Le Temps食光1998（實際營業時間以臉書粉專為主）的最新評論
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主廚口罩戴在下巴還邊煮邊講話，希望能改善。其餘服務及餐點都很好
點了前菜法式香腸，風味獨特
海鮮燉飯吃得出食材有講究，藏在黑色的飯裡面吃到清甜的玉米筍蠻驚喜。海鮮有淡菜、蛤蜊、魷魚帶有點熏烤風味，本身的鮮甜有被襯托出來
好吃👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
好佩服那位外場小女孩，能將那麽多的菜色，使用的在地食材，都一一有條不紊地說明，超有高檔餐廳的fu 。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
老店搬家了
可能因為稍微忙碌品質有點不穩定
沙拉有三根小頭髮
主食的中卷 內臟及胃沒有清乾淨
一時沒注意到戳破讓沙感噴出
確實破壞了義大利麵的美味
只是服務跟後續處理相當完善
相信再次探訪會更好
# 宜蘭市優質的法式餐廳
# 旁邊TINES停車場很方便
30分鐘10元
一餐時間約兩小時只需40元
經濟又安全。
# 食材履歷很講究
**推薦戰斧豬排
豬肉當天當地來自梅花湖
肉質鮮嫩勻稱 令人驚艷
自製桑椹沾醬 調和對味
**剝皮辣椒海鮮義大利麵
墨魚Q彈清甜
麵條軟硬適中 不辣
**當日起司甜點
以古早的碗盛裝 有平安和順興的字樣 圓融的祝福
# 服務主動熱忱親切 💞
每道菜肴都用心解說
PS:菜單上 戰斧豬排是時價
看評論有人寫600多元
當日服務員說
今天的豬排較小
結帳時發現才500多元
原來還會視大小決定價格
真的讓人感覺好實在
很窩心啊！💗
以後到宜蘭 一定要再次造訪！😋
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
停車位
很多停車位
附近的停車場
付費停車位
史上最好吃最用心的餐點，份量足食材新鮮，雖然飽到天靈蓋了但還是想把全部塞到肚裡，與朋友聚餐最佳首選，真心推薦給大家.ᐟ .ᐟ
是間用心的店家
宜蘭故事，在地食材
原本在車站的時候就常常去了，現在換了地址，不過靈魂人物沒換，菜色更創新，以有機，健康，好吃為主題。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
不論義大利麵還是燉飯口味都很特別美味！唯一美中不足就是份量好像有點少！再多一點就100分了！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：4
服務：4
氣氛：3
建議的餐點
Cuttlefish Ink Sauce
兩個人點了前菜麵包、濃湯跟大海蝦味先
歐式麵包外殼酥脆但不會太硬，有嚼勁
搭配奶油吃味道很好，芝麻的香氣也很濃郁
濃湯今天是奶油絲瓜濃湯，沒在其他地方喝過這個味道
內容物已經用食物調理都打成泥狀，不會吃到絲瓜的口感，但有絲瓜的清甜感
湯裡額外加的海瓜子還是蛤蜊肉的貝類畫龍點睛
–
大海蝦味先吃很多次了
每次吃都覺得很棒，蝦殼可以直接咬碎
薯條也外酥內軟
–
主餐今天點戰斧豬排跟海陸燉飯
豬排真的是煎烤得恰到好處
搭配的烤蔬菜有茄子、節瓜、玉米筍跟娃娃菜
馬鈴薯泥實在太好吃了！！
絲滑細緻非常棒！！！
海陸燉飯用龍鬚菜當蔬菜是很特別的作法
番茄乾的風味也很好
比新鮮番茄的味道更濃郁，很適合搭配燉飯
唯一可惜的是雞胸肉煎得偏乾
可能是雞胸肉的原罪
瑕不掩瑜
整體還是給高分！會再訪
————————-
（在知道原店址和老闆都要休息一下子～以後有機會才能再見面時，真的是好傷心難過😭😭😭😭，想說我的紙包魚、戰斧豬排、剝皮辣椒雞麵、蝦味先以後只能在腦海裡回味😭😭😭。還好！！！老闆有了新址又再開啦！！！真的好開心！！！）
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
好吃的讓人愛不釋手
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
一如既往地把家庭聚會全權交給了食光、交給了老同學、交給了Candy老闆！不同的是全部升級成2.0強化版！環境更加溫馨、食材口味更加豐富、服務更加到位！！謝謝食光2.0的用心安排🙏
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
