老柴咖啡館｜精品咖啡豆專賣ｘ自家烘焙的最新評論
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餐點健康、美味，咖啡順口香醇。服務的溫度剛剛好的暖！讓人願意再訪的好店。
咖啡很特別，值得好朋友一起品嚐
餐點完全不推，沒味道又油，等了快20分鐘才上，四個烤蔬菜+拳頭大的麵包還有一個蘑菇歐姆蛋上面淋一匙藜麥要價269元Cp 值極低，這個套餐裡最享受的部分就是那杯小茶杯裝的咖啡果茶，建議消費者不要點餐點，點飲品就可以，吃的是食不知味😤😤😤 …
餐點很棒、下午茶首選好地方～
餐點不定時更換，每次去都不一樣，每樣都非常好吃😋，會讓人懷念每一道吃過餐點，就像限量限時供應⋯ …
環境舒服，餐點好吃，店員服務超好，也很熱心介紹各種不同的咖啡。咖啡豆種類很多，重點是咖啡非常好喝，還有可以喝到不同種類咖啡的方案。非常推薦～
室內擺設適合愛拍照的朋友
咖啡烘培特殊口感令人難忘
甜點🍮份量蠻多一個人無法吃完 …
餐點不優 價格昂貴 咖啡普普 店內客人不多餐點卻等很久
餐點不錯吃，上面灑滿藜麥也很健康
寵物友善，為我兒子多點無調味炒蛋
早午餐+咖啡☕️=1000💰 …
咖啡非常香醇好喝
有附檸檬片+咖啡糖 還有一片肉桂餅乾
店員服務態度也很好 會細心的跟你介紹每一種產品還有推薦的產品
走的時候還會送你一包濾掛咖啡！
·熱水果茶$280 非咖啡類都會附贈小點心二擇一（戚風蛋糕或手工餅乾）手工餅乾蠻香的 但我不喜歡他的口感 比市面上的餅乾都硬（不知道是不是因為烤壞了）
至於水果茶的部分 真材實料 裡面真的很多料 但一開始喝的話太濃了 我的話會想多沖泡幾次
很舒服的特色咖啡館！
從開幕初期和老闆認識到現在，咖啡館結合三峽在地文化，時不時也有塔羅牌或其他小活動；菜單則隨著季節時蔬變化，館內有濃郁的烘豆味。
首推手沖咖啡和下午茶必點鬆餅！
餐點現點現做，等待⌛️時間略久一點，不過在老柴就是要慢活！
不親民的價格，CP偏低……
適合慢活 不餓 想放空 的時候來吃，店內很舒適，手沖咖啡很好喝，分享杯很不錯，無花果麵包脆度很好；但是 餐點真的等很久（店員說15-20分鐘，但是我們等了半小時多），加上價位高，店員和我們說有肉結果沒肉，和想像落差太大。
有特色的咖啡，悠閒的好地方
環境很舒適、氣氛也很棒，而且老闆人很好！
CP值 不高
喜歡店家的推薦👍🏼
酥脆燕麥肉桂蘋果派+
柴。蜂蜜肉桂特調 二部曲+
俄羅斯軟糖！
幸福了一天☺️
餐點不錯，單品咖啡好喝
店內從員工身上的藍染制服，到陶瓷杯盤、隨處可見的畫、書籍、咖啡器材，展現三峽在地文化的底蘊。
店內座位有一二樓，假日建議先訂位，有低消但不限時，店員態度佳
咖啡濃郁好喝，葡萄柚玫瑰起司塔真的超級好吃，雖然小小一塊，但值得嘗鮮
咖啡很特別、很好喝，有路過幾乎都會進去喝一杯😀 …
就是這裡，讓我對咖啡有不一樣的感覺
準備食材與送餐的店員沒戴口罩，看著滔滔不絕的介紹食材，感到恐懼
咖啡很厲害
自家烘培的咖啡可以親自為客人推薦適合的咖啡豆
價格雖然偏高 但考慮到品質很值得
提供的輕食也是蛋奶素
是喝下午茶的好選擇
下次希望可以挑戰看看狂人飲
可能因為是假日出餐速度偏慢
老柴咖啡館
謝謝店主熱情的款待，非常棒的體驗👍🏼
店內的裝潢風格，會讓我有種好像回到
日本的懷舊咖啡館，店內除了咖啡和輕食
以及甜點外，也有販售咖啡豆和器具、感
覺非常的專業。此次造訪的整天感受非常
棒，除了自己原本點的咖啡之外，店主也
非常大方的招待，可以喝到不同的咖啡。
另外蜂蜜鬆餅🧇也非常的專業，有附上四
種不同口味的蜂蜜，可以自行依照喜好沾取
咖啡也有附上小餅乾。
很期待此次購買的豆子、風味一定非常棒。
店家滿容易客滿的，如果是外地前往建議事
先詢問是否接受訂位。好久年前去的時候遇
到客滿，那次就沒機會可以品嚐。
地點位於北大社區中，門口沒有停車位，要
稍微找一下。
🧂SOE咖啡饗宴-$298
