老四川巴蜀麻辣燙 高雄中山店的最新評論
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前三天打電話來訂位…還特別跟我確認好時機、人數、電話、結果到了之後跟我說沒有訂位到，還說就是沒有紀錄，最後才說是他們人沒有訂位到…請問這樣的教育訓練是…？
有付錢加點的菜在上菜是很快，但員工不夠注重客人的需求，想加湯底的鴨血豆腐找半天找不到員工，等到都氣飽了才來，不過冰淇淋有我喜歡的薄荷巧克力
解封後的第一次店內用餐
用餐方式稍有改變
多了自助調味料/飲料/冰淇淋/白飯
覺得還不錯啦，現在除了烏梅汁還有其它飲品可選擇
餐點跟之前一樣好吃
當天除了白飯偏硬其它都非常好
好吃 肉可以點低脂牛肉配麻辣鴛鴦豆腐鍋 非常棒 在配醬油1:5白醋 完美⋯⋯
還不錯，但貴貴的，可以吃到飽的麻辣鴨血。
眾多麻辣鍋店之中，老四川已成為代表性的資深老店，麻辣跟養生也都因應台灣人口味調整過，搭配川式涼粉跟豆腐鴨血一直有死忠客群。
這次來高雄聚餐，老四川沒有讓我失望，但驚喜度也不高，疫情期間取消了自助吧檯但免鍋底費跟贈送一盤肉，對不喜歡飲料冰品的人來說算是福利。
三個人平均每個人650左右。
我以為我在夜市吃小火鍋耶！😨😨 …
優秀的29號服務小姐。妳真得很貼心，服務也非常得好，很感謝妳讓我們享受一個愉快的晚餐時光。
一樓的樓層主管也非常的細心跟貼心喔
是不是套餐的肉跟單點的肉不一樣？
套餐附的肉都快跟夜市火鍋一樣，柴到有點過份了……
唯一不變的是服務生服務很好
個人外送餐，鴨血一樣迷人
服務好，餐點行，冷氣很涼，上菜很快，鍋底補的好多～
對於老四川~比較推薦大鍋的吃法。
上周去吃個人鍋，個人真的很不推。
鍋子雖然很精緻，但容量很小，想要一次放一半的料+菜進去煮，都滿難的，無法吃的很盡興。
只能煮一點，撈起來，再放新的下去煮。
中藥湯頭，放了一半的中藥+熬煮的食材，要在加料煮就更難了。剛上桌的湯頭就偏鹹，只能請服務員稀釋再喝。
麻辣個人鍋，是沒附鴨血與豆腐的，需另外加價。
想吃個人鍋物，建議直接讓店家煮好，外帶回家吃。
今天用餐桌下一堆蚊子🦟
讓人感覺非常不好，如果有看到希望可以有所改善！ …
年初二的點餐算是快速，必竟仍在疫情期間。
小辣，一般不吃辣都還可接受！惟，沒套餐全部單點，過年嘛！還算合理啦！
還可以，味道一如繼往，用餐不像以前了，一切都不一樣了。解封後的第一次內用，獻給老四川
服務人員態度佳👍
必點老油條❤️ …
Ⓚ Ⓐ Ⓞ Ⓗ Ⓢ Ⓘ Ⓤ Ⓝ Ⓖ
⠀ | 高雄 | 老四川巴蜀麻辣燙 高雄中山店：
⠀ ⠀ ⠀ ⠀⠀
🥢餐點：
✤鍋底/人＄150
✤低脂牛肉/小＄298
✤特級雪花牛/小＄398
✤贈-川味涼粉/小＄0
✤芋香貢丸/小＄98
✤菇類拼盤/小＄188
✤蔬菜拼盤/小＄118
✤油條/小＄58
✤服務費＄155
⠀⠀ ⠀ ⠀⠀ ⠀⠀ ⠀ ⠀⠀ ⠀ ⠀ ⠀⠀
有陣子沒來了，剛好今天晚上氣溫驟降難得南部有涼意，就來室友的最愛，剛好手邊也有折價券100可以折抵，味道就不用說還是一樣好，湯頭很好喝，牛肉稍微涮一下麻辣湯頭就可以吃了，麻麻微辣的滋味最適合晚上寒冷的時候食用，芋香貢丸的芋香氣息也很重，很適合這種天氣來享用。
🪧Tag #dkshih
📷Photo @dk.shih
🗓Date 2021/11/22
⠀ ⠀ ⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀
會跟顧客斤斤計較的店
完全解封前不建議來這邊吃
因為降級為個人套餐
