大師鐵板燒
2024最新在地推薦餐廳的菜單_大師鐵板燒的菜單、圖片
營業時間
| 星期一 | 11:00–22:00 |
| 星期二 | 11:00–22:00 |
| 星期三 | 11:00–22:00 |
| 星期四 | 11:00–22:00 |
| 星期五 | 11:00–22:00 |
| 星期六 | 11:00–22:00 |
| 星期日 | 11:00–22:00 |
服務選項
外帶
內用
無障礙程度
不支持無障礙座位
不支持無障礙停車場
用餐選擇
午餐
晚餐
餐飲服務
座位
設施
洗手間
氣氛
環境舒適
規劃
接受訂位
兒童
兒童高腳椅
適合兒童
美食外送
不同於一般連鎖鐵板燒那般的重口味，
口味較為清爽也較不油膩，
菜色非常的精緻好吃，
食材很新鮮，
鐵板師傅也很重視料理的細節，
值得推薦的好店。
服務
內用
餐點類型
晚餐
給五星拉分。
雖然因為疫情關係內用的人數很少，服務態度還算不錯！可能是最近高麗菜價格暴漲，目前的青菜是空心菜和豆芽菜，小辣還蠻好吃的～
大部份的菜色口感都不錯，牛排的七分有點過老了，有機會會再次光臨！
相當好吃
菜也不會像一般鐵板燒那麼油
少油的料理方式，不定期會有新菜色；
會員卡可以餐點打八折，一天贈送一次荷包蛋或蔥蛋
大推乾煎菲力（190元）、豆酥生蠔、泰式雞腿排以及隱藏菜色乾煎牛筋（份量十足，吃不完也可以打包回家當下酒菜）
非常好吃，廚師厲害
非常細心注意客人口味
吃的非常愉快
普通的餐點，沒有特色；食物新鮮度可以，價格親民，空間不大，沒有汽，機車位置規劃。
味道很濃，米飯很好吃！
本來想喝點飲料當點心?，但老公就在我旁邊所以忍住了? …
服務態度好 會依客人口味調整鹹淡
餐點新鮮好吃，今天還有點蝦子又甜又香，下次一定要嘗試更多其他主餐
一訪當日餐點：
安格斯牛四吃─炒飯、原味(5 分熟)、清酒、醬燒(5 分熟)
豆腐─古早味
羊菲力(7 分熟)
第一道「用牛排做炒飯」，直接衝擊我對炒飯的想像力，
廚師將大塊牛肉小心分塊後，邊角的碎肉做炒飯；
這道炒飯的精隨是什麼：是安格斯牛排中取出的油汁塊逼出的牛油。
廚師不浪費一滴牛油，就算只剩一小塊還是用煎鏟壓，壓出一兩滴，就是那一兩
滴牛油讓炒飯就算放冷還是香氣十足。
第二道「乾煎原味」指定 5 分熟
烹調時，老闆跟我們說這塊肉有三個部位(記性不好忘記了)
老闆分成 3 個不同部位擺盤，並提醒口感嫩度吃起來不一樣，
第三道「清酒」，在我原本的想像裡應該是煎的過程中淋上清酒嗆香吧，
沒想到是牛排下方放清酒杯，裡頭盛有不到 5cc 的清酒，
切片牛排上配有芥末跟蔥花，
老闆介紹吃法：牛肉入口時，就配上清酒一起咀嚼。
第四道「醬燒」是由奶油和醬油(?)在煎台上加熱混合，再淋上切片牛排的作法，
醬燒的調味不會太重以致壓過牛肉的味道。
這些肉品料理畫龍點睛的第一配角是什麼：蒜片，
「吃肉不吃蒜、滋味少一半」
第五道「古早味豆腐」是將煎過的豆腐撒上大量現炒的蔥花和蒜末，
另外也有日式作法豆腐，是淋上醬油膏撒上大量柴魚
第六道「羊菲力」肉質軟嫩，沒有羊騷味
吃到這邊已經吃得好飽，
老闆跟廚師解說詳細專業、待客熱情細心，讓人感到賓至如歸
來到漢神巨蛋就想來吃一下鐵板燒
比大埔貴一點但好吃非常多，CP值很高。餐點選擇很多，從低價位（150-200）到高價位都有。廚師也會詢問口味是否合適，即時調整。
吃完覺得很開心，還辦了會員卡，只要出示會員卡的照片就可以打9折，很方便。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
貴。。價位跟量不成正比。
服務親切
服務
內用
餐點類型
午餐
沒吃過松阪豬跟橡皮筋一樣！骰子牛跟小指一樣小的鐵板燒。老闆真的賺很多！
（我還是推薦楠梓家樂福（旗楠路旁那家）裡面的鐵板燒）讓我吃到飽 價格還比較低 還雙人套餐！
主菜：差
配菜：佳
環境：優
CP值 ：0
環境：佳
白飯：真小碗.
飲料湯品：良
平均每人消費金額
$800-1,000
順路經過，沒想到這麼優～太喜歡了?
口味非常清爽不油膩，有別平價一般鐵板燒給人的油膩油煙感。
師傅們也都很有禮貌，環境很整潔??
別組客人離開後，觀察到師傅連在收拾碗盤、擺放椅子都超細心，還蹲下來看椅子有沒有對齊！！
感受得到很用心經營注意每個小細節 ，推推！
好吃 乾淨服務好
難吃到吐血 580的牛排用那麼爛的是在騙錢 白飯還不能續 我這輩子吃過最難吃的鐵板燒 580買的不是鐵板燒 是一個教訓 580都可以去吃一頓自助餐了?????????????????????????????????????????????????????
