橋頭人臭豆腐的最新評論
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好吃生意好、以前是三輪車賣到開店
麵線好吃。
味道一般，價格偏高
好吃古味
很好吃的大腸蚵仔麵線還有酥脆臭豆腐
老闆很忙真的很忙
不然老闆真的很好聊的
下班就跟同事去買臭豆腐加一碗麵線超爽！！！
專賣麵線和臭豆腐的台式小吃店，開放式內用空間，環境一般，麵線配料足，大腸夠味有嚼勁，臭豆腐是乾酥的口感，搭配清脆的台式泡菜簡單美味，整體價位一般，是橋頭熱門的宵夜晚餐選擇。
橋頭當地人都知道的 好吃的 臭豆腐 蚵仔麵線。老夫婦兩人經營的，速度不算慢，但每次都要一下排隊。
每隔一段時間就會嘴殘的味道?
外酥內軟的臭豆腐切成一口大小
配上店家特調的蒜味醬油沾醬
以及爽脆酸甜的台式泡菜
外帶一定一定要跟老闆說分開裝
這樣就算回家吃也不會爛爛的
只有好吃
在附近看診看太晚,就會來帶這裡的消夜回家,看到有人說這裡是橋頭最好吃.沒想到離診所這麼近很方便,雖然不算便宜,但是料好實在喔^^
粗的不好粗
不粗的才好粗
臭豆腐跟麵線糊都很好吃
麵線糊是柴魚口味
很順口
泡菜也很順口不會太酸又脆口
老闆在地開很多年了
?
好吃沒有理由
現點現煮，麵線好吃，臭豆腐味道讚
好吃，來橋頭一定要來試試看！
餐點美味
好吃，臭豆腐炸的又酥又臭也不會硬邦邦難以入口。
臭豆腐酥
卻不刮嘴
從小吃到大的好味道
傳統的好味道
店家很有人情味
大腸蚵仔麵線
配上傳統口味臭豆腐
份量足夠價格實惠
臭豆腐外酥內軟又沒有油耗味
配上滿滿的泡菜清爽不膩口
超好吃麵線
加辣更好吃
臭豆腐也酥脆好吃
3/31下午7點多點完臭豆腐，欲拿百元紙鈔找零，遞給店內ㄧ名婦女，該員ㄧ句話沒說，臉色有如臭豆腐般，直接右手比向老闆，不知這是啥服務態度？
豆腐現炸的要排隊點餐
泡菜有點太酸南部愛甜
大腸麵線小碗量不多喔
有吃過就好不會再想來
就是慢，出餐很慢。臭豆腐本身不錯，泡菜去菁程度不夠，調味也過酸
老闆看似態度不好 但其實忙時 有點酷酷的而已 但其實老闆人很好
美味一級棒
不過服務人手好像剩下年邁的老闆跟老闆娘
尖峰時段等候會比較久一點
辛苦了
大腸蚵仔麵線小碗55元，料很多，而且味道很濃郁，非常好吃！臭豆腐現點現炸，配料的台式泡菜給的很多，酸度很夠！
臭豆腐外酥內軟，泡菜就是台式泡菜然後稍微偏酸(但還可以接受)，橋頭的排隊名店，麵線也好吃，如果有不吃大腸和蚵仔還有香菜的話，記得要先說。
店內用餐，結束要自己收拾桌上垃圾。
外帶臭豆腐，泡菜跟臭豆腐會裝在同個袋子，如果沒有馬上要吃，要跟老闆說要分開包。
臭豆腐外酥內嫩，自制泡菜天下無敵，絕代雙驕，完美組合。大腸蚵仔麵線，一定要吃起來，大腸香，蚵仔鮮，人間極品。
好吃的食物
態度很差
雖然是偶而去購買回家吃，生意超好
都大排長龍人氣很旺，是值得等待的。
老闆與老闆娘都很親切服務，
這就是南部人親切感，讓人回味無窮。
臭豆腐+大腸麵線羹很飽很美足
謝謝您們用心的服務提供美食。
東西好吃，晚餐時間盡量避免去，要排隊。 我個人都9-10點去吃宵夜。
吃了快25年，味道始終如一的好吃✨
每次經過都大排長龍，想說買看看，果然等很久，但是買回去有點失望，因為完全不脆，但是泡菜好吃。
做很慢才大排長龍（故意！？），按一般店家速度根本不會排成這樣。大腸麵線普通，臭豆腐只有泡菜好吃
餐點：2
服務：1
氣氛：1
造訪日期：2023/09
停車資訊：機車可以停門口，汽車需要找一下車位
支付方式：現金
用餐環境：乾淨
餐點
臭豆腐與大腸麵線
臭豆腐不是強烈的臭，淡淡的
外酥內軟，如果外帶可能沒有外酥！
醬汁與泡菜，都是傳統的味道。好吃
麵線-麵線的麵非常非常非常特別！
粗細不一，是手工麵線！口感很棒！羹的湯頭有些許的柴魚。很香～
客潮蠻多的，只有2人作業，稍稍需要一點耐心等待。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
超推這間的啦，列入口袋名單?
