我說了涮 shabu的最新評論
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所有食材都非常新鮮好吃！海鮮都超級鮮甜，最後還可以煮粥，海鮮盤跟全魚必點
食材新鮮好吃
服務人員親切專業
從裝潢的用心
到食材的細心
都可以感受的到質感❤️
初訪非常滿意
已經決定下次帶家人一起來吃了❤️
餐點類型
晚餐
N訪
新鮮現流的海魚經過主廚精湛刀工處理，魚肉刺身煮火鍋，帶骨部分鹽烤，加上其他美味海鮮（透抽很厲害）還有好肉，最後的湯頭加上米飯熬煮成粥，鮮甜濃郁???如果喜歡食材原味風味極推
2022/2/21初訪
食材新鮮 好吃
全魚是「我說了涮」的特色之一
遇上沒有全魚時，魚片的表現也相當優秀
人多的話務必試試海鮮拼盤
手工丸、蔬菜同樣極美味
鍋吃完 店家還會幫你煮粥
老闆是相當注重品質的人
自食材，到環境都是（請ㄧㄧ空間製造所設計）
附帶一提
店內的音樂很可以
當天聽到Fujii Kaze
也因此跟老闆小聊了一下
謝謝老闆 闆娘
在低溫陰雨的這天溫暖了我們的心
老闆娘老闆很好聊 也好親切?? 二訪 食材超級新鮮??介紹也很仔細～～最後的粥好好好吃? …
位於台南市中心的可愛的火鍋店。海鮮非常新鮮。價格合理。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
今晚的內容非常令人驚艷，湯頭越煮越好喝，雜炊好吃極了，海鮮拼盤新鮮魚肉Q彈肉質一流，不愧是每天凌晨一點半自己去挑選漁獲的男人。
老板與板娘待人非常有親和力，服務很到位。
台南少見真正具有職人精神的魚鮮火鍋店，十分推薦。
整個服務都很優質的店家。
海鮮新鮮
cp值超高
這間是我超愛的火鍋店 ⸜❤︎⸝
去年突然想再去吃時發現他們暫停營業了！
害我很難過( ˃̣̣̥᷄-˂̣̣̥᷅ )
私訊了他們之後發現原來不是永久停業
是在養精蓄銳找新地點重新開幕呢！
一看到他們重新開幕後就馬上跑來吃了(๑ ˃̵͈́∀˂̵͈̀ )
我真的很愛這間新鮮海鮮的湯底
最後的湯再加上米飯及配料變成粥！
完完全全的「物盡其用」呀( ｰ̀֊ｰ́ )✧
他們的燒烤類也是超好吃的
但當天去時卻沒有了超可惜
這樣表示我還有理由可以再訪了⸜(*ˊᗜˋ*)⸝
IG : misameng_
服務
內用
餐點類型
晚餐
位在台南讓人覺得新鮮特色的涮涮鍋
讓慕名而來的我嘖嘖稱奇
氣氛超好的
食材新鮮?
個人大推喲 …
超新鮮的海鮮～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
空間設計連廁所外的造景都很酷！
食材新鮮 吃完還可以煮粥?
（不用像別間煮粥還要留白飯）
但當天天氣很冷結果室內很熱?
服務
內用
餐點類型
晚餐
裝潢很美
海鮮的cp 值很高！
坐吧台還能看到殺魚秀?
連廁所都很乾淨也很漂亮
服務
內用
餐點類型
晚餐
有夠新鮮，服務很好，最後的雜炊好好吃❤️
湯頭非常美味，菜品非常豐盛價格實惠誒！
非常值得一吃再吃！
店內的環境氣氛很棒
食材非常新鮮
吃完後印象深刻
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
海鮮很新鮮！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
海鮮拼盤兩人份
食材新鮮美味 粥也好吃 服務也不錯
若是能有刷卡服務能提升消費者方便性?? …
自然新鮮的好滋味
服務
內用
餐點類型
晚餐
東西好好吃啊～
最後還能煮成粥推推
肉質不錯好吃、海鮮很新鮮、環境舒適！讚啦～
10/11晚上用餐
服務品質跟餐點都很有水準
當日短髮那位服務態度讓人印象很深刻
餐後的湯底煮粥真的很讚！
推推
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
單點制，海鮮新鮮，松阪豬小份就很多，物盡其用，吃到最後鍋底，服務員幫你加米加三寶煮個雜炊粥，完美。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
台南吃過是好吃的火鍋，服務員態度非常好，食物新鮮，一定會再去的！
服務
內用
餐點類型
晚餐
食材新鮮,服務親切
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
二訪。第一次吃完後心心念念沒想到就搬家整修了?
