這一鍋 高雄夢時代殿(7F)的最新評論
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好吃 可是貴 服務好 一直問口味合胃口嗎 很勤的加料 跟鼎王超像 可是多了炸物 擺盤也蠻精緻的 還有cosplay可以玩 一樣可打包
店內環境、服務、氣氛都很棒。飯免費自助使用，而且白飯好好吃。飽滿且Q彈。
4個人去吃的話推薦4人套餐，有鳶鴦鍋，且麻辣鍋的鍋底包含4個人的開鍋費用以及服務費都含在內。
湯好喝，且食材都手工的，很棒！特別推滷大腸，配麻辣鍋煮超好吃！
湯頭滿棒的，白飯超好吃而且是免費的。麻辣鍋的鴨血跟豆腐很入味，老火湯濃醇，裡頭的精華是蒜頭，大顆又好吃。整體單價高，尤其肉類跟海鮮，鍋子跟茶壺會讓人想到鼎王，送的小冰沙讓人想到老四川但個人覺得太小杯。平日的晚上人潮眾多，建議先訂位。服務很好，都會主動詢問要不要加湯加鍋底，但今天等候帶位時，有兩位疑似內場員工從外面走入，完全不會主動詢問，也許是因為不是外場人員吧？所以今天即使訂位了，人準時到了，還是等了好幾分鐘才有人理會，希望能改善。
老火湯好喝，白飯煮得軟硬適中，服務也很佳，用餐環境也很舒適，豆腐乳沾醬也不錯不死鹹
白飯與麻辣鍋底的鴨血豆腐吃到飽、服務優、食材佳，只是價位稍稍高了些。
麻辣鍋底超讚，招待的飲料也很好喝??
而且店員很親切，一直過來詢問需不需要加鍋底或加湯，有什麼問題都能即時幫我們解決，打包還幫我們加好鍋底跟湯，服務真的沒話說??
店裡備有幾套古裝，跟朋友吃完麻辣鍋再拍拍照，這一鍋是個不錯的選擇！ …
兩個人點了鴛鴦鍋，麻辣淡了點但是還可以給原料調濃?，服務態度?食材?，兩人套餐多到吃不完，不過可以打包不浪費? …
二訪！
鴛鴦鍋：麻辣+老火
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麻辣的湯頭是舒服的
（可以調整辣度）
不會油膩❤️
?白湯也好喝
（自從右京棧大吟釀走鐘後
在高雄就很少吃麻辣鍋??♀️）
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?文末有murmur
–
整體而言還不錯??
食材新鮮、服務親切有效率
白飯是吃到飽的?
點的料也都沒踩雷?
海鮮有新鮮??
鍋底皆有入味！
?照片最後有附上餐點明細；可供參考
（4位用餐）
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除了熱茶
還有一壺?檸檬冬瓜冰沙
用餐後段有葡萄柚冰沙，一人一杯
皆可續?
最後還有一份甜點-仙草冰！
私心覺得有走味?
（湯匙太大，難盛）
跟一訪味道有落差…??♀️
–
⚠️約7:40左右入場
菜全送上後大概8:20
店員詢問是否做最後加點？
9點左右
店員表示要先結帳
周遭收桌的聲音此起彼落
（當時還有3-4桌客人用餐）
吃的好有壓力?
我們約9點半就離開了
?礙於百貨公司的營業限制
用餐步調較慢的人類
因為是火鍋…
7點半後就盡量別入內用餐了
以免用餐心情受影響?
–
?以上店員態度沒有不好
麻辣鍋底真的好吃，很對我們韓國同事的胃口，一下子就把肉盤全部掃光，還有包廂可以讓大家聚在一起很棒。
包廂的感覺很棒～獨立空間！可以盡情的聊天用餐-麻辣湯底的鍋底（豆腐+鴨血）味道有入味順口好吃！湯也可以直接喝ㄛ！餐後的優格冰沙也是極品！連不喜歡吃冰的朋友都喝一杯！
裝潢風格ok 神仙牛好吃 丸子類普通
可惜 點餐的時候
人員沒聽清楚
沒點的菜也上桌了
是選擇生日當天去聚餐。服務人員很貼心的解說會贈送麵線， 採單點計費，非吃到飽。 兩種湯頭都還不錯， 麻辣湯品吃不完打包，還會另外加鴨血跟 豆腐給客人?? …
很特別的火鍋料理，還有浮誇的神仙牛肉瀑布！
為了想拍出煙霧繞著肉的樣子才點神仙牛肉
結果乾冰沒有冒煙，好可惜。
另外我們用餐時間未到，有一位男服務生一直來關心用餐進度詢問是否要打包之類，感覺不好！
第一次來，點老火湯頭！
有點像松發肉骨茶的味道～
胡椒氣味香，濃淡適中，令人印象深刻！
