Miacucina 台南西門店

不錯的三明治
服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
Western BBQ Veggie Burger With

餐點還可以，點的薄餅事先告知說要等30分鐘，等到25分鐘才說食材沒有了？？不知道內場流程是怎麼安排的，有待提升
餐點：4
服務：2
氣氛：4

生奶酪烤蒜番茄配麵包，蒜番茄的部分好吃，但整體超油，而且一份含服務費要四百

蒜油野菇麵，價格加服務費要五百，吃兩口就不想吃了，沒有感覺到這個價值。

唯一還行的是義大利米麵蔬菜湯，比較前兩個來說好吃，但整體還是偏普。

一個湯 一個麵 一個麵包要1111，但沒有感受到食物有這個價值，應該不會再訪。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：2
服務：3
氣氛：3

以前真的非常好吃，吃完感到非常滿足，義大利麵和燉飯醬汁收的非常剛好，入味卻又清爽。現在變得好油膩，除了油膩還是油膩……這差距真是驚人
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：1
服務：3
氣氛：3

店內沒客人！等餐竟然要快一小時⋯⋯整個傻眼
餐點：1
服務：1
氣氛：1

肉醬麵超難吃，第一次看到醬汁是粉紅色的，上網比對其他人在貴店用餐的照片完全不同，味道很怪，而且麵煮過頭糊掉，麵體都膨脹了，薯條沒過油超油，廚房看起來是工讀生，飲料等到餐都來了也沒出，下午時段沒什麼人，第2份餐點佛陀碗間隔超過半小時才出，讓另一位空等，收費不算便宜但內容很便宜，過了一個難忘的生日
服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：1
服務：2
氣氛：3

平日前來用餐.服務生告知餐點製作時間需等候30分鐘！我們點了太陽蛋麵、佛陀碗、以及鬆餅，總共等了將近50分鐘才吃到餐點.
現場空曠到不行…
有位叫小黃的服務生前來致歉並招待餐點.有說明因為內場廚師人手不足.已儘快在催餐
但是我們看到的是內場師傅都在聊天.嘻嘻哈哈笑得超大聲！坐在靠近門口的客人還嚇到轉頭。
如果人手不足是否應當更專心出餐而不是聊天呢？
以前來吃過很多次.覺得現在的口味也都變了..超級難吃.鬆餅軟爛、佛陀碗醬汁很鹹.太陽蛋麵超級油膩…
建議貴公司的上層應該審視一下台南店的作業流程.
一顆星是留給貴公司做改善.也看見當天外場服務生四處在向客人道歉.這樣的狀態實在不妥！

吃很多次，今天從高雄跑來吃卻大失所望
帶位:
今天人不多，服務生帶位優先帶在大門入口旁邊，後續希望能避開出入口，便改到大門正前方位置，但兩旁較隱私空位卻都不開放，彷彿在自助餐吃飯一樣，但服務生服務態度是好的。
餐點:
今天點的餐點如照片，前菜部分(蘆筍，麵包)表現很好，佛陀碗也蠻有趣的
1. 但出餐順序明顯不正確，飲料>佛陀碗>燉飯>烤餅>麵包>蘆筍。
2. 餐點細膩度不如前，燉飯及通心粉的醬汁沒收好，醬汁跟澱粉本體無法結合在一起，洋蔥菇類焦化程度不足，奶油味趨近於0，肉丸用煙燻醬完全跟起司醬不搭，完全是不同料理，薄餅部分酪梨疑似過老(果肉纖維分佈多)，青醬味道趨近於0，而且非常非常油，餅皮像炸物，如果給個價格大概180~220上下可以接受。

總得來說應該是不會特別考慮再來吃了，跟以前的印象差太多了。
餐點：2
服務：3
氣氛：2

菜色多樣
一開始沒注意進來才發現是蔬食
但卻因此意外吃到不錯吃的義式蔬食料理
很令人驚豔
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
酪梨披薩, 烤玉米培根燉飯, 花椰菜沙拉, 青醬蘑菇芝麻葉薄餅

餐點好吃 特別喜歡曬乾番茄麵
餐點：5
服務：5
氣氛：5

沒有去過，很抱歉，去名人坊吃晚餐，跟家人一起去吃，只要去新光三越新天地逛，多少會經過，放心，一定會去吃吃看，看了照片中，真的看起來很好吃，會重新寫評論。👍 …

美味的蔬食餐廳，沒有素料味。
要用手機線上點餐，但對餐點有許多疑問，再另外詢問服務人員也都會詳細解說。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
青醬蘑菇芝麻葉薄餅
素食餐點
有些餐點有加大蒜喔。

