富國牛排的最新評論
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cp值中間的店！座位不多 服務生態度親切主動
朋友大力推薦.今天臨時起意去吃.但有點失望.價錢都要一千多.我們點了一份肋眼牛排一份肋眼心牛排。兩份都不夠軟嫩.咬了很久才吞下.
原本電話訂位訂好時間人數…最好笑訂位時間未到卻提早打電話來詢問說原本有客人訂位晚到…目前有三人位置卻是分開座位不在同一桌…不覺得一家三口卻要分開…我當下就說無法接受…結果就無故取消我的訂位…等我提早十分鐘到達詢問才告知…這種員工訓練不敢苟同…列入個人黑名單…
最一開始會先上大蒜吐司，其實因為不太愛吃大蒜麵包，所以打算給家人，但是因為我們同桌的共有8人，我的剛好是一烤完就上桌，吃了一口就不想給家人了，好酥脆，好香~~連一開始有吃自己的大蒜麵包的姐姐也說剛烤完的好吃很多~~
再來是前菜的干貝跟蝦子都好好吃~~（要同時吃到兩個請攜伴）
干貝非常軟嫩~~咬下去覺得有多汁的感覺（平常沒吃干貝還不知道這樣算不算juice)
蝦子真的很香！而且口感很Q彈~~~~吃了姐姐的一小口又要了一小口（貪吃的妹妹）
接著是濃湯~看起來像是南瓜濃湯（服務生好像有說，但我忘了）味道偏濃，口感滑順~沾大蒜麵包的話稍微不夠味，但是單喝是有飽足感的~
之後主餐上來了~因為牙套關係，不能吃太硬（前天剛調整完，所以很酸）服務生建議從較軟的幾款下去挑選（肋眼心/肋眼牛排/最後一個我忘了）我點的是肋眼心5分熟，切塊時會有一些血~但是我自己是可以接受的，不算太難咬~不過因為通行的家人有點肋眼牛排3分熟（這個怕血的可能就比較不敢吃了），吃過一口就會覺得我的相對起來硬了一點點~~（真的只有一點點）但是肋眼心口感也是軟軟嫩嫩的，帶點淡淡的牛肉香氣，份量部分因為前菜的濃湯有點多，所以吃到最後有點飽
最後有飲料跟點心~巧克力的部分，上面最大塊的巧克力真的很不錯~~~不會太甜~也很濃，不過下面巧克力蛋糕的部分可能口感反差太大，反而有點扣分（就突然覺得沒有多好吃）
大大讚美服務生~~服務態度真的非常棒，會一直詢問餐點是否適合，看到沒水會趕快補~有問必達~~
整體是很推薦跟家人一同用餐，享受一下~
圖中依序為平鐵牛(290) 、雞排(170)、美國和牛(890)。美國和牛肉質香甜軟嫩，平鐵牛也很超值。配料感覺高級視覺是享受的，+99套餐的蒜香麵包的香氣和酥脆口感很令人印象深刻。位置少、裝潢普通，就是個民家的感覺。相較於赤鬼，這的牛排更好吃，值得推薦給愛吃牛的人。
－－－－－
過了這些年，價格已攀升到開店時無法想像的高度⋯看我評論的人注意了⚠️
還是好吃，但我已不會再光顧。
以這樣的價位來說，牛排品質不錯。 煎得外酥內嫩， 餐廳竟然規定，這塊肉只能到5分熟，但是從圖片可以看出來這牛排只有3分以下。 可惜無法自己選擇更高的牛排熟度，否則我應該會給到五星。 廚師有好好的製作濃縮汁，服務生建議只先吃原味，再另外自己加鹽，煎牛排之前，廚師可能沒有加鹽或者 Under seasoning，如果沒有加鹽或加醬真的不夠味。
搭牛排的蔬菜給的很有誠意，是高檔牛排店的做法，只可惜一樣不夠鹹。
料理的鹹度和廚師的自信以及餐廳的客層有關，在台灣只有少數的餐廳可以堅持。
另外一餐吃的牛肉麵，湯汁的香度很飽滿。 麵條比肉好吃， 牛肉麵的肉有一點點悶味；麵條則滑順清爽。
食物蠻好吃的，環境也可以（除了洗手間的位置有點促咪），價位合理，但外場素質不均。
我點了杯紅酒配牛排，喝到一半果蠅跑進去，因為在水面跟杯壁間問湯問湯，我請外場處理，牛排吃完後，外場說她把果蠅處理了，問我那半杯紅酒還要上嗎？
牛排吃完剩甜點，所以那半杯我是沒有要了…但是不是要換新的一杯或半杯給我？那隻果蠅不是我的寵物欸…
是個不錯的用餐體驗?
