美大叔手炒香料熟成咖哩 UNCLE MADE CURRY的最新評論

7/19中午用餐，一進到店裡老闆很熱情介紹他的產品、並強調跟市面的咖喱風味不同，較偏香料咖喱並手工炒製。裝潢風格滿年輕的還有一面代徵友的小區塊牆面?很酷

我們點了牛肋手工咖喱飯（加30塊起司片）、咖喱烏龍麵、C套餐（炸雞、飲料、自製布朗尼），其實一進店裡就聞到濃濃的孜然味，我是喜歡孜然味的人所以不討厭，餐點上桌孜然撲鼻而來，擺盤也乾淨不雜亂。

先說說結論：不錯吃，確實市面上不常見到以香料為主的咖哩飯，所以喜愛香料味的人可以來嚐嚐，但建議咖喱鹹味可以降低一點，因為一入口我覺得偏死鹹，但到後面是舒服的。起司片不太突出。

這樣可能有點失禮，但咖喱烏龍麵確實好吃?我個人很推，麵Q咖喱鹹味適中，裡面的絞肉、杏鮑菇、馬鈴薯丁也加分。

最後布朗尼上有一球香草冰淇淋，一起吃是好吃的。

大家可以來嚐鮮看看?以上個人心得
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
冰淇淋布朗尼, 炸雞咖哩

咖哩醬好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
炸雞咖哩, 牛肋咖哩

熟成牛肋咖喱非常好吃！可以再加醬～
布朗尼冰淇淋好驚艷，必須點！
店內環境氣氛舒服，服務很讚
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
冰淇淋布朗尼, 牛肋咖哩

都叫香料咖哩ㄌ就是滿滿ㄉ香料味真讚，大叔本人不錯帥可是他老婆更美一點～炸雞跟布朗尼very good乙定是大拇指

都叫香料咖哩ㄌ就是滿滿ㄉ香料味真讚，大叔本人不錯帥可是他老婆更美一點～炸雞跟布朗尼very good乙定是大拇指

店長大叔所烹煮的美味咖哩真的是令人髮指的好吃，店內牆面張貼的幽默徵友廣告居然是來真的，空間與店員都讓人感受舒服，真的是宜蘭咖哩優質店，希望能繼續存活下去啊~
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
炸雞咖哩

無法挑剔的店
從台北來宜蘭玩 抱著試試的心態
不管是咖哩還是布朗尼 都非常完美
發作內心的喜歡 推推?
餐點：5
服務：5
氣氛：5

喜歡咖哩的話，值得專程過來
出入口夠大，輪椅族群應該能夠自行進入
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
冰淇淋布朗尼, 炸雞咖哩

無法挑剔的店
從台北來宜蘭玩 抱著試試的心態
不管是咖哩還是布朗尼 都非常完美
發作內心的喜歡 推推?
餐點：5
服務：5
氣氛：5

吃過好幾次很好吃！咖哩醬不夠也可以再加，炸雞香嫩酥脆、牛肉香味四溢～
布朗尼和冰淇淋搭起來也是嘟嘟好，吃了就會想一直回訪
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5

老闆超像MC-hotdog！
餐點好吃，服務很有親和力??
餐點：5
服務：5
氣氛：5

好吃的咖哩飯，炸雞香料熟成咖哩，雞肉很好吃，紅茶很好喝。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
冰淇淋布朗尼, 炸雞咖哩

老闆人超好的必須來吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
冰淇淋布朗尼, 炸雞咖哩, 牛肋咖哩

