火生餛飩麵店的最新評論
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麻醬麵 餛飩麵大推 超好吃
第一次早餐吃麻醬麵感覺很不錯 老闆跟阿姨人都超好 還跟我們解釋菜單眼睛牙齦是什麼
真的很親切 辛苦老闆 跟 阿姨們了
大推豬頭肉跟餛飩，麵是好吃的細白麵。
還有就是不要誤看有些評論上寫的嘴邊肉，老闆很介意，因為他說他沒有販售此品項。
內用請早，因為桌位數不多。
餛飩麵很好吃
+胡椒粉與辣椒醬?
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
點了醬油乾麵（小）
還有一些小菜
小份的份量不大
不過調味很好
會讓人一口接一口的樸實調味
至於小菜也有點大家推薦的
眼睛牙齦
不過心理因素真的不太敢吃
只吃了一個牙齦
嗯…味道是很好
只是我想到他是牙齦就不敢吃
不過如果沒有心理障礙
他很好吃脆脆的口感很棒
餛飩的豬肉內餡超鮮美，豬肉小菜沒有腥味很好吃
乾麵看似清淡但很夠味，喜歡麻醬可以點麻醬乾麵，想要醬香跟油香可以選醬油乾麵
價格很便宜！一定還會再次光顧
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
下午時段到訪，戴眼鏡的煮麵先生態度十分負面厭世，桌子就這麼小，還能漏擦擦不乾淨，是一個非常不甘願工作的人。
醬油麵的麵條細Q，但醬油絕對是沒有層次可言；皮蛋豆腐的豆腐就不是豆腐，是一種淡味的果凍，像沒有甜味的中華豆花；餛飩內餡有很重的蒜味，是吃不懂的口味。
環境衛生不佳。
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
沒有招牌，座位少
湯麵有加油蔥酥很香，皮蛋豆腐的豆腐好像是自己做的，口感特別是好吃的
早班煮麵先生的態度真的是臭名遠播，完全要賭他當天的心情。東西雖然不錯，但整間店環境不衛生。
東西簡單、新鮮、美味，老闆很親切，很有在地的小食感? …
餛飩、醬油乾麵好吃，其餘普
餛飩湯太鹹了….魚丸漿好多，沒啥味道
豬頭肉不錯
宜蘭在地美食，位子不多，建議避開尖峰時刻前往，另外因為生意很好，所以親切度稍微沒有這麼的高，但還是很推薦大家前往。
麵食絕對是這間店的主角，麵體為細麵，偏有口感，個人很喜歡，實在是令人回味!
服務
內用
餐點類型
午餐
傳統街邊小吃，經典古早風味，時常有排隊人潮需要一點耐心等候。
服務
內用
⏰202207來訪
?食話實說：
沒有明顯的招牌
附近有付費停車場
用餐的座位少
夏天很熱
東西簡單美味也平價
推薦點一些滷味小吃
麻醬麵好吃
真的?
醬油乾麵超醬油
餛飩的肉餡超鮮甜（有台南口味）
最驚艷的是豬頭肉⋯世界好吃 軟嫩極限
大推！！！
超讚！必回訪
吃了好幾年，我喜歡在人少的時候過來，地方小、用餐位置不多，餐點非常好吃，尤其是麻將乾麵，他的麵吃起來很像日式拉麵細麵，餛飩湯跟魚丸湯也很好喝！
服務
內用
餐點類型
午餐
簡單的小吃店
卻充滿大大的美味
乾的醬油乾麵和湯麵都好吃
重點是那個細細的麵體
實在太一流了
餛飩和魚丸也很不錯
最重要的是一定要點的豬頭肉
幾乎每桌的客人進來就點
台語稱「頭仔肉」
兩位老闆娘也非常風趣幽默唷
餛飩魚丸湯推推
餛飩的內餡吃起來很特別（感覺像是魚漿餡）
豬頭肉也很百搭 作為小菜很讚！
麻醬麵是麻醬比較多的那種 喜歡味道重一點的可以加胡椒～不過麵糰黏在一起有點糊蠻可惜的
服務
內用
真的超級無敵好吃
沒有室內座位
必點：醬油麵、豬頭肉、有洞的冷油豆腐
醬油麵細度真的是一絕
煮麵老闆一臉不耐煩，口氣也差，還當場兇其他客人。倒是老闆娘和兒子態度很好，麻將麵沒麻將味難吃，餛飩也難吃～
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
這家店應該也不怕別人的評論~
反正老闆就繼續堅持自己的個性，會去捧場的人一樣會去捧場。
在市場就吃得到的餛飩麵、豬頭肉和小菜，不太懂為什麼要排隊才吃得到這種一般的小吃。
我也不太懂這邊的順序邏輯，老闆真的有在注意排隊的&內用的人先後順序！？
服務
內用
餐點類型
午餐
乾麵是非常古早的好味道，麵的硬度剛剛好；餛飩好吃、湯頭鮮甜。但環境稍微髒亂，衛生紙和竹筷塑膠套都在地上沒有清理。
老闆老闆娘很親切，推麻醬麵，好吃? …
麻醬麵用的是細麵，麵條好吃有嚼勁
豬頭肉非常軟嫩好吃，務必嘗試
餛飩湯蠻普通的，豆包也有點乾
餛飩乾麵 意麵軟硬適中很厲害
很想拉麵的口感
價格又親民
粉腸很特別裡面還有包蔥！！
宜蘭三星蔥真的超香的?
