沐島咖哩研製所-富國總店的最新評論
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今天去外帶了牛肉跟檸檬雞腿飯，咖哩品質真的超級棒，一定會常常來光顧。
儲值優惠會因高雄券發完而有落差,無明示的促銷廣告易引發忠實顧客的缺憾！
店員會有對醬的解說，不用擔心對菜名一頭霧水
安達曼島的口味確實跟印度人做的很類似，只是有經過稀釋，變成普羅大眾會比較接受的濃稠度，與雞肉很搭
刁曼島的辣度比安達曼島再多一點點，是不同類型的辣，此款比較偏向辣油的形式，第一口辣感快速湧現，後續不會越吃越辣，醬裡富含洋蔥的甜和番茄的酸，適合搭配海鮮
炸豬排麵衣不會過厚，里肌肉多汁不乾柴
最喜歡的是南瓜湯，濃到喝起來有種綿密的口感，很像在吃甜點的感覺
點了偏甜的佐久島搭牛五花，安達曼島搭豬排，牛肉是薄片但咬起來很韌不是很喜歡這口感，咖哩醬安達曼口味像泰式酸辣湯，個人比較喜歡這味道，但實在有點辣。瑞典丸子普普。
佐久島醬整體都是蔬果甘甜，是偏甜的咖喱，適合不愛吃辣的人。
安達曼島醬香料味比較重，覺得辣味稍微有點蓋掉咖喱本身的感覺，跟一般咖喱比較不一樣哦～
醬給的很知足，吃完剛好可以把醬都沾完！服務人員也都很好、很親切? …
同行的友人前幾日已訂位今日晚上7點四人，但我們準時抵達後卻被告知還要再等至少20分鐘，是否表示你們的座位控管有問題？給與訂位的意義何在？
之前吃過一次覺得餐點不錯吃。
但於2022年2月19日下午6點30日再來用餐，櫃檯綁馬尾的小姐態度很差，好感度直接下降⋯⋯
招待及點餐各種服務都讓人感到不舒服。
考慮不會再次來用餐。
出餐速度極慢、一拖再拖且服務態度不佳
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
因為是外帶單純論餐點及價格，
三人分別點豬排+安達曼（小辣咖喱）、梅花豬+刁曼（大辣咖喱）、野菇蔬食+蔬菜咖喱，以及兩碗南瓜濃湯
?以咖喱來說算是中偏上的價位，個人覺得安達曼比較可以吃到多一些層次的味道，刁曼也不錯，蔬食就顯得普通許多。
?主食部分豬排還不錯、吃的時候還保有酥脆的外皮，梅花豬就普通肉片，蔬食的份量不怎麼樣。
?南瓜濃湯真的濃，但也真的極貴，一小個外帶湯碗65元，雖知製作不易，但真的不會再點。
三人總花費$595，CP值普普，
因為店家提供了蠻多單點的外帶選項蠻貼心，
所以很想吃咖喱的話可能會外帶個辣味咖喱+豬排，回家自己加蛋、蔬菜、菇類兩人分食，會更健康均衡～
（感謝店家回覆及勘誤！目前確實在萬物齊漲的情況下開店實屬不易，還要顧及食安的部分已經算是很讚的良心店家，這邊指的CP值普通是以我站在消費者的角度覺得一人花費近200元所可以吃到的食物去考量，並分享自己覺得有更划算或均衡的方式供大家參考而已）
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
超級好吃(˘•̥ω•̥˘)各種口味的咖哩都很nice
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
很喜歡他們的咖喱香氣，炸物也不錯！
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
喜歡南洋咖喱的一定要來試試
店員態度很讚
大辣蠻辣的哦
服務
內用
餐點類型
午餐
我點的是刁曼島豬排咖哩，有點辣，醬汁裡番茄很多蠻好吃的！
CP值還可以！店員服務態度也蠻好的
只是店裡座位比較少也有點窄！
建議錯開用餐尖峰時間
餐點：5
服務：4
氣氛：4
好吃的咖喱 環境也不錯 推薦推薦！
豬肉丸有彈性 不硬也軟好吃
刁曼醬（較紅的）印度風味 屬於重大辣 醬裡的洋蔥和蕃茄味跟醬汁搭配很好
友人吃的安達曼醬偏南洋風味 也很好吃
雞肉也是嫩嫩的
會再二訪
咖哩醬蔬果底熬製，每份現做時間稍久但值得，泰國米拌著咖哩醬入口，飯香醬香融合在一起好滋味～
一吃變常客，人⋯很多??? …
除了好吃，沒別的可說～
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
南瓜湯好喝❤️
服務
內用
咖哩口味不錯不會膩
推南瓜濃湯夠濃好喝
價格不算便宜。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
辣的咖哩是水水的味道還不錯，牛肉片太大片沒有切開，不方便一個湯匙舀起，餐具很乾淨閃閃發亮，桌子沒有號碼標示、水杯沒有在桌上，缺少一些細節。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
超好吃咖喱美味又用心
哈哈我的愛店～回訪好幾次啦～
就連外帶回家，吃起來也是好吃喔??
