秘醬滷味 宜蘭羅東店｜下酒菜｜冷滷味的最新評論
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滷的很入味，剩下的醬汁配白飯也好搭
老闆用心 東西好吃
環境餐檯乾淨衛生
他們是冷的滷味，回到民宿發現果然好吃，
菜單上大概點了一半，沒有雷的部分
往羅東夜市的路上，稍微往巷子轉進去幾家，就可以看到，很多人排隊購買
加了蒜頭調味，辣椒很香，辣椒請老闆另外放，老闆很貼心的把夾鏈袋的辣椒放在塑膠袋裡面，避免漏出來。
明天可以再去買一次，用行動支持老闆。
滷味便宜好吃，環境乾凈，服務親切
服務態度極佳
鴨血不新鮮，豆干不優，菜頭偏苦，價位偏貴
這家醬汁真的很特別，尤其以冷滷味而言，是非常獨特而讓我超愛的味道。這裡的服務人員也是真的好親切，聽老闆說，他們的食材備料數量都是當日限定與熬製的，同時非常堅持每日採買嚴選新鮮度，當日賣完沒了就是沒了，要吃就是要再等隔天再去搶快比別人早一步買到，難怪我一試就成主顧啦，哈哈！
個人特別愛他們的蔬菜品項，像是一個只賣10元的滷蘿蔔夏日吃來特別爽口，搭配其他單品一起吃再適合不過了！其他豆干類、海帶、黑輪等等單品，也是滷得非常入味好吃，對了，還有老闆親自醃製的那個現場只送不賣酸甜蘿蔔，每每吃來特別爽脆難忘耶！
新鮮度100%與極為親民的銅板價位，每一次來買都要控制好自己的味蕾慾望啦，回到家都是一口接一口停不下來啦！???
大推讚ㄛ? …
滷味好吃
好吃是好吃 夠味 但豬頭皮實在太厚了 還是要薄一點比較好
吃起來就一個字「香」！！！? …
高麗菜的口感滋味脆甜，蘿蔔則是滷的不夠入味使得苦味很重，很少看過的蓮藕片則是脆口好吃，滷鴨血的滋味像似泡了糖水般甜甜的而已，旗津黑輪和豬腱肉滷的也很很忠於原味？就是食材原本的味道，整體而言，這道冷食滷味食材完全是靠外加的調味醬汁來增添風味，然而秘製滷汁除了甜度和生蒜、生辣椒的味道外，實則嚐不出有其他的風味，例如醬豆香、辛香料等等則完全體會不到。不過，喜歡清新清淡飲食等朋友倒是可以試試
最後個人建議，蔡頭一定得一次滷到完全的入味，這樣才能完整地逼走那生苦味，不然會真的很難吃！
羅東滷味，個人還是最推薦博愛醫院附近的站前南路 鳳品醇，來羅東旅遊的朋友可以嚐嚐，而我也會繼續發掘是否有更美味的店家
大拇指? …
豬皮100分
太好吃了?，老闆很帥，特別是站在收銀員旁邊那位?。 …
超級好吃 列入口袋名單了?
餐點：5
服務：5
氣氛：5
食物美味之外，店家佩戴口罩確實，環境整潔，蒜頭跟辣椒香氣十足
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
滷味
餐點多樣好吃，推一個
餐點：5
服務：5
氣氛：5
好吃不會死鹹
服務
外帶
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
好吃?
餐點：5
服務：5
氣氛：5
是好吃的 只是我扛不起來
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
滷味
第一次吃～ 炒滷味感覺很特別！
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
滷味
之前都是外帶，今天難得內用多了一小盤醃蘿蔔
店員說話語氣及服務，我覺得舒服
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：5
氣氛：3