服務也跟著降級
但價格沒有跟著降級
去其他家火鍋店吃都沒服務降級的問題
看起來你們比較不缺客人吧
半夜12點來吃的，這裡的人都很親切，服務態度很好！
巴沙魚和青江菜煮在養生鍋裡非常好吃！！
涼粉也很讚，如果半夜想吃老四川絕對要來這裡！
（等不到食物上來再拍ㄌ）
服務
內用
麻辣鍋第一首選
百吃不膩
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$600-800
冷氣很強 第一個就100分
鍋底不用說 超讚
吃麻辣鍋 一定要吃老四川❤️
只顧著吃
根本沒空拍照
服務
內用
滿好吃的麻辣鍋，涼粉超級好吃一定要點一下，有提供小菜自助吧（三樣）和冰淇淋，整體而言感受不錯
光等湯送上來就要20幾分鍾，用餐時間整個縮短許多，煮東西也是要時間的；服務態度良好，但最後食材還沒有煮完也還沒有吃完就被櫃檯告知說下一組的客人在等候用餐，直接跟我們說外帶，旁邊還很多位置呢，真是個不好的體驗。
湯頭很厲害，豆腐及鴨血可以無限加，辣的口感超讚，是有點麻麻的感覺，濃郁美味，涼粉必推 !!其他的料也都很不錯，好吃份量也大，環境舒適，服務態度好 ♥️
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
1.我們1/25晚上去吃，店裡很多空位，卻在外面等了40分鐘。
2.消費規則稍微複雜，要耐心聽，比低消多付了1000元左右，覺得有點不值得。
3.湯裡面有塑膠膜碎片…
跟同事下班之後的宵夜愛店，很適合小聚，多種鍋底可以選
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$600-800
服務很好，食材也不錯，養生湯超好喝，招待的涼粉吃完的湯當麻辣鍋的沾醬，真是一絕，一個人宵夜吃完，剩下的包回家再加鴨血，隔天晚上可以在吃一次，覺得蠻划算的，半個月跑兩次😁
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1,600-1,800
一進門就聞到熟悉的味道 疫情期間已經二年沒有來吃老四川了 味道還是一樣好 服務也很好 工作人員都很細心 都會主動加鍋底 現在改成自助式 沾醬白飯要自己用 還多加了 飲料.冰淇淋區 很棒。
半夜去吃，點會員套餐，給的豬肉是組合肉，一下鍋就散了，牛肉沒有肉味不知道吃到什麼肉，員工收桌碗筷碰撞聲超大很刺耳，我實在不知道評五星的人跟我吃到是不是同一間，一個人也是要五百，這種肉比299吃到飽的肉還爛
可能是人力不足，不像之前服務人員會自動詢問是否加鍋底那麼好加鍋底，想加鍋底要自己告知服務人員。
不知道是生意太好還是怎樣，
一堆菜沒有…我又吃素…
好在有個晏泓副主任招待我食材！
這員工真棒！
員工少忙歸忙，等位置看時間太久要通知店員說不用了，路過身邊要告知卻當作人不存一樣，叫也不理，還不是一個員工而已
好吃歸好吃，還是海底撈把客人當人好多了
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：1
氣氛：2
雖然價格偏貴，但是口味與口感上我個人很喜歡，尤其是麻辣鍋，受不了的好吃味道，當然我個人本身不重服務，服務人員詢問周到
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
晚上有個高高的男生聲音都怪腔怪調的，講一堆又聽不清楚…
但後來有個胖胖男生就很客氣也很有禮貌，員工素質差的有點多…
推薦川味涼粉，天婦羅，雞腿肉
