台中薑母鴨(總店)的最新評論
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環境舒適的薑母鴨店
湯頭很濃郁
喝得出來真材實料
歐買尬~ 這湯頭真的沒話說~ 鴨肉丸子超推~ 6個人吃1800，還打包可以再吃一餐餒！
湯頭好喝 麵線也好吃
湯好喝 真的！
第一次加湯不用錢，第二次要收50元！
這是很合理的！
但是菜單也沒有標示清楚
別人點一份肉加一次湯不用?
我們點兩份肉加一次不用錢第二次要收50元？
我們點兩份應該是兩次不用錢吧，為什麼還要收費？
是不是下次先點一份肉 先加一次湯。湯沒了結帳
在開新桌點一份肉 再一次湯重複循環呢吧？
因為這樣所以沒有繼續消費點下去
50元小錢而已 重點是感覺問題。
PS:回覆老板娘：
了解，下次知道了。多收一份湯的錢少賺多份的配料。
湯好喝，我還是會繼續消費（只會外帶湯肉）
買三份全都分開裝。老闆娘妳都會賺錢只是多寡而已。 最後謝謝老板娘。
超推，湯頭好的沒話說，另外推羊肉、麵線，但車位不好找喔，開車的朋友請注意
好吃
實在很貴 一盤玉米筍50
五根？
雖然是薑母鴨店，但是一進來看到裝潢好典雅，蠻酷的反差，它的點菜方式是點一個鍋底含肉，再自己去冰箱拿配料
湯底是好喝的，肉其實沒幾塊，但吃配料跟菜也蠻飽的
好吃
口味不錯。好吃。空間較小。菜選沒有很多。沾料豆腐乳要收費 有點驚人的訝。
好吃的
潔淨的氛圍，濃郁的湯頭。
覺得還不錯吃
隱藏的涮羊肉超級好吃，而且各樣的小菜品質真的不同別家，只是有點小貴，但是真的很值得吃，敢吃羊肉的真的要試試
親切
最好的火鍋店。
可口的。
清潔得當。
背景音樂是歌劇。
強烈推薦！
整體不錯，若不喜歡酒味太重建議滾久一點再吃。
台南最好吃
湯頭好喝喝到見底?
料自取必拿：鴨肉丸、鴨血、鴨心、鴨腸、鴨米血、高麗菜、茭白筍? …
冬天吃這個真的很不錯，薑味好濃，酒味也很足！一定要等鍋底的酒精揮發差不多了再喝湯哦！
排隊等結帳結果把碗盤都先收光無法結帳，告知點了什麼還被質疑，感受很差
好吃，但價位越來越貴
便宜好吃大碗 重點很便宜！
適合聚餐 但車位不好找就是了
超級夯..
馬賽克拼貼的圓桌，非常特別，只是價格較高
整體空間小也不太好停車
薑母鴨一份內附八肉塊、也可以點鴛鴦鍋價格是$750
涮羊肉的羊肉片有醃過
火鍋料要自己去冰箱取用
每盤火鍋料數量是八個
菜盤份量蠻少的
第二次加湯需要收費，醬料也需收費
環境很舒適乾淨 東西好吃
真的真的超好吃 鴨肉很軟嫩新鮮 像其它間賣薑母鴨的鴨肉都很硬柴 他們這間完全不會 湯頭超棒
明亮舒適，老闆娘跟店員都很親切 推
老闆娘都笑口常開難怪生意很好? …
涮羊肉及薑母鴨鴛鴦鍋 暖冬暖心團圓美食 服務貼心 裝潢時尚 聚餐團聚好場所
不會油膩 味香甜！
鴨肉湯頭與環境都還不錯、但以東西的份量來說價格真的偏高。
夏天仍舊開店度小月的好店
應該要支持
加湯加了半小時，說了四五次還不來，別桌都加湯兩次了，非常不建議來，不平等待遇，東西也還好，除非你都沒地方去了，不然去吃到一肚子氣，
衛生美味又清淡，冬天首選
東西好吃，老闆娘漂亮!
不錯吃
好久沒吃薑母鴨了
剛好在元宵節來吃
味道適中，不喜歡薑味的應該也可以接受? …
湯頭不錯
湯頭濃郁，薑味濃厚，肉也不柴
只差在營業時間不夠晚，醬料會有點小辣，對於不吃辣的人來說
卡痛苦 ? …
動作超級慢，外帶排隊30分鐘只消化兩個客人，不會想再來了⋯⋯
已在台南超過30年，以前真的是台南吃薑母鴨首選，今晚隔了幾年才再造訪，吃完後，非常失望！無論是量或是質都大大下降””””應該不會再去消費。
湯頭濃郁
認真覺得喝完立刻不冷
薑味十足，就算吃到薑也不會覺得辣
三五好友可以相約來吃
價格實在不貴
食材新鮮
品質穩定
重點是麵線超好吃
湯頭濃郁，口感好。特別的薑母鴨。
第一次來用餐，朋友推薦說他只來這家吃，店家裝潢很新穎乾淨，湯頭上不會太薑或酒味過於強烈，是非常能讓大家接受的，個人覺得阿姨們和小姐姐的服務非常好，別於一般的薑母鴨店。非常棒的用餐經驗下次會再來用餐
不錯吃，第二次加湯要錢
服務
內用
餐點類型
晚餐
湯頭口味是不錯的
（酒位很香，但薑味蔴油味很淡）
但價位上來說比較高
無論是薑母鴨一人份要$400
（沒有基本菜盤或其他東西）
甚至是最貴在於各項自取菜盤和其他料盤均價一盤$50（綠盤）
$50雖然不貴，但重點是量非常少
加湯還要錢的情形下
兩個人吃下來也要一仟前後
價錢相較於其他薑母鴨連鎖店高了兩三佰
如果多人團體去吃應該更貴了
所以只適合一年偶爾去幾次
要不然要破產了???
除了薑母鴨，腸子和涮羊肉也是必點
第一次吃到薑母鴨 第一次加湯是免費的 然後加一點點 如果要加第二次就要50塊唷。呵呵
這樣的價格 有更好的選擇 因為很貴不值得