民生路意麵的最新評論
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夾一點滷味結果貴到可以吃牛肉麵了
東西也沒特別好吃 乾麵也非常死鹹
不好意思我頂多只能給三星，
因為真的太貴了
意麵是店家招牌，
確實不錯吃很古早味的意麵，
是純手工麵條吃起來很有嚼勁又香又蠻好吃?，
上面也附贈了幾塊肉片，
調味和拌完吃後真心也不錯?
但是
真的太貴了！
大碗乾麵賣到七十真的是貴內我是在台南不是台北吧？
小菜更是貴的恐怖，
他的價格感覺是滷味攤的價錢，
我隨便夾夾老板說105我以爲是全部的價格，
結果哪個是滷味的錢而已還沒加麵的錢，
付費的時候手抖了一下，
好吧貴歸貴，
但滷味味道算不錯但不出色，
就是一般麵店的加熱滷味，
但真的太貴了加的時候要小心，
有可能會夾到比麵還貴，
（我就是
其實整體是不錯吃的，
但是建議領薪水?再吃，
每天吃會超支 噗
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
意麺
真的很好吃，心中台南意麵第一名
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
意麺
麵條跟醬汁搭配的好吃 餛飩餡料飽滿
排隊動線有點不順但速度還算快
滷味 豬舌很好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
意麺, 乾麵 餛飩湯 滷味
餛飩好吃，滷味水餃都偏貴?
用餐時段需要排隊，但速度算快，不會等太久
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：3
這次吃的是大碗的乾麵，一開始吃還不錯，不過吃到後面醬油味太鹹有點膩，或許配個湯會好些(?
服務
內用
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
意麺
這是我全台灣見過「最不愛護客戶」的陽春麵攤。
雖然麵食小菜是普通等級，價格也算中等便宜，但是光叫客人「排隊點餐」，簡直是讓排隊的客人「站到腳軟」、完全沒有「服務效率」….感覺是攤販故意讓客人排成隊，讓經過的人以為好吃而排隊，這是一種行銷手段，卻犧牲客戶的便利性。
應該改善如同其他良善麵店，直接寫在點菜單上，轉交給服務人員，然後坐在位子等候麵食到來。
真的不推薦此攤販。除非腳力強愛排隊的人可以試試！
乾麵有豬油的生味道不是很喜歡,餛飩湯不錯但是只有4顆餛飩,小菜貴的嚇人比北部貴,夾一點點就50元了
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：2
服務：2
氣氛：2
意麵很香很好吃?
小菜偏貴但都會加熱再上桌
推薦一碗麵搭一杯紅茶剛剛好！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：4
氣氛：3
建議的餐點
意麺
推乾麵加辣，滷味普通偏貴
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：3
氣氛：3
民生路無名意麵 …鄰近國華街、海安路、神農街。
民生路無名意麵是台灣傳統美食小吃。
意麵沒有太多的調味，只是簡單的醬油、油香提味，就能把平凡不過的意麵變的簡單幸福。
環境有待加強，內有冷氣，但是屬於開放式空間，所以夏天真的還是蠻熱的。
#民生路意麵
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服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：3
建議的餐點
意麺
2023/07/21 宵夜吃意麵，配滷味。水餃60元10顆，裡面包韭菜，大小和味道普通。意麵小碗50元，大碗70元，麵體口感還行，Q彈細麵，淋上豬油，調味稍微偏鹹，上方有幾片切肉片。滷味中規中矩，總覺得味道好像少了一味。店家態度滿冷淡，完全不想展現殷勤，可能是生意好，收上一桌廚餘盤子收很慢，衛生紙也很怕人抽，清湯也沒主動送，提醒店家後，點三碗麵也只來一碗湯和丟三隻湯匙，萬一不熟的人來吃，要一起喝同一碗湯也是很奇怪。即使東西不難吃，但態度扣了很多分。
餐點：4
服務：2
氣氛：3
內用沒冷氣，乾意麵真的不怎麼好吃，魯味味道還可以，但CP值太低，1小包(2手可以握得起來)，換算起來要400元，單價看起來低，但實際上貴呆了，還看到切魯味的人用抹布直接擦要裝魯味的盤子，實在…第1次覺得排隊名店很雷，真的不用來排
平均每人消費金額
$200-400
餐點：1
服務：1
氣氛：1
當下付錢覺得有點貴
後來吃完覺得很實在
?