老闆娘親切的服務，食材依舊新鮮好吃！
價格實在，會一直回訪??? …
食材新鮮，所以湯頭很清甜沒有負擔，但不足的點是吧台位置，當天位置正前方就是洗手台，人員直接在面前清洗整理，雖有矮矮的隔板，但對於享用美食觀感還是有差。
食材新鮮、服務佳，最後會將鍋底煮成粥，超好吃?
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
海鮮超新鮮?清爽吃完不會有負擔，結尾精華湯頭煮粥超讚?老闆雖然看起來兇兇的，但本人超nice?服務、裝潢整體用完餐很值得～大推??
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
新鮮，好吃。今天點牛蝦牡蠣、非常棒；連雞肉都很甘甜。值得一試。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
台南鮮少有如此特色的涮涮鍋
老闆嚴選海鮮 還有餐後雜炊煮粥
吃入心坎裡的用心??? …
牛豬肉海鮮 皆無雷
好不想五星推薦，怕自己下次吃要排隊！
第一次吃完，直接訂下週再吃一次！
主打海鮮火鍋！
海鮮拼盤三種價位，內容物依照人數搭配，不像一般火鍋店制式化幾片魚幾尾蝦幾個干貝，這點個人超喜歡！因為多人用餐分食滿方便的，每個人都吃的到！
搭配特製的沾醬帶點水果的酸，跟海鮮絕配！
二訪有點到全魚，真的好讚！
看的出師傅的好刀工！
魚肉超Q超鮮不用說！
全魚做半邊魚片、半邊烤魚！
翼板牛、牛小排、豬梅花是現切肉片～都有一定的厚度，肉質鮮甜不馬虎！
雞肉丸、墨魚丸、蝦丸，拜託一定要點！點了就知道為什麼了！
有點海鮮拼盤的話，最後會用精華來煮粥，自然的鮮自然的甜！心滿意足！只差沒把鍋子拿起來舔！
餐期間師傅和店員手腳分秒沒停過！
有求必應，需要什麼開口講一聲，像是換新盤子，整理桌面，煮粥，基本的服務都很周到。
店員最後結帳還會去零頭，滿有人情味的一間店！
必定再訪！
媽媽說多吃魚會變聰明～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
燈光美，氣氛佳，好吃到哭?
海鮮跟肉必點，因為食材新鮮將剩餘的湯煮成粥超級鮮甜
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
單點式涮涮鍋
湯底味道極清，只有少量蔬菜
沾醬則是日式風格，多種辛香料帶微酸
跟海鮮滿搭配的
選擇1580的海鮮拼盤（2人份）
有多種蝦類與貝類
服務人員會介紹每一種海鮮的烹煮時間
火鍋店裡少見的北寄貝
煮起來QQ的很好吃
干貝與生蠔的個頭也都不小
扇貝與九孔鮑也很讚
點海鮮類商品，服務人員會幫忙煮雜炊
記得預留肚子，不然吃下去有夠飽
比較建議提供濕紙巾，吃蝦貝類都會用到手
沒有濕紙巾擦手很不方便
服務人員也不會幫忙換盤
頂多叫你把蝦貝的殼倒回上菜盤收走
留下骯髒的碗盤繼續使用吃粥
有種在吃路邊海產店的感覺
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
台南好吃又很用心的火鍋店！
回訪超多次
食材吃得出來真材實料也非常新鮮
肉品肉質很棒 海鮮鮮甜
最後的湯底還會煮成粥?
服務人員服務也100分超貼心?
