麵處小林的最新評論
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針對豚骨鹽味（大）評論
麵條硬度需跟店員說,硬度選硬,湯頭好喝而且鹹而不膩,因本身會鹹了,若需要更鹹的話可向店員告知。叉燒屬於油脂較多的部分,嚐起來不會非常膩。
高湯嫩豆腐非常推,建議從最下面的豆腐開始吃起,並小心燙口
跟日本一樣的點餐方式，讓人很新奇，而味道也不會輸日本當地的拉麵，建議可以配七味粉會更好吃
用餐環境不錯👍
餐點也不錯、
建議第一次吃的可以選擇清淡一點
我選正常覺得有點鹹，但口味還不錯！ …
普通湯頭偏鹹，第一次吃可以點“淡”
糖心蛋有點熟但整體而言好吃！
很日式的拉麵
湯頭建議點淡 很順口
湯頭非常，必定要來的拉麵店。
個人推薦鹽味豚骨，好吃！
拉麵是粗麵，湯頭濃。炸高湯豆腐的麵皮很硬，調味尚可。
很久沒吃拉麵了，這家的湯頭真的很好喝。叉燒跟在日本吃得感覺幾乎一樣，五顆星超好吃。
口味不錯，但有次被超硬的蔥絲哽到，竟然把很靠近根部的蔥白都拿去切絲了！覺得有點囧…
湯頭很濃，可以加湯調淡點。麵的價格不便宜，味增口味吃起來像中華拉麵的味道。
好吃，麵比一般的硬，湯頭鹹，還有點餐機，很正統
點餐採自動點餐機
湯頭偏鹹 麵條為中細麵
第一次嘗試建議口味可以選［淡］
用餐環境不錯
超級好吃的拉麵，每次為了這一味，都會從南高雄衝到北高雄，地獄拉麵和雞白醬油超讚
口味道地又能客製化的日式拉麵，包括麵條軟硬、份量大小、湯頭濃淡等都都可自選，叉燒也好吃，有點炙燒的口感，整體很棒！
雖無層次略鹹，但是味道濃且足。蛋肉有到味而且沒有花椰菜
雞白鹽味，湯頭順口好喝，溏心蛋熟度也恰到好處，好吃
雖然服務感覺比較生疏，但點餐自動販賣機很有日式風格，拉麵的湯跟麵也都很好吃，尤其是糖心蛋。店家還有炒蒜粉免費加，重口味的人一定超愛。但因為湯是日式重口味，建議第一次前往，湯要選擇「淡」。
店員和善，麵好吃，可樂餅好吃，點餐機有趣，冰水真的很冰啊~
(在外面候位還有提供水，好貼心啊~)
CP值高的日式拉麵
只需等待片刻即可進餐廳點餐
醬油豚湯頭好喝 肉好吃 份量大碗的比點小碗的划算很多 只是麵的軟硬度好像沒什麼差別
我點了豚骨鹽味拉麵（全部正常）、加叉燒、加麵、唐揚雞、炸蝦天婦羅，我之前吃過日本人在台灣開的拉麵店，價格比這個便宜比這個好吃，雖然不能拿道地跟台灣比，但這個價格真的不舒適.. 一般般，唐揚雞吃一口我就小難過一下了，炸蝦天婦羅也還好，120我以為有什麼特別的地方，還有還好這邊是自點機台付完才出菜，不然我以為我有欠店員錢呢！哈
湯頭真的太鹹，常吃的話，對腎來說可不是個好主意啊
地理位置不算好 要排隊
但合我胃口 湯頭可以說很鹹 配上冰水很適合
可樂餅不錯吃 其他算中規中矩吧
吃下來不算便宜但也不到貴
個人覺得還ＯＫ
一定要試試雞白鹽味，看起來很重口味但喝起來蠻清爽的，雞肉叉燒也很好吃，整體而言既特別又美味！
道地日本味道偏鹹，點餐系統像一蘭，價位平民，好吃!!
