涓豆腐 高雄夢時代店的最新評論
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服務好，氣氛佳，餐點好吃、打卡還會送飲料！
熱茶小菜可以免費一直續加！
標榜小菜吃到飽.只加點一次泡菜點了3次都沒上都吃飽了還沒來
.叫了2次等打包等了半小時.
服務
內用
第二次來用餐，東西真的好吃，從小菜就看的出來，泡菜的味道很接近韓國道地的
吃了這麼多間韓式料理，就貴店的泡菜最接近，還有黃豆芽也好吃，石燒拌飯也好吃，有些服務人員態度也很好👍
但今天過去用餐的時候，點餐的時候，點了四人套餐，然後還加點了2杯飲料跟一個冰淇淋跟2個鮮魚豆腐煲，準備再加點人參雞小的時候，服務人員竟然說你們還要點嗎？這樣東西已經很多了，我不是第一次來吃 我知道份量有多少，再加上我們6個人吃，我只是想吃個人參雞也不行嗎？我知道服務人員是擔心吃不完，吃不完可以外帶吧？滿心期待到貴店享受美食，但當下這麼被阻止點餐，說實在的
對我這種熱愛美食的人來說，是不太爽啦
我的想法會是 難道是怕我們吃嗎？
而且服務人員還說石燒拌飯就是2人份 還有其他石鍋拌飯了，但我吃下來 份量我覺得還好，並不會太飽，所以不曉得是不是被誤導了，除了這個以外 整體都還不錯
下次還是會過去用餐，希望服務人員的應對可以再加強一點
辛苦了 謝謝🙏
我們是2023/4/8 中午進去用餐的
同事每次都大推特推涓豆腐(南紡店)，今天到高雄特地預約夢時代店，結果非常失望。(同事是岡山人，難道這就是他們一家四口特地跑到台南也不到高雄吃的原因嗎？)
春川炒雞的雞肉還可以，但年糕、高麗菜、洋蔥完全沒入味，年糕非常軟糯，已經失去口感了。
泡菜煎餅下方雖然有墊網子通風，但除了邊緣恰恰，背面跟煎餅中心整個是濕濕軟軟的，像在吃麵糊一樣，也是非常清淡幾乎沒有泡菜味。 …
安東燉雞超好吃🧡 …
可以把石鍋飯改成白飯，豆腐冰可以改成其他的甜點，豆花加黑糖太甜了，可以改成別的東西
服務
內用…
今天晚上帶家人去用餐，好險我有帶家人去，如果我沒帶家人去，我可能會爆炸，竟然會有店家請啞巴來當服務生，不然就是一堆耳聾的，不是在尖峰時段用餐，還可以這麼多問題，應該是我不該去消費才對，真他媽浪費錢。
餐點都很好吃，份量一個人剛剛好，海鮮煎餅大又好吃，cp值很高
服務
內用…
小菜好吃可以一直續 餐點也不錯
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
白佩什麼的服務生
態度超級差
問個後位 …
位在夢時代七樓的韓式料理店
招牌是#嫩豆腐鍋 #韓式傳統石鍋拌飯
也有其他韓式特色小吃 推薦👉 …
豆腐鍋加石鍋飯就超飽，再加無限續的小菜根本吃到飽，超讚
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
1. 餐點：好吃讚讚
2. 服務：不錯，但忘記送聯名卡贈品，點餐到送上主食要半小時以上，只能一直吃小菜
3. 氣氛：冷氣壞了太熱，店內顧客都在流汗。
以上問題期望能夠改善，因為還是會再去，加油啦！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：3
氣氛：2
服務員態度很好，上菜速度很快，豆腐很嫩，湯頭可以換成魚湯。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
中午用餐，冷氣不給力，頭頂燈光炙熱，吃得滿頭大汗，有些狼狽，幸好服務人員發現，給我們擦汗紙巾和一壺冰麥茶，過了用餐高峰期，才感覺有涼意，也是蠻特別的用餐經驗，就此一記。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：4
氣氛：3
建議的餐點
辣味韓式炸雞
厚脆的海鮮煎餅.拌入小菜的鍋巴飯.口感豐富…
雖然雙人套餐看起來好像很少，但是真的吃不完，味道都不差，但是絲瓜煎餅味道比較淡，建議點海鮮的，石鍋拌飯建議點鴨賞不要點雞，雞的份量比較少，也不像鴨賞有鴨油香氣，然後小菜無限續，泡菜對於怕酸的我竟然覺得很好吃，炸豆腐就一般般，沒有特別的地方，豆腐基本沒有味道，靠沾料在撐場
