Dor,留手工義大利麵(友愛街店)的最新評論
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餐點好吃 空間很大 服務生態度很好
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
醬汁很棒，餐廳氣氛也不錯，麵條偏硬喜好見人見智，還不錯的一家店！
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：4
用餐氣氛環境不錯
但義大利麵 麵過硬很像沒煮熟一樣
想說是不是麵條不一樣
有詢問店員說這種是什麼麵呀
店員居然回覆說：義大利麵⋯⋯
當場整桌傻眼
我們當然知道這個是義大利麵
總之店員需要在加強訓練
畢竟消費不便宜而已還有收服務費的～
炸物跟燉飯是不錯的
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：3
服務：1
氣氛：4
建議的餐點
綜合炸物拼盤
環境寬敞,乾淨,用餐時間90分鐘,服務親切,義大利麵,燉飯,披薩都很好吃,會想再回顧的店家…但是…沒停車場
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
綜合炸物拼盤, 煙燻鮭魚奶油義大利麺, 義式臘腸披薩, 牛肝菌菇燉飯, 玉米濃湯, 干貝南瓜燉飯, 海鮮披薩, 煙花女義大利麵, 剝皮辣椒雞披薩, 瑪格麗特披薩
這麵的口感實在無法…
但空間是不錯
⭐️⭐️⭐️⭐️
Dor,留手工義大利麵(友愛街店)
位於台南友愛街之名旅店一樓的手工義大利麵，以半開放式廚房空間的裝潢設計，整體空間寬闊，讓來用餐的客人能有很舒服的用餐環境。
餐點主要是以手工製作的義大利麵條來製成餐點，麵體跟一般台灣人所接觸到的義大利麵不太相同，麵體感覺比較像是台灣麵攤常見的細條陽春麵，但口感卻更有咬勁，而且比較能吸附更多烹調的醬汁。
培根奶油蛋汁義大利麵
整體醬汁濃稠，有完全吸附在麵體上，吃完整盤麵後，不會留下很多醬汁在盤底，培根不是一般切薄片的形式，是厚切的培根肉塊，讓培根味道更能凸顯出來?
松子青醬海鮮義大利麵
整體醬汁的奶油與羅勒味還算有到位，海鮮的鮮度與口感都算新鮮Q彈，收汁算有到位，麵體還是保有咬勁與Q感。
牛肝菌菇燉飯
整個燉飯的份量不算多，但是牛肝菌的佔比算是相當多，又以奶油一起搭配烹調，這也讓整個燉飯一入口就有濃郁的牛肝菌香氣與奶味，喜歡菇類料理的人，一定不能錯過這道燉飯?
此次用餐也有加價搭配一份店裡的沙拉、濃湯、飲料與甜點，但是這四樣加價為199元，卻感覺沒有單點餐點來得值得?，四樣加點的副餐，感覺都像是一般連鎖店會呈現的餐點，跟義大利麵與燉飯給人的感受差了一大截☹️，或許店家能在加價套餐上更多用心去呈現，會讓整體餐點給人的感受更完整！
#台南 #台南美食 #dor留手工義大利麵 #義大利麵 #奶油培根義大利麵 #松子青醬義大利麵 #燉飯 #牛肝菌菇燉飯 #跟著小胖吃美食
餐點：4
服務：4
氣氛：5
海鮮義大利麵好吃，
但朋友說有點腥味（我覺得還好），
濃湯好喝可以加購套餐?
星期五晚上大概排了40分左右⋯
餐點：4
服務：5
氣氛：4
服務很棒的一間餐廳，餐點也美味
餐點：5
服務：5
氣氛：5
歡迎追蹤看更多? IG: han_eatwithyou
?藍乳酪奶油雞肉義大利麵 $290
?A套餐 +$99（鹽埕冬瓜檸檬、玉米濃湯）
義大利麵居然是手工製成❗️
比一般的義大利麵更飽足
麵體紮實還帶有彈性
麵條帶點粗度 吃起來很有咬勁
醬汁濃郁帶點乳酪的臭氣
緊緊扒在麵體上 濃到需要攪拌才會開
融合在口中不斷咀嚼出香氣
很像是白拉麵跟義大利麵的綜合體
雞丁厚實而非軟嫩 帶點椒鹽鹹香氣
跟微臭的藍乳酪味結合
兩者契合又有開胃的效果
套餐搭配的鹽埕冬瓜檸檬
冬瓜香氣較不明顯
口味微酸甜 有檸香但不酸澀
冰的檸檬喝起來沁涼清爽
玉米濃湯就稍微簡單了點
喝起來順口 沒有太厚的勾芡口感
但就單純的濃湯香氣
✅用餐限時90分鐘
✅內用附開水
✅內用加收10%服務費
目前吃過最好吃的義大利麵?
口味都沒讓人失望
已回訪兩次??? …
第一次光臨，餐點好吃，口味稍重，服務人員親切，環境佈置有特色，用餐很舒服！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
麵好吃，薯條好吃，
服務人員態度非常棒?，隨時注意客人的需求?