牛肉是好吃的，菜也很新鮮，全單點式。
裝潢是中式，有很多巧思～
譬如還可變裝排照、座位都有充電及插座，
碗盤鍋具也都很精緻乾淨～
整體感受是慎重且輕鬆！
會想在來光顧～
湯頭很好吃，還有皇上服和格格裝供客人穿著拍照，酸梅汁很甜，冷氣不夠強，座位有點難坐
服務上有待加強，第一次去，請服務員介紹時，都介紹不清楚，一直講話速度快，彷彿是在趕時間似的，可能太忙了，就忘了服務品質了。 湯頭點了麻辣鍋和老火湯底，兩者都很一般，沒啥特色，麻辣的鍋底，豆腐和鴨血沒有入味，其他的單點菜來看，“神仙牛肉”這肉品我很期待，上菜時下面有放乾冰，感覺挺酷的，但實質吃起來很普通，只是個噱頭而且，反而牛五花還比神仙牛肉好吃，其他像海藻鮮蝦滑倒是真材實料，另一面香蔥油條，一開始很好奇，上菜後就是蔥油餅做成棒狀而已，海鮮真的很普通，至於菜盤也沒什麼特色。
整體吃起來的價位，覺得不值，倒不如吃老四川還有這價值呢~
這一餐感受不是很好！用餐時間的設定與服務人員催促式的服務，實在是差強人意⋯⋯同樣的預算下次會先考慮其他同業，加油！
湯頭濃郁，油條很特別，可以沾麻辣湯吃，服務很好，如果沒吃完可以打包，而且附不少料
好吃！這一鍋口味很讚，外帶還會幫忙把鍋底再補一次，之前有吃過新竹的光明殿，想不到時代殿多了飲料冰淇淋吃到飽，感覺更加划算！
外面還有古裝免費試穿，想拍照的可以玩一下～
原來高雄也有這一鍋…不過外帶包裝可再精緻些… 只有紅塑膠繩配夜市塑膠袋……至少給個手提紙袋…
雖然單點價位稍高，但鍋底無限加，而且服務人員也非常勤勞的來問是否需要加湯或鍋底，服務真的沒話說，但假日用整時間限制一個半小時真的滿趕的，冰淇淋也真的非常香濃好吃
麻辣鍋鍋底可以免費加，湯頭不會很辣而且香味十足是不錯的選擇，點了鴛鴦鍋兩個人吃不完只好打包回去，另有飲料及霜淇淋可以自由選擇，用餐環境不錯但用餐時間一個半小時有點不夠，吃的有點趕。
價格高，麻辣鍋湯頭普通，白鍋湯頭還不錯，肉品和牛三寶還可以，其餘都沒什麼特色
湯頭好喝 ，食材也很新鮮；
價格適中。
這家給顧客最滿意的、最溫暖的地方是真誠的服務態度，當時因顧客眾多，導致比預定的時間晚約5分鐘入場而已，但店經理親自出面道不是也招待了一整壺的冬瓜檸檬冰沙提供給我們(os:其實覺得沒有等太久，覺得讓店家招待反而有些不好意思…)，總之入座之後很細心、不厭其煩介紹菜單，會適時地引導顧客做選擇，用餐中途也會仔細介紹送上的餐點及其適合的烹煮方式，隨時會觀察顧客鍋內是否需要補足湯頭或鍋底。食材當然不在話下，十分優質，肉品即使佈滿油花但不膩口，各式食材皆十分新鮮，餐後的優格冰沙非常順口、解膩，這一鍋讓我們感受到不只食材的美味、人的溫暖是本次最高享受，謝謝辛苦的員工們。
湯頭很讚?
因為不吃辣只能吃白鍋，湯底味道濃郁
肉質鮮嫩，豬牛都是～
壽星註冊會員還有送肉盤
豆皮超好吃?
白飯、湯底可以無限續加，飲料選項很多，吃飽之後還有冰淇淋?
Cp值很高
服務人員態度都很親切^_^，有需要的話可以跟他們要圍兜兜，避免衣服被湯噴到。
值得再訪
不過用餐時間只有兩小時，不能點太多怕吃不完??
每次回高雄必吃！湯底好（老火湯+酸菜湯），食材佳，佐料（豆瓣+蒜苗）更是一絕，五顆星大推！
這一鍋在高雄夢時代的七樓，是火鍋（鴛鴦鍋），空間很大很舒適，飲料、冰淇淋、白飯都是自助式.湯頭有鴛鴦鍋、麻辣鍋、酸菜鍋、老火湯，配料的部分，梅花豬肉片好吃而且肥肉非常少，肉質鮮美！湯頭的部分酸菜鍋是用高梁下去發酵，真的很酸可是很入味！值得一提的是這一鍋的服務非常非常好，服務生會一直注意菜色是否上齊、是否加湯、是否需要補麻辣配料、酸菜等，而且都是主動詢問，態度很親切！不定時有一些優惠活動，整體而言CP值非常高！
環境服務不錯，食材ok，可惜湯底味道一般，沒有特別突出，生日會多送一盤食材
剛好配合活動，有68折～
肉品好吃、綜合丸跟蝦滑可以擇一就好，
湯底鴨血豆腐都好
甜點飲料可以任意取用
價格蠻貴的 不便宜
鴨血豆腐好吃
可是整體真的很普通
覺得跟消費金額不成正比
免費的霜淇淋吃起來跟麥當勞口味差不多
雖然好吃 但就是麥當勞的冰淇淋味道?