服務
內用
餐點類型
晚餐
才沒有致歉 不要寫沒有做的事情
點了一份980的海鮮套餐，結果魚片有細小魚刺跟魚鱗，被微微刺到口腔，有向服務人員反應卻沒有任何下文，沒有致歉也沒有任何關心，海鮮盤的鮮度不錯但不到驚豔，但服務上不會再次前往消費
夭壽骨西北賀甲！！！
不愛吃海鮮的我，竟然可以吃完$2180的海鮮套餐
吃蝦過敏的我，吃了三隻還可以活跳跳
食材真的很新鮮！尤其是那個沾醬配蔥花真是絕了，店員還給我了一大碗蔥花，屬實好吃，每一口都能感受處師傅的用心還有店員的貼心☺️
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
台南史上必吃美食
非常好吃 食材新鮮 環境優美
重點老闆跟老闆娘人很好
比橘色還好吃 我說了算?
服務
內用
餐點類型
晚餐
湯頭有點清淡 但更能吃到食物本身的鮮味 醬料酸酸甜甜的 很適合夏天
突然想吃火鍋隨便找的
還好剛好有位置
感覺要訂位比較保險
吃了很幸福很開心
帶著雀躍的心情離開
太好吃~太開心~
第一次嘗試這種高級火鍋
雖然不便宜
海鮮拼盤980
梅花豬跟坂腱牛都各三百多
但真的吃了就覺得好值得好划算?
海鮮跟肉都好吃ㄛ！
喝煮完海鮮的那個湯就是一個幸福感
會想為了吃它特地來台南的那種好吃
店家的裝潢很有質感，供應當天漁港現撈的漁獲，食材新鮮就是好吃，最後的湯底會幫忙煮雜炊粥，非常好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
海鮮非常鮮甜，環境也很乾淨。但有一點希望能改進就是最後的煮粥能再煮久一點～～總體來說還是瑕不掩瑜啦
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
食材真的新鮮，最後的煮的雜炊粥真的超愛?超好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
店內環境氣氛很好，屬比較高單價的火鍋，主打海鮮菜色，海鮮吃起來也真的非常新鮮，梅花豬肉片也非常厚，吃起來很有嚼勁。有點海鮮的話，最後都會幫忙煮雜炊，雜炊真的讓人非常驚艷，也會問口味湯頭口味鹹度是否恰當，真的很好吃！
第一次跟朋友聚餐，因為太晚預約只預約到吧台的位子，原本以為吧台可能會有小又擠，沒想到很寬敞而且椅子很好坐，重點是可以一直看師傅處理海鮮，超級療癒的???
然後要大大大推松阪豬！真的太！好！吃！了～～
海鮮也超級新鮮的！師傅還會幫蝦子去蝦線真的超級貼心
絕對要再訪的店家！ …
衝著高評價4.9星造訪此店，進店後裝潢低調奢華還不錯簡單看一下菜單覺得價格不低，但4.9應該給他試試，詢問有位置後門口接了老婆小孩要進店，結果路面不友善還在移動嬰兒車要進店，開門不到一分鐘卻被男老闆喝斥快把門關上冷氣都跑走了，當下黑人問號～還好另一名店員後來有注意到我們還在移動中，想說就算了。
進店後安排了一樓最後面的位置坐下來點餐選了880的牛肉跟第二價位的海鮮拼盤及一些附餐後小孩肚子餓開始哭鬧不到三分鐘，一名女店員迅速走過來告知我請我們把小孩帶出去或到吃廁所哭，我跟我老婆當下心裡都是三字經差點噴出來，後來我就大聲罵給店員聽叫我老婆小孩帶走，我這一星就是給你店家這種不尊重人的行為，你如果怕小孩吵影響到你店家你一開使就在店門口貼不歡迎小孩或會大聲的顧客。
一頓飯兩人吃快三千雖說份量極少CP值不高且沒有驚艷感，但說真的食材都算新鮮，可也不至於會給差評。但這種對人人生攻擊我覺得必須再讓尋找親子友善的家庭知道千萬勿入，不然花錢受辱！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
四個人吃8000多，沒有令我驚艷到，可能我住海邊，但是肉也還好。這個價位不會是我第一選擇。
超好吃⋯⋯
台南想吃鍋唯一選擇?
食材又超新鮮乾淨 …