研田拉麵的最新評論
露天餐酒/酒吧/飲料/輕食/酒吧/聊天小聚/續攤](https://www.iwans.tw/uploads/20230915/273cc5b01be3457ec5b81d15daae1828.jpg)
龜山區餐廳龜山區薄餅餐廳龜山區茶藝館龜山區美式墨西哥菜餐廳龜山區素食餐廳龜山區甜品店龜山區珍珠奶茶店龜山區漢堡餐廳龜山區早餐餐廳龜山區早午餐餐廳龜山區日本餐廳龜山區意大利餐廳龜山區快餐店龜山區咖啡廳龜山區咖啡店龜山區協會或機構龜山區冰品飲料店龜山區便利店龜山區中餐館龜山區中式包點店龍潭區餐廳龍潭區雞尾酒酒吧龍潭區薄餅餐廳龍潭區茶藝館龍潭區茶葉店龍潭區美式餐車店龍潭區純素餐廳龍潭區甜品店龍潭區珍珠奶茶店龍潭區牛丼餐廳龍潭區漢堡餐廳龍潭區早餐餐廳龍潭區早午餐餐廳龍潭區旅遊景點龍潭區意大利餐廳龍潭區快餐店龍潭區小餐館 (bistro)龍潭區地中海餐廳龍潭區咖啡廳龍潭區咖啡店龍潭區古董店龍潭區博物館龍潭區公園龍潭區龍崎區餐廳龍崎區藝術家龍崎區咖啡廳龍崎區台灣餐廳龍崎區便利店龍井區餐廳
醬油拉麵
此間店的口味非常非常清淡
個人認為吃起來非常清爽無負擔
但若是追求濃度鹹度的可能會失望
吃完沒什麼記憶點
中規中矩的店
價位中偏高
湯頭好不死鹹，黃金鹽味很推薦！還有令人驚艷的豆腐，一定要點！！
還不錯
湯頭濃鬱但清爽，麵Q彈勁，老闆跟店員非常有耐性，品質良好，可免費加麵一次。
我點的是鹽味拉麵，雖然店家說非常清淡，但是我很喜歡，加上七味粉剛剛好，另外一碗是醬油口味，稍微鹹一點，味道也很好，配上點的小黃瓜，味道清爽好吃
濃厚味增（標準）吃起來還行，對於我這個重口味的。
飯吃起來也不錯。
雞湯味很濃的拉麵，不便宜
不太合我的口味，環境很棒
湯頭清爽 與麵條完美搭配 叉燒飯也很優 推推
限定魚柔醬油拉麵超好吃!
比醬油口味多了股鮮甜，湯頭不死鹹，免費加麵整碗直接乾了。
好希望鮮蝦餛飩可以單賣，真的太好吃了!
不然多一個加餛飩的選項也行啊~
雞湯底的拉麵十分爽口 吃完身心愉快沒啥負擔 老闆認真用心 也不時研發其他口味 誠心推薦
拉麵本身軟爛的，沒有Q度（事先告知要QQ麵）。
隱身在高雄市立聯合醫院對面巷弄的特色店，平常日只有營業夜間3小時，座位只有17-8席，店面不大，內部裝潢簡約頗有日式風，麵條選用中捲捲麵，湯頭很濃郁偏鹹，整體口感美味好吃，可能因為效法日式拉麵店也可能因為湯頭偏鹹，顧客入座後會給一壺冰涼開水，蠻貼心的。至於價格落在$200上下，想吃拉麵的時候應該會回訪。
#高雄美食#鼓山區#日式拉麵
位在美術館附近的拉麵店，招牌蠻顯眼，店面裝潢很有日系風，門口還貼了一張清楚的用餐小規！附近停車方便，除了馬路停車格，對面就是停車場。
初次用餐，服務人員會詳細介紹餐點內容。內用環境簡單乾淨，但位子不多，熱門時段可能要候位。除了菜單上的口味，吧台區有張貼期間限定版。
本次餐點：魚柔醬油拉麵（基本）、黃金鹽味拉麵（厚切）、醇厚醬油拉麵（標準）、➕$60升級套餐：$35小菜+飲料。
拉麵可以選軟硬度，打卡還送半球麵，湯頭濃郁，麵的口感佳，搭配的溏心蛋和叉燒肉很加分。
坐落於小巷內的位置，一碗看起來簡單不過的拉麵，但吃下去的每一口都讓人驚艷，Q勁的麵，清澈的湯頭，裡頭蘊涵的滋味讓人留下深深的印象，再搭配著美術館週邊的氛圍，彷彿就來到了日本般！是我會繼續光顧的口袋名單！
大家可以去品嚐一下
每個人口味不一⋯⋯但可以吃得到老闆的用心
美中不足的地方就是⋯不能外帶⋯
每位廚師都有自己所堅持的⋯！
但尊重廚師所堅持的⋯！也是對料理的尊重！
真的好吃！黃金鹽味加超硬麵是一絕！跟台北的拉麵名店比起來毫不遜色！
好吃，印象深刻的味道，讓人會想再吃第二遍，值得推薦的拉麵！
湯沒味道 有點像白開水煮麵
空間溫馨，餐點美味，很日式的拉麵!!
