小媳婦鐵鍋燉的最新評論

因看到許多網友所推薦道地東北鐵鍋燉慕名前來 第一印象非常新奇新鮮 湯頭色澤以為非常辛辣 實則還好不過偏鹹 或許是第一次接觸到這樣的傳特特色口味並不合胃口 有點像台灣的麻辣燙 需要一直不斷喝冷飲止渴 建議可單點涼拌乾麵麻而不辣爽度滿分可以點來嚐鮮 整體消費不算平價，四人點了基本套餐湯底加點玉米餅與冰箱飲品一人就要700多元 相信有值得更好的選擇 嚐鮮可以但要論cp值完全零 不過桌邊的服務員會時常關心客人的火候與桌面清潔度這點必須給予滿滿的鼓勵。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：2
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
玉米餅 好吃
特殊餐點
玉米餅值得續加 其餘失望

餐點好吃 但座位太少 希望老闆能開大間一點
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
牛腩鐵鍋燉

終於盼到機會
可以溜下來大快朵頤一番
太扼腕
沒機會吃到酸白菜水餃以及打鹵乾麵
無論醬湯或者玉米餅
我感覺是在配合台灣這裡的口味
其實已經調整偏向清淡了
20多年前在遼寧吃過一次
那個玉米餅偏向粗糧口感
醬湯口味重多了
人家鐵鍋燉的醬香本來就是偏向重口味
那些嚷嚷著死鹹的去作一下功課再來該
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
家常涼菜, 排骨鐵鍋燉, 玉米餅 好吃, 花捲

首先先說食評是件主觀的事。想來這家餐廳有陣子了，因為懷念大陸的口味。餐廳環境維持得乾淨，服務人員服務都到位，只是食物價格不低的狀況下，我們期待有更有特色的食物，而不是單純醬油死鹹味。另外，之前在其他地方也吃過鍋煮及煮乾後變干鍋食材（雞）也不會死鹹的。
餐點：2
服務：5
氣氛：3

餐點好吃 玉米餅很特別 服務員很親切解說
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5

我們今天點了兩道小菜及牛腩鐵鍋燉和排骨燉雞腿骨鍋，首先先說小菜，豬皮凍本身蠻Q彈但沒有什麼味道，一定要加上他們的醬料吃才會覺得很好吃～另外一個是涼拌辣椒（？味道不錯不辣但很入味！小菜是我這次吃燉鐵鍋最有印象的好吃的兩道菜?
第二是鐵燉鍋，牛肉鍋的牛肉湯頭味道吃起來很清淡，肉塊很小，幾乎都是有帶骨的牛肉，而且肉質也很普通不特別香嫩，但是豬排骨鍋的湯頭就比較有味道肉質也算還可以，內容物就是豆芽菜跟一些青菜還有木薯粉、豆腐、丸子、手工餃、、紅白蘿蔔、乾豆腐皮⋯整體吃下來沒什麼印象?
第三，米餅也沒讓我有種Wow好好吃的感覺耶? 就是餅啊！

心得感想就是或許這種吃法很特別才造成那麼多人前往跟很高的評價，我自己本人及吃過的朋友都一致認同味道蠻普通的，或許店家可以稍微調整一下～
餐點：3
服務：4
氣氛：4

期待超久的餐廳，只有高雄有，所以要規劃出門旅遊馬上就選擇了高雄，不負眾望，超好吃啦，我是提前預訂鮮魚的，一到現場就可以直接開吃，加點的玉米餅，自嘆胃太小，不然一定要多加點幾份～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
玉米餅 好吃, 排骨燉鮮魚

吃法很特別 服務好
玉米餅好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：4
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
玉米餅 好吃, 小雞燉蘑菇

本人口味偏清淡，所以覺得原味有點偏鹹
服務
內用
平均每人消費金額
$600-800
餐點：3
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
玉米餅 好吃

玉米餅必推，好吃
餐點：4
服務：4
氣氛：4

玉米餅好吃? …

-餐點偏重口味-
⓵小菜清爽好吃
⓶鐵鍋燉香氣十足「滷香+醬香」
⓷不吃米飯可以點份玉米餅當主食

⚠️請務必提前預約喔！
餐點：4
服務：5
氣氛：5

#愛吃的史小姐
#史小姐的工作日常
#濁水溪以南的日子
#支援工作報告
#吃十日
#7_全台唯一
#與高雄爸媽的相見歡

10／27
今天終於補上，我朝思暮想的小媳婦鐵鍋燉，感覺再我真的就要忘記了。

主線任務：
真的很感謝鄔爸跟鄔媽特表跑一趟，跟我們吃飯。我們幾個人實在是太熟了，所以對話中常常出現父母親，之前過年去苗栗的時候，拜訪了寧寧爸媽，就這次高雄出差，與鄔爸媽相見歡，希望用餐時的閒聊，沒有讓爸媽覺得我們話很多，或是不得體。