📍濃縮咖啡．牛奶咖啡．甘蔗檸檬特調．鮮果乾
使用帶點果香的單一精品豆組合，端上來就為之驚艷，各種品項都喝的到，濃縮搭配鮮果乾，呈現出兩種不同的柑橘香氣；濃縮倒入甘蔗檸檬冰磚，超級很好，完全中和掉濃縮的苦味；拿鐵也很不錯，比較偏向卡布的風味，奶味沒那麼重。
🧂單品手沖(傳奇藝妓)☕️-$280
📍風味-野薑花/蘆筍汁甜感
📍產區-瓜地馬拉．薇薇特南果．茵赫特莊園
這邊的藝妓手沖超多品項，選了一個比較沒麼酸且帶點花香甜感的一支豆子。
🧂單品手沖(摩卡小圓豆)☕️-$280
📍風味-榛果/香草莢/堅果核桃/柴燒黑糖
📍產區-夏威夷．茂宜島．卡納帕里莊園
比較少見的小圓豆品種，位處夏威夷的關係，帶點濃厚的柴燒香，個人覺得有點像小燒焦的味道，帶點苦味，放涼後會比較好呵。
這邊真的是一間還會想要來的地方，除了老闆娘在手沖時，會有精闢的講解，上桌後還會有產地風味的描述，完全是一間很有溫度的咖啡館，喝完離開還直接帶了兩包咖啡豆離開，開業超過10年的小店，喜愛喝咖啡的大家可以去光顧看看，一定不會失望。
每次來都有新的體驗❤️
手沖好喝！推！甜點也好吃！
品嚐咖啡的好地方
第一次去用餐，餐點等候30分鐘，內用不到四桌，水果/生菜/餐包/蛋捲，服務人員目測有三人以上，
餐點口感普通，整體感覺不會想再次消費。
環境舒適，手沖咖啡儀式感十足又順口，
店家非常的貼心會依人數提供分享杯，
還有最特別的是咖啡粉檸檬片，超好吃😋
推薦給愛手沖的你～ …
喝這家手沖咖啡有特別的步驟：
1.先喝右邊的冰咖啡
2.再喝左邊的熱咖啡
3.最後將冰糖、聞香的現磨咖啡豆粉末灑在檸檬片上，一口吃掉
上週末造訪才發現菜單完全改掉了，非咖啡系列的飲品選擇少很多，多數價格改成298起。點了蜜茶的品項，附送的茶點本人不愛，茶的口味很奇妙，老實說不太能接受…鬆餅也只剩一個蜂蜜可以點，以前鬆餅就有三、四種口味能選。老實說，跟以前的菜單比起來，真的覺得更改後非常失望…
第二次帶家人來，送上來SOE饗宴（圖二）拿鐵非常明顯拉花大失敗，整體口感很明顯是咖啡奶泡打不夠，沒有打到一定質地，所以喝起來不像以往，希望下次有打失敗的不要直接送上桌。很影響對店家職人的觀感。
一訪：咖啡經典盛宴，一套set可以喝到各種咖啡： Espresso/西西里咖啡/ 冰美式/ 熱拿鐵，這次點帶柑橘調酸度重些的咖啡豆，非常推薦每次對於咖啡都只敢點拿鐵/Cappuccino 的你/妳，由老柴帶你認識手沖咖啡世界。
外觀很有特色的建築
裡面的座位有一二層樓
有榻榻米 吧檯 大木桌
座位其實沒有很多
一來的時候就客滿了～
點了S.O.E咖啡饗宴
藝伎咖啡喝到飽
黑糖海鹽拿鐵
綠豆糕和蘋果派
店員很細心和我們一一介紹咖啡的品種
如何去品嚐咖啡最原始的味道
一個下午喝了好幾瓶不同產地的咖啡
各有特色 非常舒服溫潤順口
蘋果派超好吃😋 滿滿的肉桂香氣
綠豆糕有三種不同口味
搭配咖啡真的很棒
用餐也不限時間
非常適合聊天 辦公的地方❤️
寵物友善 👍
咖啡，甜點都好吃
點手沖還可獲得手沖掛耳一包 …
環境溫馨乾淨舒適，服務態度跟咖啡品質一流！
上回來此恐已是6、7年前的事了。當時台灣的手作單品咖啡館尚未如今日這麽普遍，因而可以比較的對像並不多，也因此未留下太深的印像。而今再次光顧，發現確有其獨到之處。主力飲品應該是各式手作咖啡饗宴，其內容依商家引導順序包括咖啡粉聞香、小杯冰咖啡品嚐、熱咖啡、4份小杯分享杯、最後再以獨特的檸檬片加冰糖顆粒作為收尾，當中一片餅干自然也是整套饗宴所不可少。咖啡以冰、熱對照，讓客人明顯感受到冰時的干甜與熱時的濃醇；分享杯則提供同行客人品茗多種口味的機會。收尾的冰糖檸檬片，估計應該是老闆所設計的饗宴最高潮，但老實說，我尚未有太特別的感受，可能是當下味蕾接受了太多挑戰而不再敏感。我喝的是嘉義高山部落咖啡，隱藏著淡淡茶葉般的清香，很令人驚豔；對比同行親戚所點的藍山或蘇門達臘，這些傳統風味是保險有餘，卻驚喜不足。菜單上當然也包括一般義式咖啡如拿鐵等，風味中規中矩，老婆嚐試倒入幾滴分享杯的各式單品，風味頓時豐沛起來，是一大創意，推薦大家自行試驗看看喔。這裡的鬆餅好像也是眾多客人所推崇的項目，確實它內容厚實得幾乎像蛋糕，而且每一客份量十足，非常適合年輕人的食量，但是對於我們這種須管控三高的客戶群，只好盡量打包分成好幾天解決了。