好吃好吃
推。 酸菜湯。御膳麻辣。綜合丸。蛋餃。雪花牛。
環境好。餐點又好吃。飲品多樣化。只不過服務生偏少。。不過會一直持續光顧的
單點，湯頭好吃，請事先預約，服務態度很好。
這是我最近一年吃過最好吃的鴛鴦鍋，服務態度很好，食物也很新鮮
湯頭不錯，食材新鮮，用餐環境舒適，只是90分鐘用餐時間，吃的很趕。
服務好，會主動詢問是否有壽星，壽星招待峰蜜蛋糕（魚漿/需加熱才能食用），麻辣鴨血超好吃，可以再續，自助吧有飲品、白飯、霜淇林,推～值得再訪
平日午餐最平只需$299 （+10%服務費）就可以開鍋了！
豬肉片，好吃！每次來都是點這個餐！
由於是午餐的價位，所以麻辣湯底不能添加鴨血豆腐，不過湯底原本的鴨血及豆腐已經很多了，不再添加也沒關係。
最近幾個月，每次惠顧都有招待的菜色，今次是炸雞塊，份量很大，又好吃? …
老湯頭好，服務人員超有親切（不時幫撈油與問湯頭鹹度，餐具掉了即時補上）。
平日午餐有個人獨享套餐，cp值超高，300起（需另加一成服務費）兩人可享鴛鴦鍋，麻辣鍋底（豆腐、鴨血）點個人餐無法續加，飯自己盛可續，飲料附上一杯冬瓜冰沙，要享用飲料吧+38。點了一個梅花豬（$298+10%）和板腱牛（$358+10%），前面是男友點的，吃了一片偏普通，牛肉則是非常好吃，稍微燙一下很嫩牛味也很明顯，湯底的部分，麻辣我沒吃，老火湯胡椒味超香，超級下飯，燙出來的高麗菜也很好。非常推薦平日中午來吃，300左右就可以吃到鴛鴦麻辣鍋，牛肉片也好吃，整體cp值超高。
湯頭好喝，肉品海鮮新鮮。
店員主動詢問是否有當月壽星，並贈送像蜂蜜蛋糕的火鍋料，很好吃。
用餐很愉快。
服務很好，食材新鮮，重點老火湯好好喝哦！
鍋底可以無限加，麻辣鍋不錯吃，不會太辣，也可以調整麻辣度，很貼心，還有霜淇淋好吃。最喜歡的飲料是冬瓜檸檬冰沙!
東西好吃，服務人員態度親切又積極，每次來吃都讓家人很滿意!
主餐肉類品質不錯，其他配菜也都有一定水準，連贈送的花生都蠻好吃的。麻辣鍋底的鴨血鮮嫩，可惜豆腐較不入味。服務人員都有遵照防疫措施，乾淨衛生。
個人推薦兩種湯頭
鴛鴦鍋是一桌再加150元
1. 酸白菜鍋（免費續加酸菜）：不會很酸，如果太酸可以請店員加大骨湯稀釋，個人很喜歡，配肉真的絕配
2. 麻辣鍋（免費續加鴨血及豆腐）：不會很辣，香麻，豆腐很好吃，點牛筋 大腸頭 加入麻辣鍋 很好吃
若是當月壽星 每次前往（當月）都可以免費招待一份（菜或丸子）
推薦加入店家LINE集點活動 可以換菜單內的食材
每次用餐完畢時，還可以填寫問券調查送肉卷，下次光臨時可以使用（牛豬拼盤）。
最近三月份有活動是扣點數10點 換神仙牛肉（就是有乾冰的那盤肉）
他們常常有活動：之前是打卡送千層腐皮 還有 排骨酥（上次吃不完外帶回家煮排骨酥湯很好喝?）
我個人很喜歡它們的1985 豬肉
覺得豬肉比牛肉好吃
水耕菜盤 很新鮮
墨魚丸子
白飯真的蠻好吃的 米粒很Q
有飲料、冰淇淋可以無限暢飲
價格是有點偏高
但是有活動時蠻划算的
夢時代又很好停車，車位較多
食材不錯，氛圍也很好，單價偏高
價格偏中高，但是很好吃！食材很新鮮，環境也很棒，口袋餐廳之一❤️
最愛麻辣鍋 好吃的豆腐鴨血吃到飽
還有必點香蔥油條沾滿湯汁一口吃下
鍋物好吃，人員服務還可以。
但今天外帶防疫套餐，早就預訂五點拿，五點十分繳費完，現場等到六點才拿到！
現場ㄧ堆人在等，對於現在敏感時刻，不也是種群聚嗎？
除此之外，火鍋也是備料而已，並沒幫忙煮，等半小時就算了，不了解為什麼能花到快ㄧ小時，出餐速度真的需要改善，否則會影響回購意願。