籠裏 Bar Lonely的最新評論
評分：3.7 
地址 : 臺南市中西區民生路一段157巷11號1樓
電話 : +886 966 022 075
附近：台南酒吧
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充滿懷舊時髦氛圍的溫馨酒吧，供應特調雞尾酒與輕食。
調酒很棒 很有特色
威士忌也很多選擇 介紹的很詳細
氣氛很好 古色古香
但講話可能要注意音量 但不是大問題
畢竟不要打擾到其他客人也是應該的??
喜翻 讚讚
低消一人六百
每杯單價三百五還算合理
四個人點了七杯酒
從當季特調到跟客製化特調
跟朋友都一致認為「口感過於複雜」
不確定是什麼原因但七杯都非常不適口
剛入座看到靠牆的位置是空置的
詢問店員是否能換位
但店員告知有已有人訂位
於是我們後續詢問
未來想指定座位是電話訂位時指定嗎
店員的回覆是：不能指定位置
我們滿頭問號..？
另外入座時間是110分鐘的限制
整體的用餐體驗非常的倉促
因為我們聊太開心沒注意時間
但店員追加詢問時只剩20分鐘
其實會覺得整體體驗有點不夠放鬆
經過好幾次但看完評論總是想說下次再來好，昨天光顧後覺得評論的人有點太嚴苛了，該為店家稍微平反一下，在最後點酒的時間壓哨進入店內，老宅氛圍非常棒，點了兩杯新酒單上的酒，錦鯉和般若，非常有特色也具有相當棒的品質，個人更喜歡錦鯉?，總之是家好店，也許是假日台南本身自帶大量遊客，老宅若人多噪音等問題自然也是無法避免，平日來會是更佳的選擇? …
洋子的下午茶真的很順口
不會太烈 酸甜滋味恰恰好
另外白葡萄無酒精特調也超好喝
滷牛肉冷盤很下酒
氣氛老宅改裝的酒吧，包廂有著濃濃的和室風格，榻榻米配上木窗，再來上一點茶味調酒，很適合來這邊放鬆心情～
先在網路上預約，到現場很快就進去了，帶位的服務人員態度很好，讓第一次來酒吧的我不會感到很害怕ಥ_ಥ，酒也很好喝，店裡復古氛圍十足，下次來台南會再訪！
裝潢蠻用心，服務的感覺可以再加強。
酒喝起來味道雖豐富，但感覺味道沒有和諧感。
調酒好喝！氣氛很棒！
店內的物件都超有質感的！
第一次聽到杯子破掉要客人賠錢的
店員A本來說要補調一杯 結果等了20分鐘B才說沒有
浪費時間
店員超不專業、連自己家賣的酒都不了解
先在網路預訂後到現場店員快速帶位，且酒單也從酒感輕到重逐一講解，很幸運坐在吧台位置還能邊看調酒師工作。
店內有許多茶類特色調酒，喝了2杯都相當特別及多層次，加上老屋氣氛好，非常值得造訪。
點了四杯：百鬼冰茶、洋子的下午茶、春香、藝伎，味道都非常好，喜歡酒感偏重的人推薦試試看春香，加了香茅的春香讓我好想續杯～環境很漂亮，氣氛也很好，為啥才3.7顆星呢～～～有機會來台南一定會再訪！
酒的味道讓人驚艷，感覺很用心，連取名字也很有意境，氛圍很棒
看到一些負評本來沒有抱太大的期待，但是去了之後真的覺得必須收藏！
二度造訪
但第二次體驗很差
明明別桌也很吵
被講小聲說實在頗不爽的
好吧
反正不會再去了?
建議會聊天的朋友 挑別間吧 也更好的
調酒多為酸甜口感，氣氛很棒
酒寫得比實際喝得還要好
感覺國文課有在認真聽講⋯哈
酒品很讚 但時間限制110分鐘真的有點短
店內裝潢很棒
服務親切 酒好喝
二度造訪，酒很棒東西好吃，名不虛傳。由於從台北過去人數都是6人（訂位網站有6人選項），兩次皆在一兩個月前完成訂位，但第二次到訪時，我們一如往常提前抵達準時入場，店家卻安排兩個4人桌且隔著走道，此時可以6-8人的包廂有與店員熟識的客人入座，像店員反應為什麼我訂6人卻要分開坐，店員只回覆目前只有這樣的位子，我們秉持不當奧客，當下也就接受，酒點了兩三輪且食物也沒少點。過沒多久店員反應我們隔著走道聊天太大聲，要我們降低音量……，真的相當掃興，我們待不到40分鐘就離開，第二次體驗可說是相當糟糕。
回應店家：二度造訪是去年12月去的，因為最近太多人問我推薦的台南酒吧，才特別想反應一下這件事。
絕對需要訂位，bartender會詳細講解酒單，態度專業酷酷，建築是老房改造，坐在吧台看一切的發生氣氛不錯
當季特調不錯，但一人低消600有點太高，並非每人都可喝到2杯以上。
外場員訓很重要，不同的人員介紹麻吉說是和菓子，不知道是欺騙消費者還是妹妹剛來打工還不太會介紹。
但在外面確認候位與訂位的就很專業，經過桌邊的時候推薦了我們喜歡的酒❤️
姐妹偶爾聚會可約的店，慢慢感覺商業感重了許多，變觀光客一次店。
裝潢很老宅，假日低消600，限時110分鐘
調酒價位350-500，外場人員服務態度很好
創意調酒口味有點太複雜，四個人對自己的第一杯都不滿意，說不上難喝但絕對不算是好喝，為了湊低消硬點了第二輪，為求謹慎只敢點經典調酒，最後大家一致認為最好喝的是最普通的gin tonic…..不會二訪的酒吧
