GIEN JIA 挑食的最新評論
評分：4.2 
地址 : 高雄市前金區中正四路80號
電話 : +886 7 288 5252
附近：高雄西餐廳
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工業風的現代餐廳，供應源自西式料理的獨特佳餚和飲料。
這家店過譽了
烤章魚沙拉沒味道、主菜鴨胸過柴且不熱，海膽義大利麵味道分離，提早數週訂的位子被分到大桌共桌
唯一好吃的是十盛布丁，但可能也是外面買來的…
餐點：1
服務：3
氣氛：2
四個字總結：畫蛇添足。
我欣賞他們想把本地食材融入西餐的想法，可是加了反而扣分，不懂加的用意。
??♀️大頭菜濃湯奶味很重，喝不出大頭菜和加在上面松露油的味道。
??♀️手工意大利麵類和燉飯都不好吃：加了辣豆瓣醬不辣也沒味道、白味噌和起司的組合像壞掉的起司、蟹黃和海膽的味道不突出、麵條吃不出手工感、燉飯米心熟度不均勻，同一盤吃到全熟的同時也吃到熟度剛好的。
??♀️主食紅酒燉牛頰肉沒紅酒味，反而有咖啡味。
✅唯一fusion最成功的就是烏魚子檸檬蛋糕，沒有搶走主角風采的同時，也為蛋糕增加了一層烏魚子的香氣。
✅最好吃的都是沒加有的沒的的食物，像牛排、烤雞和烤布蕾。
服務生的訓練不足，上菜只像讀稿機一樣唸唸唸，可是滿桌盤子都要出去叫人才收和加水才有人過來服務，服務費給了個寂寞。
就這樣，不會再來了。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：3
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
屏東梅爾檸檬香料烤半雞, 21天乾式熟成肋眼10oz
親子友善程度
有嬰兒室很貼心，可惜尿布台沒軟墊
然後有兒童餐椅，可是餐具只有碗跟杯子，叉子和湯匙都給大人的，可能覺得小孩不會被刺傷的同時也拿得起來吧。
進去店裡時，站在等候區等待服務人員接待，但服務員看到我們時有只是瞥了一眼沒過來接待（在服務員沒有在做其他事情的情況下），令人感受不佳
餐點種類個人覺得可以再多一點，選擇有點少
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$600-800
餐點：4
服務：4
氣氛：5
適合朋友、公司聚餐一起吃
每道料理精心安排
推薦好地方（不踩雷）??
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
波特紅酒慢燉牛頰搭招牌薯泥
餐點部份味道 Garnish 也相當好，可是自助點餐系統及某些年青員工態度則需要改善
第一次到訪，當然不知道只可用一部手機發出訂單，事前員工亦未有告知，那就跟朋友分開不同手機點自己想要的，及後員工前來告知系統可能會搞錯，ok，那我們就在加單時用回第一支點最多菜的手機，誰知又給說不對，加單就直接找服務員加點就好，前來的年青女服務員態度不算好，看得出的不耐煩，一一看在眼內
希望店方也要明白不是每個客人也清楚你們的系統運作
同一年青女服務員，端上菜式，我跟她說其中一款不是我們點的，她就是一臉不相信，很質疑，我就給她看手機上的order，最後有看見她把那碟pasta端到長枱的另外三位客人前喔，態度真的……嗯，不太好
另外，現場音樂聲太大了一點，音樂聲加客人談話的聲音實在是很吵，希望店方能調低一點
整體食物及員工態度也不錯，個別員工態度需要改善
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：3
氣氛：3
東西還好，烤雞是地雷，可能牛肉排餐才是主打，所以其他SoSo。價格不親民！
服務
內用…
從冷前菜的肉派、酥脆的松露薯條$180，到主餐的紅酒燉牛臉頰$720、鴨胸$680，全部都好吃得沒話說??
肉派的口感很特別！裡面會有大小塊及不同部位的肉塊，搭上外層的酥脆派皮，吃起來沒有腥味、也不油膩～看起來平凡但炸得超酥脆不油的薯條沾松露醬(雖然醬有點太少)
主餐的紅酒燉牛臉頰推爆?肉非常軟嫩還有牛筋入口即化的角質口感，搭配微微的紅酒酸甜味和鋪底的細緻薯泥，非常值得點！！而且肉大概有3~4大塊，CP值可以?
