墨吉日本料理的最新評論
評分：4.6 
地址 : 高雄市左營區富民路160號
電話 : +886 7 558 5522
附近：高雄正宗日式料理餐廳
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時尚的餐廳，供應日式壽司和精緻海鮮料理。
用電子系統點菜 超方便的 而且空間也很大 不用怕跟前後的人擠來擠去
平價偏中上價位～新鮮美味對得起這價位⋯不想跟人擠迴轉壽司的人這是個不錯的選擇
師傅 服務人員充滿熱情，食材新鮮好吃，手藝也好
香魚跟山藥細麵強力推薦
食材新鮮好吃，價格平價，服務周到
服務態度很好～裝潢也很用心～食物擺盤相當美麗～
餐點的新鮮度、口味和服務都很棒！
小小建議每桌提供的熱茶壺太重?
香魚會吃到苦苦的內臟
如果可以去除會吃得更順口? …
整體裝潢很好看氣氛也不錯，蝦系列產品很好吃蝦很大隻也很Q彈，可是其他的壽司或松阪豬就很普通，跟價格相比很不划算，而且有一個女性服務人員（不是實習生）態度很不好，我們發現餐裡有頭髮她就是看了一眼，停頓超久臉很臭的說「那…要..？」後來才幫我們收回去重做，之後送餐過來臉也都很臭，希望可以改善
環境優，出菜快，東西也很優
價位合理…
食材新鮮好吃…..
餐廳氛圍很好，服務親切，料理美味。會在回訪❤️
服務人員親切,點餐細節解說詳細,用餐環境舒適,餐點美味可口!
以壽司來說有點太貴 但食材還是算是很新鮮的
服務態度真的很不好，我們叫了丼飯，強調蛋要全熟，因為家人生病不能吃半熟蛋！結果丼飯上來還是半熟蛋，當下立馬反應給服務員，結果他說會拿回去把飯裡的蛋挖出來煮熟，真的蠻傻眼的處理方式，因為蛋已經破了都留到飯上了，他居然說要把蛋挖起來煮熟…
一開始點了天婦羅壽司，到最後吃完飯已經經過四十分都還沒上菜，跟服務員反應後說很忙沒辦法…這種服務態度真的很有問題！這樣還好意思收服務費！差啊
按了服務鈴三次才來，大傻眼！
不會再來吃了，吃了一肚子氣！！
商業午餐價格便宜 口味普通 分量較少男生可能吃不飽~
環境高雅餐點很精緻
當天與親友共點了牛排、涼麵與炸蝦三種商業午餐，當時買了麻吉餐卷省了10%的服務費。環境是黑色的格調，光進去時服務員有先介紹環境與點餐方式，我們必須先告知是購買餐卷的。(記得買餐卷要事先打電話訂位喔!)
本以為只是端盤裡的餐點，誰知道前菜還有手卷…所附的蝦真的還蠻大隻的，接下來就是各自的套餐了，分量對我們來說並不算少，若以這種價位來說我認為是非常的划算，味道雖稱不上美味但算好吃環境也很舒服。我特別喜歡墨吉的小菜”花生很入味、還有黃金泡菜跟醃蘿蔔”，餐後打卡還送一份烤布雷，若沒有打卡也別難過，熱熱的紅豆湯當甜點。
當天是平日，客人陸續做了7成，唯一小小的問題是服務稍有不足，不知道是服務員人不舒服的關係，面孔一副不耐煩時翻百眼，其實當天至少有4位以上的服務員，我認為她其實可以去協助內場，客人是去吃飯不是去看臉色的，而且當天的客人都算有禮貌，而且當天的客人都算有禮貌，可能是大家都沒買餐卷沒給服務費的關係吧!
平價日料，使用iPad 點餐
從外觀來看以為是高級日本料理，
餐點吃起來普通 料理方式非精緻
整體來說環境不錯 餐點沒像外觀這麼讓人驚艷
超好吃阿! 姐妹淘聚餐超讚啦!
師傅實在太厲害了，推推推推推!!!!!
