肉吧·RouBar x 燒肉專門店的最新評論
評分：4.7 
地址 : 臺南市中西區金華路三段255號
電話 : +886 6 222 5153
附近：台南餐廳
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採黑色系裝潢的獨特餐館，可於桌面烤爐烹製各種肉類和海鮮。
這間真的可以好好介紹一下
個人覺得不輸碳佐麻里！
裝潢很酷有點暗黑暗黑的後來發現他還參點酒吧風在裡面還有小型DJ台
所以燒肉+酒吧=肉吧？？???
烤肉一定會有煙～
但他們家設計煙是往下抽的
一頓晚餐出來身上依然香香的都沒有油煙味超讚?
這次點雙人套餐$1980-
✅無骨牛小排超嫩超好吃！即使一個不注意不小心烤到微焦但入口依然軟嫩！好吃到之後又單點一次（$300/盤/5片）
✅牛舌尖$160一盤也是份量很足夠，但不知道是不是因為是部位的原因（用舌頭卷草吃之類的?）很韌很有嚼勁但也不至於咬不爛個人覺得cp值很高！（因為我就是超愛吃牛舌）
蔥鹽就不用說了，不搭配說不過去啊～～
✅櫻桃鴨跟豬腰內肉也都隨便烤隨便都嫩嫩的很贊?但是櫻桃鴨的皮一定要烤的脆脆的個人覺得會更加分！
沾點胡椒鹽很提味
（題外話～超想跟店家買胡椒鹽?因為他們家胡椒鹽好好吃）
✅鮭魚會有服務人員幫忙烤！真心覺得是一大技術活欸！我都吃煎的居多～第一次吃到烤的，雖然味道中規中矩但發自內心贊嘆他們很厲害要我烤可能直接散掉了吧一秒變炒鮭魚?
✅地瓜起司燒不會甜到你吃不下去，鹹甜鹹甜的，服務人員會來幫你烤，時不時過來看一下好了沒，幫你攪拌完成再送到你面前
整體來說真的很推薦大家去試試看！
從裝潢 氛圍 餐點介紹 食材品質到服務態度真的一整個晚上下來非常舒服?
10%服務費真的給的很值得（有些店家收10%但讓人覺得給了很不值得）
唯一小缺點就是外觀太不起眼了很容易直直騎就忽略了?但完全不影響給5分！！！
服務
內用
餐點類型
晚餐
本來想給五顆星的烤肉服務，因為有點了一份角切和牛，單子上的價格只有$10，少了$700，我們結完帳後，返家的路上才驚覺應該有問題，返回店裡做退刷的動作，沒想到櫃檯一點歉意都沒有，雖然這是道德問題，但前提是店裡的疏失，造成我的麻煩，櫃檯也沒有不好意思的感覺，這種態度令人失望。
#台南 #肉吧 #肉吧roubar燒肉專門店
好像越來越挑嘴
等級不夠高的牛肉覺得不合口味
點了幾個低於400元的都不愛 XD
不是難吃..就是覺得不會驚艷
日本A5和牛 厚切臀肉上蓋 好吃❤️
所以強力推薦點和牛 不然來這間店就太可惜了
低消是一人一杯飲品
感覺邊喝酒搭和牛應該很棒 XD
多次回訪了，冬天很推海鮮粥有淡淡麻油香，牛舌也是每次必點之品項！
第二次來選擇用單點的方式，A5和牛板腱油花很漂亮，好吃推一個、伊比利豬肋條吃起來有點脆度又多汁，但有點容易膩適合分食少量吃、生食級干貝很新鮮可以直接吃也可以稍微烤一下。
服務人員講話親切也會幫客人烤食材。
營業時間到凌晨很適合白天要上班，晚上才有時間吃飯的人
雙人套餐 吃飽飽
肉質新鮮 服務人員會幫忙烤
同樣的雙人套餐，碳佐不論是品質跟價格大勝。不喜歡其吵雜的用餐環境。
服務不錯，唯一不同是營業時間。
初次拜訪，優點很多，室內無烤肉油煙味，換烤網很勤勞，食材新鮮，服務人員主動且很會烤，而且非常有服務熱忱，算是很棒的燒肉店。
第一次來吃
食材都非常新鮮
幾乎每一樣都很好吃
肉也完全沒有咬完吞不下去的情況
店員 ?? 換烤網時機很準確
還會幫忙注意甜點烤好了沒?