都好吃！ 食材跟烹調的用心都嘗的出來，大推！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
依然美味 新的菜色也很不錯
推薦每年限量的阿霞豆腐乳義大利麵👍
吃過一定會念念不忘的料理
還有每次來都必喝的飲品-鳳梨泡泡🍍
香草鳳梨果醬搭配氣泡水，超完美的組合，喝過這麼多家氣泡飲品，食光的最好喝。
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
我的天啊~第一次吃到這麼好吃的墨魚燉飯，盤上擺滿各種香烤過的海鮮，馬祖淡菜、蛤蜊、魷魚，加上帶點Q勁的冬山米，一入口那濃郁的鮮味加上蔬菜的甜，最後的香蒜片更是點睛，我們又加點了一份（記得吃完嘴巴要擦乾淨😆）
前菜的外婆澎湖灣，也是驚豔之作，炸白帶魚搭配酸奶油高麗菜醬汁，雖然是炸物卻沒有膩口的問題。
幾個朋友來可以多點幾道不一樣的，當天點了1份麵包、外婆澎湖灣、墨魚燉飯、蕃茄義大利麵、戰斧豬排和、溫熱蔬菜盤（甜菜根對不起~~我把你看成了香腸）😅
每個小細節都搭配的剛剛好，加上簡單卻用心的擺盤，我想我吃的是藝術品吧，每道都值得品嚐，服務人員當天怕我們等太久還招待濃湯，超級推薦💕
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
久違的父親節聚餐，來食光1998真的值得！因為家人很多，大家點不同主菜一起share，剝皮辣椒海鮮麵、煙燻臘肉奶油麵、海陸雙拼燉飯，三樣主菜都吃到了！
前菜的麵包好讚！我最喜歡抹法式奶油🥰 甜點吃的是達克瓦茲，巧克力跟莓果都吃到了！真的非常好吃😭
另外，老闆娘是杰倫前妻，下次我回宜蘭會帶我男友（杰倫小三）再去光顧😜
服務
內用
餐點類型
午餐
等很久了….終於重見「食光」
在這裡所有東西真材實料
我想不用特別介紹
老宅 開放式廚房 親切的老闆娘
笑容滿滿 親切真誠的服務
來宜蘭一定要來「食光」
餐點：5
服務：5
氣氛：5
餐點非常好吃
義大利麵的口感是偏硬的那種，我非常喜歡！
大海蝦味先和麵包還有濃湯都非常棒！
整體用餐氛圍非常好，也非常喜歡闆闆的理念，用愛做出來的料理，世界美味！
是很值得一訪再訪的在地店家，服務態度很棒，食材選擇與料理方式，都很到位，三五好友，家庭聚會，都很適合！
餐點很有創意且美味，價格合理，服務親切，完美的用餐體驗
餐點：5
服務：5
氣氛：5
食材非常新鮮，口味創新有特色還非常好吃，老闆非常注意細節，也很熱情跟專業的介紹菜單，值得再去的餐廳！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐廳好停車，旁邊就有停車場，整體用餐體驗非常好👍，推薦戰斧豬排，很特別的料理方式，吃得出食材最原始的美味
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
🍝鮮蝦．紅咖哩．細扁麵：泰式紅咖哩風味，內容有一些菇類、裝飾的花椰菜、最最最加分的是蝦子已經撥好殼了，不會很辣，整體口味很棒！
🍴記得先訂位，內用人數有限，中午用餐似乎不翻桌，因為工作人員較少，餐點需要等待，但很適合跟朋友閒聊聚餐！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
新鮮食材
創意料理
耳目一新
流連忘返
下雨天意外造訪的一家餐廳～很幸運的有位子～我們點了烤筊白筍、臘肉奶油麵、噶瑪蘭戰斧豬排～從食材到料理～在在都能看出料理者的熱情與用心～吃到幸福的感覺～👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
很棒的用餐體驗
服務很細心
餐點很用心
每一道都很好吃
建議提早訂位 不然沒位子
店員服務很親切，看到寶寶也會詢問醬料是否需要另外擺放👍玉米筍旁邊沾醬是自釀紅酒醋，很特別～甜點是芝麻蛋糕上面灑堅果，老闆還招待紅心芭樂葉泡的茶❤️海鮮燉飯真的好吃，超大推👍上面烘乾處理的蕃茄很甜，完全不同風味。而且老闆還會詢問飯是否要軟一點給寶寶吃，真的好貼心❤️有機會到宜蘭玩一定會再光顧👍
服務
內用
餐點類型
午餐
大量在地食材使用，單價不高，服務生解說清楚態度良好。
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點好吃特別
餐點：5
服務：5
氣氛：5
很好吃！沙拉裡的紅心芭樂好吃！清爽
