GIEN JIA 挑食的最新評論

原始台味與法式交集，另人驚豔的芭樂蛋糕
服務
內用…

覺得很棒，東西蠻好吃的，還有乾淨整潔的用餐環境！
服務
內用
餐點類型
晚餐

很感謝電話訂位服務人員態度良好，耐心幫我解決我的問題。
每次來挑食都可以吃到讓人驚艷的料理?
是聚餐好所在 …

特色餐酒館
好吃? 清爽 無負擔☺️ …

每道菜都很好吃！服務也是一級棒?? …

餐點非常特別，很喜歡！
印象最深刻的是冷前菜的好姨自漬紅酒番茄心花開起司盤，覺得非常特別！
排餐的蒜頭也很好吃，沒有蒜頭的嗆辣但仍保留蒜頭的香氣～很喜歡?

店家也很幽默，很喜歡相處起來的感覺～有機會希望可以嘗試酒類搭配餐點～

ㄧ座老宅店內卻重新裝潢成為了相當有異國風情的餐酒館風格，我們ㄧ行四人坐二樓空間相當寬敞，餐點擺盤用心精緻，前菜主食各點了以下，雖然餐點價格偏高，但美食值得回訪

黑標伊比利火腿 (20g)$500

薰衣草油漬水蜜桃心花開起司盤$280

泰國蝦仁番茄小水管麵$320

乾煎澎湖小卷與墨魚燉飯$400

21 天乾式熟成肋眼牛排 (附馬鈴薯泥)$1680
屏東梅爾檸檬香料烤半雞 (附爐烤時蔬與馬鈴薯泥) $820
服務
內用

有氛圍也好吃的餐酒館，晚上靠窗冷氣稍弱小流汗。 餐點和氛圍都有到水準，要說厲害的就是前菜（沒在菜單上），滿滿海味衝入鼻腔。
服務生對於菜品使用食材有專業理解，偏高冷是有質感的服務態度可接受。

餐點好吃無話說，會依季節而變化。小朋友搶著吃番茄漁獲海鮮細扁麵，一點辣但真的好吃（第一名）。奶油蔬菜煙燻牛肉手工水管麵也好吃。乾煎澎湖小捲墨魚飯，味道很豐富，比墾丁的章魚更美味?，2道菜忘記名稱。大人味的提拉米蘇必點，吃完回味無窮。生日當天送的覆盆莓慕斯蛋糕跟巴斯克乳酪蛋糕都很優。最後，無酒精的白葡萄氣泡酒完美結束這回合。 …

看朋友分享在此用餐的照片而前來拜訪，整體環境氛圍是很不錯的，動線規劃也流暢，燈光設計不會過於明亮，空調又夠冷用餐很舒適。

服務人員很殷勤加水收桌，態度也很棒，給予我們專業的點餐建議，我們兩人點了三道前菜一道主菜，兩份湯、飲料、甜點。

服務人員推薦的前菜都很美味，珍珠小洋蔥口味很重，搭配麵包很不錯，中卷新鮮是必須的，調味也很特別，最喜歡冷盤生魚片，搭配三種不同的醬汁，是從來沒吃過的味道。

我唯一不喜歡的就是點餐方式跟甜點，點餐要手動輸入桌號、電話、email信箱，這些其實在設計點餐系統時，就應該要設定好該桌專屬的QR code，實在非常不方便，我們又分了三次點餐、飲料前菜、主菜、甜點，一樣的資訊輸入三次，實在是很糟糕的體驗。

甜點的部分非常需要加油，今天可能都點到地雷甜點，土芭樂冰淇淋甜到不像話，已經吃不出來是什麼口味，一度以為是糖果口味而已⋯⋯蛋糕也是糟透了糖放過份多，完全毀了一餐的美好ending，甜點的部分一定得改進，口味讓人非常印象深刻。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200

進門就能感受到非常放鬆的氛圍，帶位人員先詢問是否能安排二樓的位子，我們說ok以後，在帶位的過程發現帶位人員一直注意我們的同行人員，最後還是為我們安排了一樓的座位，我想是她發現了老父親的腳步比較慢，非常貼心

餐點上道道經驗，蛙腿肉處理的非常好、墨魚燉飯口味很棒、海鮮麵非常新鮮、烤雞也好吃、最驚豔的是豬後腿肉，非常非常非常推薦必點，肉的口感不是軟嫩的但也不會柴，大概就是紐約牛排的豬肉版，味道感覺煙燻的滿入味，但不會有不舒服的煙燻味

點餐雖然是用QRcode，但服務人員會邊介紹邊教學使用，也是非常貼心，是個非常好的用餐體驗！?
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5