裝潢有點工業風 氣氛很輕鬆
推薦蔓越莓飲料搭配烤肉助消化
沾醬有檸檬汁跟甜甜燒肉醬?
原本只吃過南霸天的烤肉
但這次體驗我覺得肉吧燒肉贏了
同樣也有滿千送百的抵用券
很期待下一次再訪❤️
坐吧台的代烤服務超級棒，肉也好吃，烤絲瓜讓人驚豔，是會回訪的店家。
代烤服務超讚??????
服務人員專業、細心
肉品質新鮮
用餐環境舒適
為我們服務的人員是韵臻
非常謝謝也麻煩了
因為我們喜歡肉的熟度不同
真的是對她很不好意思??
值得再次回訪的愛店
放入我的口袋名單～
服務
內用
2022/01/15
雙人套餐
此次點了
泰式海鮮酸辣沙拉（忘記拍了?）
精選牛肉組合
豪野櫻桃鴨去骨腿肉
究好豬腰內肉
智利鮭魚排
綜合野菜拼盤
白飯
飲品
俄羅斯卡比索冰淇淋
推！！！櫻桃鴨、鮭魚排、冰淇淋這幾樣必點
服務
內用
餐點類型
晚餐
我滿愛吃紋甲花枝
其他餐點算都還可以
音樂放的很振奮感覺可以邊吃邊跳
來這邊吃宵夜就是吃氣氛
服務人員都滿不錯的
比較不好烤的食材都會協助幫忙
消費算高一個人每次都會超過1500～
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1,600-1,800
大夜班的店員都好熱情好喜歡❤️
謝謝丁丁，小朱，小麥的服務?
肉品的部分真的沒話說
半夜想吃肉的首選真的是肉吧?
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
服務人員很棒，肉質蔬菜都很新鮮，限量的牛肉湯表現非常驚艷！謝謝服務！我會再來～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
服務人員丁丁很讚，是個人才，專業服務佳~很多溫馨提醒??
應該要加薪的 …
服務很好
烤腰子很好吃?
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
氣氛很好空間很大！烤網也很常更換！丁丁的服務真的100分！烤的肉超好吃，又很會聊天！第一次來吃就愛上！這服務費付的太值得！
店裡的每位店員服務都超級好，尤其是丁丁跟大寶的服務沒話說，超越五星級飯店服務，第一次在燒肉店學到肉品知識，太厲害了，pro級?超級好吃，食材真的都很新鮮，不吃牛，可以選豬肉，每個部位都有不同的口感，重點不會都可以請教服務生，讓你不只可以烤出好東西，還可以感受不同食材的美味，大推大推???，
來台南要幹嘛，
就是要來吃-肉吧·RouBar x 燒肉專門店！！
??????????
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
第一次吃
口感和肉質更勝碳佐麻里
下次想吃燒肉的第一選擇
服務
內用
餐點類型
晚餐
因為不吃牛所以只評非牛的食材
松阪豬口感上偏硬，也有點難咬，價格也不便宜，是當天吃了比較可惜的一道
櫛瓜有一點點苦味，山藥好吃?
蛤蜊新鮮大顆，豬油拌飯也很推～～
整體用餐環境寬敞舒適，服務人員也很親切
有機會會再嘗試其他餐點
回訪3次了，來台南一定要來的超強單點燒肉
之前來的時候還沒有DJ放超嗨音樂
這次過年來，好像來到夜店?
必點豬舌頭
牛舌控的我，竟然覺得豬舌比牛舌好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
第三次來吃，肉的品質依然很好，不過新的服務人員幫烤的專業度稍嫌不足。
後來換丁丁來烤整個服務超讚超貼心的，專業度也很夠??
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
一直忘記來評論！！
覺得員工要加強訓練
我們當時吃的時候是傍晚了
明明電話中預約好的時候是11:30
但是到達現場服務生跟我說我是訂11點
當時侯電話預訂時朋友也在旁邊也是確認過的
後來還是安排位子給我們 但當時候這個服務生態度真的是極差呀～ 忘記是叫大麥還小麥了
再來我們第一次用餐 也沒詢問就是放著菜單讓我們看 也沒有介紹等等之類的
餐點算是中規中矩跟碳佐也有些相似
但是評論中的代烤我們是真的沒感受到
真的多給這顆星是後來的女服務生態度很好?
