墨岩。預約制
2024最新在地推薦餐廳的菜單_墨岩。預約制的菜單、圖片
營業時間
| 星期一 | 11:00–14:00 17:00–21:00 |
| 星期二 | 11:00–14:00 17:00–21:00 |
| 星期三 | 11:00–14:00 17:00–21:00 |
| 星期四 | 11:00–14:00 17:00–21:00 |
| 星期五 | 11:00–14:00 17:00–21:00 |
| 星期六 | 11:00–14:00 17:00–21:00 |
| 星期日 | 11:00–14:00 17:00–21:00 |
服務選項
內用
不支持外送
不支持外帶
無障礙程度
不支持無障礙座位
不支持無障礙停車場
產品/服務
酒精飲料
啤酒
用餐選擇
午餐
晚餐
餐飲服務
設施
洗手間
氣氛
氣氛悠閒
環境舒適
客層族群
適合團體
規劃
接受訂位
付款方式
只收現金
兒童
適合兒童
美食外送
老闆人真的很幽默，誇他食物超好吃，老闆還說我太誇張，牛肉主食真的嫩吃得到新鮮原味，還送了好多小菜，有好吃的歐姆蛋，清蒸魚好吃沒土味，還有古早味控肉飯，好吃到吃了一半才想到沒有拍照，價格很親民，CP值很高。
很值得去的一家店，真的超好吃
餐點：5
服務：5
氣氛：5
餐點好吃，搭配的配菜也很棒。
服務
內用
餐點：4
服務：3
氣氛：4
一定要來
餐點：5
服務：5
氣氛：5
主菜、配菜都好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
今天中午吃牛肋條與蔥蛋及烤豬肉都超好吃 值得推薦
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
牛 肋條排餐
吃得出老闆的用心&認真，每一次去都有新的驚喜，喜歡這種有溫度&家常的感覺，連一向嘴巴很挑的長輩也可以被擄獲，是日常聚餐的好去處！
物超所值，我們點了嫩煎牛排跟台灣豬肋排
隨餐附贈三道配菜（其中一道是魚😱）,還有一碗牛肉燉湯
超好吃的，滿意到不行
老闆跟服務人員還阻止我們點太多，怕我們吃不完
原來他的配菜份量超大方，真的吃很飽
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
plus 牛肉湯, 嫩肩牛排, 鹽烤松阪豬, 清蒸吳郭魚
很有理念的老闆很用心，客人很多的時候老闆看起來有點慌張懊惱很可愛，推推一定要來有溫度的小店👍🏻
餐點：5
服務：5
氣氛：5
很有個性的店！小菜超多～只要點主餐就好，就有菜有飯，好神奇www 看不到老闆可以喊一聲，老闆可能在內場忙XD
餐點：5
服務：5
氣氛：5
來了第二次用餐 餐點好吃又便宜 結帳的價格讓我們嚇一跳
太佛心了 會再繼續來用餐~
餐點：5
服務：5
氣氛：5
餐點超好吃的，尤其愛今天吃的燉牛肉，超級軟嫩！老闆也提醒我們可以先吃了再決定要不要加點，很貼心～來的時候滿桌，但也沒有等很久，總之是很讚的一家店😎
餐點：5
服務：5
氣氛：5
這在我們家樓下的餐廳,以前賣牛排,我們不吃肉就只路過,直到最近才發現改為家常料理有魚料理,但採預約制,目前以fb私訊預先訂位為主,老闆對料理有自己的堅持,配菜方面則是無菜單料理,但價格卻很佛心！
今晚來了第三次,上了三道魚(清蒸魚、一夜干、烤鮭魚下巴)、四樣配菜再加一碗蛤蜊湯,結帳時讓我們嚇了一跳,簡直佛心價,難怪評論區有人留言說老闆到底有沒有賺錢?而且這麼多道菜對胃口不大的我倆吃得很飽!而且三種魚料理都不同卻都很好吃….