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
麵好吃，我個人吃了2碗大碗
餛飩湯超讚
麻醬麵味道濃郁，餛飩湯一定要點餛飩超好吃，豆腐口感很讚粉腸入口即化
傳統味道，食物新鮮好吃~ 我愛餛飩湯，老公覺得麻醬乾麵好吃！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
頭骨肉, 麻醬乾麵
餛飩湯、麻醬麵、醬油麵都很優秀
麵條帶著些許硬度，簡單的醬油調味，香香的很好吃。
因為天氣太熱，整個頭都昏了，沒無法細看菜單，下次去一定要多點幾樣嚐嚐。
以前台北石牌立農街有家“宜蘭麵”，麵條的相似度很高，現在又再次回味到，開心。
店家還有販售生麵條，下次買一些回家自己煮。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
麻醬麵好吃，夠香濃但不膩口！簡單的魚丸餛飩加個小菜，舒服的一餐～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
?讚?
?就是讚讚??
?就是讚讚讚???
宜蘭人的早餐真幸福?
?縣長選江聰淵?
?宜蘭會變更幸福?
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
CP值高高，下午一點去還排了一陣子才有位置，在地愛店無誤
麻醬麵，令人難忘的香味，別的地方真的吃不到。份量雖小，但是那香味就在那三四口之間溢出，令人難忘啊！餛飩湯，就一般，湯沒味道。
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
無論外帶內用，等老闆指令再回覆即可（就不會被亂兇）
點了麻醬小乾，麵的硬度屬中偏硬我個人很喜歡，麻醬也讚～
古早味麵店，沒有冷氣，
位子不多，客滿時要等一下。
點了醬油乾麵，就是醬油+麵，
（非常樸實普通的一碗麵）
可能我才疏學淺吃不懂，
男友說是吃古早味的氣氛。
????小菜與餛飩????
才是這家店的亮點！
點了一份豬頭皮，非常入味好吃。
（幾乎在場所有客人，都有點小菜）
買生餛飩記得先打電話去訂，不然會被提醒你要等一會，趕路的記得先打電話訂
現金支付，停車不易，馬路車水馬龍很多人
必吃店家！餛飩湯+乾麵
衝著評論來吃，覺得蠻失望的！
豆腐炸的好乾，粉腸吃不習慣覺得很噁心！餛飩麵沒什麼特別的，麻醬乾麵還不錯。
老闆真的很跩，找不到菜單也不會跟客人說，拿了白單沒有小菜的選項看我找半天才冷冷的說一句粉紅色才是小菜?下次也不會想要再去了！
餐點：3
服務：1
氣氛：1
跟朋友都點醬油乾麵，朋友的很清淡，但我的超鹹?不過除了太鹹外，還不錯吃～豬頭肉必點，肉很嫩，不過醬也蠻鹹的?餛飩湯不錯?生意真的很好，位置比較窄小，要稍等一下～ …
嘴邊肉真的超讚的，小小店家但是卻有著在地才有的特色美食，餛飩湯 基本上每家都大同小異，差別在於小菜跟麵，這間的小菜還有醬油乾麵很讚，特推嘴邊肉，一人一盤也不為過喲?
服務
內用
豚骨味濃郁的湯頭，麻醬麵稍微淡了些。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：3
服務：3
氣氛：3
在地人點餐建議：
1頭殼肉必點！
2麵類看各自喜好
3喜歡豬腦湯的可以點來試試～好喝
4餛飩湯好喝
5粉腸難吃別試
6豆乾ㄐㄧˇ好吃但沒吃過可能不習慣
7皮蛋豆腐跟一般的不一樣哦！豆腐是有點透明的那種我個人覺得很酷～但沒嘗試過的可能吃不慣
8其他小菜就一般的味道
就是不錯吃的古早味
餛飩魚丸湯40$ 湯沒味道 餛飩肉餡有香很小顆 吃好玩的 魚丸吃起來很粉
麻醬麵30$ 麵條好吃 但麻醬味很淡 吃起來很像醬糊麵 很普
豬頭肉50$ 很嫩 不錯
個人評分70/100
醬油麵加餛飩超好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
也算是小時候吃到大的記憶味道！現在不在宜蘭生活偶爾回來看看爸媽還是會來嚐嚐！宜蘭人的早餐嘍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
豬頭肉軟嫩好吃，餛飩湯必喝，空心油豆腐偏硬
CP值超高又非常美味的美食小吃?
醬油乾麵看似平凡無奇，攪拌後吃下去卻非常驚艷！口味好吃麵條又非常Q彈！
餛飩湯一碗8顆餛飩，便宜又好喝！
麻醬麵也不錯吃但重口味的我覺得不夠鹹～ …
宜蘭老字號美食
小小顆的餛飩，香氣十足，非常好吃
傳統麵食，點了一碗米粉一碗麵，其中的米粉不知是重複放了鹽巴還是怎麼樣湯頭有夠鹹。
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200