柒拾伍號老麵館文化店-魚骨高湯專賣
營業時間
| 星期一 | 11:30–19:30 |
| 星期二 | 11:30–19:30 |
| 星期三 | 11:30–19:30 |
| 星期四 | 11:30–19:30 |
| 星期五 | 11:30–19:30 |
| 星期六 | 11:30–19:30 |
| 星期日 | 11:30–19:30 |
服務選項
外送
外帶
內用
無障礙程度
不支持無障礙入口
不支持無障礙座位
不支持無障礙停車場
用餐選擇
午餐
晚餐
餐飲服務
設施
洗手間
氣氛
環境舒適
客層族群
適合闔家光臨
規劃
接受訂位
付款方式
只收現金
兒童
適合兒童
美食外送
麵是黃油麵，軟爛，有點可惜，其他都還不錯
餐點：4
服務：5
氣氛：5
湯頭濃郁，新鮮美味，值得回顧
餐點：5
服務：5
氣氛：5
店員服務親切周到、東西好吃、價格雖稍偏高些、但用料實在、吃的到也喝的出、胡椒蠻香的。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
胡麻龍鬚菜, 蛤蜊鮮魚麵, 酸梅汁跟開水區
停車位
很多停車位
附近的停車場
付費停車位, 付費路邊停車
湯非常好喝、具有獨創性，也可以感覺到店員的熱忱，環境冷氣也優美。唯一的缺點應該只是我某吉 不能每天照三餐吃😂
餐點：5
服務：5
氣氛：5
整體的確值得4.3-4.5左右的評分，店內服務還不錯，不過可能會被微調座位，但會在送餐前告知，是正常的分，因為是商家：）
在此分享，純粹是想若是會在意的人，要有心理準備：）
桌子的側面有抽屜，可以自己拿餐巾紙、濕紙巾：）。 但椅子蠻重的，女生一個人來，可能要花點力氣拉椅子：）
店家空間蠻大，用餐氣氛很悠閒，餐具、酸梅汁，白開水是自取的。
酸梅汁，個人覺得酸度適中，是好喝的，可是年紀大的我，不適合喝太多，有點點小膩。
小菜：南瓜、毛豆、醃蘿蔔，個人覺得醃蘿蔔是清爽的好吃那種，其他兩樣，大概就是一般能猜出味道的那種。
單點的 龍鬚菜，冰冰涼涼，搭配胡麻醬，真的是萬年不敗，好吃😋。
點了 極鮮海陸番茄麵，豬肉片，有點點類火鍋薄片，番茄湯底濃郁，有加入胡椒，喝到中段，可能會覺得胡椒味微濃！
豬肉片、蛤蜊都有3-4個，加上半顆溏心蛋、番茄果肉、一隻小卷？
蠻不錯的：） 不過，小卷有中間的塑膠片，可以體諒店家是為了保持一整隻，沒有幫忙剔除：）
東西不錯吃，生意也很好，建議飯點前15分鐘到，可以蠻悠閒的用餐。
如果在高師大附近，想吃特色的麵，推薦一個：）
店家支援LINE PAY ：）
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：5
建議的餐點
極鮮海陸蕃茄麵
湯頭味道很好
一入店就滿滿的魚骨香
人員非常親切
店內環境也非常乾淨
所有東西都有條理地擺放著
還有冰涼的烏梅汁無限暢飲❤️
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
觀望這間很久了，缺點是太早打烊xd 19:30就不收客人了。進門有點被強烈的魚腥味嚇到，不過坐一下就習慣。
餐具自取，也有酸梅汁暢飲不過有點過甜不能解膩。衛生紙紙巾在桌邊抽屜不太好發現。
🦐🐟鮮蝦鮮魚 $210
🐚🐟蛤蜊鮮魚 $210
麵是黃麵 （最後有點油本來預期拉麵），組成大概是高麗菜、鮮魚湯 、小鱸魚條，分別有五顆蛤蜊、三隻蝦這樣XDD（算很仔細。口味其實不錯，味道鮮甜，感覺得出漁獲很新鮮，缺點大概還是黃麵太油了比較希望是白麵或拉麵。
餐點有附三小菜還滿豐盛的，台式泡菜不錯、黑胡椒毛豆、兩小南瓜。
不過當晚回家肚子有點不舒服，吃的當下是沒啥感覺，很好吃。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
蛤蜊鮮魚麵
慕名而來,麵是黃麵,材料扎實,酸梅湯好喝,價位有偏高,但在可接受範圍裡！
餐點：5
服務：4
氣氛：4
老店好滋味❤️尚青👏
💯必點黃金泡菜
💯必喝烏梅汁
海鮮麵更不用說了⋯吃好吃滿👍
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發掘更多美食😍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
招牌海鮮什錦麵 麻辣湯
鮮甜湯頭，環境乾淨，
桌內抽屜有供應濕紙巾衛生紙，
