浙菜/浙江菜館 老正興菜館 的評論 (271則 )
4.3 based on 271 reviews
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口味上沒多大感動,但價格不便宜
東西不錯吃 服務很周到
這是一家老字號的江浙菜館,以前位於舊城區鹽城區。
《上海賽罕》給我留下了深刻的印象。我吃過很多家餐館,但我最喜歡這家。
烤鴨也很受歡迎,除了片鴨以外,還有其他吃法。皮很脆。肉多汁。 …
這也是小時候回憶的一家餐廳,幾乎都快忘記了,在FB上看到他從鹽埕搬到前鎮了,趁連假來回味,搭輕軌前往也挺方便的,因為防疫,外帶餐點也是爆炸
我們只有三人,所以不能點烤鴨,否則其他菜也別試了,油淋鱔糊最是特色,現在還保留上桌才淋上熱油,熱辣鮮香不腥,這裡的辣是形容動詞,之前去過幾家點來都不行,還在廚房已經淋上熱油了,詢問服務人員說客人反應會害怕,不知害怕為何要點這道菜,再說專業人員演示一點也不危險
點了海參,品質是不錯的,肉很厚,可惜沒燒入味,其間我們點的炒雙冬竟然下錯單,一般會回廚房重做,沒想到道歉讓我們勉強吃,因為大過節的,不想爭吵,老餐館了,侍應大姐也都老江湖了!希望下次去不要發生這樣的事情!
下次多約家人去試烤鴨!
好吃的台菜館,聽說原本在鹽埕區,大推北平烤鴨,一定要配白飯,不然會鹹死。
蠻正式的江浙料理,佛跳牆稍膩,烤鴨包餅皮趁熱吃超讚
服務
內用
餐點類型
晚餐
吃完,感受不到老正興字號的專業
第一次前往,母親節當日用餐,
菜色還好,口味普通,
Cp有待下次回訪再議!
(母親節當日還送蛋糕,誠意十足,謝謝)
拿年菜等兩個小時沒處理 還缺菜 現在工作人員完全亂七八糟不處理 錢收這麼快 事情都不處理
好吃,菜色不錯,因為別人請客不好意思拍菜色,車位有限不太好停
確實不錯吃
烤鴨很厲害
建議不用來吃!!!店家態度差得很,
圍爐夜就是讓客人不用圍爐,滿肚子氣
不主動給發票!!!是想逃漏稅嗎?
爛,要賺那麼多,4:30時間到做不出來,領菜等了要2小時。
整個領菜沒有順序,讓客人互相搶導致不高興。請問是客人的錯嗎??
說欠菜要隔天拿???整個問號。那店家還先收錢?
要賺年夜飯錢,食物還做不出來。
打壞大家過年圍爐心情
年夜菜搞成這樣,以後還要不要做生意?
試問你的年夜菜搞成這樣你會高興嗎?
家人都在等
店家一點誠意道歉都沒有
一旁還有內用的客人,五點到,還不能進去…等到5:30才入座,這種服務有人要?
(店家會在評論下留言服務不足見諒,
請問我和家人在外面排隊今天等了兩個小時,防疫期間還靠那麼近,你們經理或店長有表示什麼嗎?
看到排隊那麼長,有補償什麼嗎?什麼都沒有。這種態度是要客人怎麼見諒,沒有老闆或經理站出來道歉,只想著賺錢,先收錢再說沒食材。店家有良心嗎?還問客人要不要晚點來拿菜或隔天?請問除夕夜是隔天嗎?還是我在家吃到一半出門來拿?
店家是不是有點不合人情?提出如此離譜解決方案)
外帶:套餐3-4人$1680
內用跟外帶品質相差甚遠
外帶自取約好時間,準時前往現場等候15分鐘左右,還有人員口罩沒戴好,品質上
1.百頁豆腐好像忘了加鹽
2.蝦頭腸泥也未取
3.烤鴨因為現場等候時間過久,已經涼掉、皮也軟了。 相較起來,老新台菜的烤鴨外帶,品質上就非常穩定。
內用的時候非常滿意的
,外帶真的還有很大的進步空間。
享譽高雄的台菜餐廳,宴客的好地方
老店新開張,好好味
東西好吃,cp值高
過年取餐,生意爆好等候稍久,
不過過年期間每家都這樣,其實不能苛責
只是希望店家能改善取餐流程,延後取餐時間或是備註4點是最早取餐時間
應該有很多人跟我們一樣是7.8點才要吃,
太早去拿只是讓菜涼掉,與造成店家卡單的困擾
(如果付款時就依期望取餐時間給號碼,當天比如1~50號半小時一取餐單位.可行嗎?)