最後是甜點的部份，最推最推玄米茶巴斯克、柚香乳酪蛋糕；有在愛濃郁甜點的人真的不要錯過，滿分5?我會給這兩個甜點7顆?(不過巧克力慕斯個人覺得普，中間是金莎的榛果巧克力味)
整體很推，但出餐速度不到很快，適合朋友聚餐聊聊時間就過了☺️☺️
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
波特紅酒慢燉牛頰搭招牌薯泥, 鴨胸, 薯條
餐廳地點離美麗島捷運站蠻近的，餐點也都在水準之上??
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：4
服務：3
氣氛：3
好吃?CP值高
最讓我驚艷的是甜點：威士忌香蕉冰淇淋
念念不忘啊～～～～
大推?
餐點：5
服務：5
氣氛：5
12/10 餐會
只要有招待的需求，挑食總是穩定又不會失望的選擇，招待客戶朋友用完餐點滿足味蕾，再帶上一條八樂捲當伴手禮，真是不錯?
餐廳穩定換菜單，創意也是源源不絕，不會吃膩，少數數訪的餐廳?
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
餐點價位偏高，份量又很少
先出主食，都吃飽了才發現湯跟開胃菜都沒上
兩個人吃三千多沒點酒還是吃不飽
過譽了 沒有一樣有記憶點
海膽麵完全沒有海膽味
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐廳裝潢很漂亮，廁所環境也很乾淨，座位不會擁擠
餐點都不錯，口味特別，但味道稍微偏重，吃清淡的可能可以請他幫忙調整
價位高但是份量少，適合吃完晚餐再來跟朋友喝酒聚聚配點小點
服務不予置評
個人覺得整體來說不會再回訪，試過即可～
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：3
服務：2
氣氛：5
每道餐點都精心調味，沒有地雷，好吃~之前有看評論關於人數多寡決定低消，於是跟朋友分開訂位，結果沒想到點了分享餐點有達到低消，最後麻煩服務人員安排再坐一起。服務人員會不斷幫忙加水和收碗盤，付服務費很值得。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
餐點燉飯跟義大利麵真的很一般…
這次點的墨魚燉飯，真的超鹹
雖然吃到一半說可以幫忙重做但是吃不下了
甜點蛋糕意外的還不錯
柚香乳酪蛋糕好吃！！！
朋友點的烤雞也好吃但是等很久
餐點：2
服務：5
氣氛：5
餐點非常好吃，且極具特色與創意。不少菜式結合了高雄在地食材，呈現豐富的風味樣貌，值得一試。
服務生非常親切。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
一進門環境舒服 有半面挑高 有個小吧台氣氛很好！
我們坐在2樓 要爬樓梯 樓梯有點陡 對長輩還有小孩就不太友善
推薦 紐西蘭牛小排 一開始肉很生不敢吃 後來重新烤過反而更好吃！ 也不會柴
烤玉米筍不錯味道
湯的份量太少
價格偏貴
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：3
服務：4
氣氛：5
服務良好，座位寬敞且裝潢漂亮，餐點口味偏重，不能多吃但好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：5
氣氛：5
113／1／28餐點很不錯 也增加了許多餐點 但其中花椰菜乾有點過鹹加入檸檬後沒有比較好
用餐環境明亮 服務人員很親切
很仔細的解說食材菜品特色
份量不大
海鮮類非常新鮮可口
啤酒種類非常多
服務
內用
餐點類型
午餐
外帶頓飯還準備錯餐點，要干貝燉飯，還能點成墨魚燉飯???重點是也不好吃?直接不吃了?♀️薯條還可以
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：2
服務：4
氣氛：4
用餐時間我知道有1個半小時，但因為今天我們點了8道菜加上飲料跟酒，5點半入座到點完餐到上最後一道是6點50，在還沒上最後一道時已經告知還有20分用餐時間並遞上收據，我們想說等真的上菜應該也會等我們吃完，結果吃到一半時服務人員再度遞收據其實是又要趕你用餐時間，我們說剛剛給過了，他的臉頓時很尷尬，但還是貼心的告知我的酒要趕快喝，不然等等喝很快會不舒服！之後努力的把烤半雞吃剩2塊時，女生服務人員又出現說。真的很不好意思我們後面客人等很久了（但我現場沒看到任何久候的客人），我說我們很努力在吃了。好不容易吃完剩我的半杯酒，女生服務人員再度出現說，還是有需要打包的嗎，我說你不是已經看到我只剩酒在喝嗎（努力喝完end~怒
整體用餐下來，餐點表現不錯，但服務生趕客人太明顯，尤其我們餐點點的不算少情況下，現場也沒有客人在等，卻一直在意用餐時間，希望可以再教育～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：1
氣氛：3