滷味入味可能有人會覺得鹹
（豬皮❤️❤️❤️）
豬油拌麵「香」 賀呷
餐點：5
服務：5
氣氛：3
乾麵真的好香好好吃，建議內用，可先吃原味，想換個口味再添加胡椒粉，再想換可以加辣椒油，一碗麵三種口味一次滿足。
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：3
建議的餐點
意麺
小菜很好吃?很香調味也剛剛好
意麵調味偏鹹，不知道是不是調成大碗的醬
魚丸湯很特別，魚丸吃起來有點QQ脆脆的，湯頭就普通，水餃個人不推薦，小菜有點小偏貴（（小菜自己夾，沒有價目表
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：3
服務：2
氣氛：2
建議的餐點
好吃，麵的味道很讚，滷味也很好吃，但價格真的不便宜，
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
意麺
這桌395元，不是很平價的平價美食?
意麵是細的，很有嚼勁，上面還有幾塊白肉，水餃一般般，餛飩湯、魚丸湯有微量青菜，湯有點鹹，餛飩肉是肉塊，硬硬的！魚丸的形狀很像芋圓?，滷味195元！應該是貴在心吧?整體吃起來不差，但份量不會飽
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：3
服務：3
氣氛：4
餐點真的讚?
服務無法說，只能靠你親身體驗
收銀的姊姊態度很兇
辛苦服務人員了??♂️
餐點：3
服務：1
氣氛：1
很久的麵店位於民生路上兩個類似燈籠的招牌，豬油伴麵，是店裡最有人氣的麵點還有餛飩湯也是一絕，裡面還有古早味紅茶，滷味小菜自己斟酌夾因為價格不便宜，用餐時間需要排隊戶外裡面都有座位
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：3
服務：3
氣氛：2
建議的餐點
乾麵 餛飩湯 滷味
東西好吃但點餐非常拖，沒幾組客人，全部的人都在等
服務：1
點餐入座的方式有點怪 , 因為人潮眾多店家也沒辦法詳細的講解以至於稍微慌亂 , 建議還是可以參考其他的入座流程以減少第一次到訪的顧客不知所措的情況
_
乾意麵很好吃 , 醬料香味濃厚加上麵條口感也Q彈 , 雖是簡單的傳統小吃但卻不會讓人覺得隨便 , 加了一些桌上的辣椒, 讓味覺更加豐富
滷味部分點了豆干海帶米血等常見的滷味項目 , 上桌前會再加熱一次 , 所有食材皆不會讓人覺得滷得過度軟爛 , 可惜油膏份量少了些 , 食材本身味道也算清淡 , 相加後沒有那種小吃店加熱滷味的爽快感 。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
湯意麵 乾意麵 魯蛋 魯貢丸
請大家小心這位藍色包包的婦人，她會趁著店家櫃檯指揮者在忙的時候無視排隊要外帶的客人直接插隊點餐內用。店家明明在入口處有告示牌公告：內用外帶都是要排隊。怎麼這時代還有這種人…我看她還帶了一位小男孩，這不會有樣學樣嗎？
人多要排隊，是傳統的意麵好吃重口味
滷味不便宜，但是真的好吃
餛飩湯也不錯
餐點：4
服務：3
氣氛：2
1.麵太油又太鹹，沒肉燥
2.小菜份量少又貴
3.最重要的是，店家服務態度差，完全不推薦
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：2
服務：1
氣氛：2
就古早味醬油乾麵，不過價格貴得有點過了，滷味千萬別切不然買單的時候一定會傻眼
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$200-400
餐點：3
服務：1
氣氛：1
建議的餐點
意麺
麵好吃 滷味好吃 價格平易近人
態度普通
有冷氣的小吃
但不會好吃到每次去台南都想吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：4
乾麵雖然好吃！但覺得價格偏貴！沒有什麼料！
從年輕吃到現在，魯味真的有點太貴了
餐點：4
服務：4
氣氛：4
意麵90分 清淡但有味道！
紅茶90分 古早味！不錯喝！
小菜70分 普普
整體80分還行不會特別再訪！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
意麺
餐點口味：?*4
出餐速度：?*4
環境整潔：?*1
服務品質：?*3
餐點價格：?*3
停車便利：?*1
麵好吃
餛飩皮薄
滷味略貴
紅茶比對面好喝，超推
環境油膩髒亂
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：3