東西好吃，不過全素品項較少，希望能多開發🥰
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
酪梨披薩, 鄉村沙拉, 青醬蘑菇芝麻葉薄餅

112年10月10日帶吃鍋邊素的好友去慶生，並未告知店家是來慶生，但超貼心的服務人員聽到我們的聊天，突然端上一個生日蛋糕，真的好驚喜，謝謝妳們
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
酪梨披薩

份量很讓人滿足， 推薦給大胃王的各位。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600

餐點精緻、令人驚艷
非蔬食者也會愛上的蔬食餐廳
可以列入口袋名單等級
份量超足建議分食享用

#蒜油野菇麵 #水牛辣白花椰菜藍奶酪薄餅
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5

餐點好吃，雖然是素食但選擇多、環境好，適合聚餐，特別是跟有吃素的親友一起！
🍽️
農夫素培根沙拉：有加堅果，好吃～
義大利麵口感是偏硬、有嚼勁的，喜歡！
點了三種：奶油香蒜野菇麵、烤玉米培根熏奶酪麵、曬乾番茄蘑菇麵
我覺得口味蠻像的，都是偏奶味的醬做基底，吃到後面有點膩，但是不會到吃不下，也有跟店員要Tabasco，加了可以轉換口味，整體吃完還是不錯的～
水牛城薄餅比較普通，但是鬆餅很讚，敢吃肉桂的話非常推薦蘋果派餡鬆餅！🍎
價格偏高，但是畢竟開在百貨公司內，偶爾作為聚餐的選擇很可以～👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：4
服務：5
氣氛：5
素食餐點
本身沒有吃素，也覺得餐點很好吃～能感受到店家在口味上的用心：）

環境不錯，QR CORD點餐裡面的可選擇細節做的很好，比如蛋是否全熟，不吃蛋或者要不要辣，麵要不要軟
意麵的硬度選擇了軟的出來個人還是覺得偏硬～黑炭的這個麵比較粗～
味道上個人感覺沒有到很喜歡，盤底有一點油膩⋯⋯
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：4
氣氛：5

餐點不難吃，麵條很特別
吃過就好
但後餐時間真的太久了
整整等了40分鐘
比我們晚20分鐘入座的客人
幾乎同時間出餐

終於解鎖人氣很高的蔬食義大利麵餐廳了🙌
「Miacucina」意思「我家廚房」是一家從台北下來台南開的蔬食餐廳，也是南部唯一一家。
餐廳主旨以感恩地球、環保飲食、減碳餐飲為理念，提供美味、原型食物、新鮮、現點現做的無添加環保飲食。

餐廳整體非常舒適，看菜單時覺得價位有點高，但是餐點上桌，食物質量跟美味程度完全對得起它的價位！

湯品點了會辣的墨西哥塔可湯，裡面的料超豐，有洋蔥、蔥花、植物蛋白質，黑豆、鷹嘴豆、腰豆、蕃茄、玉米、墨西哥角椒、切達起士、酸奶，玉米片。料多，味道層次很豐富，微辣喝起來很舒服，喝完整個胃都開了！

主食點了大蒜菠菜朝鮮薊薄餅、曬乾番茄蘑菇雙槽麵。
薄餅的口感酥脆，每一塊餅上都有很大顆的大蒜，烤到熟透，入口即化，散發大蒜獨特的香氣。搭配起司、菠菜和朝鮮薊和藍乳酪，讓人一片接著一片啊！

雙槽麵吃一口，奶油白醬濃厚味道衝滿味蕾，滿滿的大蒜泥和蘑菇搭配奶油白醬，上面鋪滿曬乾番茄，呈現強烈風味、較少見的義大利麵味道，最後撒上起士粉讓濃郁口感再升級，超獨特，真的吃不膩！

真的很想再點燉飯跟沙拉來吃，但是肚皮真的不給力，只好留著再來訪的機會了😌吃完去對面的梯屋藍曬圖走走，完美！
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
青醬蘑菇芝麻葉薄餅

原本不吃素食的我，因為跟朋友聚會來到這，沒想到竟然這麼好吃！
尤其大推飯後甜點 鬆餅！
拜託大家一定要點(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)⁠❤
服務
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餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5

老實說，漢堡（我不記得名字了，但它是菜單上的第一個）真的非常美味。

素食的好地方。
餐點：5
服務：4
氣氛：3

終於來蔬食名店Miacucina來朝聖啦～
很喜歡店內的裝潢與氛圍，餐點有五辛和蛋奶素居多，但是義大利麵和三明治有些也可以做成全素無五辛的～服務人員都有很親切的介紹，餐點很也天然好吃，調味也很夠味，是葷食者也會愛的料理～
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5