—————-
今天去還推出粉紅歐姆蛋超可愛的啦❤️❤️
還有新出的可樂餅也好好吃～炸的外皮不是很厚的那種喔??
這次還點了伯爵鮮奶茶??覺得很好喝喔～
我很少會把咖哩醬吃光（本身就不愛吃醬）但沐島的我是一定會掃光～除了好吃之外，我覺得醬本身剛剛好可以配好吃完整盤的份量
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
安達曼島嫩煎雞排咖哩, 蛋包飯, 肉丸子
咖哩的調味是其他店面吃不到的
選醬、再選主食
最後考慮加點品項
容易選出自己最喜歡的組合
客人流動率高
肉類推薦炸豬排，可惜梅花豬和牛肉都比較帶筋，可以考慮調整肉品供應商。辣度就要看個人喜愛程度，三種辣度都吃過，都不錯。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：4
刁曼島好辣但好好吃(´•᎑•`)♡
但假日中午時段比較多人
有先告知餐點需要等20分左右～
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
雖然在接近休息時段才進去吃，也可以接受員工想準時下班的心情，但員工在還有兩桌在食用的時候直接掃樓梯是什麼概念？東西不難吃，但希望能加強一下員工訓練，或是常識判斷能力
晚上8:32分，因為有寒流天氣蠻冷的
我坐定位之後2分鐘，小姐問我要點餐了嗎？
我告訴她朋友馬上到了，等我一下下
這位小姐告訴我：「我們必須人到齊才能入座」
?所以請我出去等朋友到了再進來?
「我於是乖乖出去等」，大約15秒朋友就到了我再次走進去，但是整個心情和觀感實在是讓人覺得不開心
請問一下您的最後點餐時間是8:45
現場還有三個空桌，寒冷的天有必要這樣嗎？
日式咖喱醬偏甜不死鹹
印度咖喱醬屬於嗆辣型 不太能吃辣的要考慮一下 但味道很濃郁
除了位置偏小之外一切都很好
粉紅蛋包很特別特漂亮，餐點也好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
咖哩醬有三種選項，多樣化可嚐鮮，飯上面還有歐姆蛋?? 牛肉肉質不錯，沒有腥味，整體很棒！外帶給的提袋也有質感，不怕擠壓漏出來，可環保再利用。對於愛吃咖哩的我，下次會繼續光顧，還有嚐看看火鍋！ …
普通可以偶爾吃的咖哩，辣的味道算辣，但是沒什麼記憶點
平價美食！
咖哩有一定水準，辣度及咖哩味道適合。
服務
內用
佐島醬在菜單上雖然沒畫?️但其實不敢吃辣的人還是會覺得有一點辣唷?敢吃辣的朋友推薦點安達曼島醬！
個人最推薦雞肉咖哩！軟嫩好吃～
豬肉丸的話我覺得吃起來不像像瑞典肉丸～
喜歡觀看美食分享的朋友歡迎追蹤我的IG:c.fox25胖狐狸?
初訪
看到辣椒?️?️?️三顆-興奮
老闆表示…很辣唷-麻辣鍋中辣…??
朋友吃了一口 哇哇叫?
我是真的覺得辣度還好….（耐辣擔當代表）
是好吃的唷！！！
不吃辣的朋友有多款咖喱口味可選擇
島民活動1000送100
2000送200
3000送400
歡迎成為島民
村長很親切唷???
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
咖哩是真的純手工去熬的
不是給妳咖哩塊咖哩粉隨便呼嚨過去?
咖哩有很多種類可以選 店內也有提供白開水解膩
不過門口比較不好停車建議騎機車或是走路前往?