餐後有跟老闆聊了一會,覺得老闆是以客為尊的態度,總希望客人能吃好、吃飽,而預約制也正是更能備好新鮮食材來滿足客人的做法,所以奉上五星絕對名符其實~
餐點：5
服務：5
氣氛：5
感覺到老闆用心做料理給客人，料理很好吃也給得很大方，該好好被支持。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
餐點豐盛、口味好吃、服務周到，竟然吃到一整條鱸魚（他是配菜！）謝謝酷酷的老闆~
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
虱目魚肚, plus 牛肉湯, 鹽烤松阪豬, 清蒸吳郭魚
CP值真的很普通，服務態度不佳，餐廳人手不足，個人是不會再去第二次，供大家參考
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：1
服務：1
氣氛：1
停車位
停車不方便
附近的停車場
不提供停車位
無障礙設施
完全沒有，不友善的無障礙
先說結論：超級好吃，而且CP值很高，會想再訪。 老闆手藝很好，而且手腳很快，店內近乎滿座，老闆一個人出餐卻都沒讓客人等到，真想問到底怎麼辦到的😂
東西真的都好好吃，牛小排跟松阪豬很讚，附餐的小菜也很好吃。可以免費續湯（湯超級好喝），重點是續的湯老闆還是附上滿滿的燉牛肉。 跟很多網友評論一樣，真是好奇老闆到底有沒有賺錢！！
二訪：點了鴨胸好嫩好好吃！
私房菜餐廳，採FB預約制，類似家庭餐廳，一個人點選一份主菜，配菜有老闆搭配，有4菜1湯白飯淋上肉燥，肉燥不鹹超級美味。
真的非常非常好吃，點了松阪豬，一夜干，配菜是胡麻醬龍鬚菜，清蒸魚，爆炒豬肉，歐姆蛋，菜頭湯。
老闆會來關切份量夠不夠，白飯不夠可再續，好滿足的一餐，餵飽了我的靈魂。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
超好吃！ ！ ！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
一級棒！點主菜還有附炒飯、魚、雞翅、湯、菜
好吃cp值又高
老闆也很親切
附餐會不定期更換
之後會推薦親朋好友一起來吃😀
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
台灣松阪豬
餐點很好吃，吃超飽，三四百的價位吃到這麼多主餐+配菜，都懷疑老闆開店是做身體健康的了
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
餐點新鮮，整體服務超好，有種日式居酒屋的感覺。
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
好吃😋老闆逗趣～
餐點：5
服務：5
氣氛：5
老闆很猛 東西都太好吃啦
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
嫩肩牛排, 肩小排
太好…吃了
餐點：5
服務：5
份量多，餐點也美味。老闆也很細心。
美味的食物，價格實惠。也喜歡城市流行音樂播放列表。
值得用新台幣支持的好店！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
只有一人服務，等待是值得的
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
plus 牛肉湯, 嫩肩牛排
來了不知道第幾次
真的很佩服老闆的廚藝
東西沒有一個不美味的
小雞腿能夠燉到入口即化
烤物每項都超級好吃
最扯的是這個價位能讓人這樣身心都滿足的店家真的是只有大拇指的啦
服務
內用
餐點：5
服務：5
氣氛：5
好豐盛的一餐 又平價
CP值超高 老闆人很好
食材新鮮 非常好吃！！
點一個主菜（寫在店內黑板），配菜就看老闆準備什麼，豐盛美味！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：4
氣氛好，餐點讚
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
烤青椒, plus 牛肉湯, 嫩肩牛排
環境好，氛圍好
有種懷念的感覺
老闆人很好，親切
料理非常好吃，吃完好飽
好像像是為我的胃準備一樣
不會怕浪費太多食材，👍
餐點：5
服務：5
氣氛：5
只能說這是我在高雄最喜歡的店ദ്ദി ˃ ᵕ ˂ )
老闆人超好超nice~~~
還會關心客人口味能不能接受，這是我N訪
，但依舊喜歡，很佩服老闆的功力，我平常不喜歡吃炒飯，但老闆的炒飯是我吃過最好吃，魚肉也很嫩，總之每一道菜沒有缺點，感受到老闆滿滿滿滿滿誠意.ᐟ.ᐟ.ᐟ
今天我點的是鮭魚腹跟頂級菲力～讚
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
老闆人不錯，牛肉烹調的很好吃！其它菜也不錯吃，值得推薦的餐館
餐點：5
超級好吃的啦
傳統的台灣味
附餐的湯跟飯也都不馬虎