優點：座位少，不會讓人感到很吵雜混亂，食物的烹調都有一定的水準，牛排很香很好吃，即使不沾醬也很美味?
缺點：周邊停車不是很方便，座位的距離稍嫌擁擠，食物口味雖然好吃，但份量上稍嫌不足（肉是薄片的），要上廁所的話就可以直接看到廚房內部（但環境是很乾淨整潔的）
總結：建議要前往用餐的人可以騎機車，才不會花太多的時間在找車位上，因為位子不多，可以先預約訂位以免撲空，食量較大的人可以和店員詢問哪一種餐點比較適合自己，比較不會有吃不飽的問題?
店家-富國牛排
地址-左營區安吉街308號
電話：07 556 3380
高雄｜富國牛排
?美國安格斯濕式熟成老饕牛排6oz
?單點890+10%
+190升級套餐至 1080+10%
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又一家主打高品質美國牛肉和親民價格的牛排館
和朋友們聚餐才來開箱
是吃起來很滿足的一餐！
這次點了濕式熟成的老饕牛排
6oz的份量不算太多
但吃起來熟度精準 外焦裡嫩
雖然男生可能要吃更大份量的牛排才行
但這樣的份量個人吃起來搭配套餐裡面的其他餐點
也會吃蠻飽的
套餐有兩種選擇
+120元有麵包、濃湯和飲品
+190元有沙拉/甜點二擇一、麵包、濃湯和飲品
但3月底的時候有限定回饋
點安格斯牛/伊比利豬的話
+190的套餐就再送北海道生食級干貝（干貝是真的蠻甘甜好吃的）
所以感覺上有比較超值
主餐之外的麵包、哈根達斯冰激凌和干貝都很好吃
濃湯味道稍微清淡了一點 個人覺得就還好⋯
餐點大部分的安格斯牛主餐價位落在340-890之間
（和牛也有但人均就會到達2000元）
同行者不吃牛的話
也有伊比利豬、烤雞、雞腿排、鴨胸等選擇 所以家人朋友聚餐確實可以照顧到各種忌口和飲食偏好的同伴
整體來說初訪印象是CP值不錯 好吃也不太傷荷包
雖然沒有岡山A-Steak的乾式熟成牛排供選擇
但這家的位置相對沒有那麼偏遠
服務 店裝 菜單設計也都是走簡樸踏實的路線
聚餐點菜時也像是大盤點一樣
按照順序點餐之後大家舉手示意一下 要哪個套餐 幾個甜點幾個沙拉這樣
非常接地氣 也蠻有效率的
總之 希望回訪時還吃得到套餐免費升級的干貝！
–
IG: @foodie.sakura
FB: Sakura’s Food Journal 櫻花食記
服務很好，餐前的檸檬氣泡水先讓我放鬆，開胃，前菜居然有半隻龍蝦，甜點是哈根達斯，整個用餐氛圍極佳
提前一個禮拜訂位 也確定訂位完成了
到了現場卻找不到我的資料（？）
幸好較早到還有一桌可以坐
麵包很好吃
雞腿排皮酥肉嫩還有肉汁
我們一致認為雞腿排比牛排好吃?
CP值爆表啊啊啊！
配菜的煎馬鈴薯塊只要沾點鹽巴
簡單又美味?