春香大推，真的好喝，還有牛肉冷盤，服務態度跟氣氛都很讚~然後店內禁菸要到門外抽
超讚的~店員都很好聊~很照顧一個人去的我~~???❤️❤️❤️ …
看到網路上大推評價專程而來
老屋的設計 看似很有氣氛
廁所在外面 合式外隔出一間小小的
要在門外東張西望一下 店員看到才會出來
有訂位 一進門裡面昏暗 只有桌上小檯燈
店員介紹酒單很制式 像念稿似的講完
點了四杯 酒還沒上朋友已被蚊子叮了三個包
上來後每杯味道都很特別？
味道很分離 朋友們都覺得不太喜歡
且又持續的被蚊子攻擊
只能趕快喝掉離開
前後待不超過一小時
兩顆星給後來過來的店員 應該也是調酒師之一 有過來詢問酒感 表明了不太喜歡 就講了一下有加了什麼東西這樣～態度不錯
假日晚上前往 要定位
老屋改建的酒吧 燈光昏暗 店面不大
燈光真的暗 要適應一下
小菜方面 滷豬好吃 口感軟嫩 味道適中
醉雞不行 肉質散了 覺得不好吃
酒的部分 個人喝的比較輕 也不常喝 就不多評價
整體正常 但是沒有讓我很驚艷的酒品
隱身在蝸牛巷內的老宅酒吧
深深的被小庭院、榻榻米吸引
第一次晚上坐在戶外喝，夏日夜晚微風徐吹
茶酒的層次豐富，尾韻酒感襲來
泡綿密到以為在喝奶茶?
一年過去，換了好幾次酒單，好像又該回訪了
值得專程來的一家店 很chill
適合一到兩人小酌
酒品也很多元 而且當季特調層次與味覺體驗都很有趣
很日式的一間店 安靜步調慢 之後肯定會常來
點了該店的特調共六杯，都不符合預期，沒有提供熱食僅有冷盤，在民宅內要注意音量，不過店員人不錯有協助將室外的座位挪到室內。
4人訂位，1人臨時不能到，在最後剩20分鐘才告知3人需點滿4人低消，但你們時間也不太夠，可以外帶，很不合理，規則不明，觀感很差。
酒很好喝，店員介紹的很好
都可以按照客人的需求提供適合的酒
激推！
好喝的調酒，用心的調酒師
標準之內的調酒
建議提前預約，
調酒好喝，特殊且味道獨特。
服務生講解易懂，容易讓人找到自己想要的感覺吧。
(建議若有計畫要來可提前幾天網路訂位)
想來很久一直沒有機會這次終於報到了
當初是看介紹想說環境符合自己的喜好
沒想到進來才發現裡面塞了這麼多人
個人是比較喜歡小酒吧的寂靜
下次可以的話看能不能選擇包廂
調酒品質優秀有趣
人員待客也非常親切
觀望一年的時間從平均4星多到現在3星多
給低分的幾乎都在嫌態度不好
怎麼這麼多以為花錢最大的玻璃娃娃
照店家規矩互相尊重肯定也會以禮相待
如果店家真的很鳥應該也不會都這麼多客人
未來就算只有1星我還是會再來的
點了一杯Smokey Martini，老闆挑了這款Smokehead 來做 —— 結構完整、風味優秀，相當好喝～
店家服務態度非常不友善，本充滿期待專程特地從台中下來，也請台南朋友提前數週安排訂好位。
卻因為朋友在門口遇到另一組他的友人，被店員誤認為分桌訂位，經過解釋後，仍被拒絕入場，店員溝通的語氣也不太好，這種服務體驗跟遠道而來的失落感，非常差勁，氣都氣飽！
畢竟也照店規採預訂的方式了，奉勸來此店的客人請三思，畢竟也做過服務業，此種應對的服務邏輯真較人怯步，下次到台南絕對不會推薦此間酒吧！
有低消跟限制時間這都能理解，有必要第二輪的酒才剛點就補一句還差200元低消，還是要直接補差額嗎？感覺真的很差耶? …
店裡氛圍營造得很好，廁所也乾淨，工作人員態度良好但是有點制式化
特別的、些微吵雜的、用心的
喜歡甜點系調酒一定要來！
洋子的下午茶上面的鮮奶油好喜歡
妹酒妹的很好喝！
藝伎很順口可以shot掉 是玫瑰蜜香茶那提的味道不會像廁所芳香劑
某多美食就在 Instagram：Ludybaal
二訪剛好換了新酒單
也都非常好喝
牡丹 武士
復刻版本的寅次郎 也都很讚
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老房子裝潢很典雅器具的很古典
酒類均價350 有經典調酒以及季節特調
但個人覺得種類算是比較少
來一次就差不多有興趣的都喝完了
整體來說還算不錯
有低消的部分要注意
訂幾個人低消就是多少
不管最後是來少於的人數都一樣
外面蚊子稍多 住宅區麻煩保持安靜！
明明是個很親切的地方啊⋯
店員態度極差！
酒也很一般～
氣氛好、服務好（建議訂位）
氣氛、服務 沒話說！
低消700元不含餐食，大概一人兩杯，濃度可請調酒師微調。
日式老建築配上摩登酒吧台。
座位數少建議一定要預約
氣氛及音樂很棒，調酒口味選項很多，隨機挑選都選到不錯喝的
非常不好的經驗
店員之間的溝通有問題
服務態度也不佳
台南有太多更優質的酒吧值得去
不需要來這邊受不好的對待