氣氛：3
看到店內貼的公告(這則評論主要告知)，
近期公休日：2023/08/09~08/17(共9天)，
一般公休日：週3或週4
推薦：(豬油)乾麵、魚丸湯、餛飩湯等。
滷味依個人口袋深度而定，口味還可以。
看似目的要累積排隊人潮，
進而吸引人流的模式，
使得這間店的點餐動線有點混亂
(排隊一起來QQ~)。
內用點餐模式：
先找到位置(桌號)後
→再出來門口排隊
→註：排隊方向有一條線
→還未輪到時請站在線後方避免影響店內人員走動
→輪到你的時候，告知內用桌號並點餐(乾麵、湯/紅茶等)
接著看是否要夾滷味，店內告示不要任意變動桌號
滷味擺放處位於切滷味人員前方，
因此夾取時也需要注意，沒有很方便。
→請先付款，收現金、無行動支付、無發票
排隊動線旁有可以洗手的地方，可以在付款完後洗手。
就單人用餐來說，要保留內用位置稍微麻煩，
可能需使用個人物品進行示意，
否則常有強制併桌情形發生XD。
大碗乾麵$70個人認為對比好吃程度還可接受。
內用有開放冷氣，環境衛生正常，
衛生紙在冰箱附近，
但人潮多拚翻桌率的時候收拾速度略快…(略傻眼)
整體服務態度見仁見智，我覺得還好。
總評：單人內用快速用餐，蠻推薦的。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
意麺, 乾意面 大 餛飩湯
好吃的意麵，滷味也不錯！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：3
意麵跟魚丸湯必點
連續吃好幾天??
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
意麺
上次吃過一次，衛生條件差、服務態度更差、價格貴，還以為在台北的物價，重點是口味一般，滷味超普通，也不知在貴什麼?不如吃榕樹下意麵說.
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：2
服務：1
氣氛：1
人多的話點餐前要先佔位。小碗的乾麵份量有點少，麵有放豬油跟醬油的樣子，味道不錯。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
湯意麵 乾意麵 魯蛋 魯貢丸
雖然乾麵的價格在台南首屈一指 但特殊的風味依舊值得推薦給沒吃過的 喜歡吃乾麵的務必嘗試
人多，麵尚可有一個很膩的味道？但我不知道怎麼形容那個味道
滿滿豬油香的乾意麵讓人印象深刻，餛飩也還不錯，滷味的話就比較普通了。這家店營業的時間還蠻晚的，如果晚上想吃點什麼熱的，建議可以來這裡看看。另外，建議先確定好要點什麼再去排隊，要不然可能會被店內人員兇…
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
乾意面 大 餛飩湯
滷味好吃！我吃過最好吃的麵店滷味！LV等級的，帶多點錢，才可以「滷味自由」！隨便個滷蛋什麼的，好吃到讓人盤底見底！
餐點：5
服務：4
氣氛：4
真的好少好貴…滷味少的可憐，鴨腸一小口（4小條）40？ 這裡是台南不是台北啊～記得以前不是這樣的…
宵夜好選擇
麵比較軟爛（但我很愛）
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：4
氣氛：4
味道還行 還有紅茶可喝
宵夜不知吃啥可以來這
偶爾沒開 看心情
叫兩碗餛飩乾麵10顆水餃2小盤魯味$490真的爆貴，喜歡點餐很慢叫客人排成人龍讓沒吃過的以為很好吃趕緊來排隊，真的所有的餐點未免過於普通，所以是一次店
餐點：3
服務：1
氣氛：1
價錢超沒分寸 擺明了就是要哄抬價格
連個袋子都在省 用那麼小的袋子裝= =
在地人通常都不推 同樣價位有更多好選擇
就是因為觀光客一直吃 他們才賣的理直氣壯
餐點：1
服務：1
氣氛：1
口味好吃 但有點油
好吃沒話說，乾麵十分順口
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
麵上桌就趕快拌開。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
東西好貴，也不到好吃，麵有一個油臭味，很多蚊子，服務算不錯，不然可能只有一顆星
餐點：2
服務：5
氣氛：3
用餐的時候桌下突然跑出一隻小強嚇鼠了然後紅茶飲料翻倒了我請店員幫我補紅茶他們說還要再付一杯飲料的錢啊⋯傻眼
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200