下次來台南玩還想再來吃～～
當天原本不想吃義大利麵，但是朋友想吃就來到他推薦的店面。
點了奶油口味的義大利麵，當天一吃覺得驚為天人！！?之前不知道台南哪家義大利麵好吃，現在知道了，期待再次回訪?
店內氣氛好，適合跟朋友聊天聚餐。
培根奶油蛋汁義大利麵味道普通，青醬蛤蜊燉飯好吃，pizza、薯條、套餐中規中矩
超級好吃
第二次來此員工聚餐，座位寬敞舒適。非常喜歡這家的義大利麵，不論是麵條或醬汁都很道地。這次我點B套餐，沙拉選油醋，這是義大利的標準調味，非常清爽。
濃湯表現很好，加上現場研磨黑胡椒，更加香濃。
煙花女義大利麵有加鯷魚，寬麵滾上醬汁，好吃極了（屬重口味！我上次也是點這道，因為能掌握鯷魚義大利麵的餐廳不多）。
紅茶是台灣紅玉，真的不可小覷這杯飲料，是我喝遍台南各式餐廳中，這家紅茶最好喝。
同事點了冷麵，我看那一團白色麵體，擔心的問有味道嗎？同事讚聲美味無比。
老闆點了一瓶紅酒，產地西班牙，也好喝。
機器人送餐挺可愛的。
這家的餐點不算便宜，但是CP值絕對夠。
手工義大利麵條很好吃，口味很得我愛（重口味）
甜點 提拉米酥 是我的心頭愛！
吃完一個 載
再加點一個 這樣❤️
千層麵好吃 裡面是馬鈴薯泥
特別喜歡燉飯
紅玉紅茶有點太甜
環境座位蠻舒適
但附近不好停車
壽星出示證件送小甜點一份
Oreo奶酪吃起來好吃
一進門, 就有服務人員親切地招呼您, 熱心仔細地為您點餐。離去時忽然遇到大雨, 不知所措, 服務人員特地走出來為我送上愛心傘, 倍感溫馨。
番茄鮮蝦義大利麵
新鮮番茄的味道我很喜歡
可惜蝦腸沒有去除（稍微影響口感）
煎鴨腿蒜香義大利麵
（套餐濃湯+可爾必思飲品）
鴨腿很嫩
蒜味足
義大利麵體跟外面的不一樣
手工製作的麵體咬起來扎實寫
飽足感也夠
玉米濃湯是連幼兒都會喜歡的
覺得味道很棒
烏魚子披薩
讓我們驚豔的披薩
烏魚子沒有過鹹
蘋果提味很加分
是好吃的喔～
用餐空間舒適
停車需停在附近美術館或是路邊停車格
⚠️有幼兒餐椅餐具可使用
是會想回訪的義大利麵店?
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
烏魚子披薩, 玉米濃湯
點了千層麵+A套餐
副餐選擇沙拉&西西里咖啡（加價）
沙拉選擇 水果醋醬，醬的口味很好吃，我很喜歡，但沒有擺盤，很像我自己在家吃用碗裝的感覺。?
西西里咖啡也很好喝，讓我更期待麵的到來。
千層麵很特別，是用薯泥代替傳統式的白醬，整體吃起來口味偏淡。
看到手工麵又有千層麵讓我真的很期待，但我個人比較喜歡傳統滿滿的番茄肉醬+白醬的千層麵，而且很期望可以吃到傳統有義式香料(肉豆蔻、月桂)的肉醬? 是有點小小失望～
整體而言還是不錯啦～
喜歡他們的麵條
非常的Q彈
以往都吃蒜香雞肉義大利麵
今天第一次點不一樣的金黃烏魚子義大利麵
吃起來不錯不過吃到後來可能冷掉
覺得有點膩
然後吃完了自己的餐點
同行的友人餐點才來⋯
服務人員有注意到有主動來桌邊關心安撫
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
麵條很特別，不像平常吃到的義大利麵，口味也還不錯，但以整體的體驗而言，個人認為定價稍貴。
油封鴨腿很嫩非常好吃
環境舒服位置多
蒜香海鮮墨魚麵好吃（我有加墨汁）！濃湯&沙拉&焦糖牛奶都很讚沒有雷的，結帳line pay 刷卡都可以很方便～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
披薩及手工義大利麵都很棒? …
隱身在巷子內高級住宅一樓的店面
（很容易就騎過頭啊）
義大利麵的麵體很多人都說像油麵⋯
才沒有！
只是比外面一般的更Q更粗
我覺得很特別很好吃?
墨魚真的會吃到滿口黑?～～
披薩是薄片的（竟然把邊邊吃乾淨了）
一個人吃一份披薩其實不會太多
但可能會膩
建議跟朋友分食??
當天和朋友們聚餐
吃完後在座位坐了好久?
店家沒有給壓力或是趕我們走???
真好～～
適合聚餐！！！?