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
咖喱真的很好吃，想必是熬煮非常用心，真材實料。
小朋友可以吃日式的咖喱醬
同桌兩大兩小都覺得很好吃。
份量不小，吃得很飽。
唯今天剛上菜時發現白飯部分米心沒有熟，店家也非常誠意的收回重做，只有這點覺得有點可惜。希望日後可以再更注意，畢竟白米是咖喱飯的主角之一。
回訪N次囉！好吃！我在找尋一些回憶而已~謝謝
餐點：5
服務：5
氣氛：5
偏普通的咖哩
份量蠻大的，所以要吃快點喔！如果吃太慢超過用餐時間店員會來提醒你，過兩分鐘左右會提醒第二次，蠻刺激的。
服務
內用
餐點類型
午餐
附近的停車位只能沿路富國路、裕誠路找，不然就是去天公廟拜拜，停那邊，記得添香油錢，順便走過來吃吃。
佐久島咖喱口味不錯，豬排不是厚的，中規中矩，豬肉丸也蠻好吃的，因為環境和乾淨，擺盤也很美，整頓飯吃下來心曠神怡的。
喜歡吃辣的朋友建議點安達曼和刁曼島，辣度平常有在吃辣的朋友可能覺得是小辣或中辣，我平常沒有吃辣，覺得根本是中辣和大辣！
島民有儲值的話還有回饋金額～
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
味道還行 這是安達曼島的炸豬排咖哩
不會太辣 我覺得剛剛好 有點水
但咖哩的量配飯意外的剛剛好 不多不少
飯有點少 蛋還算漂亮
服務親切，生意相當好！好吃空間也舒服。
✏️心得
咖哩控的朋友絕對不能錯過這家位於高雄巨蛋附近的”沐島咖哩研製所”！
首先看到店家的logo 設計非常的有質感?
店面的部分也很舒適，接下來是他們的菜單也不馬虎，非常詳細介紹每種咖哩醬?
店員態度積極且貼心，會先詢問需不需要介紹餐點，以及貼心提醒有小籃子可以放包包☺️
由於餐點都是現做，加上疫情期間大家都偏向外帶，所以要等候比較久?
店家有配合外送平台以及有外帶優惠價，等待的過程看到許多人前來外帶和外送員來取餐，所以這家是生意非常好的喔！
?炸豬排咖哩 $190
當天選擇的是佐久島咖哩醬～很少遇到店家會把豬排另外放一盤，這樣可以保持豬排的酥脆感！店家使用里肌豬，口感軟嫩不乾柴，外皮酥脆不會過油膩?
咖哩飯的部分，上面有誘人的歐姆蛋?咖哩醬的部分非常濃郁、口感順口，不過有點微辣，不吃辣的朋友需留意一下～
另外比較特別是店家使用的米飯為泰國米，相較於台灣米較有顆粒感～
整體來說在水準之上?另外特別的地方是餐點不單單只是咖哩，還有提供小火鍋，口味也非常多元，下次想嘗試他們的火鍋?
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?IG：@inj_foodie inj覓食趣
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
原味「佐久島」咖哩，不吃辣的人唯一推薦，因為第二種「安達曼島」就蠻辣了，不要輕易嘗試?主食肉片是普通火鍋肉片，應該主打醬汁和歐姆蛋，啊還有小農南瓜濃湯很讚，是南瓜牛奶的綿密濃郁，推薦?
店內環境優，二樓空間較大，車子要找停車場?️提供杯水和洗手間?
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點普通 態度也沒很好?
大概不會再去第二次了? …
吃得出餐點的用心，小孩子也很喜歡
環境舒適價格合理
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
美國脆薯, 安達曼島嫩煎雞排咖哩
吃咖喱來這就對了！咖哩配上歐姆蛋！膩害！南瓜湯超推
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
已經三訪了
高雄首推咖喱飯
口味份量配料都很滿意
服務也超棒
外帶過也，完全好吃????
這麼平價又實在的店家推起來～～～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
喜好咖哩的朋友～可以嘗試看看呦！
咖哩口味有分四種！
我選的是
?南洋風-刁曼島！?
辣度：?️?️?️
主食：雞腿肉丁?
整體：?????
咖哩給的非常大方，肉丁也蠻多的～
鹹度剛好！雖然菜不多，但是整體味道十足，讓人一口接著一口！
吃完回味無窮，念念不忘～
想吃菜怎麼辦？那就單點蔬菜，蔬菜都是以一人份抓的量，並且會用咖哩煮，讓菜不會只有清燙的味道，再跟店員指定哪一碗就可以囉～非常棒的啦！
喜好咖哩飯又愛吃辣的你，選擇這準沒錯！❤️
?印度風-安達曼島?
辣度：?️?️
主食：雞腿肉丁?
整體：?????
這風味的咖哩，真的是一口入印度！
有吃過印度料理的朋友，一定懂！
辣度相對南洋風，沒有那麼辣～
份量都是不馬虎，出餐速度普通
氛圍明亮又舒服
適合朋友、情侶來輕鬆吃～
推薦給大家！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
咖哩鍋很濃郁，咖哩飯的雞肉很嫩，二樓已開放
喜歡吃小辣的 安達曼值得推薦 不死辣 另外推薦南瓜濃湯
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：4
氣氛：4
超級好吃！是蠻濃郁的咖喱，且咖哩醬就有四種不同口味，喜歡吃辣或不敢吃辣的人都可以吃！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400