副本支線：#小媳婦鐵鍋燉
有點可惜，因為遲到，所以錯過了最前面的開鍋，根據阿萌的說明：先將兩種鍋底跟食材下鍋，差不多熟了之後，再貼餅。玉米餅具據了解已經是半熟的，藉由貼鍋邊，讓它帶點焦變得膨膨的，開鍋蓋的瞬間是超級香，我們到的時候已經煮好了，雖然錯過了些步驟，也是來得早不如來得巧。
#玉米餅沾湯汁真的是非常好吃
#好想多吃兩個

那真的是一個超級大鍋子，中式餐桌上轉盤的位置，大概就是鐵鍋的範圍，而且很深，桌面範圍並不大，加上小菜配菜整個桌子滿當當。鍋份量我覺得不算多，畢竟是兩個鍋加總：小雞燉蘑菇and排骨鍋，但老闆不是這樣想的。

阿萌說一開始阿羚點超多，不管是火鍋料的配菜、小菜、單點菜都是，結果老闆看到點但之後就過來關心，問說有沒有好好的看過菜單，了解的份量，然後還佛心的讓他們取消了許多，只在配料點了高麗菜跟寬粉，加點了玉米餅（因為四人餐只含四個），再點了兩個涼拌菜：裸體小黄瓜（削皮黃瓜拌入大量的蒜）、老虎菜（各種切絲拌糯米椒），都是些爽口然後味道很重的小菜。

四人套餐$2100
小雞燉蘑菇+排骨鐵鍋燉，兩種鍋類 ,內含東北粉條50克、茶樹菇50克、乾豆皮30克、老油條200克
鴨肉丸4個,、金針菇、小白菜、大白菜、4個玉米餅、馬鈴馨及飲料。

兩種鍋因為是同一鍋底，所以是一起燉，我覺得吃起來很神奇，很好吃但又說不出來是怎麼樣的味道，就是醬香滷香，鍋底會越燉越鹹，我本身重口，又只吃菜，覺得這個味道剛好，其他人好像有喝湯，覺得太鹹就讓店員加水稀釋，排骨軟硬適中，雞肉也都有入味。

茶樹菇意外的很好吃，長得很中藥材，菇味不重，久煮也不會變硬或老，口感可以一直脆脆的，吸了燉湯後微辣，其它不管是紅白蘿蔔還是馬鈴薯都是有透的。

因為正逢羚羚還有鄔媽媽的生日，老闆很會做生意的，送了一粉玉米麵，我覺得東北玉米麵跟韓國的勁麵有點相似，都是久煮不爛，湯汁味道不容易煮進去。

實話，我心心念念的餐廳，能給的評分並不高。該怎麼說呢……就是整個吃飯的過程非常有特色，但這個不知道是醬香還是滷香的鐵鍋燉，並沒有預期般的驚艷，它聞起來很香，吃起來卻沒有與香氣對等的那般好吃。

沒有另外的沾醬，只有鹹淡差異，一個味兒從頭到尾，吃到後來有點膩，不是噁心，就是沒什麼趣味，所以我覺得有吃飽但沒有吃好，也不知道是自己對這個餐點的期待過高，導致於不如預期，還是不合胃口而已。不過因為用餐氛圍還有燉煮的方式的確是少見，又是可以好好聊天的圓桌，如果人多又想要吃得不同，小媳婦很推薦。

翻外早餐篇：今天早上的主題是擔仔麵。話說靜修時代，學校附近有很多早上就賣麵的攤販，以前真的好喜歡早餐吃乾麵，現在上了年紀，身體有點接受不了，吃兩口其他東西都吃不下了。

說是吃不下，我又吃了800樣東西……
#每天都吃兩份早餐

火腿、香腸、薯餅、歐姆炒蛋和荷包蛋，蛋價持續不跌，難得可以在飯店早餐成為雞蛋富翁，家裡不是吃不起，但是貪小便宜的我，在家裡就沒有很想吃。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：3
服務：4
氣氛：4

高雄｜小媳婦鐵鍋燉
來自東北的家常料理
耳聞許久的鐵鍋燉
人氣滿滿 沒有提前預訂吃不到！
一般鍋都為兩人份
推薦多人一起享用可以吃到更多種配菜
喜歡小媳婦對客戶服務的態度
賓至如歸 不用動手煮 有專人幫你用好好
可以好好用視覺與味覺享用的晚餐??