價錢偏高，料理沒有太大地雷，握壽司跟生魚片處理的還不錯，滿分100我給80，最後詢問有無甜點加點，說有紅豆湯，打包離開後還沒有送上來。
料理方面都還可以，在服務上可以更細心一些，小細節沒有讓客人感到很滿意，如果有收服務費還請把這些細節處理好，那如果怕被這些話受到不滿，就把服務費取消。謝謝，這次消費經驗，應該也不缺客人，就不用再過去了。
非常不推薦。
等一個半小時才送餐，且皆未表示歉意。
10/20帶父母慶祝生日，17:59入座點餐，然送餐極慢，17:59點的握壽司到19:30才送餐點，且訂位時與入座皆有向店員表示慶生（會贈小蛋糕），遲遲等候至7:44才送，且中途已多次催促，最後一次催促時，店員竟不耐反問還有什麼沒送嗎！？後續結帳時向櫃檯反映，然櫃檯忙於向客人結案，也未多加理睬。
餐點普普，重點是送餐速度真的慢到…。
絕對不會再去第二次。
諾大的招牌很難讓人忽視。遠遠就可以看到！
絲毫不手軟的生魚片，厚度展現出滿滿誠意。
炙燒握壽司，食材比例完美。
服務人員親切。
裝潢不錯，東西也好吃，服務也不錯啊，沒有經歷到評論中服務不周的情況，但ipad點餐操作上真的有點困擾，指示沒有很明確，系統可以改一下！
後悔墨吉
一開始預約18:30，由於怕塞車提早出門，到了時候18:22，第一次問說要等不能提早進去，後來18:25時在問說會帶位，但等了很久才出來帶，服務人員臉都很臭。
餐點出餐等很久
食材也不新鮮
平均一個人500，但cp值極低，服務人員臉臭就算了，餐點還沒有很新鮮。真的很失望。
去吃爭鮮還比較划算
事隔近10個月再來，今日接待是組長楓觀，親切有禮，特別是料理食材詳盡解說不馬虎，年輕有為值得讚賞…
食物的呈現還算精緻，服務親切，上菜速度也不慢
座位舒適，用餐空間寬敞，美中不足的是偏吵，沒辦法靜靜的聊天，吃完待不住的想離開
客人蠻多！價錢實惠！裝潢很日式，但是要爬樓梯！菜色還可以更豐富些。
左營新開的日本料理店，真的很好吃~從頭到尾每一個小細節都很完美！！生魚片非常新鮮，搭配薑片很入味涮嘴，連芥末都沒有嗆鼻不舒服的感覺！
串烤的照燒雞肉非常嫩又好吃，連忙又叫第二份，炸鮭魚飯糰也表現得可圈可點！還有海鮮和風沙拉……每一道菜都十分美味?
雖然單點價格會有點高，但是完全值得！一定會再訪~~ …
湯很早就上了，直到湯都涼了，同伴的餐點才來。同伴都吃完了，我的餐點還沒來，還規定用餐時間90分鐘，真的是吃裝潢的嗎？！覺得餐點很普通，炸蝦很油，配菜還是韓式小菜，以為是進了韓式炸雞店嗎？感覺很不優，茶水點餐都自己來，請問收一成小費是收啥意思的
一開始真的看不出來是在賣什麼的日式料理，但吃了覺得還不錯，口味上大部分的人都能接受
有創意料理，不會太奇怪，也很美觀
CP值是有的
服務人員也很客氣，座位很乾淨，只是室內區的座位在二樓，還蠻高的樓梯，有老人或年紀小小孩會有點不方便，一樓有座位，但是在室外區
一樓廁所有嬰兒尿布台
是用電腦點餐，雖然方便，但圖很小，也看不出內容物有什麼，
建議：點完餐後，要去確認一下已點餐單，自己點的餐點是否正確，以免發生多點按錯餐
是會再來的日本料理餐廳?