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
TMD每次來都不開，第三次了，再也不會吃了
餐點：1
服務：1
氣氛：1
這家是自己最喜歡的臭豆腐,豆腐的口感醬料泡菜都好吃….但是常常都沒開….知道老闆很忙很累….畢竟年紀大了 ! 想吃就忍忍吧 !
餐點：4
服務：3
氣氛：3
說到臭豆腐與麵線，要先感謝老板為橋頭創造美食口碑，臭豆腐真的很好吃，本該搭配泡菜以滿足味蕾的挑剔性，但或許個人口感不耐酸，覺得泡菜如果降低酸度，會更好。
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：5
氣氛：3
老闆態度好(棒棒），橋頭人應該都喜歡！#$#%＾
我在吃過不錯的大腸蚵麵線，還有臭豆腐都不錯，是有時候沒開而已。
餐點：4
服務：3
氣氛：3
個人覺得，臭豆腐比蚵仔麵線好吃，
臭豆腐軟軟酥酥，口感很好，
冷掉也不像其他臭豆腐會硬。
基本上跟一般臭豆腐不太相同，
已切好四方型一塊塊，連要撈起來還要數。
位子不多，空間又窄，排隊的人一大堆排很久才點餐，推測是因為等臭豆腐造成。
點完菜，還要站在那等自己餐點。
停機車還ok，開車可能要到旁邊臨停。
要點臭豆腐吃，每桌都一定有點。
真的覺得，反而臭豆腐比蚵仔麵線好吃多了。
不管幾點去，總看到有人排隊。
蚵仔麵線有點貴，又不是很大碗，賣70元，小碗超級小，要價50-55元，蚵仔也不是非常多。
在楠梓莒光菜市場買才55元（大腸麵線），還比較好吃，又比他們多。
臭豆腐不知多少錢，大概是100初
（大），因為不是我去點餐。
忙死了，所以沒什麼服務可言，兩夫妻還可以邊弄邊吵架。
無言。???
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：4
服務：2
氣氛：1
這一攤我吃十多年了
越來越貴後來不吃
覺得不新鮮，麵線料少，容量也很小，偏甜，味道很怪，看評價來的，後悔，
豆腐也不太有那種香味，硬且不脆，小小顆的炸，不是切開來炸，所以硬邊很多，吃得有點痛苦
餐點：1
服務：1
氣氛：1
老店傳統的好滋味～
春節初一老闆竟然也有開到凌晨12.
臭豆腐外酥內軟，配上蒜頭是會辣的那種
整理就是只能說挺優質
大腸蚵仔麵線入味
麵線也是有粗有細的那種～香菜放很多超讚～
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
臭豆腐 麵線
好吃，值得排隊，但老闆娘心情不好，真的很臭。
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漲到沒法吃了