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
醬燒青蔥牛五花
看到菜單上的宣傳，點的神仙霜降雪濃湯，以為可以得到照片中的產品，結果店員桌邊料理的時候，不知道是不是肉品的解凍沒有做好？還是肉品的厚度不夠薄？還是說高湯的溫度不足？沒有依照菜單上的示意圖來製作，只是一股腦的把肉涮熟，搞得整碗都是肉沫，美觀度0顆星，湯也不太能喝，都是油跟沫子，只能從中挑肉出來吃，已經不是濃湯而是涮肉鍋，非常的失望！
我觀察隔壁兩桌，也有點這份產品，得到的也是長這個樣子，居然這份產品的點單率這麼高，是不是請店家改善這個問題？加強訓練一下！而不是讓每個點到這份湯品的人，都失望離開！
豆腐湯的味道還行，內有蝦子跟蛤蜊，石鍋飯吃起來也還行，就是紫米的部分有點少，蛋捲蠻好吃的，起司跟蝦卵搭配不錯，有五種小菜都可以續加，口感可以，服務人員續加的速度也很快，
飯後還有一個甜品可以享用。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
韓式起司烘蛋卷
大公司 冷氣捨不得開嗎 整桌吃到滿身大汗 走出來百貨的冷氣涼一倍
超難吃的，吃了3次，每次想說再給涓豆腐ㄧ次機會，
每次都失望出來，那些泡菜小菜真難吃，主餐也難吃，
都不懂為何還那麼多人要去吃，可以去吃首爾，便宜又好吃
2024/05/26
中午不知道要吃什麼餐廳，又再次挑戰還是難吃難吃，
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
整體口味淡！
湯沒什麼味道，感覺沒加高湯，不會一口接一口。
啊加價的雪濃湯根本是肉噗湯，上面浮起來的肉沫超噁心的，也很油，通常吃火鍋都會撈起來的那種⋯雪濃湯味道也很普通，不濃郁🫥
炒豬梅花也是沒燒肉味，很普通，連韓式燒肉醬、辣椒醬也沒有附😅
起司蛋捲偏硬，不是整體鬆軟口感，裏頭起司會牽絲味道不錯，但蛋皮沒味道，要沾附的番茄醬，那不是就是早餐店蛋捲😅
唯一好吃的是小菜跟炸豆腐，涼拌土豆絲跟海帶number one☝🏻
炸雞也是少了一點韓味😫
甜點豆花還可以，只是湯匙也太平扁，想撈甜湯一起吃還沒辦法，要一口豆花，兩口湯汁😑
另外三人套餐感覺是給四五人吃的！有夠多！我們三個女生有兩大鍋飯，只吃掉3/4的飯。
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服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
黃金炸豆腐
店長親切
服務人員優秀 …
孩子們喜歡他們附的小菜裡面有海苔，餐點挺好吃
餐點：4
服務：4
氣氛：5
🔸生意很好，建議先上網訂位！
🔸小菜很好吃~可無限續。大推薦涼拌百香果青木瓜、醃蘿蔔、豆芽、海苔，泡菜也不錯。唯一普普的是馬鈴薯~醬油味超重🥺好在口感鬆軟綿密~
🔸經典豆腐鍋好好吃😍😍😍味道順口，料很多，附贈的石鍋飯很大碗。小辣的辣度剛好~把小菜的泡菜和海苔加進去很加分！另附一顆雞蛋，自行打進去~
🔸海鮮煎餅也是很推薦👍厚實口感、餡料豐盛。醬料不辣，日酸酸甜甜很香~推薦3-4人share
🔸起司烘蛋捲有三種口味可選：雙倍起司、魚卵、蟹肉。我們選擇蟹肉，味道濃郁度剛好~起司的濃度也恰好！可惜整體吃下來很容易膩（1-2口即可）~建議多人分食。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：3
氣氛：4
點了一個雙人套餐加點一個韓式炒冬粉
因為兩位用餐桌子較小餐點放不下，點餐人員幫我們備註「後上」卻未告知我們，點餐時間18:47到19:37詢問還有一道菜未上齊，才知道原來是有備註後上所以看我們桌上餐點都還在吃就沒上菜，期間也沒有其他服務員過來詢問，最後告知我們可以等25分鐘嗎？
不願等待餐點製作 主管有協助退餐點費用，但還是覺得那個點餐人員一開始態度就不太好講話超小聲還不跟客人說餐點備註後上是怎樣？
