鍛鑶拉麵（可內用）的最新評論
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好吃的拉麵，價格不貴算是親民。
但內用座位較少，用餐時段需要等候。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
味增拉麵
好吃的拉麵，絕配的湯底，唐揚雞好吃，下課下班必選餐廳之一，店員服務也很熱切，整體的心情達滿點，100分!!!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
特殊餐點
限時料理的部分真的很好吃
服務態度不佳
進店內服務人員指引我們坐在未收拾的座位
這就算了送餐來也不事先把未收拾的碗收走
眼神示意我們把那些碗往旁邊推
後來餐點上齊還問我們旁邊的小菜還需要用嗎
（那明明是上一位客人吃剩的）
一整個很不好的用餐體驗
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
超喜歡吃這間，但想來ㄉ人強烈建議注意官方fb訊息，因為常常休假不然就是關了咩噗⋯白跑有五趟的人簽⋯
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
拉麵好吃 超讚的啦 刺脖子的店員也好正 值得光顧
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
拉麵 細麵
拉麵好吃
餐點：5
服務：5
氣氛：5
好吃推薦，湯頭清爽，小胃女生份量夠，剛剛好不浪費。叉燒是個人喜歡的厚度。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
赤魂拉麵湯頭夠辣過癮
配菜不是豆芽蠻特別的 我喜歡
經典的湯頭也順口
溏心蛋好吃
整體CP值高
餐點好吃平價，店員服務態度親切
是宵夜的好選擇 推推
#高雄 #文山特區 #日式 #拉麵 #鍛鑶拉麵
這家店位於文山特區美食區的一條小街，店的佈置是日系居酒屋的風格，打開店門就可以聽到播放日式風格的音樂特有氛圍，看一下菜單，麵條有粗/細可以依照喜歡的口感做選擇，湯頭有分豚骨/味增/醬油，濃度可以調整，重口味的人可以選擇濃的，想喝湯建議選普通以下的濃度，當鍛鑶拉麵送來好大一碗，湯頭是ok的，麵條也Q彈，半粒溏心蛋和黑木耳、海帶、蔥花、筍乾，加上2片叉燒薄片，拉麵的內容物是蠻豐富的，另外加點的胡麻豆腐，嚐起來清爽，很開胃，最後老闆看我在拍菜單很阿莎力的直接給我一張😝。
—————店家資訊—————
⛩店名：鍛鑶拉麵。
🌈地址：高雄市鳳山區文中街282號。
⏰營業時間：週一～週四17:30～23:30、週五～週日12:00～14:00、17:30～23:30。
☎️電話：07-780-8329。
—————作者資訊—————
IG：ikigai_seed
臉書粉絲頁：Ikigai的食悟地圖
服務
內用
餐點類型
晚餐
拉麵很好吃小菜也是！！店員也很正 吃的很開心😵💫❤️ …
認真熬湯 好味道 環境乾淨 值得再次前往
服務
內用
餐點類型
晚餐
普通但份量頗多
這次吃鍛鑶豚骨拉麵湯頭選普通濃度 對我來說還是有點鹹 麵體選擇細麵 也是相當有口感
整碗麵的配料很豐富 叉燒上還有炙燒的焦香 色香味俱全👍
唐揚雞味道十足 一口咬下鮮嫩多汁😋
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
味道..有點淡
服務態度差
醬油拉麵 還不錯
豚骨拉麵口味蠻濃郁的，只是到後面會有一點點小鹹，但整體還是很好吃，叉燒肉很嫩，配菜份量也蠻足的，位子不多，人多的時候可能要等！
拉麵硬度剛好，湯頭濃度可以依照自己的喜好調整，好吃😋 …
拉麵很好吃 每次吃都很喜歡 平價美食
服務
內用
麵Q湯頭好
服務
內用
餐點類型
晚餐
東西好吃 店家親切有耐心
有些東西很特別 第一次吃
沒有讓人失望 難怪永遠客人都很多👍 …
一入店可以感受到店家親切的招呼聲，雖然當下客滿沒辦法立即入座用餐，但因餐點都是現點現做也是很能理解，所幸只有等了10分鐘就有位置了☺️
在餐點拉麵的部分，麵條的口感軟硬適中搭配上稍微偏台式風味的湯頭個人蠻喜歡😋
特別推薦唐揚雞！！！真的有夠好吃的啦❤️
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