這裡的餐點令人驚豔～主廚一定超級厲害～服務人員也都很nice~這裡好像沒提早訂位還很難吃到～我們今天算很幸運～有口福
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
海鮮墨魚燉飯, 土芭樂蛋糕捲

端午節的假期，大女兒回來高雄，想要找個地方坐坐氣氛不錯的地方，找很久老婆找到“挑食”這家 （需要預約才有位子）
我們點了1份沙拉，2份熱前菜，2份主食，2份甜點，2杯咖啡共計2300 左右
❤️墨魚燉飯⭐⭐⭐⭐⭐（小卷單獨吃超好吃有幸福的感覺
❤️焦糖布蕾⭐⭐⭐⭐⭐（要配黑咖啡超搭的）
這次家庭聚餐感覺還不錯
注意….注意……
點餐時如果是淡口味的要提前告知服務員哦！
旁邊有停車場很方便
二樓有大長桌可以提供10以上的聚會
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：4
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
海鮮墨魚燉飯, 大人的提拉米蘇
停車位
很多停車位
附近的停車場
付費停車位
親子友善程度
我家小朋友是大學生了，是美術系學生，在吃飯環境放很多油畫感覺很好，與小朋友聊學校生活很不錯，吃飯時間服務員也不會有趕人的感覺

麵跟燉飯都算精緻，加很多增加口感的食材，炸物粉很厚，3分鐘來收兩次盤子，微煩，原來已客滿。
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：4
服務：3
氣氛：4

從金門街開始吃到現在的好味道～
高雄的在地食材創意料理由挑食啟程
服務
內用
餐點：5
服務：3
氣氛：5

西式料理手法融入當地食材與調味，很有創意。提供多款台灣精釀啤酒，煙燻烏梅的很好喝！
服務非常好，空間也很舒服。

今天唯一覺得不合口味的只有芭樂冰淇淋，太甜了，口感也感覺黏黏的。布丁焦糖偏苦，小孩不愛，但大人覺得美味。
餐點：4
服務：5
氣氛：5

服務生非常詳細的幫我們介紹了餐點
但因為用餐人數較少，可惜無法多點幾道餐點
熱前菜的歐姆蛋非常好吃
單吃就香氣十足，再配上旁邊的沾醬及油
美味程度真的有加乘，上面的香菜是法國香菜，沒有什麼味道
水管麵就中規中矩，並沒有特別突出
下次會想嘗試燉飯
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5

輕法式創意的餐酒館?

今天到了挑食用餐，剛入門就感覺到了店鋪風格走強烈的工業特色

今天我們點了
➡️挑食經典綜合時蔬沙拉 ?300
➡️每日濃湯 ?80 （紅蘿蔔柑橘濃湯）
沙拉的品項很豐富、有楓糖花生、小番茄、橘子、溫泉蛋、蘋果、鳳梨、紫甘藍等等，搭配著梅子金桔醬，整體風味還不錯！
濃湯的柑橘味很～～～重，尤其放到不熱了後更為明顯，比較像在喝橘子茶？？⋯
私心建議柑橘可以少一些、可以多凸顯紅蘿蔔特色
但是整體還是好喝的
➡️蒜炒南法風味澎湖鮮中卷 ?300
中卷很新鮮！搭配櫛瓜丁的口感豐富很好吃
➡️炭烤玉米筍佐XO醬香料奶油 ?150
這一道榮登我今天心目中第一名XD
炭烤味非常明顯，上方搭配玉米粉下面是玉米泥，簡直是玉米三重奏，味道豐富口感多層次，讓人不自主一口接一口的開胃菜
➡️乾煎澎湖小卷墨魚燉飯 ?400
上方是蛋黃醬跟甜椒？醬，中規中矩的燉飯
➡️今日海港｜乾煎鮮魚菲力佐XO醬香料奶油炒海鮮 ?650
今天的魚種是石鯽魚，
可能是因為跟開胃菜重複使用香料奶油的關係，味道簡直一模一樣，就沒有太大不同之處
➡️每日肉類｜鹽麴炭烤梅花豬&雞骨汁 ?680
梅花豬的油花比不一導致口感不一，沒有油花的部分吃起來較為乾柴、而有油花的地方就剛剛好、吃得到油脂香氣?

甜點
➡️英式伯爵口味的巴斯克乳酪蛋糕 ?180
整體吃起來只有濕潤，沒有外焦脆的巴斯克
➡️法式焦糖烤布蕾 ?240
內餡很綿密，香草莢給的很足夠
➡️大人的提拉米蘇 ?185（右上）
➡️夏日水果冰淇淋 ?180（左上）
➡️大社土芭樂蛋糕捲 ?180（中下）
提拉米蘇的酒味很重，入口就有酒感，整體來說還不錯
冰淇淋是芭樂口味的，有些太過甜膩，吃完沒什麼記憶點
蛋糕捲是我很失望的甜點?～
整體吃起來的感覺很像古早味蛋糕⋯太過紮實不夠綿密，搭配的芭樂內餡也很膩口，不適合吃光?

