牧鍋頂級熟成牛鍋物-湖美店的最新評論
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裝潢很棒， 等上菜！
所有東西都好好吃！還有手工蛋餃真的超好吃的啦? …
冬天最適合來吃火鍋了?
趁著冷冷的天來吃個熱熱的火鍋吧
二訪牧鍋一樣好吃.ᐟ.ᐟ.ᐟ
湯頭好喝 肉質鮮嫩 缺點是價位偏高
鍋底一人收118 都是鴛鴦鍋選兩種湯
辣子牛骨湯、清燉牛骨湯都好喝
（鍋底的豆腐、年糕都可以無限續）
辣子牛骨湯加湯都是加牛骨湯
如果覺得不夠辣可以跟他說要加「辣子」
▫️牛控拼盤$888
不知道從哪裡下手時點這盤就對了
直接四種肉都吃得到
雪花肩排、上肩花腱、腰內肉、橫隔膜
這四種除了腰內肉其他都很好吃
腰內肉俗稱菲力 不含油質 所以會比較柴一點點
最喜歡橫隔膜 似肉非肉的感覺 口感是Q脆的
雪花肩排跟上肩花腱肉都是軟嫩的
而且這盤肉量也不少 兩人、多人吃都很推薦
▫️牛舌肉$338
口感脆、彈、Q 愛吃牛舌的這個要點
會在你舌頭上跳舞.ᐟ.ᐟ.ᐟ
▫️蠔貝拼盤$528
生蠔四個超飽滿 下鍋煮後蠻好吃的
愛吃蚵仔的可以點～
▫️讚岐烏龍麵$78
超大一塊 兩個人吃很可以ദ്ദി ˉ͈̀꒳ˉ͈́
最喜歡讚岐烏龍麵了 口感很Q很好吃
除了價位偏高以外 這間可以喔?
而且飲料機還有豆漿 是濃郁的不是水水的
還有很多種醬料跟冰淇淋?
店家也有做防疫的外帶套餐～
推薦給大家???︎︎︎︎
服務
內用
餐點類型
晚餐
吃過傳統攤販店家的牛肉湯或牛肉火鍋，也可以嚐嚐餐廳質感的牛肉火鍋，店面整體呈現暗黑高級感，使用不同的牛肉部位作為火鍋的主角供應，牛肉吃得出鮮嫩品質，湯頭有多樣可選，這次選辣子雞湯香辣開胃，普洱牛骨溫順甘甜，涮完食材不用特別沾醬料也有湯汁香。
其他火鍋料以各式單點的丸類、蔬菜為主，吃多稍膩。鍋底可補豆腐及年糕。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
辣子牛骨湯微微辣，口味比較重相較原味牛骨，更適合涮牛肉，不過湯頭的口感跟別家相對有名氣的牛肉湯底比起來，湯頭顏色偏白，有點類似豚骨色的牛骨湯..比一般台南特色的清燉口味味道更為多元，個人比較喜歡純清燉的牛骨熬煮帶有一點蔬菜的甜味..湯底裡面有一點高麗菜，不算多要吃菜再另外加點。牛肉好吃，建議可以點888元的牛控拼盤可以吃的很飽～整體單價不算便宜，綜合丸子盤令人失望 大多都是冷凍食品..爆漿起司丸..芥末丸等等 ..牛肉丸只有一顆..
服務
內用
餐點類型
晚餐
拼盤中橫膈膜因為船運短缺，用同價位的◎肉替代，重點是這個肉在拼盤中已經占四分之一…但倘若店家能改用拼盤內沒有的其他種肉替代會不會給消費者更好感受！？
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
湯頭點辣子普洱牛骨鍋
普洱要煮久色澤跟味道才會出來
鍋底的豆腐跟年糕普通煮久也是不會入味到北歐不適合會吃鍋底吃吃到飽的人
橫膈膜跟松阪豬都好吃厚度也夠激推
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
停車場
停車場在店內後方 無管制
機車停車格有遮陽棚 非常友善
10/8 下午來用餐
普洱湯底還不錯，可惜只有煮蔬菜比較有味道
煮肉味道一般
肉質還可以，價位偏高
店員沒有介紹店裡有什麼，有點小可惜
整體普通，屬於不會回訪的店～
鮮切肉，鍋底辣子牛骨湯很特別，推推
肉很好吃，其他東西也很棒
點了一份鳴控拼盤，熟成牛肉比一般的冷凍切片火鍋片鮮嫩。海鮮的部分也十分新鮮。湯頭很特別，點了普洱牛骨和辣子牛骨。整體用餐體驗很不錯，會再來用餐。
湯頭好喝 肉好吃
好吃氣氛好?? …
新品牛肋條好吃！牛舌也好吃～
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
剛來的時候 介紹沒很完全 東西跟加點是等於2個服務費 來吃的時候記得看清楚。肉質是不錯就是服務介紹不清楚 東西都是單點 請各位多看清楚價格再點 不然隨便一點就破千了 沒菜盤 沒菜盤 沒菜盤 很重要‼️ 再看各位能力再來吃吧！
肉超好吃 又不用排隊 讚爆
第一次來吃覺得煮物好吃喔，尤其我吃牛舌真好吃，蝦子也新鮮好吃
餐點：5
服務：5
氣氛：5
#牧鍋週年慶贈好禮
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
湯頭非常美味，超愛辣子。牛肉品質很讚，服務態度好，用餐環境也很舒服，已經是第三次回訪，一定會持續光顧。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
過年繁忙期間，只能預約到8點用餐，剛好其他客人取消，謝謝店家讓我們提前到7點，大感謝
之前曾經朋友推薦外帶吃過，念念不忘
有機會到店內享受舒適的氛圍，太好了
很棒的鍋底.獨家的肉品以及新鮮的蔬果，推?