服務態度很好👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
旁有收費停車場。
儘管老屋，洗手間新穎乾淨但。
餐點設計很有故事，且富巧思令人驚艷。
主食戰斧豬跟小卷放得很豪邁，調理很理想。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
這家店跟我們田塬一樣隨緣，位子不多，最好還是先訂位，闆娘超級親切，食物更不用說。
自己來體驗就知道
☺️☺️
宜蘭最好吃！！！大推超用心👍👍👍 …
外地朋友來必定帶來的餐廳❤️
海鮮燉飯很香好好吃，剝皮辣椒海鮮麵也是，服務很好，員工很親切，價格cp高
服務
內用
在靜謐小巷弄裡，非常推薦，食材新鮮，每一道都配合的非常和諧，令人驚艷
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：4
很新鮮的在地食材，每一道菜都很好吃，熱心的介紹跟貼心的服務，來慶生還有很美味的小蛋糕招待，下次有機會再回來品嚐美食
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
很好吃，份量大，是聚餐的好地方，座位不多，要先預約較好
很好吃 可惜吃完才發現沒拍照🥺 推燉飯 超讚👍🏻
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
#1998
：那時的我小學六年級，那時我做了甜點給喜歡的男生，可惜失敗收場😝 但那時的我好快樂，我未來都要做餐飲，開餐廳。
老闆娘說完，開心的笑了下！
隱身在宜蘭市的小巷弄裡，一排老宅中閃爍著溫暖的黃光，店內復古抒情的老歌悠悠的飄進耳裡。
以義式和法式為主軸，融合宜蘭甚至整個台灣，在鄉下或漁村才找的到的地道食材，結合闆娘和其他人的創意，端出一道道令人為之驚艷的美食，裡面充滿著宜蘭人的熱情和對宜蘭這塊土地的情感。
1. 外婆的澎湖灣：去掉白帶魚的三排刺，現炸保住白帶魚本身的甜味及粉粉的好口感佐曬乾的高麗菜、螺肉、奶油白醬，爽口不黏膩，榮登本日的第一名。
2. 雞肉義大利麵佐鳳梨豆腐乳：以@道喜歡的人喜歡，不喜歡的人普普的一道菜，麵心軟硬恰到好處，但口味偏甜，但因是水果及傳統豆腐乳所帶出的味道，卻也不膩爽口。
3、香煎櫻桃鴨胸佐奶油栗子 燉飯：一口吃下，栗子完美的融入燉飯內，鹹鹹的燉飯融入了鮮甜的栗子，互不搶了彼此的風采，煎至8分熟的櫻桃鴨胸，鮮嫩無比，主餐的話，這肯定是首選。
4. 核桃巧克力蛋糕：手工製作，不甜，也不添加發泡劑，扎實的口感也不會太甜，入口濃郁的可可香，為今天的餐點劃下完美的句點。
經典的傳統法餐組合，前菜 主餐 甜點，每一個份量足夠，全部吃完都足以讓人飽到天靈蓋，一季換一次菜單，著實新鮮感十足，期待下次來訪😋
睽違許久的食光1998，
水準還是ㄧ樣高。
每一道都很用心，而且美味，
可以充分感受到老闆娘對食材的重視與這塊土地的熱情。
值得一來再來。
用餐環境舒服愜意 每道料理都用心製作
使用在地特色新鮮食材
餐點美味好吃
下次一定再光顧👍 …
這次是為了幫男朋友過生日，很幸運的訂到位置，客製化菜單，每道菜都有讓我們驚艷的地方，環境也很舒服，整家店是老宅改造但除了環境不輸特別佈置的那種儀式感以外，每道菜都為這次的慶生大大加分☺️⋯⋯
完了不會只有過節日才去用餐了！看來平常我也要變成常客了❤️
服務
內用
平均每人消費金額
$1,400-1,600
料理味道溫暖而飽足，小羊排和豬排的料理極佳，在巷內間令人驚喜而開心的存在。
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
水很好喝
麵包與油醋很出色
義大利麵的乳化做得很好
燉飯熟度很好
平均每人消費金額
$400-600
食材新鮮, 廚藝好, 待客很有溫度的一家好餐廳
兩個月前才得知餐廳換地點後重新營業, 當天就立馬再去光臨
氛圍很好，食物好吃👍👍👍😋😋
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
店家對人很和善
好開心又吃到了！ 新店址依舊溫暖舒適。
.
非常好吃、服務親切、價格也合理！
才剛離開就很想再去吃了XD
點了：
白酒蛤蜊義大利麵（蛤蜊新鮮大顆）
豆乳雞義大利麵（獨特好吃）
雞翅（超嫩多汁）
微醺拿鐵（酒味剛剛好，很香醇）
烤布蕾（甜度適中，很大份）