鍛鑶拉麵（可內用）的最新評論
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拉麵好吃，服務很棒，雖然有時候人多需要等一下😆😆 …
服務
內用
不推
不好吃，吃個飯短頭髮那位不知欠他多少錢
平均每人消費金額
$200-400
老闆、老闆娘人很親切，拉麵好吃😋值得回訪👍👍👍 …
女員工態度不佳
味道很不錯 推推👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
第一次來點豚骨拉麵跟一個辣味豚骨拉麵，不知道那麼辣點中辣，吃下去嗆到，但辣不會留在口中太久是還可以接受，有提供常溫水跟冰水。
吃完後記憶點稍嫌不足，可能只會去這一次而已。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
點了豚骨拉麵及辣豚骨拉麵、味道尚可，但辣的部分不是用日本辣粉或辣醬，而是台灣口味的辣椒，感覺有點不搭，唐揚雞炸的尚可，但胡椒很鹹、薯條炸得還不錯，價位不算高（麵的部分100-160），適合學生吃的價位及口味
湯頭濃郁，值得一試
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
特濃蒜味拉麵加叉燒
個人覺得湯頭可以再濃郁一點
（以下照片都是吃到一半才想到要拍，見諒😅）
約平日晚上7:40抵達，詢問大概要等多久，裡面店員說10-15分鐘，最後入位時間8:10⋯
想說進來之後應該拉麵一下下就好了吧？拉麵送上桌時間大概還是等了10分鐘⋯
真的不懂為什麼會需要等成這樣🙃🙃
這次點的是蒜味豚骨（160元）
麵的硬度不能調，我點粗麵口感是吃起來微硬，很棒。
湯頭有分 濃/普/淡，主要是分鹹度，我點了 普 喝起來一樣鹹，湯頭喝起來不濃，偏台式。
配料：兩片叉燒，半顆過熟的溏心蛋，筍乾，木耳，蒜苗，海帶，算是豐富。
唐揚雞（5塊70元）Cp值算是高，不過有點炸的太焦了，外皮偏硬，肉本人是有醃過，味道夠汁也有保留。
整體來說算比較偏台式的拉麵，也算是平價些，但真的就是一分錢一分貨，對拉麵要求沒那麼高的人還是可以考慮。
P.S 圖片的喝到飽，下次有機會再去試看看，或許能再提高分數。
再P.S 店裡有google評論5星送小菜的活動，大家自己斟酌
很平價的拉麵店，豚骨湯頭濃郁，肉片極嫩，唐揚雞也好吃不柴，整體性價比極高
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
店內東西好吃、便宜，雖然人多，但值得啦！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
拉麵 細麵
很好吃。可惜位置有點少
平價拉麵，麵體是硬麵很喜歡，湯頭也很不錯👍
服務
內用
平均每人消費金額
$200-400
好吃老闆人又好 讚讚讚
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
日式胡麻豆腐, 和風洋蔥絲, 拉麵 細麵, 涼拌海藻
員工親切 服務很周到 出餐速度也很快❤️
很推薦❤️ 拉麵可依個人口味選擇湯底濃度跟麵條粗細真貼心 ❤️
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
進門都會先聞到很重的拉麵味❤️
是朋友推薦說很好吃拉麵
連我一個外地人都覺得好好吃😍😍
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
去店內點餐，櫃台小姐態度很不耐煩，很急，不知道急什麼，也沒什麼客人
YOYO可愛
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
拉麵很好吃 每次吃都很喜歡雖然餐點高峰時段都要等～店內員工親切 老闆人很好👍 …
好像回到日本居酒屋的感覺
很溫暖
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
豚骨拉麵, 日式胡麻豆腐, 日式叉燒飯 可爾必思沙瓦 無酒精, 拉麵粗, 涼拌海藻
好吃～店員服務態度也很好
態度是有沒有那麼 呵呵？
標準一次店
感謝本店六星級服務
這是多出來給您的一顆星 請笑納！
店員服務態度良好 麵好吃
會一直在回訪😍 特別推唐揚雞
短頭髮店員很漂亮 而且人很親切
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
上菜速度快 , 東西超好吃！！
可選湯頭濃淡 大推醬油口味 ！！
昨天太想喝酒 都沒好好品嚐到 十分鐘就茫了 …
還好沒鬧出什麼烏龍 🤣
台拉！唐揚雞多汁，但有點太油！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
鍛鑶拉麵湯頭不錯 ，唐揚雞好吃
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
店家服務態度品質不是很讓人恭維
湯頭鹹度可否調底些！？
會更完美！
+20元的青蔥
希望青蔥可以切成比較好入口的樣子…
叉燒不錯吃
店內乾淨
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
隱身在青年路旁的平價拉麵店
附近騎車會比較方便
–
▪️經典拉麵$100 （豚骨/味增/醬油）
湯底有三種可選，圖片為豚骨口味
另外濃度也有加濃/普通/清淡 三種
