牛總涮牛肉火鍋 高雄總店的最新評論
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雙人套餐 豐盛好吃
近期好常吃牛肉?
尤其健身房運動後來補充這種優質高蛋白❤️
04/02晚上快22:00到店的??
剛好那天冷冷的?
吃鍋+熱炒+白飯=人生無憾了?
佐料的辣蘿蔔乾超級下飯❤️❤️❤️
不需要沾醬，牛肉片下鍋燙3秒配上辣醃漬蘿蔔.
保證愛上??????
除非不計較碳水澱粉的話就大方的來碗白飯吧?
酸菜牛肉跟酸菜牛雜必點????
小鳥胃吃不完的別怕丟臉把剩下的鍋底打包回家吧?
回家後的下一餐再次的調味並加入自己喜歡的蔬菜配料..
牛總優質的湯底味道是很加分的唷???
服務
內用
餐點類型
晚餐
當饕客超過10年，就是好吃。
無意間吃到這家，之後沒去台南喝牛肉湯的理由了，消費小貴如果有免費飲料就好了
湯頭好喝！！
深夜宵夜好去處
服務
內用…
因為家人推薦去用餐
服務不錯
牛舌厚實好吃
但熱炒的部分口味都一樣，重複性太高，
牛肚很韌難咬，
炒類只要是配酸菜的都超鹹，非常非常鹹難以下嚥
店家回說因為送來的酸白菜鹹
我實在是無言
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
東西算還可以，但消費價格跟吃的感覺不成比例！
環境寬敞舒適，店家很親切
湯頭清甜，刷上牛肉後超好喝的
牛肉很嫩??????熱炒系列也很讚唷 …
湯頭清甜，所有料都是單點
也有其他快炒可以選擇
全部都是牛肉料理，不吃牛的勿來
服務
內用
餐點類型
晚餐
從小吃到大的溫體牛肉火鍋。
睽違許久再度踏進了牛總，果然還是記憶中好吃的味道。
大鍋底的料有：豆皮、白蘿蔔、高麗菜、凍豆腐和玉米，但都沒有很多，所以我們還有再加點高麗菜、南瓜和凍豆腐。
一定要加凍豆腐！！吸飽牛肉湯的凍豆腐一咬下去會噴汁，十分美味但要小心燙口?
牛腩（嘴邊肉）超級嫩！！應該是滷了很久，才可以筷子輕輕一撥就分開，入口即化。
牛肉非常軟嫩，放下去涮個10秒左右，有點粉嫩粉嫩的感覺，拿起來吃剛剛好?
配上店裡的獨家醬汁，還有洋蔥真的是一級棒！！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
超好吃⋯來高雄必吃
服務
內用…
10/8在店門口拿著劃好的點菜單已經等候多時，原本以為是店裡繁忙沒有注意我，沒想到有在之後又接連服務了兩個客人後，一個戴眼鏡沒穿制服的女生這時才緩緩走過來詢問，在說出我已經站在這裡等很久時那個女生竟然只說了一聲：喔，轉頭回去忙自己的，我想只有老闆娘有這種氣魄了吧！
之前已經多次去過貴店消費，但這次經驗已經雷到我再也不想去了，雖然我已經不會再去貴店消費，但還是有點想知道你們當時是什麼心路歷程，服務業做成這樣也是很成功
一吃再吃，出
一吃再吃，吃過好幾次了，料多無添加了調味
聊
料多實在，不添加調味料，天然的高湯熬煮，服務親切
每次去高雄都想來吃牛總，服務人員很貼心，都會一直問需要加湯嗎～
牛肉片真的omg超好吃
醬料也很豐富～很美味
店家服務很好，非常推薦牛舌、牛肉片 ??
熱炒類的酸菜炒牛肉也蠻不錯的，不過牛雜和牛肚，個人就覺得普通
牛肉片有不同的部位可以選擇，可以提前跟店家詢問
服務
外帶
餐點類型
晚餐
只是普通的牛肉
服務
內用…
湯鮮肉嫩
重點牛舌好吃到哭
火鍋與牛肉片必點！
服務
內用…
吃好多年，口味都沒變，牛肉很新鮮，依然好吃～
非常好吃，店家很親切，現在因為疫情，平日晚上人並不多，不用等候排隊，覺得很棒
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
好吃，肉感覺變少
餐點：5
服務：4…
肉品很新鮮 服務很好 價格偏貴
人員會主動加湯 收盤子
除了火鍋不知道推什麼?