服務
內用
餐點類型
晚餐
酒吧與燒肉的結合
一間很棒的餐廳，服務人員小朱很熱心、烤出來的肉真的超級好吃?
大推 …
兩人套餐 實在滿足
烤花枝必點
吃在嘴裡的感受非常不同 多汁驚艷❤️❤️
服務人員親切接待
讓人用餐感到愉快
訪幾次都不錯
想吃肉 就來吧??
吧台店員幫忙烤的很好吃，給店員企鵝一個讚
餐點：4
服務：5
氣氛：4
這個價位跟品質真的是不符合，感覺可以去吃別家，肉的品質跟花紋也沒有到很好。
肉一小盤上菜上來就傻眼了⋯⋯以後真的不要被評論給騙了，真的懷疑評論是用買來的……
花錢買了不好吃跟不開心的一次店
90元的汽水喝到飽，汽水還沒氣….
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
好吃，可以選擇自己烤還是店員幫烤，看到飲料沒了會主動詢問要不要再續，希望店員在烤肉時可以介紹一下在烤什麼肉，不然都不知道自己在吃什麼
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
這是一間質感好服務好食材新鮮酒好喝的燒肉店，整理來說滿分?到爆，服務人員更是滿滿的耐心與熱情，不會因為客人多問幾次而有不耐的臉出現，他們的雙人套餐更是滿滿的誠意，價錢也很合理，希望燒肉的朋友一定要去吃吃看，相信你們一定會棒棒喜歡的
服務
內用
餐點類型
晚餐
店裡位置不多，有吧台與長桌、包廂，會視現場狀況安排。
第一次來用餐，直接選了雙人套餐，沒想到還有專人服務烤肉?
整體吃完蠻飽的，肉質跟配餐也不錯，店裡還有DJ放音樂～ 推推！
服務
內用
餐點類型
晚餐
生日餐
雙人套餐含服務費2000初
肉的品質跟口感都沒話講
吃完就只有幸福兩個字可以形容
服務也超級棒
以後有機會再來回訪?
是個聊天烤肉好所在
肉嗎..普通
我們點雙人套餐 兩個人2千多
肉類選擇很多 服務很貼心 麻糬烤焦還幫忙換一盤 整體CP值大勝老乾杯
1110907用餐心得
訂位時候說2人要慶祝生日，就幫我安排一個4人座的大空間，烤肉烤起來感覺真棒，而且換烤網的時間點都抓的很剛好，幾乎是我們烤完一種肉就換一次烤網，還有專人幫我們烤我們比較不會烤的肉跟蝦，今天用餐的感覺真的很棒～^_^
重點：服務超級棒^_^
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
應該生意很好不缺客人，很堅持 五點開門4:57到的話也要在外面餵蚊子！約五點半結果提早五點到不給吃，客人很多就算了，問題根本沒人，不缺錢最大，我來去其他地方吃
單週吃了兩間台南燒肉，
這次來到肉吧，真的很工業風，
裝潢不到很細緻但ㄧ進去就有個DJ播音樂，
（雖然後來覺得好像沒什麼用途…）
單點的肉品因為它們選項非常多，
跟朋友第一次造訪索性點了雙人套餐，
肉品是牛肉拼盤、海鮮一夜干等…
另外白飯換成讓我們讚不絕口的牛肉丼及豬油拌飯超級好吃?推推推
肉品分量不算特多但口感跟味道都很棒，
一夜干用的是鯽魚（店員說的），
原本該店標榜有代烤服務，但因為疫情的關係
除非客人有特別需求或是部分很難處理的烤物，
不然都是需要自己DIY。
當然我們的魚店員有幫我們處理…不然應該所有肉都會在烤網上面吧。
店員服務給五顆星！
優點： 肉品質、服務佳、單點肉品項非常多
吃完幾乎身上沒有任何一點烤肉味道！
缺點： 裝潢不是那麼到位、廁所小、DJ…
服務
內用
餐點類型
晚餐
宵夜時段還能有這樣的品質跟服務
推一個，服務很不錯
也會主動詢問及幫忙烤
肉吃起來不錯 中規中矩
坐吧臺會有人全程幫你烤肉 這點蠻加分的
但是點牛肉幫忙烤時整塊掉吧臺 服務員居然夾起來繼續烤
其實蠻誇張的。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
很棒的燒肉店, 環境舒服, 用餐體驗真的很好
肉品表現很好 但有些比較限量的品項都沒有 有些失望
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
東西好吃 服務員態度也都很不錯 缺點是很難停車 隔壁停車場太貴
肉質好.海鮮蔬菜也都很新鮮
全程都有服務人員幫忙烤❤️
唯一台南宵夜竟然有燒肉可以選擇！
原本還擔心肉的品質可能沒有很好
但意外的驚喜肉質不錯
份量與口味都很棒！
而且還有專人幫忙烤（因疫情是情況幫客人服務）
店員幾乎都8年級生很好聊?