愛吃拉麵的我，終於發現一家離家近又好吃的店家。老闆與員工細心的接待與介紹、品質的堅持，讓客人在店裡安心的享用美食。👏🏼
麵：硬度我選普通，稍微偏硬了一些，對於我來說剛好。好險沒有選偏硬的麵口感。建議不喜歡正統日式拉麵偏硬口感的，選擇偏軟的。🍜
湯頭：喜愛濃郁湯頭的我，當然只有濃厚系列選擇而已！吃慣台式清淡口味，什麼都要無糖、少鹽少油的人，不要碰濃厚系列拉麵。🔥
和風豆腐清淡爽口，很適合搭配拉麵。我還點了一碗叉燒飯，建議可以單吃幾口叉燒飯，然後再加滿拉麵湯，吃起來也別有一番風味！老闆與員工服務很好，適當的會關心客人的用餐，不會感覺突兀。
這家店值得推薦！👍🏼
個人覺得口味可以再稍微鹹一點，菜單上口味偏重鹹的黃金鹽味對我還是偏淡。
重口味的朋友可以試試濃厚味噌
口味很道地，非常好吃
硬麵很對味，可以免費加點一次麵
也可以照自己胃口選半球或一球
適中硬度的加麵泡了一下湯底也很美味
湯也很好喝
唯一幾次把拉麵湯完全喝乾的
吃過最好吃的拉麵，口味可以自己調整清淡、麵可以選擇喜好的軟硬度、叉燒如果浸過湯頭在吃更是一種享受，特別推薦和風豆腐，吃起來十分清爽，值得一嚐，若來高雄玩一定要去嚐試，推薦給喜歡吃拉麵的同好。
我愛醬油，醬油好吃😋難得又找到一間好吃的新拉麵店，讚👍 …
雞白濃湯拉麵不錯～
不錯，但沒驚艷。下次再吃吃看雞白湯看看會不會變口袋名單
非常好吃！湯的濃度可以選擇，料多味美~
環境好，食材新鮮，服務一級棒，推薦給大家一定要來消費。
在高雄我最喜歡的拉麵店，醬油拉麵配料中飽含湯汁的筍乾不死鹹，麵條軟硬選普，湯頭鹹度選適中，每每讓人忍不住一口氣嗑掉整碗，我非常推薦！
2020.03.07
餐點：濃厚味增（標準版）
小菜：和風豆腐
在高雄想要吃拉麵的好選擇
老闆親切有禮貌
鹽味很適合吃清淡的人
雖清淡 但還是可以品嚐出是雞骨熬出的湯頭
推薦中粗麵條和鹽。
味道還不錯，但是如果加上雞蛋、叉燒之類的配料，價格就會上漲。
減少麵條的用量。預付款，不含酒精。
清爽好吃不油膩，空間不大但環境乾淨舒適，可依自己喜好調整口味濃淡
鹽味改醬油的湯頭都不錯而且可以沒有負擔的喝光
湯頭偏淡，麵體與廉價拉麵無異。
好吃到不能自己
一般般，白雞湯頭拉麵，也是豬骨湯頭。
拉麵很拉，麵也滿麵的，是美好拉麵存在的必要。
環境還不錯 但價格偏高
貳代醬油拉麵好吃～加麵吃飽飽也不膩口～
微辣的地獄味噌拉麵有點香氣不足，但還是好吃的！
黃金鹽味😋 …
短短一個月我來吃四次
我真的愛瘋醇厚醬油！👍🏻
重口味福音啊！我愛厚切，因為可以加麵👍🏻
希望能單點白飯…剩下湯可以弄成飯湯😍 …
美味無庸置疑，有清淡跟重口味供選擇
適合解拉麵癮
醬油拉麵(加溏心蛋、叉燒以及免費半球麵)
湯頭:醬油湯頭清淡順口，不會很鹹。
麵條(可以選擇軟硬):硬麵吃起來Q彈，煮得很剛好，會一口接一口。
溏心蛋:味道比較淡一點，但也沒到很差。
海帶:味道普通，但算新鮮。
叉燒:味道算是剛好，適合跟醬油湯頭搭配。
筍乾:鹹度上比叉燒、溏心蛋、海帶還要明顯，覺得可以稍微淡一點。
青蔥:切的寬度幾乎都一樣，在嘴裡咀嚼可以感受到新鮮的味道。
拉麵整體來說喜歡重口味的人可以直接點比較濃厚的。
服務人員:很耐心解說且服務態度良好。
整體來說3.8顆星
味噌拉麵標準版
口味普通
感覺不出有特別的印象
這樣超過$200有些偏貴了！
想給4.5顆星可惜沒辦法。湯頭很棒，麵條軟硬Q度都剛好，溏心蛋相當好吃。叉燒較為普通。另外加點的豆腐很好吃，黃豆芽則是普通。
很用心經營的店家，口味很棒
先給五顆星 最近再來找時間去吃吃看
比附近的山禾堂還好吃多了…
值得一試的雞湯底拉麵~