烤方(東坡肉)肥瘦適中好吃,只是不知道是不是台式與江浙菜差別
虎咬豬少了酸菜與花生粉,感覺少了點什麼
不過總之東西對的起價格,還會在來訪
希望下次來還能在持續進步
真難吃,比以前的老正興真的比不上,昨天特別請上師去吃吃看,結果真是非常不怎麼樣,就拿蝦鬆還說,理面因該有荸薺,結果理面只有油條及蝦子而已,還有冬菇烤麩居然有一股酸掉的味道,真是很爛,不過烤鴨還是很好吃,但是整體而言還不如去三多路祥鈺樓吃來的好。
除了外帶香酥鴨方,附的餅皮冷和硬之外,感覺不太好,其他2莱尚可
菜色口味不錯
小時候鹽埕埔的好味道一直傳承下來,大宴小酌 豐儉由人。不變的是傳承的味道與親切周到的服務 !
小時候的店家,來吃一個回憶。
店內人很多,服務生的水準摻擦不齊。心情會略微受到影響~
繼魚的骨頭預期要燉的更入口即化,但是還有一些骨頭篇硬咬不斷。
炒鱔魚的量不多,豆苗粗粗的不嫩。
烤鴨量不少,也不錯吃
口味很棒,可惜外帶後烤鴨與餅皮太乾硬了!解封後一定要再去店內用餐!
電話預訂的菜色$5169跟實際上的菜色$3980不一樣
也有跟代位的人員說我們是$5168的菜
還是上錯菜
最後結帳還要收$5168的錢
跟服務人員拿蛋糕
也不理人
跟另一位服務人員拿才拿到
空調還會滴水
位子要慎選
服務體驗很差
菜色中上
烤鴨跟湯很好喝
道道餐點都好吃,能感受到主廚們對料理的用心與堅持,服務人員們也都非常親切熱情,值得一訪再訪
好吃的老店
烤鴨真的讓人想再吃
鴨皮香脆 真得不錯
菜色口味不錯!應該是因為假日外場人員非常忙碌,問菜單上的菜品回答不出來。
隔音非常差!坐樓上包廂想好好唱生日快樂歌給長輩,樓下樂團聲音非常有臨場有夠吵!
菜色很道地,適合家族外出或團體用餐。
印象真的不好吃
已經跟老店味道很不同,很鹹 失去原有的風味
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
美味料理,值得一試。
餐點:5
服務:5…
20230124 造訪,天氣很冷沒有熱茶,至少也要有熱麥茶;沒有餐巾紙(圍巾)服務,上菜餐具也擺放不完整,餐點好吃,但服務品質有待加強。
餐點:4
服務:2
氣氛:3
路過研究研究,俺爹在兵工廠上班,那是喜慶婚宴,都在鹽埕區老正興,可好吃了,婚後婆婆也愛在老正興開壽宴,真是美好的回憶
餐點:4
服務:4
氣氛:4
雞湯一點味道都沒有好像是把雞放在鹽水裡面泡而已😅有待加強
餐點:2
服務:2
氣氛:3
好吃,菜色特別
服務
內用…
一桌5800的菜色豐富、好吃,很值得
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
味道尚可,香酥鴨肉質軟嫩,相當不錯,但表皮過鹹了點…綜合而論,大高雄還是有更多選擇,店家需要再加油! 食材味道給三顆…為了服務多加一顆…
CP值不高,想回味老味道,偶爾即可
味道也沒以前純
正宗江浙菜老字號餐館,道道精彩,手藝了得!👍
停車是個困擾!😰
服務
內用
餐點類型
晚餐
老闆及師傅好:
日前在朋友的推薦下,到貴店訂了烤鴨二吃及其他的食物,到友人家慶生,但是烤鴨二吃的鴨肉皮咬不下去,還有炒的鴨肉也太硬,這烤鴨二次獲得存留食物最多,給你們建議。
服務
外帶
餐點類型
晚餐
老味道蠻道地,炒鱔糊、白菜類、煲雞肉湯都很好吃
餐點:5
服務:5
氣氛:4
海鮮沒有很新鮮,已跟店家反應了
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
拿取年菜時完全沒有核對過加點的餐點是否已進年菜袋裡就讓客人取餐,客人自行確認發現有遺漏,等待的過程中甚至是先處理其他單的外帶年菜,再甚至對著我們說警察比較辛苦要先給他們?真是舒心的年菜服務。
服務
外帶
我們吃的是烤鴨2吃,沒有想像中的好吃,出菜時鴨肉是冷的也沒烤鴨的香氣,但鴨皮是脆的這點要給肯定!若不沾醬的話鴨肉沒什麼味道!
服務
內用
金沙中卷不夠金沙 川麻牛肉不錯
餐點:4
服務:4…
味道好,推響油鱔糊 嗆蟹 菜飯
食物很美味 ~ 服務也很好 ~ 會依據用餐目的來替客人選擇用餐方式來給客人做參考 ~ 很好的用餐環境 ~ 適合聚餐的場所
服務
外帶
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$600-800
很好吃的江浙料理~
服務
內用…
很好吃的
餐點:5
服務:5…
雞湯沒什麼味道,油飯沒什麼香味,不知道是不是過年的關係,沒有什麼特色,價格偏高!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
還是之前的渝香園 好吃