一間氣氛溫馨、服務親切的咖啡店
精品（手沖）咖啡豆（單）專業與時俱進，自2018年並增加多項臺灣莊園精品咖啡豆；愛喝咖啡的同好不妨在平日試試狂人飲，會找到自己喜歡的風味。
趕上了老柴咖啡館12歲生日，
牙買加南山開桶，高朋滿座，
品嚐了好幾種咖啡，南山令人
驚艷，酒桶太明顯了吧，巴拿馬
藝伎，喝出香味了。回家才覺得
累，到三峽有點距離。
2021.10.30 Update
上週末中午與朋友慶生後，想到許久未造訪老柴，故想來此喝杯拿鐵做為完美ending ，沒想到menu看了兩次，怎麼都找不到義式咖啡，詢問後才知道消費方式已大大改變，沒有義式咖啡單點，而是改為套餐組合，組合中包含手沖咖啡和甜點，好像還有咖啡牛奶？價格298元起，想喝拿鐵只能點這種套餐，被迫吃喝一堆你不想要的。
多年來，老柴的拿鐵在這區是我心中的第一名，週末經常來，咖啡豆也買過很多包。每次有朋友來訪，也一定會帶朋友來喝一杯，沒想到現在變成這樣，當天因為太失望，我們沒有消費便直接離開了。
不管經營者把消費方式改為這樣的理由是什麼，如果連想單純喝一杯咖啡都不能的話，那麼個人是不會再來消費了。
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One of my favorite coffee shop in Sanxia. Good coffee and food, highly recommend.
品嚐咖啡的好地方
鬆餅搭配多元蜂蜜沾醬很美味，鬆餅本身也是外酥內Q,咖啡的選擇非常多，每次去都可以嘗試不同風味。
手沖咖啡250元 價格偏貴
重點是喝不出 手沖咖啡的回甘感和果酸 不值得再去消費
咖啡的品項很多 但是第一次去喝 喝不出那個價值感
附近的黑沃咖啡 100元 就有美式特調 下次可去比較看看。（印象是喝木瓜瓜果味的）
我認為老柴還是要賣餐點比較實在
250元的手沖咖啡 真的沒那個價值
相比之下 客戶一聽因為疫情賣沒餐點
離開是對的
咖啡價位有一點高。
送個小禮給年底要低調登記的朋友
隨意約卻意外發現品質不錯的店家～
#老柴咖啡館
一定是新人帶來的幸運😂
老柴咖啡館是一家寵物友善餐廳
或許因為這個關係
店內環境以及店員態度都多了一些溫馨
一套咖啡除了小甜點及餅乾
另外附上一杯同樣咖啡豆的冰咖啡
先品嚐冰的 再喝熱的
另外又依照同行友人的人數 多沖了分享杯
真的貼心
結帳時還送店內有販售的濾掛當伴手禮
增加用餐後的印象分數😊
店內座位設計也很多元
有脫鞋盤腿坐的區域
有獨享式的吧台座位
有居家風格的沙發區
有日常用餐的桌椅區
適合各種關係的用餐組合
價格上算是中高價位
一套咖啡260左右
但是整體用餐感覺很舒服
飲料和餐點的口味都很棒
是價格和品質相稱的店家🥳
完全的手工職人咖啡，但甜點不如預期，但還是好吃的，店內的裝潢非常棒，我有提供照片喔
氣氛很棒，東西好吃，平日適合坐下來閱讀，享受安靜的早晨。
輕鬆舒服的咖啡館…
選豆 烘豆
在在皆有咖啡原始的神韻…
氣氛舒適，日式座位區風格獨特，對於咖啡的解釋很詳細也會推薦適合的飲品。服務貼心，下次有機會會想回訪。
光聽可以手沖喝到飽就醉了⋯⋯有機會跟朋友來喝咖啡聊是非一定很棒！
忘了重點— 適合喝手沖的朋友，加奶加糖的請到猩八棵就好嘿..
位於三峽北大的一個巷子裡，從北大校園前的學勤路再往前轉彎大觀路不遠，便能看到”老柴咖啡”，自從2022的3/16第一次走進，便喜歡上這裡，不僅手沖咖啡香，甜點也很棒，是跟朋友相約的好地方，原來我找到隱藏在轉角巷子裡的幸福時光 !!