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
台灣松阪豬
兩個人用餐有一隻魚，四個人用餐也是只有一隻魚，冰花沙拉的份量大概一人一片葉子吧，差別大約只有米飯的量增加，其他不變，蛤蜊湯殼一堆，四人一桌用餐完會很餓。喔對 那裡的小姐說只有五人才會多一隻魚，非常奇葩。外場跟內場溝通不良，什麼品項沒有了都不清楚，點完餐過後非常久才來說什麼什麼沒有了。要四人前去用餐的顧客自己好自為之，建議拆成2人一組用餐。
服務
內用
平均每人消費金額
$400-600
餐點：2
服務：1
氣氛：2
牛小排：不錯
戰斧豬排：還好
附的菜、魚、湯和單點的櫛瓜都不錯，就是炒飯實在是太鹹了
喜歡🧡好吃，食物都被烹煮的很美味
能有一間好好吃的小餐廳，真的太棒了啊
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
根本是無菜單的概念
副餐道道都是驚喜
吃完真的飽到不行
老闆很親切聲音也好聽😆
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：4
需要去臉書提前預約
不收服務費
到現場選一個黑板上的主餐
其他的附餐是看老闆當天準備什麼～
今天有魚、冰花菜沙拉（口感很酷）、雞肉湯、蛋炒飯
我點的主餐是台灣雞腿280$肉很嫩很好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
餐點讚，服務好，附餐一級棒，值得再訪。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
台灣松阪豬, 嫩肩牛排
主餐及附餐不但好吃，份量也很多，飽到一個不行。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
鹽烤松阪豬, 烘蛋與龍鬚菜, 一夜干煎魚
吃了好多次
悠閒的氣氛配上非常好吃的家常菜
每到附近的莫而髮藝整理頭髮都會想來吃
今天吃到特別的冰花沙拉，老闆說法國菜比較常見
還有爆汁櫛瓜真的必點
滿滿一大盤牛肋條也是每次想一輪還是點它
最近白飯換成蛋炒飯，要不是在減肥真想全部嗑光
之前來都是在非用餐高峰期打電話
後來才知道因為忙碌的關係要用私訊預訂
感謝老闆沒有拒絕過我
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
牛 肋條排餐
初次來享用，氣氛食物非常棒
附餐炒飯粒粒分明，香味濃郁
生菜部分，鮮脆可口多汁
主餐牛肋條熟度剛好，軟硬適中
主餐雞腿，外皮酥脆內裡多汁
湯品是最讓人驚豔地方，濃郁的湯頭，不膩且讓人一喝再喝
所有菜色非常完美，值得二訪店家
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
牛 肋條排餐, 蛤蜊湯
停車位
停車位有點難找
附近的停車場
付費路邊停車
停車場
附近有停車場，但是假日要等
餐點好吃，老闆客氣，無可挑剔的一家巷弄手作小店，值得推薦^^
2023/01/02日再訪，還是非常滿意，謝謝招待。
2023/12/03日再訪，今天點了松阪豬及櫻桃鴨，老闆配了蔥花煎蛋(七八分熟很厲害)、吳郭魚、胡麻醬龍鬚菜、蛤蜊湯，而且現在飯上面淋了肉燥，害我不知不覺的吃了三碗飯，可惜今天沒吃到櫛瓜，下次再來點～
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
牛 肋條排餐, plus 牛肉湯
#與沈同行 #平價無菜單家常料理
#腦闆臉臭不代表服務不好東西不好吃
#酸民愛酸請不要前往用餐
『墨岩炙燒手作』採單點方式，當天供應的餐點會寫在牆壁黑板上
點選好主食，腦闆就會進去忙，然後陸續上菜炒飯、蒸魚、涼拌沙拉、雞湯..等都是附餐內容，豐盛到一個不可思議，味道極美味
這天吃到的涼拌沙拉竟然是選用”冰花”這種高檔好食材，不敢相信~!!
(補充冰花介紹：冰花還含有維生素K、胡蘿蔔素、鉀、各種礦物質等營養素，對於保護心血管，尤其是預防高血壓有很大的幫助，它所含的維生素同時具有保護腸胃的作用，是提升身體機能的好食材。)
點了嫩肩牛排、肩小排、剝皮辣椒煎蛋、鹽烤櫛瓜、鹽烤杏鮑菇，加上附餐餐點，吃得飽飽飽，開心讚死
餐點的處理都很有日式居酒屋的水準，很愉快的用餐體驗，會願意再光顧，謝謝招待。
※內用無酌收服務費，餐點現點現做，請耐心稍後(出餐個人覺得算蠻快的)。
Ps.現場用餐位置不多不多，建議前往用餐前，提前先到臉書專頁或打電話向腦闆訂位餒；總之就是提前一天以上訂位，在臉書專頁私訊腦闆甚好。
(出餐期間腦闆可能忙著製作餐點，在忙又要接聽電話口氣比較不好，又要被說態度很差，是在哈囉？)
– – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – –
墨岩炙燒手作。炭烤x私房菜
地址：高雄市三民區興隆街43號
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
嫩肩牛排, 塩烤魷魚和杏鮑菇