整體來說是個還不錯的用餐體驗
P.S.隔了一個禮拜店家突然致電給我
問我逾時了是否還有要用餐？
原來是服務員登記錯日期了
希望下次別犯這種錯誤
客滿時不僅店家會手忙腳亂無法適當安排
即便再美味也彌補不了被破壞的心情
意料之外的美味
簡單的廚房出得了這樣的牛排
師傅很強！
缺點
1. 肋眼牛排和牛小排的厚度為什麼那麼薄，跟夜市牛排一樣的厚度。只有肋眼心和老饕牛排厚度正常。
2. 點了肋眼牛排5分熟，肋眼心5分熟和老饕五分熟，來了之後肋眼像7分熟肋眼心和老饕像3分熟，肋眼心和老饕的厚度是肋眼牛排的二倍，嚴重懷疑三片不同厚度的牛排根本就是用一樣的烹飪時間。還有牛小排點7分，來了根本全熟。
另外肋眼心有很多筋不知道這是不是能解決的問題。
3. 用餐時捏死了3、4隻螞蟻
4. 有一名男服務生跟我們點餐和介紹完畢時講話超級小聲真的不知道要講給誰聽 聽的很吃力，然後上餐也不會說現在上的是什麼東西，然後東西一直擺錯位置給錯人，員工訓練有夠爛==
優點
1. 麵包 濃湯 前菜 甜點 飲料 都很好吃
2. 牛肉品質很好，吃起來很香
一客一千塊的牛排應該有其他更好的選擇
餐點好吃，服務到位，停車方便！
服務親切,冷氣強,牛排建議吃七分熟,因厚切,味道比茹絲葵好,冰淇淋好吃
什麼都好，老闆可以另外再租店面，避免上洗手間要經過廚房，這點真是遺憾。
味道很棒，難怪巷口前面有一間西堤也能屹立不搖
加油
店面只有22個位子，空間不大。
提供的面包可續，烤的很酥軟不柴，嚐起來有類似rosemary的香氣，好吃。
前菜的干貝跟明蝦，明蝦比較好吃，而搭配的蘆筍太老，沒有口感，這個人意見。
湯就提供南瓜湯，我無法喝，雖說可能很好喝，但平常日湯就一種可選，這就有點落漆。
主菜的紐約牛排很好，表面酥香，而裏面又保持該有的熟度，因為我喜歡有嚼勁，個人不是菲力的愛好者，搭配的鹽之花，碳烤鹽可續。
甜點的哈根達斯還好沒有那種冰箱味，附餐的冰拿鐵也很有誠意的現泡現調，不像一般就美式先泡出再調。
整個用餐過程很好，就湯的部份有點失望，但後來在堅持下，他們也作了調整。瑕不掩瑜，個人覺得4.5評分，也推薦朋友去。
味道細膩有水準，餐點份量足，物有所值！
而且菜單的價位分佈廣，選擇性多。
主餐：伊比利豬
有加套餐餐：凱薩沙拉，烤香蒜麵包，牛肉濃湯，飲品
壽星招待：哈根達斯冰淇淋
沙拉裡的酥脆培根塊與香蒜麵包小丁，搭配爽口蔬菜與水煮蛋，佐以醬料與乳酪絲，清爽又夠味。
香蒜法式麵包烤得外酥內軟，很喜歡。湯品濃而不膩，份量十足。
飲品則是希望有些普通茶類可供選擇（紅茶綠茶奶茶之類）??