給一顆星是因為最低只有一顆星 實際大概負十顆星吧
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
吃了很多年，今晚全家人去用晚餐，真的是吃過就回不去的鐵板燒餐廳，食材很新鮮，比其他間連鎖鐵板燒餐廳還要有水準！每道都很美味，最推薦雞腿排和牛肉，是我每次的必點菜單，味道很夠味但吃起來無負擔，完全不死鹹！每次去吃都可以配上好幾碗白飯，老闆附上的湯和紅茶也是很有水準 湯是用大骨湯熬的，紅茶是古早味也不會很甜，總之我覺得是全台灣最好吃的鐵板燒！大大大大推薦！！！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
態度：↑
效率：→
份量：→
味道：↓
清潔：↑
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點好吃，環境衛生舒適！
點了一客$580牛排，超級不新鮮！
第一次吃到這麼難吃的鐵板燒….
老公說想吃飯 肚子很餓 但我們不想吃大x 太鹹
所以吃看看 這家
店裡很衛生 廚師也會依照我們口味調整
蠻不錯滴
青菜味道很平淡，不過主餐的雞腿排不錯
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
菜炒的好鹹啊～～！
晚上吃飯完全沒客人 整個包場
環境很乾淨，鹹淡適中?
比大X鐵板燒好太多了
師傅也不會突然跑去外面抽菸
那後在不洗手拿你點的食材???
東西好吃又衛生 價錢又合理 鐵板師傅每天都刷的很乾淨 不會像外面髒髒的 只能說好吃?? 多花一些些錢就可以吃到比連鎖的大X還優質的食物??? …
第一次吃到鐵板燒配菜是空心菜，特別喜歡
廚師只有一位感覺有點忙不過來，但餐點不馬虎，也會詢問客人口味是否合適
雞排真的好吃，餐點有水準，推薦? …
環境衛生，但當天用餐時整體較熱，吃到都流汗了，口味重鹹，不會再訪
服務
內用
餐點類型
晚餐
雞腿排皮脆肉嫩，大推
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
價格親民，很適合學生群，餐點美味推推
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
相比普通的鐵板燒，口味比較不那麼重
師傅只有一人，會詢問口味有沒有需要調整
‼️十分不推薦點骰子牛，因為真的是骰子?大小甚至比骰子還小⋯⋯⋯哈
‼️雞腿的部分好吃～蔥也給很多
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
老闆親切~餐點新鮮好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
很舒服的一家店?
師傅會在上青菜時.問你調味是否合胃口
990元的套餐非常豐富
菜量給的非常多
蛤蜊是大顆.有10大顆
蝦子有5隻.師傅還很貼心把蝦頭會刺的地方處理掉了
而牛肉部分採用的是菲力牛排.軟嫩沒筋
雞腿排沒有用強烈醬料去提味
和朋友們聚會時選擇的餐廳，大師鐵板燒位於市區的幹道旁，其車流量相當大，交通壅塞，餐廳本身並無停車位，路邊的停車格也相當少，不過附近有間”日月亭停車場”離大師鐵板燒很近，不過老闆說可以停隔壁刺青店的巷弄旁，似乎是常規，但個人還是選擇停車場較為安心。
餐館內很乾淨，餐廳規模並不大，故座位沒有很多，雖然裝潢簡單，但有種古早的親切感，菜色很多元，很像大埔鐵板燒的感覺，菜色一樣霸氣豪邁的台式的風味，不過多了細心地詢問服務，美一樣菜廚師都會細心詢問辣度、鹹度、醬汁與可選擇的呈現等，這個很棒，但也怕廚師會記不住。
菜類相當清爽，味道雖為清淡，但鹹度跟辣度也可以調整。
蜜汁雞排很特別，和我平常吃的稍稍不同，味道很有辨識度，不知道是用什麼秘方，我很喜歡。
黑胡椒牛肉很下飯，味道很不嗆，可以配好多飯，而且很多蔥花，加起來拌飯吃超棒。
來大師用餐不用訂位，除非是多人團體，由於餐點是現做，會需要等待時間，不過進度你也可以看的到，大師的服務態度超好，有問題跟想法都能趕快解決，其價格也不貴，相當適合當作日常吃飽的店，也是適合全家大小、朋友一同前來的餐館。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點清淡有味，價格合理，環境乾淨整潔，廚師都很有禮貌，還有免費湯和紅茶，值得推薦，讚！
比大浦好吃
意外路過進來吃看看，東西好吃又新鮮！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
老闆對食材的用心 完全感受的到
好吃
餐點：5
服務：5
氣氛：5
菜很鹹，但肉不錯，辣椒也夠辣
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
平價鐵板料理方式，中價位的價格。
嚐鮮的消費者。2023/09/17午餐
餐點：2
服務：4
氣氛：4
主菜與蔬菜還有湯品都非常好吃
期待下次嘗試不一樣的主菜
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
荷包蛋 高麗菜 豆芽菜
第一次吃到那麼乾淨的鐵板燒，師傅們也都很有禮貌，用餐環境舒適，沒有複雜的油煙味，十分推薦！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
2023.12.11 跟男友第一次來用餐，覺得很棒，會再光顧~~
服務
內用
餐點：5
服務：5
氣氛：5
親切 乾淨 好吃
服務
內用
從來沒吃過鐵板燒環境乾淨整齊，看到員工整理的時候還把每張椅子排的正正的，很認真對待工作的感覺。東西也不錯吃，不會很油膩，師傅動作很快。用餐體驗很棒
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5