餐具自取區還有手機支架可以借用！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：5
氣氛：4
餐食湯頭都很棒，魚湯麵很適合老人，但是對於無障礙設施的設置，就是比較低分的原因，門前的階梯若有改善，那就五星了！
餐點：5
服務：3
氣氛：3
初訪一進門就聞到很明顯的廁所味道，後來去廁所才發現廁所門保持敞開，難怪平日人少時空調循環….！
點了海鮮什錦麵，湯頭真的很濃郁，海鮮也很新鮮，麵體感覺不出特別但搭配湯汁很入味，店內無限暢飲的酸梅汁也很好喝，整體用餐品質不錯，選擇性多，有機會再來嘗試其他品項！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
招牌海鮮什錦麵 麻辣湯
★ ★七顆星（自己再補兩顆）
點完餐不久店員突然送來黃金泡菜。
我們一邊吃一邊想說：這是配菜嗎？
但看看別桌，發現只有我們有，
看來送錯的機率很高⋯
過沒多久店員果然來告知送錯了！
不過那盤就招待給我們。
很愉快的不是賺到一盤泡菜，
而是她表達的時候，
滿臉笑容、誠懇，
讓人完全不覺得尷尬。
後來我們拿著錢到櫃檯說要付錢被婉拒，
於是打算外帶一份冷凍泡菜$110，
結果她貼心詢問我們是什麼時候要吃的，
如果一兩天就吃掉買冷藏就好了！
最後幫我們結了一份$50的泡菜。
完全為顧客著想，而不是利潤。
以上是想補的第一顆星星🌟
準備走出店裡的我，
因重度過敏咳了好幾聲，
她再一次送出溫暖的關懷：
「太辣了嗎？需要溫開水嗎？」
以上是想補的第二顆星星🌟
而基本的五顆星是因為
餐點平價又很美味、海鮮新鮮，
連不愛的米粉都是米粉‘’天花板‘’。
就算少了她（櫃檯兼外場）的溫暖，
也一定會二訪！
那麼優秀的店家，
必須要分享給很多很多人！❤️
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
極鮮海陸蕃茄麵, 蛤蜊鮮魚麵, 酸梅汁跟開水區
巷子裡的麵館就在面向公園的轉角處。這是一個享用美味麵條的舒適場所。
裡面有很多座位。靜坐的顧客可以免費喝茶。這家店專門賣湯麵，湯汁鮮美，是用魚骨燉的。有多種口味可供選擇。套餐包括一些開胃菜和一大碗麵條。份量相當大，而且價格適中。這裡確實是與朋友聚會、品嚐美食的好地方！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：4
素食餐點
提供素食選擇。
用料實在，有家的味道！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
乾淨清爽可口
週六晚上排隊等候也不會太久；繁忙又能兼顧客人，服務非常好！
服務
內用
湯頭好喝，味道清淡又有層次
年菜組合很適合小家庭
店員服務態度超優良
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
極鮮海陸蕃茄麵
今天去吃酸菜泡椒鱸魚，會辣但是好好吃😋，忘了拍照片 …
一進店內有不明氣味不太舒服
餐點不差
吃起來有點像鍋燒麵
天冷吃冰冰的小菜不太合適
也許小菜可以在冬天稍微調整
不錯的是飲料提供是酸梅湯不錯喝
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：3
服務：4
氣氛：3
湯頭清淡但保留食材原味，店內非常乾淨整潔，餐點選擇非常多⋯只是假日用餐時間人很多⋯⋯
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：4
價格偏貴，但是食材用料豐富，配的這個價位，用餐環境明亮乾淨，店內酸梅湯也很好喝，整體用餐感覺很好，有機會還會再來用餐
和老師、同學一起用餐！
老師推薦
是一家專賣魚骨高湯主打無添加的慢熬石斑魚骨天然高湯料理，湯頭甘甜、海鮮非常新鮮，吃完身體無負擔！！
是一家會常常想去的口袋名單
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
蛤蜊鮮蝦麵, 極鮮海陸蕃茄麵, 酸梅汁跟開水區, 鮮蝦鮮魚麵
麵條太軟爛
餐點：2
服務：4
氣氛：4
極鮮海陸番茄麵，湯頭好喝，麵沒有什麼感覺，小卷不好咬，建議可以切小塊，老人家比較好入口。酸菜泡椒鱸魚夠酸夠辣，很適合泡飯吃。免費的酸梅湯好喝！
服務…
東西好吃服務也很好場地衛生乾淨
餐點：5
服務：5
氣氛：5