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
東西好吃，可惜店內空間小
有訂位但五位有一位只能坐在走道…
跟老婆一起來朝聖傳聞中的「老四川」
果真不失所望呀！！辣是辣的剛剛好！
肉也很鮮甜，還有冰淇淋可以享用（4種口味任君挑選）
防疫規範也做的淋漓盡致，拿公共區域的東西（醬料、冰淇淋等）都還要戴著手套🧤
重點是人員服務態度良好！值得大家一去呀！！
服務
內用
餐點類型
午餐
前陣子發現有會員套餐耶～整體cp質拉高了許多👍希望會員套餐可以不要停售～
–
但不知道是不是店家稍微忙碌
服務生給人的感受不太好，雖然我不是吃氣氛派的，也能理解忙碌的時候表情語氣控管比較不妥當
還是希望貴店這方面可以多多改善
尤其是一樓穿藍色衣服的主管？嗎
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
從鍋來的那一刻，吃了一個多小時
白鍋從來沒有滾過，反應火太小換了瓦斯一樣小
圖片為兩桌的火力對比圖！
服務人員還一直怪我們一直丟料！
料都放進去半小時了，從來沒滾過！
連麻辣的部分有滾，但也是小小滾！
口味可以
最喜歡吃麻辣鍋，能吃辣的很推
酸梅湯好喝。也有酸梅冰沙
唯獨就是汽車難聽，大概要走300公尺有付費停車場
服務
內用
餐點類型
午餐
建議的餐點
麻辣涼粉 老油條, 養生麻辣鴛鴦鍋
餐點味道非常不錯👍
能一直續加的鴨血真的是讓人很開心
肉片也是又新鮮 量又多
扣一顆星的原因只是因為當天晚上的男服務生，態度也不是不好，只感覺到他很想趕快離開，下班回家
服務
內用
餐點類型
晚餐
好喜歡老四川的湯頭，麻麻的不辣！豆腐吸滿湯汁後，真的好好吃！肉也很大片！蝦子也好吃！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
他們家的 熟成牛肉 讚
餐點：5
服務：4
氣氛：4
朝思暮想鴨血豆腐酸辣粉🥰
希望假日可以提供套餐，
用餐時間可以長一點不然吃的好急！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
東西好吃但是費用太高2個人一下子就吃了2000多還不覺得飽
服務
內用…
老四川巴蜀麻辣燙 高雄中山店
訂位專線：（07）221-8026
營業時間：AM 11:30 ~ PM 01:30
地址: 高雄市苓雅區中山二路422號
推薦麻辣鍋 越來越能吃辣，能從頭吃到尾❤️
必點：酸梅湯 可解辣❤️❤️❤️
假日採用單點的方式～
裡面的鴨血、豆腐無限吃無限加，醬料、飲料、杜老爺冰淇淋 也是採用自助式，需要帶口罩跟手套
服務
內用
餐點類型
晚餐
這次點麻辣鴛鴦鍋 白鍋的湯底我好喜歡 麻辣的部份我也好愛 夠麻 食材部份也很新鮮
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
聽很多朋友說很好吃 一大早就帶著期待的心情衝高雄
服務人員很貼心也很親切 （一位姓李的男服務員👍）
酸辣粉好吃 環境乾淨 是一間不怕客人吃的店！
唯一美中不足的是鱸魚有魚鱗🥲但還是很期待下次至貴店用餐😍 …
外帶個人鍋，麻辣粉，用料實在，味道也很讚
是半夜大概12點吃的我們吃完要打包 說第一次服務人員告知稍等
過了一陣子講有二次才有人幫忙打包
也等蠻久的 但食材好吃也新鮮
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600