主餐肉質鮮美，恰到好處的熟度好咀嚼，帶有微微粉紅色，飽含肉汁，但不會有肉腥味。用香料調味煎製，沾一點鹽巴即十分美味。主餐搭配的配菜很滿意，因加套餐可以升級配菜為干貝，煎得皮酥內嫩，鮮美可口。馬鈴薯塊也非常好吃，外皮酥香。配菜的份量很夠，整個盤子裡不會覺得單單只吃到肉類而已，而是很豐盛的搭配！很是喜愛！
哈根達斯冰淇淋擺盤精緻，搭配壓碎的餅乾，更增添口感與層次！好吃不膩
餐點表現非常滿意，服務品質也很好，收餐盤也盡量避免碗盤的碰撞聲，很是用心！
用餐體驗很棒???值得推薦
回覆貴店：服務生一開始並沒告知預約時間
以及我沒有堅持6:50一定要吃到！
麻煩請去聽電話錄音 並且是你們服務生說現在無法確定先後位 我還說如果沒辦法一定要跟我說 好讓我們找其他餐廳 怎麼完全扭曲了 這跟報復性無關
員工訓練也是一間餐廳的核心問題之一。
原評論：打電話訂位6:50 服務生說先候位在打電話跟您確認 我還說要提早告知好讓我們找其他餐廳 時間快到沒打電話來以為有位置 6:45分到現場確說7:30都有訂位囉沒位置了 那是不是電話直接告知或提早打來呢 全家大小帶個小孩趕去還找很久停車位 服務生當下一句抱歉都沒有 一肚子氣離開
好吃。cp值很高。氛圍很舒服。大推❤️❤️❤️
服務很棒 貼心的介紹餐點口感
牛排沒有過多調味 直接吃就蠻香的 5分熟剛剛好 3分更軟嫩 不會有太多血水 怕太生可以回烤
甜點就是哈根達斯冰淇淋 比較甜所以搭配咖啡或伯爵茶比較合適
巧克力蛋糕蠻濃郁的 不會很甜 但下面的蛋糕體蠻多餘的 可以不要吃?
歡迎願意花2300來跟四隻螞蟻一起共進晚餐的人，只會叫人換位置（旁邊桌也有螞蟻呦??其他都很棒呢！ 昆蟲生態之旅
楊主廚請問一下螞蟻是環境問題 我晚上7:30一餐的時間有四隻在我桌面出現 之前的客人都沒發現？還是容忍了呢？ 你留電話給我也沒啥用 當面跟您說時你也什麼都不敢說。 …
原本老師傅換了，那種味道沒了變得不好吃，態度也待加強客人要聽的不是藉口。
好吃
一個近2000這價位肯定有更多更好的選擇
服務還好蠻普通的 就普通加水、問餐點可不可以
這樣而已
大蒜麵包不錯可以續
湯品只能選南瓜濃湯 一般般
前菜干貝/小龍蝦 都蠻好吃
主餐都點3分熟
老饕中間部分像1分
請店員重新加熱後變7分⋯
不值得二訪 一次店
服務
內用
餐點類型
晚餐
整體感覺很好???
牛肉雖是3.5分熟，連不敢吃生肉的友人都覺得很讚?
服務人員質感都很好，會讓人想再去的牛排館喔。 …
套餐一人約5-600元，牛排煎得還不錯，可是平鐵牛排筋真的太多了！幾乎吐掉一半咬不動，吃完了還沒飽。
服務非常好牛排很好吃, 建議大家要去吃
用餐環境很舒服
空間偏小 或是是這樣 所以覺得服務很周到吧
餐前麵包的部分 單吃就很香了 搭配上店家提供的奶油 味道更上一個層次 不小心又續點了一份?
濃湯這次是喝南瓜濃湯 沒有過多的調味點綴 喝起來就是很原始的南瓜香 很喜歡這樣的做法 實際上也很好喝！
干貝的部分很新鮮 而且煎的恰到好處！ 還能吃到干貝的鮮嫩 如沾上搭配的油醋 又是另一種感受 好吃！
牛排的部分 煎的很嫩 吃起來也挺香的！ 但在切的時候 筋的部分 倒是比較不好處理? 整體還是好吃 下次會想試試看該店的豬系列?
甜點飲品的部分 就水準之上 完美的收尾
CP值挺高的好店 有機會還是會再訪的！
服務
內用
餐點類型
晚餐
初二帶著公婆大姊二姊來我的口袋名單用餐，餐點果然沒讓大家失望，讚不絕口，肉鮮多汁香味滿溢整個口腔，軟嫩帶嚼勁口感滑嫩，真的是極品美味，愛吃牛肉的人可以過來品嚐
價格合理，地方不大，會讓人覺得可以再去
小巧！用心！服務一流
隱身住在低調享受
2021/8/13 （更新）第三級終於緩解，微封開放為內用了。
睽違已久的富國牛排，我 太想念，所以今天又來了 ……
看到菜單發現內容有些許的調整，目前有加280套餐 就可以吃到煎干貝 ～ CP值頗高的 平鐵牛排，看菜單～調整成只提供商業午餐嘍， 趕快約起來!???