點普通其實就很鹹了哦！！！
另外湯送上來時是溫溫的
這點真的好可惜🥺
麵條還算Q彈
叉燒肉是薄薄的2片
香氣不足、肉質也略柴
整體沒有太大的記憶點
就是一碗價格跟表現都很普的拉麵
–
炸物表現則是還不錯👍
▪️唐揚雞$70
有5大塊（真的很大塊）
肉質也很鮮嫩多汁
不會油膩，是好吃的！
▪️可樂餅$45
內層完全是馬鈴薯
因為本人很討厭豬絞肉
所以只有純馬鈴薯的可樂餅我很愛🤣
外皮炸得金黃酥脆
不論直接吃或泡湯都很棒
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
2022.9.23 來訪
————————————
原來說需要等待20分鐘
結果等了半小時
（所以吃到一半才想到拍照先說聲拍謝）
一分錢 一分貨
便宜的拉麵🍜就是普到不行
我猜價格較低應該是它分數高的原因
若是為了享受拉麵的新鮮感
那種嚐到特別拉麵的快感
就不用浪費時間了
而我我屬於後者 不會再來了🙃
唐揚雞很juicy，可樂餅普普，
細麵好吃，醬油湯頭沒有驚豔感，叉燒soso
離家近常常吃
湯頭滿濃的超級喜歡，蒜味普通味道就蠻重的了
可樂餅兩種口味都很好吃每次都會點
店裡音樂有點小聲，不過歌單很喜歡讚讚
餐點：
拉麵整體口味中規中矩，一般口味
炸雞外觀有點焦黑，希望能改善
兩道涼拌的胡麻醬的量有點過多
環境：
每次到訪，鍛藏日式拉麵店皆播放夜店風music ，有點嘈雜，畢竟喇叭品質也不好，吃頓飯一直聽到動茲動茲，有點讓人難久坐。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
今天點赤魂、細麵、微微辣、湯口味選適中，$160 整體來說中上，在鳳山一個舒服的用歺空間。
好吃，可惜空間比較小，無法放鬆吃飯
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
氣氛：4
平價又好吃的拉麵~ 👍🏻
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
味增拉麵
麵很大碗份量很夠才一百多塊而已CP值非常高🤩唯一缺點是坐在吧檯眼睛一直很酸很重很想流眼淚，因為他們在前面切洋蔥🤣
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
東西好吃
但我實在覺得瘦瘦的女孩給人感覺不是很舒服
去用餐，告知自己一位
他就丟一句”第二順位”然後轉頭忙自己的事情了
上次也是，我在用餐中，他端著托盤，上面是別人吃剩食物與餐具
然後他端托盤的時候不小心讓一顆白白的東西掉到我的湯裡
再把托盤直接放在我臉前面的吧台
我就看著這個托盤裡的東西，思考著剛剛掉下來的白色粉狀物到底是什麼，我還能繼續吃嗎?
他查覺到我在看，才跑來解釋，剛剛掉下來的只是別人用過的胡椒粉
那我如果沒有抱有疑問，你是不是就不會來道歉呢?
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
店員服務、餐點品質很好，食物的切工很細。涼拌海藻、和風洋蔥絲、可樂餅 都好吃，喜歡的朋友 可以點來吃看看。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
豚骨拉麵, 和風洋蔥絲, 拉麵粗, 涼拌海藻
拉麵🍜口味很多樣且道地，餐點選擇性偏多元，可內用暢飲啤酒及沙瓦等飲品，只是內用區域偏小但店內用餐氣氛良好。 …
剛好當天是第一組客人，後來整家店都坐滿，生意很好，能選麵條粗細和味道濃淡蠻加分，而且椅子下有置物網，在缺蛋時期仍能享用到糖心蛋，叉燒軟嫩大片，鍛藏拉麵配料豐盛，下次會改試試看醬油。
餐點：4
服務：4
氣氛：4
自己加叉燒後份量足又也不貴
唐揚雞很嫩 很多汁
拉麵的份量蠻多的
叉燒還不錯吃
湯選擇濃度普通 不過喝到後來會有點偏鹹
怎麼感覺味道不同了，
點了味增細麵湯頭濃郁，但吃不到味增的感覺
叉燒又沒味道 是有換人了嗎
餐點：1
服務：3
氣氛：3
點了鐓鑯拉麵$155（醬油）/日式又烧飯＄70
口味都還不錯以單價來說cp不錯，但內用座位稍擁擠，前後都有人時，背後走道有人經過就會被擠到
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
⚠️環境熱/沒熱情
⚠️去一次就不會再想去的店
真的很少給一顆星的🌟
一開始進去的店家環境感覺到的不是熱情而是熱
然後店員也毫無熱情（不知道有沒有在做教育）
口頭反應冷氣很熱，後來說稍等
等到吃完都還是爆熱
我跟朋友都一直在擦汗
冰水沒有了以後，補上來的是常溫水
小菜、上面標榜著打卡按讚可以送小菜
後來說只剩下毛豆
我就很納悶、那為什麼我點的海蜇皮還有魯大腸是有的？
接下來得到的回應是說因為毛豆剩最多…
（這是什麼狀況….）
環境是一個評論點
接下來是料理
如果真的料理都不行連一顆星都沒有
這間店不能吃服務、態度、環境
料理尚可，可能也是因為這樣的原因
外訂單較多
但是那個溫泉蛋發生什麼事還真是不知道….
去一次就不會再想去了
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
日式叉燒飯很好吃不會柴
唐揚雞也很讚大塊又多汁
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
豚骨拉麵, 唐 揚 雞, 日式叉燒飯 可爾必思沙瓦 無酒精
還有日本氛圍的店
大好き
餐點：5
服務：5
氣氛：5