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
近期兩次的用餐體驗都不錯，肉品份量跟口味都蠻優秀的
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
氣氛佳東西物超所值新鮮料好實在湯超好喝。大家趕快來嚐嚐
真的太好吃了?氣氛美燈光佳
擺盤精緻適合約會的好地方 …
醬料與拼盤選擇豐富
兔年行大運
打卡送東西讚讚
服務
內用
餐點類型
晚餐
拼盤超讚！ 鍋底好喝！大推薦
服務
內用
餐點類型
午餐
東西很好吃，服務好，肉類新鮮，普洱湯頭令人驚艷
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
兔年行大運 好吃
肉的口感真的很棒，店內燈光偏暗挺有氛圍的，店員態度很親切，超喜歡
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
肉質鮮美，湯頭濃郁，推推?? …
有蟑螂在泡冰淇淋鍋的杓子裡….已經吃了幾口，我老公去挖冰淇淋的時候才發現，害我已經吃了幾口了…真的好噁….我連顆星都不想給
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
牛骨湯頭鮮美，牛控拚盤物超所值。裝潢高雅，聚餐約會的好地方。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
辣子牛骨湯不會太辣，普洱牛骨湯香味較濃
牛肉拼盤肉質軟嫩
蔬菜火鍋料需要另外單點，直接吃肉比較划算
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
牧鍋 觀望很久了！
看過評論的照片～決定來吃一次?
真的不失所望?
現切肉片在下去燙一下 加點海鹽
入口後的味道與口感 這價位CP值 真的很ok！
牛肉的部分 夠新鮮與能嚐到牛肉的味道?
湯頭的部分 黃金蔬果湯 雖然不是店家推薦的首選湯頭 但是如果你是喜歡清淡口味的 真的可以嘗試看看！ 喝起來 很清爽 會在還沒涮肉前一碗接一碗的喝?
牧鍋是會在平日或是不知道吃什麼的時候願意再來吃的火鍋店 ！
不多說了 我是在變涮肉邊吃的狀態下打評論的
肉肉真的好好吃 ?
服務
內用
餐點類型
午餐
燈光好氣份佳，可惜沒橫隔膜了，但是東西是好吃的??
#牧鍋週年慶贈好禮
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
好吃?有停車場很方便
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
有飲料、冰淇淋，氣氛也不錯！
牛肉入口即化，很嫩很好吃，各部位有不同風味，讚！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
停車位
很多停車位
附近的停車場
免費停車場
用餐空間舒適，特別順口的湯頭，食材精緻美味，視覺味覺雙享受～
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
再訪！熟成牛非牧鍋不可啦～尤其是牛橫膈膜，吃過就回不去惹～
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
網路上查到的
店員服務周到介紹的很詳細喔
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
建議的餐點
為了贈品給了五星，不改對不起自己！
離峰時段但是服務完全不行 0分
1.入門時櫃檯完全沒人
2.送完餐點服務生就消失
3.火鍋湯都快燒乾，沒人關注
4.沒人關注你要不要補東西
但食物新鮮、湯頭美味、服務沒有不好！可能真的太忙⋯
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
普洱湯頭很好喝
辣子也滿特別的
肉和菜都很新鮮好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
肉看起來很不錯，環境乾淨舒適～
牛肉好好吃，湯頭很鮮甜，服務品質一級讚?！ …
闔家聚餐好去處。
環境乾淨、橫隔膜好吃、續點。牛扣拼盤也不錯。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
停車場
餐廳後方有免費停車場（十格內）
本來要去吃阿裕牛肉鍋，但排隊人潮實在太可怕，只好放棄，來吃安平附近的牧鍋，評價上看起來還不錯故選擇來吃
1.牛肉鮮切非常軟嫩 選擇無骨牛小排入口即化 非常推薦 一盤480元 價格稍高
2.可選擇不同湯底如辣子鍋、牛骨鍋等，湯頭鮮美非常好喝，搭配涮牛肉實在一絕
3.餐點大多為單點為主，來台南想吃牛肉鍋，可以選擇此地不會失望，但比阿裕貴了一點，但至少不用排隊 呵呵
台南安平牛肉鍋首選！
吃一次就上癮的店家，綜合牛拼是必點，除非有特殊想要特別愛吃什麼，否則牛拼有四樣熟成牛，單點牛舌，服務態度也很到位，辣子牛骨湯也是必點，非臺南人可以參考台南最高級的牛肉湯?，此次型態是聚餐，五個人一個人差不多800有找，不過也要看食量
個人很愛牛腰肉，10秒，沾醬，就是順口、就是嫩?
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
冷冷的天就想吃火鍋，第一次來品嚐，湯頭特別，肉質新鮮好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800