點麵硬鹹少油的豚骨醬油，建議吃很重鹹的可以點鹹，總體來說完勝彰化店，彰化店已經回不去了…
自助點餐跟日本一樣很好玩，湯可以選擇少油很棒，叉燒肉非常好吃。只不過吃飯時間要等比較久。
第一次吃日式拉麵感覺很好吃，可以選想要的鹹度，雖然蠻貴的@@不過感覺還是值得
很喜歡這種制式的規則店家，從等候到點餐用餐吃完後的收拾，不會讓人手忙腳亂，相當乾淨的拉麵店，吃完只有滿足!
湯頭濃厚，麵條Q彈有嚼勁，叉燒瘦肥比例剛好，非常值得推薦
雞骨口味湯頭還不錯，雞唐揚是大地雷別點炸兩次還是軟軟，7-11的搞不好都比較好吃
沒有點小菜值得給4星
麵的硬度和湯的鹹度可以選擇，但麵量稍嫌少
要等待的店，用機器點餐。
口味好，而且有提供冰塊水壺，點一個小的麵剛剛好，如果再來杯酒跟下酒菜，更讚
味道很濃厚，麵條帶勁，整體表現突出，值得一來再來的店家。
店家服務親切，環境乾淨溫馨，麵Q彈有嚼勁，湯頭對個人來說有些太濃，不過濃度可以在點菜時勾選，下次可能會嘗試勾選較淡口味。
雞白鹽味好吃！雞肉叉燒厚實而甜，溏心蛋有些微酒味，好香。鹹味、麵條硬度還有油量我都選正常，口味恰合我意。
湯頭很日式，粗麵條口感很好
唐揚雞又香又嫩
小林咖哩~正常版的湯還是很濃、叉燒薄+焦。
被安排坐最邊邊…出入不便(左邊是牆、右邊是人、後面是食卷機)
不錯吃的台灣原創品牌拉麵店。
湯有濃中淡可選 麵有軟中硬可選 油有清淡,正常,油可選
我是選地獄拉麵 濃湯夠味 麵是粗的選硬得很有嚼勁 辣度大辣,但只有入口是辣的沒有後勁(讚
雞白拉麵的湯非常清爽，可樂餅必點，我家寶貝試完第一口就整塊端走
湯頭有好幾種選擇（像是 豚骨、雞白湯、醬油、鹽味等等，還有混合版），有別於一般的單單豚骨湯頭，點了「雞白醬油」拉麵，湯頭有層次，不容易感到膩，麵條蠻Q的，只缺肉片比較柴一些，油脂有點不夠。
但整體來說很棒，會想要再去試試不一樣的湯頭～👍 …
這次品嚐的是雞白鹽味，點的組合是麵硬、湯頭正常、雞油正常，整體的湯頭雖然店家有提醒正常偏鹹，但是我認為還是沒有正統日本拉麵來得鹹，例如有吃過屯京的朋友應該可以知道兩者正常的差異。麵體的口感本身是都叫硬麵的那一派，個人覺得算是相當有勁道的一款麵。相當推薦這次的造訪，要說缺點的話可能就是湯太少，導致如果一口湯配一口麵的朋友到最後可能會剩下一坨麵啊！！
好吃，會排隊不是沒有原因的。味道很像日本拉麵了。卻點就是壓迫感太大，不能好好吃麵，店員會一直看你⋯
麵條可以挑軟/硬，湯可以挑濃/淡，油可以挑多/少！
今天第一次吃都選正常，好吃！是會再來的店！
拉麵非常道地，炸牡蠣多汁又新鮮
豚骨湯及炙燒雞肉叉燒都正宗為日式，可惜湯頭濃度還不夠濃差一點，炸唐揚普普為台式口味
裝潢很日式，還有自動售票機，環境還滿維生的，
但口味很普通，是標準的台式拉麵，價格也不便宜。
拉麵味道不錯，可以調整油量和鹹度這點適合各種口味的人嘗鮮
豚骨醬油跟鹽味拉麵好吃,感覺的到用心,會想要再回訪的店