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
建議的餐點
牛肉 火鍋
湯頭清甜，牛肉鮮嫩美味
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
牛肉 火鍋
點一盤蔥爆牛肉200元外帶，蔥牛比例大概是八比二。容器是用小方盒便當裝，小時候去吃是一整個便當，現在只用半個便當裝也裝不到一半，打開超級傻眼。可能是晚上不想切牛肉所以用很省。
我們要吃牛〔老大〕
被騙來這家〔牛總〕
甚至，店名只跟隔壁牛老大改一字
餐點：1
服務：1
氣氛：1
牛肉新鮮、停車不是問題棒棒
建議的餐點
牛肉 火鍋
很喜歡的湯頭，粉好喝~~
肉很新鮮，很甜，環境乾淨整齊，服務態度也很不錯
店家很貼心有開放帶毛小孩入內，但不能亂叫喔～而且要有關籠
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
東西好吃！
但店家不會主動提供發票蠻奇怪的
都要在付款完經過詢問後才會從一個鐵盒子裡面拿出發票填寫
牛肉真的好吃
服務
內用…
宵夜好去處
服務
內用
餐點類型
其他
好久沒來吃了
牛肉湯一點都不輸台南的
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
牛肉 火鍋, 蔥爆牛肉
提供特殊餐點
以上皆非
就牛肉湯
服務
內用
餐點…
還不錯的一家牛肉店
服務
內用…
很不行…牛腥味很重啊…why ?外帶牛肉燴飯…白飯煮的軟爛….
牛肉腥味很重…牛肉專門店安餒嗯湯！
好吃~
餐點：5
服務：5…
好吃好吃不礙胃～???
餐點：5
服務：5
氣氛：5
座位寬敞舒適，點餐流程簡單快速，沾醬區有我愛的薑絲和香菜，火鍋湯頭清甜，熱炒類也下飯。
牛舌、牛筋好吃，三大二小$2080吃的很開心。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
在外面等位置時看到他們的工作人員吧顧客吃剩的湯倒回鍋裡就沒打算要進去用餐了
服務
內用…
超好吃 最愛蔥爆牛肉??
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
牛肉 火鍋, 蔥爆牛肉
久違的回到高雄來，突然想吃高雄獨有的涮牛肉；牛肉片的肉質很鮮嫩，湯頭也鮮甜；非常推薦牛腩加牛舌，兩個人宵夜用餐很剛好，吃火鍋當宵夜也沒有負擔。雖然開到凌晨4點，但是最好2點之前就去吃，不然有些想吃的東西可能已經沒了。醬料區醬料那些配料真的是非常完美，牛肉涮成粉紅色一下子就可以吃了。
桃園也有涮牛肉，可是就是跟高雄的不一樣，差很多。高雄人宵夜的好去處。而且老闆老闆娘服務態度很親切喔！
下次再回來還是會選擇牛總，不會想去牛老大，也許是個人喜歡的問題吧
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
牛肉 火鍋
特殊餐點
牛舌，牛腩很～好吃
口味清甜有濃濃的蔬菜香氣
湯中肉片切的比較偏瘦口感Q彈
以個人吃過牛肉湯價位偏中上
沙茶牛肉燴飯份量十足可以加生辣椒
不過人少建議外帶～
內用大多都是吃火鍋居多
店員逐桌詢問需不需要點火鍋
用餐時段生意還不錯
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：4
肉質鮮嫩
服務
內用
餐點…
對於鍾情於牛肉的老饕們,建議品嚐一番
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
牛肉 火鍋, 蔥爆牛肉
特殊餐點
牛料理
? …
來來來這裡有清甜的牛肉火鍋
使用溫體牛
所以牛肉只要涮一下就好了
有點粉紅色就可以吃囉
一旁有自助的醬料區
記得要有薑絲配特制醬油
搭起來超級好吃的
對了南部的醬料都會有點偏甜哦
另外牛筋、牛腩和牛舌也別錯過
QQ香香的很美味
還有加點了酸白菜牛肉
來吃牛肉鍋這是我都會點的
鍋氣十足又帶酸味
也有點炒腰子
但這道真的很南部
也是有點甜味的
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
牛肉 火鍋
簡單的火鍋底，涮個新鮮好吃的溫體牛肉，加上炒青菜，炒青椒牛肉，免費吃到飽的白飯，包你飽足又滿意（2023/5/13 已經沒有免費吃到飽的白飯，需要另外單點）
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
牛肉火鍋必點。
服務
內用…
切肉的人沒戴手套，沒洗手又再去裝白飯給客人？
哈囉？妳手上生的肉屑不洗掉都不怕客人拉肚子嗎？？
店員回覆「這樣也還好吧」然後一副客人很奇怪的樣子，再跟旁邊同事討論客人
傻眼的店家
難怪高雄一直有客人吃到不乾淨的東西拉肚子
這是什麼骯髒又沒衛生的店家
不可能再去吃了
看評論其他客人的留言我就放心多了
餐點：1
服務：1
氣氛：1