小巷弄裡的美食，義大利麵很有彈性，甜點不錯
一家義大利麵吃起來像是油麵的義大利麵
一家薄披薩吃起來沒口感且軟乎乎的披薩
一家西西里咖啡只能做氣泡水不能改無氣泡的
總之，這是一家難吃到爆炸的義大利餐廳
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：1
服務：1
氣氛：3
二訪：聚餐聊天還是很適合，墨魚麵味道偏鹹，有無加墨汁對鹹度沒影響。還是推薦pizza
pizza蠻不錯的，燉飯跟義大利麵就勉勉強強了⋯環境不錯，就是人聲吵雜了點，真的很像在菜市場吃飯⋯
考慮到頓飯跟義大利麵的味道，價格就偏貴了。
pizza是薄麵包皮，不是薄餅那種，剝皮辣椒?味道蠻好的
喜歡它超寬敞用餐空間，料理口味濃郁好吃? …
來聚餐吃義大利麵。
從大學吃到出社會的好味道
很喜歡他們家的麵體
口感扎實有彈性
藍紋乳酪義大利麵跟奶油培根蛋汁義大利麵 都超讚? …
意外查到的義大利麵店，驚艷的好吃
可以linepay付款
功夫鴨義大利麵外皮酥脆鴨肉軟嫩超乎想像好吃，不似法國的油封鴨偏鹹，這裡的鴨腿鹹度剛好很適合我們台灣人口味。另外點了凱撒沙拉，味道也不錯。
炎炎夏日飯後點了西西里咖啡酸度與甜度平衡的剛剛好。
餐點好吃，上菜速度很快。
QR Code點餐系統這idea雖然不錯，但若是較多人數的點餐，恐怕造成較高出錯率。建議店家還是在人數多的桌，提供人工點餐服務。
餐廳風格挺有設計質感，
座位區也不少，
口味也很不錯！
培根奶油蛋汁義大利麵的培根，厚實好吃！
環境優，讓人在好的環境，享受美好時光。
單人價格約400-700左右
食物都是好吃的
麵體、燉飯都有一定的表現
附近停車格不太好找
可以停在美術館裏面順便一日遊
義大利麵、燉飯、pizza
全部都好吃！❤️
而且料好實在
無雷的店
空間大且舒適
適合親友聚餐
在美術館旁，小巷內優美而安靜
停車騎車都方便?
店員也都很笑臉迎人❤️❤️
會再訪的店唷
義大利麵的調味是好的，但麵條本身的口感跟味道真的有點難以接受。雖然知道是手工的麵，但粗麵吃起來像牛肉麵，細麵吃起來像油麵，很奇怪的體驗，也不排除是我沒吃懂啦…
另外千層麵裡面薯泥的比例多到很搶戲。
服務生沒有倒水，餐具也要自己擺，西餐的服務費越來越好收了欸
Dor,留手工義大利麵(友愛街店) …鄰近台南美術2館、百貨商場。
期望過高！覺得餐點普通。
空間挑高舒服，就是有點吵。
單價偏高。
⭐️餐點需收10%服務費。
不含飲料、湯品，需加購套餐方案。
+99元 A全餐（沙拉、濃湯、冷飲）三選二
+199元B套餐(沙拉、濃湯、冷飲、甜點）
60元以上冷飲可補差價更換
今日點了…
蒜香雞肉義大利麵 $240
煙燻鮭魚奶油義大利麵 $320
+$199套餐
煙燻牛肉披薩 $259
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#台南老巷子
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手工義大利麵好吃很有飽足感，搭配的醬汁跟主菜也都很完美
覺得美中不足的是因為麵條吸附湯汁比較快，吃比較慢的人吃到最後會變成負擔，因為麵會變的比較乾
點了蒜香橄欖油義大利麵
不過麵體吃起來像北方麵食館的麵
有一種違和感
但燉飯很好吃
?2023/06/18
.
Dor留，之前在高雄吃過覺得不錯
後來發現台南也有，就跟朋友約來嚐嚐囉！?
因為主打義大利麵，品項也比較多
也有一些燉飯和披薩可以選擇喔?
奶油醬奶香奶香，吃多了也不會膩，而且是巴在麵條上，不是水水點那種喔！
煙燻鮭魚也很有味道，跟奶醬比起來，味道也不會被蓋過去?
臺南dor留在友愛街巷子裡位置不太好找，建議把車停在美術二館附近，再走進去唷～
IG追蹤 ? 塵君 jyun_foodielife ? 探索更多美食食記
覺得麵不合我的胃口也許下次有機會嘗試別的品項。
（1）蒜香雞肉義大利麵$240 ：蒜香不夠突出也沒有清炒該有的鍋氣
（2）升級套餐的沙拉還可以不過就只有菜，濃湯就是牛排館的玉米濃湯。
環境很漂亮整體調高，店員服務一般收服務費很多餘，就只有上菜而已
每一道都好好吃（尤其義大利麵），松露薯條也是必點！喔對，還有那個薄片披薩，我們點了瑪格麗特&培根鳳梨???
絕無雷料理，全部點起來！ …
沙拉蔬菜脆嫩美味，但蒜香雞肉義大利麵不知是麵體還是醬料，很不像義大利麵。
環境舒適非常適合朋友聚餐