?鐵鍋燉鴨 $859
大鍋會先放入蔬菜，在加入湯底與肉、配菜燉煮，最棒得是湯底可以調整味道，平時沒有吃太鹹的點原味剛剛好，喝得出淡淡的肉香氣，肉燉到好入口?蘿蔔、蔬菜吸飽湯汁，香又甜，讓人回味十足～

?玉米餅四入 $100
衝著這個而來！把手工玉米餅（酵母味重的烤餅）貼在鐵鍋上跟食材一起悶熟，服務的非常周到，沾湯汁一起吃味道吸飽飽

?東北粉條 $180
我媽媽這是東北特色可以點！可以比喻成寬粉，有嚼勁，老闆說煮太久會跟融入湯底?煮到微透的粉條最入味

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?：高雄市左營區華夏路983號
☎️：073456909
?：11:00-15:30 17:00-21:45（週二公休）
真的要先預訂 現場幾乎都沒位置
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我對他們員工訓練讚譽有加，闆娘超會做生意！特色料理好吃人潮實至名歸！

#高雄美食 #左營美食 #高雄美食推薦 #高雄晚餐 #高雄特色料理 #東北料理 #小媳婦鐵鍋燉 #人氣美食 #高雄鍋物 #高雄美食地圖 #kaohsiung #kaohsiungfood #ballball去哪玩
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
手作玉米餅

蠻特別的大陸風味餐廳
朋友揪的
聽說不好預約
停好車走過去
門口有等待的人潮
還好我們有預約
很特別的鍋具
點餐完
店家會把點的鍋及加點的菜都倒入鍋裡
然後蓋上蓋子
悶煮一下
朋友有吃過到地口味
煮到最後會太鹹
所以我們點台灣口味的
味道較為清淡
煮到後面的湯頭也比較剛好
朋友大推玉米餅
現在鍋邊烙的
很有趣
QQ的
感覺是適合沾著湯
玉米餅吸飽湯汁吃
很是入味
唯一發生了小插曲
我的火眼金金突然覺得不對勁
拉出了一根很長的頭髮糾結在菜裡?
老闆很客氣的上了一盤小黃瓜涼拌的菜招待
重點不是想要招待啦
餐飲業真的要多注意
有機會
還是會再訪
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
排骨鐵鍋燉, 玉米餅 好吃, 小雞燉蘑菇

期望越大失望越大，服務生的服務態度非常差！東西是好吃的但是不會再光顧了！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：1
氣氛：1

跟大陸的不太像反爾是台灣口味
服務
內用
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：3
服務：3
氣氛：2
建議的餐點
牛腩鐵鍋燉

雖然口味對我來說，偏鹹了些，但是整體上，是可以嚐鮮的東北菜。
餐點：5
服務：5
氣氛：5

餐品口味地道，服務親切，環境整潔，不一樣的好味道！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
貼鍋玉米餅, 豬皮凍
停車位
很多停車位
附近的停車場
付費停車位
停車場
店家後面有收費停車場

介紹菜單上略顯經驗不足
牛腩 排骨都好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：3
氣氛：4
建議的餐點
排骨鐵鍋燉, 牛腩鐵鍋燉

味道不錯，但價格有點高、量有點少，
餐點：4
服務：4
氣氛：4

盤子燉 有夠貴
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：2
服務：2
氣氛：1

預約到很早之前說要吃的店，很開心。

見識到東北好滋味的道地菜色，適合家庭聚在一起吃飯，聊天。

喜歡煮入味的蘿蔔，好吃，又搭配著牛腩燉，牛肉好軟嫩，好棒，值得推薦。

這裏所有服務員，熱情、服務品質優，會喜歡她們，這家 “小媳婦鐵鍋燉” 很推薦。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
玉米餅 好吃, 牛腩鐵鍋燉

服務非常好，價格屬於中高價位~份量可能要加點才夠,味道很足~~
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：4
服務：5
氣氛：3

好吃！而且服務人員很熱情～