這次和朋友選在週日夜晚7:30在墨吉用餐， 雖然有訂位，但是大概還是要等10分鐘左右，不過還算可以接受的範圍以內。
墨吉的點餐系統是用ipad點餐的，服務生還滿用心的介紹pad的使用方式，第一次點餐的時候也重複跟我們確認（雖然有可能只要同時點兩個餐點就會有再確認的機制也不一定）。
上品生魚片：裡面有牡丹蝦、鮭魚、鮪魚、旗魚、紅甘、海鱺、干貝。
生魚片的部分都非常新鮮，尤其是海鱺和干貝，口感特別突出，旗魚也是令人出乎意料的好（個人不是那麼喜歡旗魚，但是當日食用的旗魚風味跟口感都很棒），反而是紅甘沒有太出色的表現，也有可能是當天海鱺表現真的很好被比過去了。
天丼：內容物有炸蝦、炸魚、青椒、山藥、炸牛蒡。
丼飯整體表現可圈可點，完整體現這個價錢該有的水平，尤其是炸魚，骨頭的酥軟焦香，如果可以加點的話，我應該願意再加點的。飯量也是很足夠的，大概像當於一個成年男子7分飽的程度。
招牌墨吉丼：內容物有抱卵的干貝兩個、草蝦一隻、鯖魚、雞肉、豬肉、溫泉蛋、少許蔬菜。
就內容物而已CP值很高，丼飯整體帶有一股焦香，十分勾動我們的食慾。
鹽烤鮭魚骨，160元。（沒有照片，忘記拍了）這是這餐唯一一個槽點。
我在點餐前還向服務生詢問這個骨頭是可以吃的嗎？服務生給我一個肯定的回答，也因此我有點小期待，結果上來的是鮭魚脊骨這部分，根本沒辦法咬的，雖然說烤魚骨這個餐點整體是沒問題的，也是很好吃，但是由於預期落差還是很難對這道料理打高分。
土瓶蒸，內容物有點忘了，但是那個湯真的棒，我與友人是第三次加點時點的，所以其實已經有點飽了，但是這個湯真的滿鮮的，有一些瑤柱、雞肉含昆布的味道，是這餐體驗中令人驚喜的。
烤布蕾，這是分享貼文送的，原本也不是特別期待，但是從盛盤、餐具到味道，樣樣都令人驚豔。
相較於一般的布蕾，墨吉的布蕾比較厚實，有點介於雞蛋豆腐和板豆腐間的口感，這對我門來說相當特別。用餐具切下時，會明顯的感到有一點阻力，但是也因為質地較厚實，不會有小小片的布蕾碎在淺盤上。
這餐整體體驗很好，算是近期吃過相當有水準的日料，再訪率給100%，畢竟還是有滿多餐點還沒試的。雖然這餐有一些小插曲，但還是給予高度肯定??????。
路過經過真的可以進去坐，我們一直都是單點，讓我的歪嘴ㄤ說好吃的店高雄10間店數不到啊⋯⋯真的不錯
環境裝潢非常日式講究
食材新鮮！東西好吃?
很適合下班聚餐小酌
情侶約會/家人聚餐的好所在?? …
用餐環境很舒適、餐點還可以
好吃，裝潢也很日式風
食材新鮮，對食材挑剔的女友也喜歡
口味上還算不錯，家庭聚餐的好去處～
四人用餐吃完兩千以下(^.^)
土瓶蒸、稻荷壽司、八方豆腐與可樂餅都滿好吃的?倒是軟殼蟹壽司令人失望?吃不到什麼?️本人。
遇到的服務生每個態度都很好?
餐廳環境很舒適，坐位寬闊，對面便有停車場很方便，服務員有禮。食物水準很好選擇多，刺身壽司都很新鮮，魚肝焦糖壽司很好吃??????值得再來 …
點餐的方式非常方便，附近的巷子有停車場可以停車，壽司的單價算是合理，裝潢佈置服務都具備水準。另外，必須強調他的服務還不錯，因為小菜讓我續，哈哈? …
日式裝潢，平價壽司
壽司?現點現做，新鮮好吃?
為了炙燒鮭魚而來的，還好沒有失望??
打卡送焦糖烤布蕾，用甜點結束今日的晚餐? …
餐點還行吧，只是點菜的ipad讓人有點困擾，一顆壽司點一個，整個桌上亂七八糟的，也沒辦法好好吃飯，一次來一顆壽司一個盤子。。。。。。。這個價位的服務非常非常普通
中等消費~料理部分不算驚艷，點菜ipad觸控不靈敏，都會不小心按到。
食材非常新鮮，服務人員態度也很好，很適合聚餐的好所在！
菜單豐富，服務人員熱心親切? …
服務人員超貼心！東西新鮮又好吃！真的是值得一來再來的好餐廳
用餐環境好，生魚片新鮮，瘦司不錯吃。來過兩次，午市套餐CP挺好的。
裝潢很棒,用餐的環境很好！
菜色滿豐富的，但上菜速度太快，建議看一下客人桌上的餐點，吃的很趕有點辛苦。
料理還可以，但是出餐速度及順序很謎。
唯一可以讚許的就是服務態度跟裝潢了吧。 …
出餐很快～～蠻好吃的！！? …