2020/12/30 今天是第三訪囉~覺得今天早上自己表現得不錯，剛好又在這附近，特定來犒賞自己吃頓好吃的牛肉??
第一訪~富國牛排 本來以為這個名字加上他的價格會是一般 平價等級。 大概就是夜市牛排 再高級一點 或者是像丹路 ，光華夜市的義特一樣。
可是今天來到這邊的確有令我 覺得驚訝 ~他是一個自家平房含車庫那一種，下去變更成餐廳的 ，小小一家不起眼， 好像中午門口有在賣牛肉麵晚上的話就是法式牛排為主。
以肉類來說肉質中上哦，煎工也算了得， 缺點是冰淇淋有點太甜了 ~這是一家CP值很高的店我會想要來試試他最高等級的排餐， 環境簡單， 乾淨。服務人員跟廚師都很年輕， 感覺就是一群有夢想的人在做的。
是希望他們這種好的店家可以長長久久持續下去 ，是我會再訪 的一家店!想要吃還不錯的牛排就會選擇~???
用餐體驗不錯，服務員非常關心桌邊/餐點狀況
但一客快2000的價格真的不該只有主餐牛排好吃，前菜濃湯和龍蝦只能說是普普
期待之後餐點能有更大的改進
願意為了牛排再次光臨
餐點內容好吃，服務人員態度滿分，
是值得到訪品嚐美食的優質餐廳。? …
口味有別於連鎖牛排店 口感天然 沒有多餘調味
7:00現場問訂位，服務生告知7:30再到現場等即可，時間到後排隊等候入座卻沒人安排座位。
負責帶位的小姐和看起來是店長的先生連進去詢問該位服務生當時的狀況都沒有，就直接回答我們沒有收到有告知需要訂位這件事。
其實溝通有誤承認錯誤即可，姑且不論食物是否好吃，不去釐清事情只急著否認，回應口氣也極差，收到這樣的服務態度，令人不敢恭維? …
點了牛小排覺得很好吃
麵包跟濃湯也都很喜歡? …
餐點優質，用餐環境良好。
老饕牛超級好吃
麵包香脆，可以續盤。
蘑菇湯清爽但味道淡了些。
前菜干貝、大蝦很不錯！
主食牛排?，軟嫩多汁只是我們比較不習慣血淋淋⋯可以請廚房再回烤。
飲料唯一敗筆，選項太少，而且幾乎都是現成飲料（可樂、黑麥汁）肉桂蘋果汁只能做熱的，而咖啡晚上不適合飲用。
甜點冰淇淋是我們大家覺得最好吃的品項！
肋眼牛排好吃，夠嫩美味，白醬義大利好吃小朋友也愛吃，蜜桃果茶好喝，小朋友也愛。
服務人員態度親切 讚讚?
餐點的部分前菜和主菜都很棒
不過湯的味道有一點淡希望可以再濃一點(?
麵包除了蒜香麵包希望可以有更多選擇
總而言之是值得回訪的店?
平價的高級牛排，跟岡山的A-Steak同樣好吃。配菜的部份則富國更勝一籌，服務的話就看在食物的份上要求不要太高了。
美國安格斯濕式熟成肋眼牛排 10oz ?
美國安格斯濕式熟成老饕牛排 6oz ? …
牛排部分，口感部分普通，熱度也不像剛從煎台上出爐的感覺，牛排外層部分帶油部分有些偏焦，整體來說，價格部分這樣吃起來的口感與品質有點偏高感。
1.服務態度很好 遇到客人有沒有吃完的食物也會主動詢問原因 送餐快 收盤也快
2.餐點蠻不錯的 吃的是紐約客 價位偏高 13**
服務員Joyce非常親切有禮，服務超好！大推