老闆超像MC-hotdog！
餐點好吃，服務很有親和力??
餐點：5
服務：5
氣氛：5

?
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
冰淇淋布朗尼, 炸雞咖哩, 牛肋咖哩

?
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
冰淇淋布朗尼, 炸雞咖哩, 牛肋咖哩

路過很多次，找了一天想吃咖哩飯興致高的時候嘗試
店面整體環境乾淨整潔，佈置的也蠻溫馨的，自助區的地方簡單不會凌亂，水跟餐具都是自取
用餐的時候老闆會先確認是否是第一次用餐，詳細的介紹自家餐點的特色做推薦，咖哩簡單分為店家獨家自製的香料咖哩和偏日式風味的乾咖哩
因為點了炸雞香料咖哩所以就沒有再選擇有附炸雞的C套餐
咖哩一端上來的時候就有股香氣，擺盤也很漂亮，炸雞不得不說也蠻大塊的，咖哩醬的份量大概剛好足夠，這次沒有加醬下次可能會考慮，炸雞本身炸的還不錯，可能是因為要沾著咖哩醬吃，所以雞肉本身沒什麼味道，咖哩一如它的名稱是香料味比較重的口味，不過本身比較少嘗試這種味道一時倒也無從比較，但我個人覺得香氣真的很棒
布朗尼是咖哩飯吃完後才現做提供的這一點覺得很好，就外觀看起來跟一般餐廳提供的沒什麼兩樣，吃了一口就能知道為什麼評論區有一大堆推崇必點布朗尼的評論，布朗尼本身是熱的，烤的恰到好處，外酥內軟帶著濃郁的巧克力香氣，而且不會太甜，再加點冰淇淋一起吃又是一種風味，確實值得第一次來訪做加點的品項
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
冰淇淋布朗尼

·牛肋手炒香料咖喱飯$230
·乾咖喱烏龍麵$199
·C套餐（炸雞、布朗尼、飲品）$200

不論是咖喱還是甜點都不馬虎的好好吃⋯(*꒦ິ⌓꒦ີ)
沒想到乾咖喱跟烏龍麵可以這麼搭！
@yummy.map
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
冰淇淋布朗尼, 炸雞咖哩, 牛肋咖哩

今日餐點
牛肋手炒咖哩-
乾咖哩烏龍麵
乾咖哩飯
炸雞-不錯，不乾，有肉汁
個人觀感-咖哩都是不辣的，適口性都不錯乾咖哩比濕咖哩有味道，份量適中，牛肋一般
價位-中上
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
炸雞咖哩

手炒咖哩比較偏印度風味一些
香料味很香 認真是大叔本人親自炒的
要吃要快 晚上七點後不一定吃得到了

雞肉很有味道又很嫩
牛肋大概是雙層牛肉吉士堡的牛味 超級搭咖哩的

最最最頂的是拜託一定要點布朗尼
手作布朗尼脆度跟濕度都無法言語了
好吃到忘記拍照 可惡
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
冰淇淋布朗尼, 炸雞咖哩, 牛肋咖哩

·牛肋手炒香料咖喱飯$230
·乾咖喱烏龍麵$199
·C套餐（炸雞、布朗尼、飲品）$200

不論是咖喱還是甜點都不馬虎的好好吃⋯(*꒦ິ⌓꒦ີ)
沒想到乾咖喱跟烏龍麵可以這麼搭！
@yummy.map
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
冰淇淋布朗尼, 炸雞咖哩, 牛肋咖哩

乾咖哩比濕咖哩好吃，搭配葉菜類吃下去很清爽，但份量稍嫌小份，覺得偏貴一些些。冰淇淋布朗尼讚讚。
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400

完全就跟照片一樣的形容～aka被咖哩耽誤的布朗尼店和跟媽媽煮的牛肋條部位不同！不太吃甜點的我都覺得爆炸好吃跟幸福感滿滿！
（私人推推覺得吃完咖哩配上老闆手沖紅茶～完美?）
（但真的太不好停車～可能周遭是夜市繞了又繞）
服務
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餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
牛肋咖哩

個人覺得餐點的味道很有特色，店內的氣氛也營造的很棒，重點是老闆很Nice！
服務
內用
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
牛肋咖哩

是第三次來吃了～炸雞牛肋都超級好吃?烏龍麵跟咖哩也很搭～布朗尼冰淇淋是必點！店員很親切也很漂亮/帥?
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
冰淇淋布朗尼, 炸雞咖哩, 牛肋咖哩