
經典牛肉爐, 豬肉沙茶爐
跟家裡的人都吃這家
從小吃到大
個人覺得肉質比其他間好吃
但湯頭尚可（有其他間比較好喝的）
最近這兩次吃
感受挺差
工作人員送餐時用丟摔的方式
很想問她是心情不好嗎？
還有加湯叫兩次叫不來
兩個外場同時在收桌
叫了兩次都有說好
然後還是一直埋頭收桌
第三次叫另一個女生幫忙加湯
（現場看到四個工作人員，一個好像是老闆娘的女兒，一個是綁兩根辮子的女生態度都不錯、態度很差的是兩個有染頭髮的阿姨）
真心希望要是下次有去吃，不要再有這麼差的感受
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：1
氣氛：3