湯頭可以選淡 普通 重，調整過後還是覺得鹹
配料 筍子木耳青菜溏心蛋
喜歡重口味的人可以選擇！
好吃，餐點不算貴
餐點：5
服務：5
氣氛：4
台灣口味的拉麵
2022.05.02
第一次來訪，拉麵麵條Q彈湯頭清爽，環境整潔乾淨，有點一份滷大腸，但第一次吃到這麼ㄋㄨㄣˊ的大腸，咬很久還是咬不爛，口味不錯但是咬不爛😂
服務
內用
餐點類型
其他
CP值極高的拉麵👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
豚骨拉麵, 和風洋蔥絲, 味增拉麵, 拉麵 細麵
拉麵很好吃 每次吃都很喜歡 平價美食～店內員工親切 老闆人很好
拉麵和炸物很好吃 妹子很好看
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
價格平易近人，店內座位還算蠻多的也不會擁擠，豚骨湯頭的味道蠻香的，另外唐揚雞的份量也不少，70塊有6塊
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
常去用餐，老闆對小朋友都很親切，餐點也好吃😋 …
普通的拉麵，店內座位小，容納客數不多
服務態度差
麵平價又好吃 已經來吃至少10次了 湯頭美味濃郁讓人留下很好的印象
店員服務也不像其他留言一樣 我覺得服務態度很好且會面帶微笑替客人服務 100分
短頭髮的女生很可愛麵也很好吃😋
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
唐揚雞是店家自己醃過的雞肉 很好吃❤️
沙瓦的味道不會過甜 可以調有酒精/無酒精
叉燒飯上的美乃滋經過炙燒變得很香
端上桌還看得到柴魚絲在跳舞🤤
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
店員服務態度良好 氣氛佳 老闆親切
麵好吃有嚼勁 湯頭濃郁 拉麵推薦
小菜也很棒😍 店員很漂亮
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
好吃又美味🥰 …
非常好吃👍
每一種拉麵都可以選擇濃淡比例～
碗裡的每一樣料都是一體的❤️
以價位來區分的話，這樣的價位通常吃到都是料、麵、湯分開的味道🤨
拉麵以外還吃了豬耳朵、唐揚雞
都非常好吃！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
cp值高～口味不錯👌🏻
但是木耳好像是乾燥泡水煮的，口感很扣分
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
湯頭實在，上餐迅速，服務品質很不錯
每次嚐鮮新的拉麵店，一定先點經典拉麵
湯頭可依自己喜好調整濃度，我點普通，濃郁度剛好，麵條有嚼勁，叉燒厚實大片，沒有入口即化的口感，有些乾硬，比較可惜。
另外點了和風洋蔥絲、涼拌海藻，清爽美味。大致上都還算喜歡，下次會再來用餐。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
點了鍛鑶拉麵豚骨濃口味 整體偏重鹹 （本人吃重鹹覺得有點過鹹了😅）
配料的部分很清脆偏生 很有口感
下次應該會點淡..比較不會太鹹
店家整體很乾淨 服務人員親切 適合下班小酌的地方 …
不僅麵條鹹，連所有的冷菜和空調系統都運轉不良，用餐後從頭到腳都聞到油味，我想不會再光顧了。 （價格區間便宜）
服務
內用
餐點類型
晚餐
平價卻不貧價 百元拉麵
台式風格 湯頭味美肉嫩
居然還是宵夜時段
沒得靠北了啦⋯⋯
舒服啦 喝湯就是爽
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
豚骨拉麵, 日式胡麻豆腐, 和風洋蔥絲, 味增拉麵, 毛豆跟招待牛蒡, 拉麵 細麵, 涼拌海藻
真的很優質
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
超好吃，有時間就會去買的超讚拉麵店
餐點：5
服務：5
氣氛：5
東西好吃👍，走過路過都可以來吃吃看 …
拉麵好吃 湯頭濃郁 服務態度佳 老闆還會跟客人親切的介紹～有種很親切的感覺 很喜歡來這家店 還會再來
服務
內用
餐點類型
晚餐