服務方面，服務員很熱情的引導入座，但介紹的小姐感覺很新進夥伴，介紹的蠻僵硬的?
店內是使用自行手機點餐，送出之後大概5-10分鐘人員才有來確認是否有送單以及餐點內容是否正確
等餐的時間大概是10-15分鐘左右不等，中途一名男服務生有一直來加水覺得還不錯～
但送上主餐時有主動詢問是否要加點麵包，我們回答需要之後就沒下文，吃完主餐後我們跟人員確認也才發現是漏加點到?
請人員準備甜點時也準備了一大段時間（約30-40分鐘）主動詢問才陸續送上，但領檯的小姐非常親切也很抱歉的有向我們致歉表示是今天的甜點比較集中及人員不適，這點是可以接受，只是後續再來可能就要考慮再提前一點準備甜點比較不會久等～
服務生的服務態度都蠻不錯的，只是餐點等候時間可能比較久一點～

廚房是半開放式（透明玻璃可以看到內部）就有看到大家口罩戴一半，蠻建議可以更換微笑口罩對於客人觀感可能比較好～

洗手間男女沒有明顯分開、洗手台只有一個，比較不適合女性整理儀容

餐點CP值都蠻高的，下次也還是會回訪～

價位★ ★ ★ ☆ ☆（依昂貴程度）
環境★ ★ ★ ★ ☆（依舒適程度）
再訪★ ★ ★ ★ ★（依整體程度）
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
開胃菜
親子友善程度
蠻多家庭客的

料理屌打一堆無菜單料理，價格不貴又吃的飽！很用心的一家店！值得推薦
餐點：5
服務：5
氣氛：5

孩子突然在抵達餐廳前睡著了，本來安排的座位雖然沒有問題，但是服務人員非常貼心的幫我們調整到沙發區，讓我鬆了一口氣，並且能好好安頓下來喝口水再慢慢點餐。
選擇了當天的海鮮特餐，調味的非常恰當而且也非常有特色，分量上本來以為會吃不飽，但餐點本身附了兩片麵包，吃完反而覺得很剛好，不會吃太撐，還能夠再來一份甜點，完美。

第三訪（終結）

上菜速度慢就算了，還送錯了兩次！
最後甜點冰淇淋和布丁，足足等了快半小時才上菜；服務人員僅告知單多，整個服務品質不佳！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：1
氣氛：3

食材的風味搭配很有想法！！
印象最深刻的是薰衣草和李子、絲綢乳酪配搭的冷前菜，薰衣草的風味非常的明亮，並順著帶出李子的酸味以及甜味，最後用細緻奶味的絲綢乳酪包覆然後在口腔潤開，能夠充分的感受到自己的味蕾被打開的感覺，是一道非常稱職的開胃菜。
另外，淡菜表現也非常出色，調味帶有一點熱炒店fusion的感覺，有吃出炒海瓜子的既視感，但就差在那把九層塔，絕對是台灣人熟悉的風味組合。
就整體的用餐體驗來說，食物完全沒有問題，非常對得起餐廳的名聲。然而，外場服務的品質真的是讓我有點意外，就在高雄來說偏高的客單價，真的是有待改進，人手明顯不足，吧台的功能基本長期處於癱瘓的狀態，當天點了一瓶啤酒等了1個小時才上桌，真的是有點太久。希望可以盡快改善，畢竟酒水對這樣的餐廳來說是蠻重要的一環。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：5
服務：2
氣氛：4
建議的餐點
奶油淡菜

主餐
半乾番茄漁貨海鮮手工細扁麵
干貝節瓜燉飯與紅酒燉牛尾
很適合配酒的餐點，偏鹹可以點飲料來搭配很剛好！整體餐點不錯吃，很多選項會煩惱一下要點什麼來吃，我們兩個人吃，點兩個主餐一個配菜，很飽！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5

前菜的創意料理很美味又協調，不像有些法餐無意識的組合，土芭樂甜點太優秀，害我破戒吃甜的。

服務很到位，上菜速度還不錯；推薦！
餐點：4
服務：5
氣氛：4

很驚豔的墨魚飯，米粒粒分明搭配醬汁絕對是大拇指的la?服務人員親切接待，對每道料理食材與烹調方式詳細介紹，也很貼心詢問需不需要換到較亮的位置。總之，很美好的晚餐時光，下次再來！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
海鮮墨魚燉飯