桌位也不是我們自己選這小桌的==
糟糕的體驗^^
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：1
服務：1
氣氛：1
餐點很好吃，店員服務態度很好，原本現場候位預計要20-30分鐘，但實際上大概等10幾分鐘左右而已。
我們兩個女生點雙人套餐有點太多，建議女孩子可以三個點雙人套餐再單點一道菜。
小菜可以免費續而且都很好吃😋
朋友點的紅棗茶超級好喝，推推👍🏻
會再想去好幾次的地方。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
海鮮煎餅 薄
強烈建議神仙雪濃湯可以從菜單中移除，簡直就是肉片+肉渣湯，還飄一層噁心的油脂，料也非常少幾片肉+豆芽菜，可以參考一下地下1樓偷飯賊的雪濃湯，那才是真的雪濃湯！
整體其他餐點也不像從前，對涓豆腐感到失望！三顆星純粹是給服務人員的。
座位區是L型的，坐外圍那排在座位上叫不到服務員，如果要點菜或補小菜之類的事需要幫忙，除非自己走進去裡面講，不然就是要等服務員收拾其他桌子時講，但人手好像很不足，每次都要等很久
這次點了春川辣炒雞、肯窮韓式炸雞、起司馬鈴薯煎餅、炸豆腐，食物味道都很普通，沒有特別讓人想吃的慾望，幾乎都吃個一半就讓人打包了
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：3
服務：2
氣氛：2
整個食材大走鐘，水喝到一半倒出來有蟑螂，經理表示剛消毒後都會這樣，結束。。。真的另人傻眼，超不愉快的經驗
餐點：1…
前幾天去吃覺得餐點很美味，且服務態度良好，推薦大家去嘗嘗鮮☺️
進餐廳後被安排到吹不到冷氣的位置，開始上菜到結束，整個人一直流汗💦，有跟服務人員反應，結果卻是說冷氣是夢時代的中央空調的問題，全家人熱到受不了，就請服務人員打包，有要過去用餐的建議帶小風扇過去 …
服務…
環境5💜.服務5💜.價格5💜.餐點5💜
滿分好評的店
跟朋友兩人各400內可以吃到很多美食且吃很飽，環境又很舒適美觀，且是在百貨公司裡
小菜吃到飽：
有海帶絲、涼拌百香木瓜、海苔、豆芽等
我最愛海苔，可以夾各種料理入口
朋友最愛海帶絲，海帶絲好吃
石鍋招牌豆腐鍋
推薦必點一個豆腐鍋，豆腐真的很好吃，雖然整體鍋有些偏鹹
而且必須加價點飯，省好多
石鍋嫩蛋
好吃推薦，不過邊邊會燒焦有點浪費
石鍋鴨賞飯
好吃必須推一個，鴨賞肉好吃，+健康紫米飯，吃完還有鍋巴也可以吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
第一次在外面吃飯這麼生氣..點了一個炸雞我們都快吃飽了才來，吃不下了要打包，一個男服務員把我們要打包的飲料，放在收過別人髒餐具的托盤上，這點很不衛生吧？！跟主管反應後說會幫我們重做一杯，不知道是沒有交接確實還是怎樣，還是把我們原本那杯飲料送了過來，還是同一個男服務員送來的，問他是不是重做的，一問三不知，後來跟他說我們是因為他看他的行為主管說要幫我們重做，一句道歉不好意思都沒有，這樣的員工訓練對嗎？主管處理問題講話也不清不楚，看了一下是副店經理（沒看錯的話），光說要拿帳單確認炸雞的問題，就走了三次帳單都拿不過來，我也不知道是什麼問題，總而言之我絕對不會再來夢時代涓豆腐吃飯了，體驗極差！！！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：1
服務：1
氣氛：1
2023/7/1中午用餐
一個高胖男店員態度極差 上菜盤子用摔的
口氣是命令口氣，還說你們豆芽菜剩一點要不要吃一吃他要收盤子.
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：3
服務：1
氣氛：1
建議的餐點
餐點上基本沒問題 都吃得飽
餐廳環境個人覺得空調可以開強一點
真的很悶熱 可能我個人比較怕熱也有關係
服務的方面有某幾位態度真的不佳
前提我們也都是好聲好氣
請他加個小菜
服務生直接說 盤子給我 ??
豆芽菜的盤子上還有一點豆芽菜
服務員直接說
豆芽菜吃一吃??