晚餐時段7:00-9:00、10:00-11:00有DJ放歌哦！（詳情再電話詢問店家）
營業到凌晨5點，收客到3點。
這次是點雙人套餐牛肉組合
沙拉點泰式口味辣度夠但不酸
牛油拌飯上面+生蛋黃=??
冷烏龍麵=??
點了一份限量牛舌肉質很棒
還有單點限量A5和牛角切（只能說這品質好，和牛真的無法吃多會膩，搭配店家的山葵、昆布鹽=??）
最酷的就是桂丁雞?勃勃
好吃到爆炸的香脆呀！
可惜沒有吃到限量海鮮粥
下次還會再去消費
甜點也很棒??
份量多到吃不完
整體感覺非常的好
服務、份量、口味、環境
都很可以哦！
有去台南的朋友可以選擇
每個人口味不同僅供參考
#美食吃的是品質跟烹飪的美味
#不是貴價格高品牌大就是好吃
#不專業美食
#美食餐廳分享
服務
內用
餐點類型
晚餐
一定要定位！！不然生意超好會吃不到?
然後用餐時間兩個小時
服務態度也很好 還有提供桌邊烤肉的服務
很推薦來吃
還有超大顆的生食級生蠔?
請提早預約，服務態度好，品質也不錯。
服務
內用
餐點類型
晚餐
台南唯一一間到早上的燒肉店，還有熟食（丼飯⋯）桌邊服務、員工親切、環境衛生、拍照景點、食材新鮮又好吃?，跟家人朋友聚餐的好地方！低消也不貴❤️
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
[February/22/貳零貳貳]
低調奢華的台南夜店燒肉，
肉吧Roubar燒肉專門店。
Google評分，
強到沒朋友的4.8顆星，
店家主打深夜時段及宵夜場，
營業時間是晚上五點到清晨五點。
這次享用的是經典雙人套餐，
再單點了一份和牛。
肉吧的雙人套餐，
牛肉拼盤的部分，
全部選用了1855安格斯黑牛，
肉質鮮嫩多汁且牛味豐滿，
是非常優質適合燒烤的肉品。
但此次來肉吧用餐，
最驚豔的不是牛肉系列，
而是其他副餐和桌邊服務師傅的功力。
雲林究好豬腰內肉，
在桌邊協助烤肉的師傅，
強力推薦一定要吃五分熟，
抱持著人生就是要多嘗試的勇氣，
我吃下了人生第一塊五分熟豬肉，
剛一入口，
我就知道這塊肉不得了，
豬肉全部鮮甜味瞬間在我口中炸開，
完全顛覆了以往我對豬肉的想像。
生食級紋甲花枝，
一入口就直接被大浪襲擊，
濃郁的碳烤海苔香氣充滿我的口腔，
彷佛置身在葛飾北齋的神奈川沖浪裏，
這絕對是我人生到目前為止，
吃過最好吃的花枝了。
綜合蔬菜盤，
新鮮到不行，
澎湃到不行。
以雙人套餐的品質來說，
我覺得肉吧完全碾壓了碳佐麻里。
單點和牛的部分，
整體口感中規中矩，
吃得出是和牛，
但就缺少了一些特色。
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食材新鮮 人員服務周到 顧及每一位客人的感受 並且人員互相合作 不會讓你一人空等的機會 比起其他知名連鎖 這家店真的非常值得來❤️❤️❤️
沒話說的美味
服務好
氣氛佳
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000