加個請 加個不好意思 會很難嗎
重點口氣也很不耐煩那種
我知道花錢不是老大 也知道服務業的辛苦
只是我們莫名其妙遭受到這種態度跟服務
整個傻眼 請問哪裡惹到服務生了嗎
可能有人會說 在那邊嫌就不要吃啊
是的 不會再去吃了 謝謝指教
餐點：2
服務：1
氣氛：2
餐點及服務都很不錯
服務
內用…
餐點好吃，服務到位，假日人潮擁擠一樣專業，少一個星是因為夏天的高雄，冷氣開到最低也很悶熱，小朋友熱到很不舒服，秋冬來吃也許比較適合，或是加上幾台電風扇會比較好
餐點：4…
餐點好吃
印象中是洪副理幫我們點餐
她的服務態度不錯，身為主管有以身作則
下次還會蒞臨用餐☺️
服務
內用…
小菜雖然是無限量供應，但更換的很慢，本次用餐跟三位不同服務人員說明要補小菜，90分鐘的用餐只來補一次，感覺很不好。
另外主餐本來就慢，帶寶寶出門，小菜又補補上，所以也造成寶寶用餐中斷，一下子就坐不住只好趕快離開了。🤔
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：3
服務：2
氣氛：2
餐點好吃！飲料好甜！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：4
服務：4
氣氛：4
餐點吃起來普通，海鮮煎餅不錯，嫩豆腐煲只有豬肉片、豆腐、一顆雞蛋，感覺內容物比較少。
還有個人覺得桌子太小了，如果多單點2樣料理基本上是放不太下的，用餐的舒適度會較不足。另外香柚茶因為有有果皮的關係，喝起來會苦，個人也不喜歡，建議如果要點這杯飲料的人要三思。總體來說cp值不太高，價格偏貴。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：3
服務：3
氣氛：3
可能假日原因吧 服務人員感覺都很不耐煩 餐點也沒以前好吃了
服務
內用…
大概是第5次來這邊用餐，但這次是最不愉快的一次，每次來都會點的霜降牛肉湯，第一次喝到完全像水一樣沒味道，反應後重新補上也只是稍微有味道，明顯跟過去吃到過的非常有落差，再來是炸雞的部分，從服務員端上桌稍微滑掉觸碰到她的手開始我們就非常疑惑怎麼可以裝沒事，而且炸雞看起來有點過黑，請問廚房有確實在計時時間嗎？吃起來外皮焦苦味，肉質很乾，家人都要吐掉外皮裹滿沾醬才吃得下去，醬燒豬梅花、糖醋肉等等幾乎每一道都比以前都還要難吃了，服務也比以前還要差，有位女服務在上菜跟詢問她追加小菜那口氣真的讓人不敢恭維。
建議要來用餐真的要慎重考慮
真的沒有以前好吃了
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：2
服務：2
氣氛：3
今日全家中午在這用餐，老少每個人都嫌熱，我們跟主管領班反應，竟然還說整家店哪都熱，他們也沒辦法，請問花錢來用餐要忍受這些，是再說殺小，服務態度有夠沒大腦跟機八，連基本的道歉還是折扣，招待也沒有，總公司有看到，服務做不好，還營業什么！！！！
請問現場給資料完又要離開等 和雨天在樓下排隊利用時間等有什麼差別？（一樣都要離開等
沒有要插隊的意思
剛那位小姐的態度讓人很不悅
一樣做過服務業的我 那態度眼神真的不似合服務業
要不是看在旁邊有客人真的會想罵妳
（那麼常去吃的一家店 整個因為妳的態度不想再去了
服務：1
東西好吃，點餐服務態度差，沒精神，說話也不清楚，送餐的店員服務態度好，可惜了這個品牌。
餐點：5
服務：1
氣氛：3
點菜小姐態度有夠差，口氣像快斷氣，是不是太過勞？
服務
內用…
中午過去用餐，用餐前跟服務生多要一雙筷子，一直到用完餐都沒送來.
服務生說小菜可續加，也是到用完餐都沒來，餐後甜點說可以上了，也是等了好久沒來.
感覺餐點可以，但服務不行.
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：4
服務：1
氣氛：3
建議的餐點
起司馬鈴薯煎餅
雙人組合餐$1098（需加一成服務費）
五盤小菜可無限續，回訪兩次後發現小菜會有變化，上次有海帶絲這次沒有ಥ_ಥ
石鍋飯，一般是提供紫米飯、飯量正常，亦可加價升級鴨賞飯、吻仔魚飯等等，上次加價升級吻仔魚飯，風味一般
泡菜豬豆腐煲，微辣，風味一般，可以選擇牛/豬/蔬食，亦有其他不辣之口味及可選擇，也有提供附有鯛魚片的豆腐煲
韓國糖醋肉，首次來訪的時候表皮略為酥脆很好吃，此次回訪表皮偏軟，希望日後品質也能維持住
海鮮煎餅（厚）滿滿的餡料且風味佳，很有飽足感 大推
（另外加點）黃金酥炸豆腐 炸豆腐外酥內嫩，搭配沾醬趁熱吃風味極佳
飲品選擇：香柚茶、水蜜桃紅茶
黑糖香柚豆花 覺得給的醬偏少，有點不夠配
吃不完的料理（除了小菜）均可打包
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
以為在吃台菜
環境不太衛生
服務員很厭世
服務
內用…